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第一篇什么果汁好喝:超市里那么多果汁,到底哪种才是最应该买来喝的。
超市里那么多果汁,到底哪种才是最应该买来喝的。
2016-12-11
美食菜谱小羽私厨
我们为什么要喝果汁!
这个问题我问坐在我旁边的小伙伴
她的回答是:因为我懒啊……
“懒”就一个字
我接着问:你平时是咋选果汁的呀?
她说:我就喜欢??这种果汁味的饮料!不喝就不精神啊。
我晕,这种饮料在我这里根本不是“果汁”好吗,她的味道和颜色都是来自添加剂和色素哦。不过如果你就喜欢这个味儿,我也没啥好说的,毕竟夏天凉凉的来一口还是挺过瘾的。可是,下面我们要说的,是正儿八经的果汁,果汁,果汁。
有人说,啊,我知道喝碳酸饮料不健康,所以我喝??这个
摇一摇晃一晃,瓶子里的果肉可是货真价实啊。但是当我把瓶身转到配料表的时候,还是被一长串添加剂、色素的名字吓坏了。而且最搞笑的是,配料表里居然特别列举出了人家在果汁里加了维生素C……坑爹呢这是!果汁里不本来就应该有维生素C的吗!你还特别加进去不就说明这果汁已经和加了泡腾片的水没有区别了吗?
听我这么说,小妞说,那,我喝这种上面写着100%果汁的,总没错了吧。平常睡过了头,没来得及优雅地喝上一杯鲜榨果汁,又不想间断每天都补充水果营养的这个好习惯的时候,小玉就会跑去附近的便利店买这种纸盒装不须冷藏的100%果汁。“100%的还原果汁,还标明了不添加糖也不添加防腐剂,今天的营养我也顺利的get到了呢~棒棒哒~”
但是其实,小妞我想对你说,你以为你喝到的营养多多,但其实……并!没!有!
我们喝果汁,很重要的一个因素是喝里面的生物酶,而这种无需冷藏的果汁,采用的是高温杀菌的工艺,里面的生物酶早就死光光了!所以,这个也就是喝个味道而已。你想要的果汁营养,并没有你想的那么多。
再来看看??这张对比图
同样是标明果汁含量为100%两种果汁,为什么左边“非浓缩还原果汁”的配料表里排第一的是红西柚汁,右边配料表里排第一的却是水?还记得我说过的看配料表的原则吗?什么在配料表里排第一,什么就在里面占最多的比例。
讲到这里就有必要给大家解释一下什么叫100%浓缩还原果汁啦,这种果汁的制作过程简单说,就是在榨取果汁之后把果汁里的水分蒸干,方便运输与储藏,等到要装瓶卖的时候,再往浓缩果汁里加入足量的水,这样果汁就复原成“原来的样子”了。
你看到这会不会想,无所谓啊,这不过就像是冰化成水跟水结成冰一样,里面的成分肯定不会变的啦。可是,这里面还真的不一样了。变了的这样东西恰恰就是你以为一样的水啊,不经过蒸干的果汁里的水那是天然水,蒸干后再兑进去的水就算再干净再纯净,那也不是果汁“原装”的水了。水果中的水分所包含的维生素和矿物质是处于最理想状态的,就好比让你选择是要年轻时自己脸上原装的胶原蛋白还是选择上了岁数之后打进脸里的胶原蛋白一样。当然是原装的好啦。
眼尖的看官该说了,“诶,那你用来对比的那种果汁是什么果汁呀?”这种果汁的正经名字叫非浓缩还原果汁,又叫NFC(Not From Concentrate)果汁。简单说就是果汁榨取后只经历了瞬间的低温巴氏杀菌,没有蒸干也没有添加,就这样最大程度的保留水果的原味与营养。这种果汁是目前市场上果汁种类里我最推荐大家去买的。
NFC果汁一般在超市的冰柜地方冷藏,保质期很短,打开后要马上喝,否则很容易坏掉。NFC果汁有一个缺点,那就是贵,价格往往是浓缩复原果汁的几倍。每天都能坚持买这种果汁的土豪们,我想跟你们做朋友啊!
另外我发了这个你可以看看啊
戳??蓝色字看看
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第二篇什么果汁好喝:哪些水果蔬菜一起榨汁好喝又营养?
哪些水果蔬菜一起榨汁好喝又营养?
哪些水果蔬菜一起榨汁好喝又营养?: 草莓生菜汁 功效:有助消除雀斑、褐斑、暗疮、面疱等毛病,对改善晒伤、笭恭蒂枷郦磺垫委叮莲过敏的皮肤亦有效。 草莓含有枸橼酸,枸橼酸能使细胞功能活泼,故此常饮这果汁可保持容貌年轻。 用具:榨汁机 材料:草莓5粒;沙律生菜100克;柠檬1个;冰块数粒。 做法:1.草莓去蒂洗净。 2.生菜洗净。 3.柠檬连皮分切四块,并去核。 4.将冰块先放进榨汁机容器内。 5.把草莓和柠檬放进榨汁机容器内。 6.生菜卷成卷状才榨汁。 7.倒入杯内拌匀即成。 心得:可用卷心生菜替代沙律生菜。 凤梨油菜汁 原料:油菜50克、凤梨半个、柠檬汁1匙。 制作:凤梨去皮切成小块,油菜洗净切开,将凤梨、油菜一起放入榨汁机中榨汁,然后加入柠檬汁搅匀即可饮用。 功效:补充维生素B、C、钙质。长期饮用可治疗便秘、黑斑、雀斑,养颜美容;特别对易患湿疹的儿童有特殊疗效。 鲜姜橘子汁 原料:橘子2个、鲜姜1小块、苹果2个。 制作:将鲜姜去皮、橘子去皮,苹果切成小块,然后一起榨汁即成。 功效:生发健脾、开胃除湿,对感冒初愈者恢复食欲有所助益。 莲藕蔬果汁 原料:莲藕150克、苹果1个、柠檬汁2匙。 制作:将莲藕洗净去皮切成小块,苹果去皮去核切块,然后一起放入榨汁机中,加入约80毫升凉开水,榨汁,过滤后,加入柠檬汁即可饮用。 功效:内含维生素B1、B12、C,果胶、叶红素,铁质、钙等;对热病所致口干、舌燥、咽喉痛有一定疗效。
哪些水果蔬菜一起榨汁好喝又营养?: 草莓生菜汁 功效:有助消除雀斑、褐斑、暗疮、面疱等毛病,对改善晒伤、过敏的皮肤亦有效。 草莓含有枸橼...
水果怎样搭配榨汁好喝又营养?: 1、将一个苹果洗净;一支香蕉去皮 2、有水果刀将苹果切成不规则的小块;香蕉也切成几小节。这样是方便机...
哪些水果蔬菜在一起榨汁好喝有营养又美容?: 我觉得这样好喝又有营养而且美容1)草莓——100克,优酪乳——1/2杯 副材料:柠檬——1/3个,冰...
直接食用水果、蔬菜和榨成汁的营养有什么不同?: 直接吃水果好。1、水果中还含有很多纤维素和果胶能帮助清理肠道。果汁里面没有。2、果肉里面含有的维生素...
哪些蔬菜水果一起榨汁好喝: 我觉得这样好喝又有营养而且美容1)草莓——100克,优酪乳——1/2杯 副材料:柠檬——1/3个,冰...
什么水果合在一起打果汁既好吃有营养?: 做法:因为单独用胡萝卜榨汁很难吃,所以可以加橙一起搅拌。之后加入适量的...炸果汁营养搭配 什么蔬菜...
哪几种水果混合在一起榨汁对什么样的人有好处?: 芒果百搭,什么都好喝柠檬很神奇,只要一小片,任意组合,都会带来清香馥郁的...2015-04-22 ...
什么水果合起来榨汁比较好喝,比较有营养?: 橙子,苹果,葡萄,雪梨,西瓜等,都行, 组合的话, 香蕉+香草冰激凌; 木瓜+鲜牛奶; 苹果+梨+芒...
第三篇什么果汁好喝:8款果蔬汁,好喝又好看
榨汁机是 My Juicer,某宝打折2681.圣女果黄瓜汁:8颗圣女果+1根去皮黄+150ml水。 tip:黄瓜去皮是为了出来的汁粉粉的颜色好看。
2.西红柿火龙果菠菜汁:一颗去皮西红柿+半个火龙果+100g小菠菜+100ml水。 tip:波菜洗干浄用用水煮熟放凉后使用。3.火龙果桔汁:半个火龙果+三个橘子+150ml水。4.香梨生菜胡萝ト汁:两个小香梨+半果颗生菜+一根小胡萝ト+100ml水。 tip:香梨去皮,生菜除去最外层后洗浄,胡萝ト去皮。5.西红柿胡萝卜汁:一个西红柿+一根大胡萝ト+150ml水。 tip:胡萝卜去皮。6.芒果奶昔&香蕉奶昔:一个芒果(或香蕉)+一盒脱脂牛奶。 tip:如喜欢更浓稠的奶昔口感可再加半盒酸奶。7.菠菜火龙果汁:100g波菜+半个火龙果+150ml水。 tip:波菜还是需要煮熟晾凉除去叶酸。8.黄瓜橙汁:一根黄瓜不去皮+一个橙子+150ml水。
晚上少喝一些(毕竟水果糖分大)。希望对大家有帮