【www.shanpow.com--家常菜谱】
家常汤的100种做法篇一:100种煲汤方法,很美味哦!(图文详述)
【适合夏天食用的28道汤,】夏天也是可以适当食补的,喝个老鸭汤,来份冬瓜排骨汤,或者豆腐苦瓜汤、花蛤丝瓜
胡萝卜玉米排骨汤
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+上传我做的胡萝卜玉米排骨汤
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菜谱标签:健脾养胃含骨胶原增强免疫力汤润肠通便骨粘蛋白
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简介
将玉米和胡萝卜将这两味营养丰盛的食材,配合排骨一起煨出一道美味的汤肴。不用很长时间就能煲出一份既有玉米清香又饱含胡萝卜素的美味汤肴。无须增加任何调味品,只需要简单的盐和姜即可,这样煨出的汤既清淡又营养,颜色还漂亮呢!
用餐人数:6人以上
食材
主料
500g排骨
150g胡萝卜
150g玉米
配料
适量盐
适量姜
制作步骤
1
将买回来的排骨切段之后洗净飞水
2
将买回的玉米和胡萝卜洗净
3
将步骤2切块备用
4
将去沫和血水后的排骨沥出加姜切片
5
煲内加入适量清水后将排骨和姜片一起下入,开大火进行烹调
6
汤滚开后改小火,煲一个半小时左右
7
待排骨煲熟透后下入步骤3
8
胡萝卜和玉米比较容易熟,我在家煲了不到半个小时就关火
9
上桌享用啦
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排骨飞水去血水和浮沫之后,冷水下煲这样煲出来的排骨上的肉特别嫩,一点都不柴。
红豆陈皮汤
3.5
上菜谱标签:10-20分钟养生助消化夏至女性排毒简单粤菜糖水美容补血
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简介
非常喜欢王菲这首【红豆】,每次听这首歌,里面的歌词总是让我陶醉不已呀:“有时候 有时候/我会相信一切有尽头/相聚离开 都有时候/没有什么会永垂不朽/可是我 有时候/宁愿选择留恋不放手/等到风景都看透/也许你会陪我 看细水长流/还没为你把红豆/熬成缠绵的伤口/然后一起分享/会更明白 相思的哀愁......”夫君是红豆的粉丝,一年四季都爱喝红豆汤,我第一次品尝红豆汤就是夫君亲手
用餐人数:1-2人
食材
主料
60g红豆
配料
适量极品陈皮
适量清水
适量红糖
制作步骤
1
食材:红豆和陈皮。
2
将红豆洗净,隔夜浸泡。
3
将浸泡好的红豆和洗净的陈皮放入煮锅中,一次性注入适量的清水。
4
盖锅盖,大火煮开,转文火煮至红豆烂熟(红豆熟烂的程度以各人口感来掌控时间烹饪时间)。
5
揭盖,放入适量的红糖。
6
煮滚。
7
即可关火。
8
盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。
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用红糖调味更具排毒功效。
以下用鼠标点击食物图,教你给食品的详细做法
薄荷味土豆咸肉汤
飞雪飘絮 发表于:2012-06-06 18:39:13
简介:友人送我一种薄荷,说是可以用在西餐中的,她叫不上名称,只记得有个香字。我对花卉什么的,不在乎其名而在意其型和功效。于是,我尝试做了薄荷味的荤鲜汤。味道很是特别:闻
食材:土豆 咸肉 鱼条 油 料酒 薄荷
咸蛋肉沫芥菜汤
冰糖豆腐花 发表于:2012-06-06 18:24:41
简介:咸蛋肉沫芥菜汤这是一个很适合夏天的汤,芥菜有解暑生津的功效。以前不喜欢吃芥菜,因为它有苦味,现在的芥菜没有以前的苦,这个汤很好喝。
食材:芥菜 油 盐 咸蛋 肉沫
凤尾鹌鹑蛋汤
美食wd爱 发表于:2012-06-06 15:51:28
简介:这道菜色美汤鲜,味道清淡。含有蛋白质、脂肪、钙及多种维生素等等的物质,营养非常的丰富全面。还可补铁、补血、滋补健脑,美容养颜啊。 没办法,我家那就要中考的儿
食材:鹌鹑蛋 火腿丝 黄瓜丝 韭菜苔 香油 盐 鸡精 料酒 淀粉
冬瓜排骨煲
紫龙恋莎 发表于:2012-06-06 15:01:20
简介:这几天身体有些弱,每天都会煲汤犒劳下自己,煲个鸡汤羊汤排骨汤的,排骨汤实在是吃不下多少排骨去,只把汤喝了一些。正好婆婆买回来了冬瓜,冬瓜是我爱吃的蔬菜,一直都很喜欢
食材:冬瓜 排骨 油 盐 葱 姜
西红柿瘦肉汤
小宇帅哥 发表于:2012-06-06 13:03:07
简介:很清淡的一道汤吗,最近好爱发汤,呵呵,这种简单的汤在家里做喝最好,几分钟就搞定,多喝汤有益健康
食材:瘦肉 西红柿 水 盐 芹菜叶
栗子红萝卜玉米煲鹌鹑
柴哇爱家 发表于:2012-06-05 19:51:22
简介:鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用,广东人很喜欢用来煲汤给小朋友吃,因为鹌鹑肉可
食材:鹌鹑 瘦肉 红萝卜 玉米 栗子 红枣 姜片
肉圆青菜汤
梧桐雨321 发表于:2012-06-05 18:51:46
简介:每天都是吃些蕃茄蛋汤,紫菜蛋汤,或者冬瓜排骨汤,今天下午来点不一样的,又有荤又有素,而且爽口,也不油腻,这款很不错噢。
食材:碎肉 小青菜 油 盐 味精
翡翠竹荪汤
南宁小鱼 发表于:2012-06-05 13:28:21
简介:竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下
食材:竹荪 黄瓜 盐 鸡精
酒酿鸡蛋圆子羹
含雪玫瑰 发表于:2012-06-05 12:37:35
简介:酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品,深受人们的喜爱,其产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进
食材:酒酿 鸡蛋 汤圆 红枣 葡萄干
双果土鸭汤
南宁小鱼 发表于:2012-06-05 11:32:38
简介:两广人都喜欢喝汤,几乎是到了无汤不欢的地步,饭前一碗汤已经成为两广人的生活习惯。我家也不列外,每天必炖一汤。
食材:土鸭 白果 无花果 枸杞 红枣 白萝卜 冰糖 盐 姜
西红柿鸡蛋汤
贤贤2009 发表于:2012-06-05 09:59:51
简介:夏天就要多吃西红柿,我爱宝贝爱喝汤,家里又有土鸡蛋,于是就用鸡蛋做了一个简单的西红柿蛋汤来喝,酸酸的,他很爱喝呢。
食材:西红柿 鸡蛋 油 盐
香家靓汤腌笃鲜
幽香 发表于:2012-06-07 18:00:18
简介:腌笃鲜是我们家里的最爱,尤其到了夏天冬瓜是最好的食材。用猪尾骨和自家腌制的家乡肉,营养丰富,油而不腻。
食材:猪尾骨 家乡肉 冬瓜 盐 料酒 小葱 生姜
荠菜肉丸汤
炸酱草儿 发表于:2012-06-07 18:23:03
简介:上次包荠菜饺子剩了些饺馅,本来打算蒸个肉饼吃,后来想到农家乐里做的荠菜丸子很好吃,正好可以将剩饺馅做成鲜美的荠菜丸子,自已做的觉得很美味呢,
食材:鸡蛋 肉馅 荠菜 虾仁 油 盐 黑胡椒粉 大葱 生抽
飞燕茶——让你身轻如燕
nicole1026 发表于:2012-06-07 19:23:41
简介:今儿介绍的这款飞燕茶,听名字就知道它的威力了吧,材料都是中草药,相对健康。决明子除了可以润肠通便,还具有益肾明目的功效,很适合电脑族的朋友。山楂有助降血脂、帮助消化
食材:陈皮 山楂干 甘草
黄豆藜麦排骨汤
炸酱草儿 发表于:2012-06-07 20:32:04
简介:我们家最常喝的就是排骨汤,每次有所不同的只是配料,这次加了黄豆和藜麦也是误打误撞,排骨买回来后发现家里没什么可以放的配料,打开柜子看到五谷杂粮,记得以前在饭店喝到的
食材:黄豆 藜麦 排骨 盐
虫草花大骨汤
宝贝瀚瀚 发表于:2012-06-08 10:29:10
简介:虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用,,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。 虫草花大骨汤,
食材:大骨 干贝 盐 料酒
丝瓜香肠汤
宝贝瀚瀚 发表于:2012-06-08 10:56:26
简介:夏天到了,又是吃丝瓜的季节,我比较喜欢吃那种有角的丝瓜,我们这里叫六角丝瓜,觉得这种瓜的味道比较嫩甜,冰箱还有点香肠拿出来一起做汤,这样一起做出来的汤还不错。
食材:丝瓜 油 盐 料酒 虾皮 味精
冬瓜炖海米
微雨飞燕 发表于:2012-06-08 14:13:20
简介:夏天是吃冬瓜的好季节,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效,可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气
食材:冬瓜 油 盐 海米 姜
瑶柱冬瓜丸子汤
GGNG 发表于:2012-05-28 10:45:51
简介:简简单单的一款家常便汤。既是汤也是菜,既清甜又开胃的汤水。很适合这样的热天喝。正所谓:大热天时,喝一喝冬瓜汤水,既解暑,又清热去湿,好汤!汤水中,我特意加入了苡米
食材:冬瓜 干瑶柱 肉片 苡米 芜茜 油 盐 姜
清热苡米冬瓜汤
GGNG 发表于:2012-05-15 16:59:19
简介:冬瓜苡米汤水,很适合这个热天的一道汤水。这汤水不但奶白清甜可口,而且更有清热解毒去湿美白之功效。小朋友喝这个汤水尤其不错啊。可以清一清体内的一些的湿热,增强身体的体
食材:冬瓜 鸡爪 鸡骨 苡米 盐 姜 果皮
花胶螺头炖汤
GGNG 发表于:2012-02-13 15:54:46
简介:一款既清甜,又滋阴养颜的靓汤,LADIES又岂能错过呢!
食材:花胶 螺头 瘦肉 杞子 红枣 盐 姜
苹果雪梨瘦肉汤水
GGNG 发表于:2012-02-13 12:58:14
简介:新年过后,家里还剩下一些苹果与雪梨,眼见就要变干,天气比较冻,也不喜欢直接吃,于是灵机一转,用来煲汤,不但不会让苹果雪梨变干,而且还可以饮到一碗清甜滋润的水果汤水,
食材:苹果 雪梨 蜜枣 瘦肉 杞子 盐
蜂蜜炖鸡
GGNG 发表于:2012-01-10 10:13:44
简介:原只光身鸡,去皮去内脏,如果多个人喝,就加入少量的清水,加入蜂蜜炖上两个小时,那啖鸡汤真的清甜可口美味,饮过翻寻味呢。这是最简单而又最滋补的炖汤啦!
食材:光身鸡 蜂蜜 清水
胡萝卜牛蒡汤
GGNG 发表于:2012-01-03 17:16:16
简介:干燥的天气,最适合就煲一些清甜滋润的汤水啦。好让皮肤也滋润一下。
食材:牛蒡 胡萝卜 猪瘦肉 猪骨 黄豆 蜜枣 盐
墨鱼汤水
GGNG 发表于:2011-12-12 16:40:53
简介:墨鱼汤水,汤水是乳白色的,非常可口。而且这道汤水可以增加骨胶源啊,爱美的LADIES就不能错过啦。 墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富
食材:墨鱼 猪骨 蜜枣 鲜淮山 盐 姜
花胶雪梨炖汤
GGNG 发表于:2011-12-12 16:31:20
简介:干燥的冬季还是来一碗清润滋补的汤水舒服得多。一碗滋润清甜的汤水不但能给身体补充营养,而且还给皮肤也滋润一下呢!
食材:雪梨 花胶 鲜百合 瘦肉 姜
川贝芡实炖鹧鸪
GGNG 发表于:2011-12-12 15:40:55
简介:川贝芡实炖鹧鸪,具有化痰镇咳之功效。而且汤水很清甜,口感不错滴。
食材:鹧鸪 瘦肉 蜜枣 川贝 芡实 姜
乌鸡汤
GGNG 发表于:2011-12-05 18:38:57
简介:秋冬进补,这个干燥寒冷的天气,适当地给自己补充一点营养,给自己身体注入一点免疫力,喝这个汤水就最适合不过的啦。汤水不但清甜,汤渣也好好吃啊。
食材:乌鸡 杞子 红枣 虫草花 冬菇 淮山片 栗子 党参 姜 盐
枸杞叶快滚汤
GGNG 发表于:2011-11-24 10:03:51
简介:枸杞叶,今年是第一次吃。吃这枸杞叶,最好就快滚啦。简简单单就能喝上碗汤水啦。
食材:枸杞叶 肉片 鸡蛋 油 盐 姜 枸杞子
浮小麦黄芪泥鳅汤
GGNG 发表于:2011-11-22 14:20:00
简介:浮小麦黄芪泥鳅汤,汤水虽然并不那么好看,但这汤水很清甜可口。对于小朋友多出虚汗,或者汗多,都很有帮助的。汤水的主要功效就是止汗。特别是睡觉容易出汗的小朋友尤适宜啊。
食材:泥鳅 浮小麦 黄芪 大枣 姜
鸡骨草灵芝汤
GGNG 发表于:2011-11-19 20:03:57
简介:汤水清甜可口。有清肝热的功效。
食材:瘦肉 鸡骨草 灵芝 蜜枣 盐 姜
玉竹沙参肉汤
GGNG 发表于:2011-11-07 13:33:51
简介:此汤水清甜可口,对于喉咙发炎有一定的帮助啊。
食材:玉竹 沙参 瘦肉 蜜枣 姜
猴头菇瘦肉汤
GGNG 发表于:2011-11-07 13:47:09
简介:猴头菇有很好的滋补作用,能治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱等疾病,民间有“多食猴头,返老还童”之说。中医认为猴头菇性平、味甘。利五脏,助消化;具有健胃,
食材:猴头菇 瘦肉 姜 蜜枣
花胶老鸽汤
GGNG 发表于:2011-10-28 14:45:08
简介:老鸽炖汤,汤水不但香喷喷,而且还很清甜可口。
食材:老鸽 花胶 红枣 虫草花 清水 姜
虫草花红枣炖肉汤
GGNG 发表于:2011-10-28 14:37:08
简介:囡囡最喜欢饮一些清甜可口的汤水啦。将汤水煲好,放学的时候带上去接放学,囡囡一下子就喝光啦。
食材:瘦肉 虫草花 红枣 杞子 清水
牛大力黄豆骨汤
GGNG 发表于:2011-10-26 11:03:07
简介:久违了的牛大力汤水啦。今天买来,价钱都比之前升2倍啦。物价一直上涨。现在煲这个汤就要差不多成百元啦。昂贵啊。不过,汤水还是要喝的,身体健康最重要。吃就要吃到最好。
食材:牛大力 红萝卜 黄豆 瘦肉 鸡骨 盐
竹丝鸡虫草花炖汤
GGNG 发表于:2011-10-14 11:23:47
简介:秋风起,这个时候多饮一点滋补的汤水就最适合啦。
食材:竹丝鸡 虫草花 杞子 红枣 干淮山 党参 姜
党参杞子水鱼汤
GGNG 发表于:2011-10-04 11:28:34
简介:水鱼炖汤,清甜,滋阴养颜,这个秋季进补一下就最好不过啦。
食材:水鱼 杞子 北芪 党参 盐 姜
灵芝黄豆骨汤
GGNG 发表于:2011-09-14 10:43:06
简介:灵芝黄豆骨汤,清热去湿毒。既可以美容,又可以保肝解毒作用。汤水虽然有一点点的苦涩味,但汤水还是比较健康营养滴。
食材:灵芝 猪扇骨 黄豆 陈皮 姜 盐
绿豆莲藕骨汤
GGNG 发表于:2011-09-09 12:52:39
简介:莲藕,粉粉的,美味可口,我最喜欢吃啦。汤水也清甜,和着饭吃感觉最美味啦。
食材:莲藕 绿豆 猪扇骨 陈皮 姜
苡米冬瓜汤
GGNG 发表于:2011-09-01 13:56:51
简介:苡米冬瓜汤,清热去湿,这个超热又比较湿的夏季最适合煲这汤饮啦。汤水雪白清甜可口。
食材:冬瓜 红萝卜 苡米 黄豆 莲子 干淮山 腐竹 鸡骨 鸡爪 姜 盐
花胶虫草花百合骨汤
GGNG 发表于:2011-08-29 14:15:41
简介:清甜美味的汤水。我喜欢。
食材:花胶 猪展肉 瑶柱 杞子 虫草花 百合 姜
鲜莲子百合炖瘦肉
GGNG 发表于:2011-08-24 17:06:36
简介:鲜莲子百合炖瘦肉,有宁神镇惊,润肺清热之功效,很适合小朋友喝的清甜可口汤水。
食材:鲜莲子 鲜百合 瘦肉 蜜枣
上汤夜兰花
GGNG 发表于:2011-08-23 13:47:48
简介:夜兰花,是这个季节的时令菜,我喜欢吃这个菜,就上用上汤煮啦。花美味,汤清甜。
食材:夜兰花 肉片 鸡蛋 杞子 姜 盐 油
瑶柱滚冬瓜
GGNG 发表于:2011-08-17 13:16:54
简介:极鲜味清甜的快滚汤,炎炎夏热,吃这个冬瓜汤是适合不过啦。
食材:冬瓜 玉米 红萝卜 瑶柱 姜 盐 油
党参栗子骨汤
GGNG 发表于:2011-08-17 17:27:07
简介:汤水不但清甜可口,而且汤水还有补中益气之功效。不管是大人还是小朋友都适合滴。
食材:去衣栗子 党参 黄芪 红枣 猪骨 猪展肉 姜 红萝卜 盐
山黄皮炖鹧鸪
GGNG 发表于:2011-08-16 16:52:01
简介:山黄皮有化痰镇咳嗽,清热之功效,与鹧鸪一起炖汤,不但令汤水更清甜可口,而且化痰止咳效果更佳。
食材:鹧鸪2只 山黄皮 陈皮 蜜枣 姜
川贝芡实炖鹧鸪
GGNG 发表于:2011-08-16 10:08:06
简介:川贝芡实炖鹧鸪--化痰镇咳之功效。最近囡囡有几声咳嗽,所以,特意为囡囡炖这个汤水,让囡囡滋润一下,快点好起来。
食材:川贝 芡实 鹧鸪 姜 山黄皮 清水 蜜枣
土茯苓灵芝骨汤
GGNG 发表于:2011-08-04 15:39:21
简介:去湿清毒的土茯苓灵芝骨汤,夏天饮这个汤水就是不错。汤水清甜可口,我最喜欢饮汤水滴。
食材:土茯苓 灵芝 猪骨 去湿豆 果皮 盐
冬菇肉片冬瓜汤
GGNG 发表于:2011-08-04 13:56:02
简介:夏天,最好还是吃冬瓜解暑啦。加入冬菇调味的冬瓜汤,汤水更鲜甜可口。
食材:冬瓜 鲜冬菇 肉片 姜 盐 油
核桃炖白鸽
GGNG 发表于:2011-07-27 14:05:32
简介:添加了核桃,所以,炖出来的汤水带有点乌黑啦。不过并不影响其味道啊。此汤水味道还是清甜可口滴。美味啊!
食材:白鸽 核桃 瘦肉 杞子 红枣 党参 姜
党参桂圆杞子炖鹧鸪
GGNG 发表于:2011-07-21 16:53:39
简介:人们常说秋冬进补。其实未必是正确的。人们常认为夏天炎热,容易上火,所以,尽量不要饮补汤,要多饮一些清热解毒的汤水,其实这样想就错啦。相对来说,夏天进补也不错啊。只要
食材:鹧鸪 瘦肉 桂圆肉 党参 杞子 姜
桂圆木耳鸡蛋糖水
GGNG 发表于:2011-07-13 13:45:01
简介:桂圆木耳鸡蛋糖水,清甜可口,美颜又补气血!
食材:鸡蛋 红枣 桂圆肉 黑木耳 红糖
虫草花炖乳鸽汤
GGNG 发表于:2011-07-07 13:56:09
简介:虫草花炖乳鸽汤,是一道滋补提高免疫力的汤水,如果感觉得身体虚的你,可以炖这个汤水补充一下啊。汤水美味可口的啊。
食材:乳鸽 虫草花 杞子 红枣 姜
当归炖鸡汤(首发)
GGNG 发表于:2011-07-02 11:44:42
简介:当归炖鸡,汤水清甜美味可口,有疗经补血之功效。LADIES喝多一点好啊。
食材:鸡肉 当归 党参 北芪 红枣
沙葛红豆猪骨汤
GGNG 发表于:2011-06-30 15:30:44
简介:我们广东的天气特别炎热!像现在的天气温度也高达31-35度!特别在中午或下午的时候,太阳晒得真的很猛啊。如果这个时候在外面,真的晒得皮肤都烫烫的呢!!所以,在炎热的
食材:猪骨 红萝卜 沙葛 红豆 陈皮 姜片
红参石斛炖瘦肉
GGNG 发表于:2011-06-30 14:54:54
简介:
食材:红参15G,石斛10-15G,瘦肉250G
参芪鸡肉汤(首发)
GGNG 发表于:2011-06-30 11:10:22
简介:参芪鸡肉汤,补气补血。适合气虚的女士们喝。久不久炖来饮下也是不错啊。
食材:鸡腿 瘦肉 大枣 黄芪 党参 清水
红枣鸡蛋糖水(首发)
GGNG 发表于:2011-06-28 14:23:45
简介:一碗简单而又补气血的糖水,很适合上班一族的女士们补一补滴。
食材:鸡蛋 红枣 清水 红糖
红枣阿胶鸡汤(首发)
GGNG 发表于:2011-06-28 14:14:28
简介:一打开盖,扑鼻而来的香味,真的很吸引人啊。炖汤,我最喜欢啦,清甜可口。红枣阿胶鸡汤,有补气血作用,女士们要给自己补一补啊。
食材:鸡腿 红枣 阿胶 姜 清水
芡实莲子白鸽汤--滋补汤
GGNG 发表于:2011-06-28 12:10:35
简介:
食材:乳鸽两只 瘦肉250G 芡实、莲子各40G 陈皮小半个 盐 姜
小翅骨鸡肉汤
GGNG 发表于:2011-06-27 15:43:14
简介:一碗简单美味的汤水,喝着就有种幸福的味道。
食材:鸡肉 小翅骨 杞子 姜
乳鸽杞子汤(首发)
GGNG 发表于:2011-06-28 10:32:55
简介:汤水是我的至爱,也是我们广东人每餐必不可少的。不同季节,汤水也是会煲不同的。秋冬季节,就比较适宜煲一些滋润滋补的汤水,而春夏就适宜煲一些祛湿祛热清毒的汤水。不过,有
食材:乳鸽 杞子 虫草花 姜 清水 瘦肉
阿胶黄酒炖鸡汁(首发)
GGNG 发表于:2011-06-27 14:53:34
简介:阿胶黄酒炖鸡汁,不加水炖出鸡汁来,是一道补中益气,养血的汤水,适量经前经后,或坐月的女士们吃啊。鸡汁清甜可口。鸡肉也香甜美味。
食材:鸡 黄酒 姜 阿胶
虫草花炖鸡汤(首发)
GGNG 发表于:2011-06-22 11:07:42
简介:最近身体有点虚,所以,今天特意为自己炖个靓汤水,让自己滋补一下。此汤水清甜滋补,好喝!凡是汤水都是我的至爱啦。
食材:鸡腿 虫草花 杞子 淮山片 花胶
淮杞虫草炖白鸽
GGNG 发表于:2011-06-08 16:18:30
简介:
食材:白鸽1只虫草约15-20条淮山5块杞子一小把姜两片
灵芝猴头菇养胃汤
GGNG 发表于:2011-06-08 16:13:47
简介:
食材:灵芝1个,猴头菇3个,猪骨600G,姜2片
雪耳木瓜花生鸡脚汤
GGNG 发表于:2011-06-03 13:50:57
简介:
食材:木瓜一个,花生30G,鸡脚9-12只,姜两片,雪耳半朵
栗子粟米红萝卜汤
GGNG 发表于:2011-06-03 13:53:37
简介:
食材:栗子50G,粟米一条,红萝卜两条,瘦肉600G
瘦肉炖燕窝
GGNG 发表于:2011-06-03 13:44:35
简介:
食材:瘦肉100G,燕窝5G,清水1碗
莲藕煲骨汤
GGNG 发表于:2011-06-01 15:09:45
简介:
食材:莲藕1000G,猪龙骨600G,姜3片,绿豆30G
五指毛桃牛大力骨汤
GGNG 发表于:2011-06-01 13:01:04
简介:牛大力五指毛桃汤不但带有五指毛桃的椰香味,而且此汤也很可口呢。这汤有强腰骨,筋骨,去风湿之功效。
食材:牛大力 五指毛桃 猪展肉 蜜枣 盐 黄豆
鲜百合栗子鹧鸪汤
GGNG 发表于:2011-06-01 13:59:23
简介:清甜可口美味的汤水,囡囡至爱啦,她喝了再喝,超喜欢呢。
食材:鹧鸪 瘦肉 栗子 鲜百合 姜
桂圆杞子水
GGNG 发表于:2011-05-31 16:42:28
简介:
食材:桂圆20G,杞子30G,冰糖30G
当归杞子红枣骨汤
GGNG 发表于:2011-05-27 16:04:49
简介:今天还给大家介绍一道,属于我们女士们的靓汤。当归杞子红枣骨汤,补气血又养颜,最适合我们女士们喝的靓汤啦。特别是在每个月不方便的前与后煲来喝的呢。
食材:猪骨 杞子 红枣 党参 当归片 鸡蛋
柠檬片炖鹧鸪(首发)
GGNG 发表于:2011-05-27 15:38:41
简介:这几天有点咳嗽,所以,今天特意为自己炖了这个化痰止咳的柠檬片炖鹧鸪。汤水很清甜,我用了青柠,原本以为会酸的,原来一点不酸,反而清甜可口呢。美味啊.....
食材:鹧鸪 柠檬片 蜜枣
牛蒡赤小豆骨汤( 首发)
GGNG 发表于:2011-05-26 10:35:41
简介:今天的靓汤就是牛蒡赤小豆骨汤.此汤水味美清甜可口。不管老人家还是小朋友大朋友都适合的啊。 红小豆的功效:除热毒,散恶血,消胀满,利小便,通乳。痈肿脓血,下腹胀满
食材:牛蒡 红萝卜 赤小豆 祛湿豆 猪骨 姜
冬瓜玉米汤
GGNG 发表于:2011-05-26 14:59:28
简介:
食材:冬瓜一斤,玉米一条,红萝卜一条,陈皮一个,骨头600G,姜2
紫菜蕃茄鸡蛋汤水
GGNG 发表于:2011-05-24 12:25:55
简介:又一个快滚汤,简单好喝,比较适合上班一族的朋友们啊。如果时间有限,不妨就试下这个快滚汤水啦,可以清热一下啊。而且又美味可口的~~
食材:紫菜 蕃茄 鸡蛋 姜 盐
老黄瓜海草眉豆骨汤
GGNG 发表于:2011-05-24 11:25:34
简介:
食材:老黄瓜一条海草适量眉豆适量骨头500G姜两片
花生木瓜鸡脚汤
GGNG 发表于:2011-05-24 09:11:49
简介:
食材:花生30G木瓜一个鸡脚500G(鸡骨)姜片两片
蛋花蕃茄节瓜汤
GGNG 发表于:2011-05-22 17:14:19
简介:
食材:节瓜一条,蕃茄2个,鸡蛋一个,肉片80G 盐少许,油少许
花胶炖鸡腿
GGNG 发表于:2011-05-24 13:14:38
简介:不管是平时的你,还是坐月子的你,只要身为女人的你,就应该懂得好对待自己,适当的时候煲一些滋补美容的汤水喝喝,有益身心健康啊。
食材:鸡腿 花胶 姜 杞子 淮山
香菇胡萝卜玉米淮山汤水
GGNG 发表于:2011-05-22 14:17:08
简介:
食材:香菇250G玉米2包鲜淮山1小条红萝卜2条瘦肉500G
乌鸡北芪汤水
GGNG 发表于:2011-05-22 14:13:49
简介:
食材:乌鸡一只 瘦肉250G 北芪30G 姜3片
灵芝土茯苓炖草龟
GGNG 发表于:2011-05-20 17:13:05
简介:
食材:灵芝15G 土茯苓20G 草龟半只 猪骨头100G 姜两片
紫菜蕃茄鸡蛋汤水
GGNG 发表于:2011-05-18 17:01:14
简介:没有空闲煲老火汤水的朋友,不如也试下快滚汤啦。简单方便快捷,也比较适合这个热天的汤水啊。
食材:紫菜 蕃茄 鸡蛋 姜 盐 清水
鲜牛蒡苦瓜骨汤
GGNG 发表于:2011-05-20 17:17:46
简介:今天,还给大家介绍这一道靓汤!鲜牛蒡苦瓜骨汤----此汤清甜可口生津。比较适合这个炎热干燥的天气喝的呢!加入苦瓜去煲,使汤水喝进口里,带有一点甘甘的味道,而鲜牛蒡本
食材:鲜牛蒡 红萝卜 苦瓜 猪展肉 姜
南瓜银耳羹
GGNG 发表于:2011-05-17 16:11:19
简介:囡囡真的很嘴刁。而且很喜欢吃甜的东西呢。为了让她吃,为了让她吃得健康。作为妈妈的我,当然也想想办法,做出一些她喜欢,而且能吸引她的食物啦。今天,我又想出了这个南瓜
食材:南瓜 冰糖 银耳
莲子百合杞子红枣糖水
GGNG 发表于:2011-05-17 11:41:24
简介:
食材:莲子20G 百合20G 杞子20G 红枣12粒 桂圆肉10G 冰糖30G
灵芝花胶白鸽汤水
GGNG 发表于:2011-05-17 11:35:09
简介:
食材:百鸽1个 花胶2个 灵芝15G 瘦肉80G 黄豆15G 姜两片
清甜玉米羹(首发)
GGNG 发表于:2011-05-16 11:32:29
简介:黄澄澄的玉米羹,好看又美味。而且原料10足,营养健康。大人小朋友都适合。
食材:玉米 猪肉 鸡蛋 盐 清水
红萝卜薯仔蕃茄汤
GGNG 发表于:2011-05-18 10:56:09
简介:夏天最下胃的汤水啦。不但颜色好看,而且营养也很丰富。老少皆宜的汤水。美味清甜可口。
食材:玉米 马铃薯 红萝卜 蕃茄 黄豆 猪展肉
太子参杞子炖乌鸡
GGNG 发表于:2011-05-06 15:31:02
简介:此汤水清甜可口。太子参又叫孩儿参,对孩子来说较为平和,有“补气”的功效,对体质较弱的孩子有调理和滋补作用。
食材:乌鸡 太子参 杞子 猪展肉
当归杞子红枣骨汤
GGNG 发表于:2011-05-06 15:39:03
简介:当归红枣汤,身为LADIES的都应该适时地煲来喝啊!!特别是在每月不方便的那几天后煲来补充补充身体呢~~~此汤水带有浓浓的当归味~~喝进口感觉很清甜的呢~~~也许也
食材:当归 杞子 红枣 党参 猪骨 鸡蛋
百合白鸽汤
GGNG 发表于:2011-05-13 11:27:07
简介:汤水在我们广东人的日常生活中,是必不可少的。而且我也超喜欢喝汤水。因为喜欢汤水,所以,每天有空的时候都会想想煲什么汤,什么汤对身体有益之类的。我特别喜欢研究呢。汤水
食材:光身白鸽 瘦肉 百合 南杏 无花果 淮山干 杞子 姜
文源/网络
家常汤的100种做法篇一:简介
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芋艿排骨汤的家常做法
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皮蛋火腿豆苗汤的11步做法
[图解] 主料:黑豆苗100g,火腿50g,松花蛋1个,浓汤宝适量,精盐适量 步骤: 1.准备食材:黑豆苗、火腿、松花蛋、浓汤宝 2.火腿切丁 3.松花蛋切丁 ...
日期:2015-08-26 | meiku发布 | 14个赞 | [更多详细]
花旗参北芪鸡汤的8步做法
[图解] 主料:花旗参3根,北芪2根,鸡肉400g,红枣2枚,淮山适量,杞子适量 步骤: 1.食材:花旗参、北芪、红枣、杞子、淮山、鸡肉(已切小块)。 2.花旗参...
日期:2015-08-25 | meiku发布 | 34个赞 | [更多详细]
排骨干贝萝卜汤怎么做?排骨萝卜汤的7步做法
[图解] 主料:排骨200g,干贝50g,萝卜400g,盐适量,香葱适量 步骤: 1.排骨清洗干净后切成小块,放入锅中加水煮 2.煮到沸腾时撇去浮沫 3.将干贝清洗...
日期:2015-08-25 | meiku发布 | 21个赞 | [更多详细]
鸡腿杂菌汤怎么做?鸡腿杂菌汤的10步做法
[图解] 主料:鸡腿肉500g,杂菌75g,醋适量,盐5g,水2000ml 步骤: 1.将猴头菇、姬松茸、花菇、草菇等菌类和大枣一起倒入小盆中 2.倒入淘米水和几滴食醋...
日期:2015-08-25 | meiku发布 | 26个赞 | [更多详细]
家常汤的100种做法篇二:
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家常汤的100种做法篇三:家常汤的做法大全150
家常汤的做法150(分享7789种)
虫草花瘦肉汤怎么做
虫草花,瘦肉汤 材料:瘦肉,虫草花,盐,姜 制作步骤: 1.把姜脱皮,洗净后切片 2.把瘦肉洗净后,切成粒,用热水浸泡,加入姜片 3.把瘦肉水倒入...
日期:2015-05-12 | 我爱懒人菜发布 | 32个赞 | [更多详细]
酸醋猪脚汤怎么做
[图解]酸醋,猪脚汤 材料:猪脚一只 致美斋糯米甜醋半瓶 姜适量 料酒 鹌鹑蛋10个 做法: 1、猪脚洗干净焯水备用, 2、锅烧开后放下猪脚爆炒,加入料酒去腥...
日期:2015-05-12 | 我爱懒人菜发布 | 86个赞 | [更多详细]
海带豆腐里脊汤怎么做
[图解]海带,豆腐,里脊汤 材料:海带 100克、里脊肉150克、嫩豆腐100克、蘑菇50克、生姜一块、香葱2根 做法: 1、海带洗净备用;里脊肉切片;嫩豆腐切片;蘑菇洗...
日期:2015-05-12 | 我爱懒人菜发布 | 13个赞 | [更多详细]
鸡脚花胶汤怎么做
[图解]鸡脚,花胶汤 食材一:花胶、鸡脚、猪(月展)、瑶柱、清水。这个份量刚好够我一人喝,大约两碗的份量吧。 食材二:红枣、枸杞、姜片 做法:花胶提前24小...
日期:2015-05-12 | 我爱懒人菜发布 | 36个赞 | [更多详细]
萝卜鱼丸汤怎么做
[图解]萝卜,鱼丸汤 萝卜鱼丸汤材料:草鱼一截、萝卜2/3根,小葱三根、姜五片、蛋清1个、淀粉1大勺,盐、油少许。 做法: 1、草鱼洗净先片成大块。 2、再分...
日期:2015-05-12 | 我爱懒人菜发布 | 45个赞 | [更多详细]
翡翠白玉羹怎么做
[图解] 翡翠,白玉羹 年轻时代去了几年北方,才让我知道自己对面食是那么的情有独钟。今天的吃法,按照某些同志说的就是“猪食”。而对于我来说,...
日期:2015-05-12 | 停不下来发布 | 29个赞 | [更多详细]
番薯芥菜汤怎么做
[图解]番薯,芥菜汤 材料:番薯500克,大芥菜300克,生姜2片。(3~4人份) 做法: 1、番薯洗净、削皮、切滚刀块;芥菜洗净,切段状; 2、锅里放进清水(约6碗水...
日期:2015-05-12 | 我爱懒人菜发布 | 60个赞 | [更多详细]
奶香元宵南瓜汤怎么做
[图解]奶香,元宵,南瓜汤 两人份材料: 南瓜-------------------350g 黄油-------------------1小片 牛奶-------------------250ml 汤圆-------------...
日期:2015-05-12 | 我爱懒人菜发布 | 28个赞 | [更多详细]
冬瓜麻鸭汤怎么做
[图解]冬瓜,麻鸭汤 冬瓜麻鸭汤原料:麻鸭一只、冬瓜一片、干贝少许、葱姜、莲子适量、陈皮丝几根、枸杞少许 做法: 1、麻鸭洗净,切块,用水加少量醋浸泡两小...
日期:2015-05-12 | 我爱懒人菜发布 | 25个赞 | [更多详细]
淮山螺肉汤怎么做
[图解]淮山,螺肉汤 猪肉松软,螺肉香脆,汤浓味鲜。 材料:海螺肉-----500克、猪肉-----300克、淮山-------500克 调味料:姜片------几片、盐--------1小匙 ...
日期:2015-05-12 | 我爱懒人菜发布 | 41个赞 | [更多详细]
绿豆薏仁汤的图解做法
[图解]绿豆,薏仁汤 准备食材;薏仁米 绿豆 冰糖 做法: 1 准备的食材。 2 薏仁米绿豆洗净,用冷水提前浸泡。 3 把泡好的薏仁和绿豆放入锅内,加入适量的...
日期:2015-05-12 | 我爱懒人菜发布 | 23个赞 | [更多详细]
银耳红枣莲子汤怎么做
[图解]银耳,红枣,莲子汤 做法: 1。各种食材准备好洗净备用 2.莲子泡好(这次买的莲子居然有莲子心有点苦) 3.银耳用温水泡发,红枣是我丢进去一起洗的 ...
日期:2015-05-12 | 我爱懒人菜发布 | 15个赞 | [更多详细]
红枣银耳莲子汤怎么做
[图解] 红枣,银耳,莲子汤 原料:银耳、 莲子、红枣、冰糖适量 步骤: 1.准备材料,银耳、莲子、红枣、冰糖 2.银耳用水泡发(尽量泡久一点,10个小时左右...
日期:2015-05-12 | 我爱懒人菜发布 | 18个赞 | [更多详细]
绿豆薏仁汤怎么做
[图解]绿豆,薏仁汤 材料:绿豆、薏仁 做法: 1.绿豆洗净,先浸泡在水中,大约三个小时; 2.薏仁同样洗净,也浸泡水中,不少于三个小时; 3.锅中放水,先...
日期:2015-05-12 | 我爱懒人菜发布 | 20个赞 | [更多详细]
银耳雪梨莲子汤怎么做
[图解]银耳,雪梨,莲子汤 主料:红绡梨、银耳、莲子、红枣 辅料:冰糖 制作过程: 1.准备所有好原料备用。 2.银耳提前用冷水泡发。 3.莲子和红枣洗...
日期:2015-05-12 | 我爱懒人菜发布 | 16个赞 | [更多详细]
薏仁绿豆百合汤怎么做
[图解]薏仁,绿豆,百合汤 这道薏仁绿豆百合汤,不仅营养丰富,美味可口,还可以起到清热解毒,美容降压的功效。酷暑时更能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,...
日期:2015-05-12 | 我爱懒人菜发布 | 16个赞 | [更多详细]
排骨冬瓜薏仁绿豆汤怎么做
排骨,冬瓜,薏仁,绿豆汤 绿豆不仅营养丰富,而且还是夏日解暑佳品。中医认为,绿豆性味甘、凉,入心、胃经,有清热解暑,利尿通淋,解毒消肿之功,为夏日解...
日期:2015-05-12 | 我爱懒人菜发布 | 36个赞 | [更多详细]
薏仁绿豆汤怎么做
[图解]薏仁,绿豆汤 原料:薏仁,绿豆。 步骤: 1,薏仁与绿豆洗净,用水泡1个小时。 2,锅中加入足够清水,加入薏仁绿豆。 3,开大火煮至水开。 4,...
日期:2015-05-12 | 我爱懒人菜发布 | 39个赞 | [更多详细]
秘制三色豆浆银耳莲子汤怎么做
[图解]豆浆,银耳,莲子汤 材料:红豆 黄豆 黑豆 银耳 莲子 枸杞 冰糖 燕麦片 葡萄干 做法 : 1.先将三色豆子泡水一夜 放入搅拌机做成豆浆 2.放入砂锅中 再...
日期:2015-05-12 | 我爱懒人菜发布 | 30个赞 | [更多详细]
木瓜蚝干猪尾骨汤怎么做
[图解]木瓜,蚝干,猪尾骨汤 菜品口味:咸鲜 主要工艺:煲 主要食材: 制作难度:普通 约需时间:数小时 1 准备食材:猪尾骨、蚝干、木瓜、胡萝卜...
日期:2015-05-11 | 我爱懒人菜发布 | 48个赞 | [更多详细]
榨菜豆芽素高汤怎么做
[图解]榨菜,豆芽,素高汤 菜品口味:咸鲜 主要工艺:煮 主要食材: 制作难度:简单 约需时间:半小时 1 黄豆芽择洗干净 2 芹菜、榨菜分别...
日期:2015-05-11 | 我爱懒人菜发布 | 43个赞 | [更多详细]
胡萝卜苹果精力汤怎么做
[图解]胡萝卜,苹果,精力汤 菜品口味:酸甜 主要工艺:其他 主要食材: 制作难度:简单 约需时间:十分钟 1 准备好原材料 2 核桃仁和杏仁...
日期:2015-05-11 | 我爱懒人菜发布 | 38个赞 | [更多详细]
鲜美的鲤鱼汤怎么做
[图解]鲤鱼汤 菜品口味:鱼香 主要工艺:煮 主要食材: 制作难度:普通 约需时间:三刻钟 1 6条小鲤鱼去鳞、去腮、去内脏,清洗干净 2 从鱼...
日期:2015-05-11 | 我爱懒人菜发布 | 13个赞 | [更多详细]
海米萝卜汤怎么做
[图解]海米,萝卜汤 食材明细 菜品口味:咸鲜 主要工艺:煮 主要食材: 制作难度:简单 约需时间:十分钟 1 萝卜擦丝,干海米提前洗净泡软,备...
日期:2015-05-11 | 我爱懒人菜发布 | 16个赞 | [更多详细]
家常版白菜豆腐汤的做法
[图解] 白菜,豆腐汤 白菜豆腐汤的简介: 最近几天很是偷懒,积攒了一堆的菜谱了都没有整理,我争取在今天和明天把所有的存货都发完! 今天的是一道很...
日期:2015-05-11 | 停不下来发布 | 20个赞 | [更多详细]
上汤金针菇怎么做
[图解] 上汤,金针菇 菜品口味:清淡 主要工艺:煮 主要食材: 制作难度:普通 约需时间:廿分钟 1 食材:金针菇、豆腐泡、猪瘦洗净切丝,加上少...
日期:2015-05-11 | 我爱懒人菜发布 | 20个赞 | [更多详细]
豆腐粉条大鱼汤怎么做
[图解] 豆腐,粉条,大鱼汤 菜品口味:咸鲜 主要工艺:炖 主要食材: 制作难度:普通 约需时间:半小时 1 切好的鱼段。 2 锅中放水,水开...
日期:2015-05-11 | 我爱懒人菜发布 | 20个赞 | [更多详细]
火鸡肉片蘑菇汤怎么做
[图解]火鸡,肉片,蘑菇汤 菜品口味:咸鲜 主要工艺:煮 主要食材: 制作难度:普通 约需时间:三刻钟 1 将买回来的火鸡腿去皮去骨切片。 2 ...
日期:2015-05-11 | 我爱懒人菜发布 | 25个赞 | [更多详细]
虫草花山药乌鸡汤怎么做
[图解]虫草花,山药,乌鸡汤 菜品口味:原味 主要工艺:煲 主要食材: 制作难度:简单 约需时间:数小时 1 乌鸡焯水。 2 洗去浮末。 3 ...
日期:2015-05-11 | 我爱懒人菜发布 | 32个赞 | [更多详细]
白萝卜红枣鸭骨汤怎么做
[图解]白萝卜,红枣,鸭骨汤 菜品口味:咸鲜 主要工艺:煮 主要食材: 制作难度:普通 约需时间:三刻钟 1 红枣洗干净用冷水浸泡30分钟。 2 ...
日期:2015-05-11 | 我爱懒人菜发布 | 42个赞 | [更多详细]