【www.shanpow.com--家常菜谱】
篇一:[有哪些汤即简单又好吃]40种家常蛋花汤 简单易学又好喝！
篇二:[有哪些汤即简单又好吃]这七种汤，做法简单容易又好喝！快学起来~
1.黄瓜排骨汤
材料：
黄瓜一斤（最好用老黄瓜）、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。
做法：
1、猪肉洗净，切块，飞水
2、其它材料洗净备用，黄瓜切块
3、水煮滚，加入以上所有材料，用大火煮十分钟，再转文火煮两个半小时，加入调味料即可饮用
2.山药玉米排骨汤
山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善。 此汤不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力。
3.菠菜酸辣汤
为了营养搭配，想起菠菜，做了爽口一些的菠菜粉丝凉菜，担心过于简单，又配了菠菜酸辣汤，用的味好美汤料，这样吃起来就丰富一些。
4.冬笋丝瓜汤
丝瓜是凉性食物。《本草纲目》说它“清热利肠”，《本经逢源》也说：“丝瓜嫩者寒性。”所以，火体之人，大便干燥，宜食丝瓜，有清热通便的功效，营养丰富，含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质。
5.海带丝汤
做法：
1.买回来的海带丝用热水烫过沥水备用。
2.汤锅中把水煮开，放入蒜片、浓汤宝煮化，倒入海带丝煮熟，加少许盐与麻油调味即可。
6.丝瓜汤
丝瓜不管是炒或者打汤都好吃.但是有一点.丝瓜最容易发黑.做好后虽然味道不错.但看起来就有点煞风景.让丝瓜不发黑就是先用热油炒一下,再放水就不会发黑了.
7.木耳香菇汤
步骤
1.取木耳菜切成片状，香菇中划十字刀，剩下的蛋皮切块，小西红柿切片备用。
2.锅内添入鲜蛤蜊汤，水开后依次加入香菇、木耳菜、西红柿片和蛋皮。
3.开锅后淋少许香油即可出锅，味道鲜美无比。
篇三:[有哪些汤即简单又好吃]零起点学煲汤 5款美味好汤简单又健康
零起点学煲汤 5款美味好汤简单又健康
来源：搜狐吃喝
2011年06月01日08:30
我来说两句 (0)
复制链接
打印
大中小
大中小
大中小
第1页:清炖排骨藕汤
第2页:美味百菇汤
第3页:清炖鸡参汤
第4页:西湖牛肉羹
第5页:红枣雪耳羹
红枣雪耳羹
材料：雪耳（银耳），去核红枣，杞子，冰糖各适量。
做法：
1、雪耳用水发开，我一般是用冷水浸一天以上，用热水应该可以快点。去掉中间的蒂。
2、大半锅水（水太满容易沸出）煮开后，把雪耳煮12-13分钟，再加入洗净的红枣和杞子，2、3分钟后加入冰糖。
3、加入冰糖后把水加到9分满，煮沸就可以关火，立刻放进焖烧锅里利用保暖层保暖，几小时后就可以吃到很糯很粘的雪耳羹啦。
小提示：
1、不管是雪耳还是黑木耳，干的时候都要注意防潮，受潮后的木耳不容易发开，煮出来也不会粘。
2、如果不是用焖烧锅，可以用小火炖1-2小时。
3、可随个人口味加入牛奶。
