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乡巴佬蛋的做法篇(1):自制乡巴佬蛋
自制乡巴佬蛋
1、在坛子里看到有位筒子自制乡巴佬蛋，方法挺简单，偶也照着做了，很成功！大家都来吃啊，味道很棒，不输给超市里的。 成品 方法超级简单，主料：白水煮蛋 辅料：酱油、啤酒、白糖适量 主料和辅料混合 大火烧开，转小火，汤干出锅。 2、乡巴佬鸡蛋的做法（乡巴佬蛋）
原料
鸡蛋６个，啤酒２００ml，酱油8ml,白糖40克
做法
１，鸡蛋加水加少许盐煮熟
２，剥去外皮加入啤酒和白糖，酱油
３，煮至酒干即可
如果想入味，建议在鸡蛋上多划几道口子。
放一夜会更入味的.
乡巴佬蛋的做法篇(2):自制乡巴佬鸡蛋（各种蛋的制法大全）
自制乡巴佬鸡蛋
2
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菜谱标签：家常菜1小时-2小时香全菜系其他其他工艺补虚1-2人野餐郊游野炊party朋友聚餐BBQ
展开全部简介
简介
用餐人数：1-2人
食材
主料
350ml(2:1)老抽，生抽
200克红糖
配料
鸡蛋
桂皮
花椒
八角
香叶
制作步骤
1
1.准备好原料2.锅中放老抽生抽，红糖，桂皮等香料煮开3.鸡蛋洗净，放锅中煮熟4.煮熟的鸡蛋剥去皮
2
5.煮好的汤料放至半凉的时候，放入鸡蛋6.倒入带盖的容器，放凉后放入冰箱冷藏24小时即可时间越长入味越好。
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