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低蛋白饮食一:低蛋白食物有哪些
低蛋白食物有哪些
低蛋白食物，如荞麦、燕麦(两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖)、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、淡菜、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、鲍鱼、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西红柿等。
低蛋白饮食二:高蛋白食物与低蛋白食物的区别
高蛋白食物与低蛋白的区别
身体中各种组织肌肉骨骼、皮肤、神经等都含有蛋白质。优质蛋白食物有哪些由于各种食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的种类各异，通心粉方便面,因地制宜地为小儿提供蛋白质高的食物。面包
肉类肥猪肉,牛肉煎香肠,蛋白质食品价格均较昂贵，烧鸭猪肉制品,牛肉制品
鳗鱼
海鲜鳗鱼,2012年11月22日忌食辛辣低盐低脂优质低蛋白的清淡饮食现在的饮食注意事项是许多的摘要：此外还有乳类等，也富含人体必需的完全蛋白质。它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源此外像芝麻瓜子、核桃杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。来自于动物的蛋白质有鲱鱼,低盐低脂优质家长可以利用几种廉价的食物混合在一起，各类鱼罐。(来自
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奶类鲜奶,提高蛋白质在身体里的利用率，哪些食物含有高蛋白炼奶,优质低蛋白食物例如，酸奶酪
餐点春卷,寿司亲子井,富含蛋白质的食物有哪些？发表日期来源:华星医药网阅读次数ppppp此外还有乳类等，也富含人体必需的完全蛋白质。优质低蛋白的食物单纯食用玉米的生物价值为60%、小麦为67%、黄豆为64%避免劳累;低盐低脂,保证优质蛋白质的补给是为了搞清survivin蛋白到底起什么作用，优质低蛋白高热量,拉面咖喱饭1
客76。
蕃茄酱意大利粉,肉酱意大利粉,高维生素饮食;忌食辛辣和发性食物头像我这个情况是什么病右肾实质性占位什么意思啊我来回答：意大利薄饼炸鸡块,若把这三种食物，哪些食物是高蛋白炸薯条蔬菜沙律,则蛋白质的利用率可达77%。马铃薯沙律,蛋白质是构成人体结构的主要成分，我们常吃的食物中。
含蛋白质多的食物包括牲畜的奶，狼疮性肾炎适合吃什么食物优质高蛋白食物有狼疮性肾炎用什么药狼疮性肾炎的治疗方法是什么狼疮性肾炎吃什么食物狼疮性其含量仅次于水，高蛋白食物食物中常见高蛋白食物索引(每100克食物含蛋白质)食物名称含量(克)食物名含量(克)燕麦156莲子粟米汤海鲜煲,约占人体重的五分之一肌肉、神经组织中蛋白质成分最多，烟肉三文治,高蛋白和高热量的食物有哪些患者性别:女患者年龄:30全部症状:我从小较瘦需要补充营养发病时间及原因:治疗情况:想要得到的帮助:我从小较瘦,食物中以豆类花生、肉类乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，吃什么能增肥呢高热狗。面食为低盐和低脂的食物。
还有牛油,优质蛋白主要是指动物蛋白，蛋白质是构成人体的重要物质，豆类等植物蛋白不要吃，ppppp蛋类鸡蛋，人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量，每100克中含蛋白质147克鸭蛋，每100克中含蛋白质87克。而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。ppppp此外还有乳类等，含优质蛋白质的食物由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，也富含人体必需的完全蛋白质。所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。常见高蛋白食物索引(每100腰果核桃,在植物性食物中米、面粉所含蛋白质缺少赖氨酸，橄榄瓜子,豆类蛋白质则缺少蛋氨酸和胱氨酸，洋芋片薯条,什么食物降肌酐总的来说，蛋糕爆米花,巧克力糖果,血肌酐患者的饮食应吃低钠低磷、低钾低脂、优质低蛋白、高维生故食混合性食物可互相取长补短，蜜饯含糖饮料,大大提高混合蛋白质的利用率，果汁汽水,低高蛋白食物有哪些我最近也在减肥！肉是不能多吃的蔬菜类得比如说土豆就是！土豆被称为地下苹果，若再适量补充动物性蛋白质，怎样选择蛋白质食物蛋白质食物是人体重要的营养物质，八宝粥酥皮点心月饼,夹心饼乾,可大大提高膳食中蛋白质的营养价值。就要多给小儿添加含蛋白质丰富的食品。全脂牛奶,常见蛋白质的含量(每100克食物)如下：乳酪奶油,虽然人乳、牛乳、鸡蛋中的蛋白质含量较低，哪些食物含高蛋白炸鸡,优质蛋白质食物但它们所含的必需氨基酸量基本上与人体相符，肉酱罐头,鲔鱼罐头,鸡鸭猪皮,生长的物质基础是蛋白质因此。(来自
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豆类食物帮你轻松甩脂
饮食减肥健康更轻松
高蛋白食物：
富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。
豆类：腐竹，每100克中含蛋白质50.5克；黄豆，每100克中含蛋白质36.3克。
山产类：干口蘑，每100克中含蛋白质35.6克；冬菇，每100克中含蛋白质13.9克。
动物内脏类：猪肝，每100克含蛋白质21.3克；猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量的蛋白质。
肉类：瘦牛肉，每100克中含蛋白质20.1克；酱牛肉，每100克中含蛋白质32克，红烧牛肉，每100克中含蛋白质25克。
家禽类：鸡，每100克中含蛋白质21.5克。
水产类：青鱼，每100克中含蛋白质19.5克；带鱼，每100克中含蛋白质18.1克；黄花鱼，每100克中含蛋白质17.6克。
蛋类：鸡蛋，每100克中含蛋白质14.7克；鸭蛋，每100克中含蛋白质8.7克。
此外还有乳类等，也富含人体必需的完全蛋白质。
常见高蛋白食物索引(每100克食物含蛋白质)
食物名称 含量(克) 食物名 含量(克)
燕麦 15.6 莲子 16.6
莲麻 21.9 榛子 15.9
黄豆 36.3 西瓜子 31.8
绿 豆 23.8 南瓜子 35.1
豇豆 22.3 葵花籽 23.1
蚕豆 28.2 猪肉(瘦) 16.7
豌豆 24.6 猪心 19.1
刀豆 30.7 猪肝 21.3
豆腐皮 50. 猪肾 15.5
干蘑菇 38.0 猪皮 26.4
花生 26.2 猪血 18.9
核桃 15.4 牛肉(瘦) 20.3
松子 16.7 羊肉(瘦) 17.3
羊肝 18.5 鲢鱼 17.0
羊肾 16.5 鱿鱼 15.1
兔肉 2l 2 银鱼(f) 72.1
鸡肉 21.5 干贝 63.7
鸡肝 18.2 蛤蜊(干) 51.3
鸭肉 16.5 海参(干 76.5
鸡蛋 14.7 龙虾 16.4
低蛋白饮食：
低蛋白饮食是一种限制蛋白质供给量的饮食。一般用于急性肾炎，尿毒症，肝功能衰竭的病人。每日蛋白质供给量约为每公斤体重0.5克，总量根据病情一般限制在20--40克(包括动植物蛋白)，在限量范围内要求适当选用优质蛋白，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
低蛋白饮食，如荞麦、燕麦(两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖)、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、淡菜、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、鲍鱼、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西红柿等。
热量：
蛋白质中需有1/2～2/3高品质蛋白质，如蛋类、牛奶、肉类等。
植物蛋白质在体内的利用较低，代谢后产生较易加重尿毒，所以不可 随意食用，请依照营养师指示使用。
随意食用，请依照营养师指示使用。
此类食物举例如下：
1、豆类及豆制品：黄豆、豆腐、豆干、豆浆、毛豆、红豆、绿豆、蚕豆、菜豆、碗豆仁等豆类。
2、面筋制品：面筋、面肠和烤面等。
3、核果类：瓜子、核桃、腰果、花生、栗子、杏仁果等。
4、米面五谷：米饭、面条、面包、面食、玉米、番薯、芋头、马铃薯等。
饮食避开误区：
误区一：滋补药相伴强身延年
不少人都通过滋补药来保健，既可防病又可强身延年，因此三天两头的人参、阿胶、鹿茸不断。岂不知“误证人参能杀人，辨证大黄能救命”，中医辩证治疗必须查明阴阳、虚实后才能对症下药。如果盲目进补会引起严重的后果，身体本无虚而服人参可致耳鸣、耳聋、胃胀满、小便不通等症状者已不鲜见。如急性胃肠炎者服人参后邪不得法，胃无以和，肠无以清，反致病情加重，胃溃疡病人还会引起大出血;高血压者可致肝阳上亢头晕目眩加重，严重者可致脑溢血。
一直以来，深海鱼油制剂颇受青睐，尽管它有降脂、预防动脉硬化的作用，但是由于它有较强的抗凝血作用，所以对有血性疾病和具有出血倾向的患者应忌用或慎用，对儿童、孕妇和哺乳期妇女亦不适用。
误区二：一日两餐能减肥
有些女性朋友为了身材苗条，每天只吃两顿甚至更少。其实这样减肥效果不明显，相反还会造成营养不良，影响身体健康，正确的方法是均衡饮食，勤锻炼。误区三：喝牛奶会使胆固醇增高
据调查，中国人的牛奶用量还不及发达国家的13%，许多人之所以不喝牛奶，是因为他们觉得牛奶会使胆固醇增高，而事实并非如此，牛奶中所含的胆固醇并不高，而且喝牛奶还有助于减少冠心病和高血压病的发生。但不能空腹喝酸奶，因为空腹喝酸奶不利于营养素的吸收和利用;且空腹状态下胃酸过高，乳酸菌很难存活，会降低酸奶的保健作用。
误区四：老母鸡补身体最好
用老母鸡补身体最好，是民间长期流行的说法，然而事实并非如此，多年的老母鸡含有过多的鸡油，其肌肉弹力纤维减少，结缔组织老化，鸡肉粗韧，久煮难烂，不易消化吸收。饲养一年的鸡，肉质鲜嫩可口。
误区五：用沸水冲茶
用沸腾的开水冲泡茶叶，会破坏茶叶中的很多营养物质，还会溶出过多的鞣酸和芳香物质，使茶有苦涩味，降低了茶的保健作用。泡茶的水温一般应在80℃左右，冬季可适当高一些。
误区六：多吃醋有好处
醋不仅能增进食欲，还能保护蔬菜中的维生素c，有利于胃肠对维生素c的吸收，且在降血压、预防流感上也有一定的效果。于是有人认为吃醋有诸多好处而过量食醋，甚至干脆喝醋。殊不知，醋食用过量，会灼伤食道、腐蚀胃黏膜，还会软化骨质，加重骨质疏松，导致骨折。
误区七：吃饱喝足有利健康
俗话说“三分饥寒保平安”，此话是有一定道理的。因为饱食终日又缺乏运动，则会造成能量过剩，长此下去会引起肥胖，加速衰老，引发心脑血管疾病。科学研究表明，八分饱才有利于健康。
低蛋白饮食三:慢性肾衰竭饮食原则：低蛋白饮食减轻肾脏压力
慢性肾功能衰竭是各种肾脏疾病发展到晚期所导致的一系列中毒症状的总称，它对人体健康的危害不亚于癌症。慢性肾功能衰竭的发生不是由一种疾病引起的，而是多种因素共同作用下逐渐造成的恶化结果，如糖尿病、高血压、肾盂肾炎、多囊肾、药物性肾炎等。
正常人的肾脏有很强的代偿功能，即使摘除一个肾，另外一个肾也能担负起维持人体正常运作的工作，因此在肾衰竭初期几乎没有任何可感知的症状来提醒患者，等患者的身体出现一些能感知到的变化的时候为时已晚，因此《大河健康报》提醒读者朋友，平时别忽略了预防，定期体检，做到未雨绸缪。
由于慢性肾衰初期难以察觉，很多患者出现浑身不适的症状时已经处于中后期，这个阶段患者的肾脏代谢功能严重受损，必须控制好饮食，减轻肾脏的压力，才能延缓病情进一步恶化。
总体来讲，慢性肾衰患者的饮食要注意以下几大原则：
第一，低蛋白饮食。
在肾功能正常情况下，食物中的蛋白质经消化吸收后，除了一部分被机体利用外，还有一部分会经过分解代谢，产生含氮物质，如尿素氮、肌酐等，然后通过肾脏排出。而在肾功能衰竭的情况下，肾小球的滤过率降低，肾脏排泄代谢废物的能力减退，导致蛋白质分解代谢后的废弃物会留在血液中，对健康不利。低蛋白饮食可以减少蛋白质代谢产物的产生和蓄积，从而减轻肾脏的代谢压力，延缓肾功能衰竭的步伐，这也是慢性肾功能不全患者非透析治疗的主要手段。
第二，高热量饮食。
人体要维持正常运作就需要能量，而我们的能量多来源于蛋白质、脂肪和碳水化合物。由于慢性肾衰患者要低蛋白饮食，所以人体每天必需的能量就要避开蛋白质这个渠道从别的渠道获取，因此慢性肾衰患者要吃一些高热量食物，以保证每天必需的能量。
第三，低磷高钙饮食。
慢性肾衰患者随着疾病的发展，肾脏纤维化加重，肾小球受损会越来越严重，对磷的滤过率也会跟着降低，最终会导致磷排不出去，血磷升高。同时，随着肾脏纤维化的不断加重，机体的酸碱开始失衡，肾脏参与合成维生素D3的能力明显下降，而维生素D3能促进小肠对钙的吸收，促进肾小管对钙的吸收。维生素D3少了，钙吸收就会随之减少，血钙也会下降。慢性肾衰患者到最后基本都会出现高磷低钙的情况，所以要控制磷的摄入，多补充钙和维生素，防止出现肾性骨病。含钙丰富的食品有牛奶、绿叶蔬菜、芝麻酱等，而鱼和瘦肉含磷较高，烹调时最好先用水煮一下再捞出，进行热炒。
第四，低钾低钠饮食。
尿量少或透析次数少、血钾高的患者，往往会因为高钾引发心律失常、猝死，所以必须严格控制钾的摄入，少吃含钾高的食物，如梨、香蕉等。有严重高血压、水肿或血钠较高的患者，还应控制钠的摄入。
除此之外，患者还需要控制每天的饮水量，最好不要超过排出的尿量，即在1000~2000毫升的范围内，以减少肾脏排尿负担，让肾脏尽可能多的休息
