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一：[鸡蛋面粉可以做什么]我用4个鸡蛋和面粉做的小吃, 家人称很美味, 第一次吃到
说到面粉，这应该是大家都熟悉的。用面粉能做出各种不同的美味，尤其是对北方人来说，更是能做出很多不一样的饼啦，还能做油条，包子，饺子等等。
而鸡蛋也是很多人从小就喜欢吃的，用鸡蛋搭配适量的面粉，葱花啥的，能做出好吃的鸡蛋饼。但是你想尝试其他的美味吗？最近我就学会了一招，简单易做，关键是好吃。
我在盆里打了四个鸡蛋，然后放入了适量的面粉，还有一点点盐，胡椒粉，搅拌一下，将鸡蛋和面粉混合在一起。
然后再放上适量的水，不用太多喔，弄成糊状的就可以了。
然后就要在锅里放上适量的油，用勺子将面糊一勺一勺的放到油锅中，用小火慢慢的炸，大概3分钟左右就好了。看上去有点像“油渣”啦。
然后沥干油，放到盘子中就可以吃啦。还可以撒上一点点糖粉喔，味道会更加好的。这种做法有点点像油条了，但是做法要简单很多的，口感也是脆脆的。
开始做的时候，家人都不知道我做的是啥，还说我这是浪费鸡蛋了。没想到端上桌后，他们都夸是特别美味的。还可以用来做早餐喔，我儿子还很逗的说，以后这个就可以作为零食吃啦。看看这样的美味，你吃过吗？简单易做，配料也很普通，可以尝试一下喔。
二：[鸡蛋面粉可以做什么]给你鸡蛋和面粉，你能做出什么样的早餐？
要说家里常备的食材，非面粉和鸡蛋莫属~虽看着简单，但却能组合碰撞出数不尽的美味来。
比如火到美国的国民早餐鸡蛋饼，加入牛奶瞬间不一样的香甜松饼，再或者北方人家爱极了的面疙瘩汤，发挥自己的想象，就能做出好吃营养的快手早餐，连吃一个月不重样都不是不可能~
香蕉松饼
食材
香蕉一个 / 鸡蛋一个 / 面粉80g / 糖8g / 纯牛奶180ml
步骤
步骤一：准备好制作香蕉松饼的食材。香蕉1个，鸡蛋1个，面粉80g，糖8g，纯牛奶180ml；
步骤二：香蕉剥皮，然后用勺在碗中压成泥，打入一颗鸡蛋，然后和香蕉泥一起搅拌；
步骤三：倒入80g面粉然后再搅拌均匀，接着倒入180g牛奶搅拌；
步骤四：将调好的香蕉蛋液按最后成圆形的感觉倒入一些再平底不粘锅中；
步骤五：一面烤好之后再烤另一面；
步骤六：烤的金黄松软的香蕉松饼就出锅啦~
西红柿鸡蛋疙瘩汤
食材
西红柿 / 鸡蛋 / 面粉 / 食用油 / 葱姜 / 盐 / 香油 / 芝麻
步骤
步骤一：碗中放入小半碗面粉（普通面粉即可），分几次加入清水，边加边用筷子将 面粉搅拌成疙瘩状；
步骤二：葱姜切末备用；
步骤三：西红柿切块备用；
步骤四：锅中热油，放入葱姜末翻炒出香味；
步骤五：加入西红柿煸炒，炒的时候要用力捣碎西红柿；关注微信公众号:清风美食厨房。
步骤六：把西红柿炒的八分烂时加入清水，烧开后放入面疙瘩迅速搅拌；
步骤七：煮至将熟时加入鸡蛋液，快速搅散。最后加盐即可出锅。 出锅后我又加了香油和白芝麻 这样会更香哦。
芦笋虾仁蛋饼
食材
虾仁50g / 芦笋8/10根 / 洋葱1/4个 / 牛奶50ml / 鸡蛋4个 / 盐、黑胡椒粉适量 / 白芝麻、辣椒粉（可省略）
步骤
步骤一：虾仁处理干净，用牙签挑去泥肠；洋葱切成细圈；芦笋掰下头部备用；
步骤二：锅内接半锅水，烧开后投入芦笋煮一分钟，捞出备用；
步骤三：鸡蛋磕入容器，添加牛奶，撒少许盐和黑胡椒粉，搅打均匀。全部使用鸡蛋不加牛奶也可以，但加了牛奶后能令煎熟的鸡蛋更松软，有迷人奶香；
步骤四：煎锅擦干，倒入少许油，烧热后将洋葱和虾仁一同入锅，翻炒至洋葱变软、虾仁变色；
步骤五：加入焯过水的芦笋，一同翻炒片刻；
步骤六：将芦笋和虾仁在锅底铺好，不要彼此重叠，接着倒入鸡蛋牛奶液，略微晃动锅子，令蛋液铺满锅底；
步骤七：保持最小的火，盖上盖子，慢慢烘烤。直到蛋液表面全部凝固，即可出锅。吃之前可以撒一些白芝麻和辣椒粉。
三：[鸡蛋面粉可以做什么]用鸡蛋和面粉做的美食, 实在太好吃了, 天天吃都不够
今天这道美食做法很简单，用料也简单，但是却非常的好吃，天天当零食吃都吃不够。
用料：两碗面粉、四个鸡蛋、一点盐和花椒粉。
1、将面粉放到盆里，再把鸡蛋打到里面，然后放入适量的盐，和少许的花椒粉。然后将它们充分的搅拌均匀。
2、然后再加入适量的水进行搅拌，弄成糊状。
3、热锅倒油，油要多点，等油热到七成热的时候，将面糊一点一点的放进去。
4、将面团炸至两面金黄色时就可以锅 了。
5、出锅之后放凉之后就可以吃了，非常的美味，酸软可口，如果喜欢吃甜的朋友，可以将盐换成糖。
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