健脾补肾祛湿的食物

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(1) [健脾补肾祛湿的食物]【健脾祛湿补肾食疗】【图】健脾祛湿补肾食疗 营养专家推荐三种健脾祛湿补肾的汤

健脾祛湿补肾食疗
如今正值夏季，最近多地都是雨水较多，湿气重，让人身体很不舒服。所以夏季祛湿很重要的，而说起夏夏祛湿，更多人想到的就是食疗而煲汤是解除湿困的好途径。那么夏季煲什么

如今正值夏季，最近多地都是雨水较多，湿气重，让人身体很不舒服。所以夏季祛湿很重要的，而说起夏夏祛湿，更多人想到的就是食疗，脾虚湿困时，应健脾祛湿，把多余的水分排出体外或者减少、清除引起身体免疫反应的物质，而煲汤是解除湿困的好途径。那么夏季煲什么汤呢？这里推荐8款祛湿汤，让你不再“湿漉漉”！赶紧来收藏下吧！一、胡椒白瓜滚猪筒骨汤 材料：白胡椒30~50克、白瓜500克、猪筒骨500克、生姜4片。 做法：白胡椒打碎；白瓜洗净，切片状；猪筒骨洗净，切段，并用刀背敲裂。在镬或锅中加入清水1500毫升（约6碗量）和姜、筒骨，武火滚沸后，改文火煲约半小时，下白瓜，片刻后下胡椒，再滚沸片刻，下盐便可。功效：白胡椒白瓜滚猪筒骨汤具有驱寒祛湿、健脾益气、健骨除困的功效，能有效地消除雨水天困扰人们的这些症状，且汤味鲜香清润可口，男女老少皆宜。 二、鲜土茯苓煲猪肉汤 材料：鲜土茯苓（菜市场有售）200克、猪肉500克、生姜1~2片。 做法：鲜土茯苓洗净切片，猪肉洗净，整块不必切。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约两小时，调入适量食盐和生油便可

(2) [健脾补肾祛湿的食物]28种健脾祛湿的食物，吃什么食物能健脾去湿

　　脾主水谷之运化，脾虚不仅会引起食欲下降，同时也会导致体内湿气较重，主要表现为感觉特别疲劳、头发昏、总是打不起精神等症状，此时就要适量食用一些能健脾祛湿的食物。
　　以下是好菜吃吃吃为您推荐的健脾祛湿的食物，都是生活中比较常见而且健脾祛湿效果很好的食物，经常食用能收到非常不错的效果。
既健脾又祛湿的食物
　　1、白扁豆：具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于皮肤湿疹、暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
　　2、赤小豆：有利水消肿、解毒排脓、清热去湿、健脾止泻的功效，尤其适合皮肤湿疹患者食用，无论急慢性皮肤湿疹之人均宜多食常吃。
　　3、薏米：有健脾、利湿、清热的功效，尤其适合皮肤湿疹或湿热为患者食用。
　　4、鲫鱼：有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
祛湿的食物
　　1、洋葱：有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
　　2、水芹：有清热利水的功效，适用于小便淋痛、带下等病证。
　　3、玉米：具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
　　4、冬瓜：有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等。
　　5、马齿苋：具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
　　6、绿豆：有清热、祛暑、利水、解毒的功效，主治丹毒、烦热、风疹、痘毒、皮肤湿疹及痈肿痘烂等皮肤疾患。
　　7、黄瓜：有除热、利水、解毒等功效。湿热为患的皮肤湿疹病人尤其适合常吃黄瓜，生吃、凉拌或炒食皆可。
　　8、金针菜：有清热利湿的作用，凡急性或亚急性皮肤湿疹以及合并感染者，均宜常食。
　　9、荸荠：有消风、清热、利湿的功效，故皮肤湿疹患者宜食之，主治治黄疸湿热，小便不利。
　　10、泥鳅：既能补中气，又可祛湿邪、利小便，主治皮肤瘙痒、疥疮发痒，急慢性皮肤湿疹者食之最宜。
健脾的食物
　　1、山药：有补脾胃、健脾运的功效。常吃山药健脾胃而水湿渐化，一年四季均宜食用，炒食煮食或煎汤皆可。
　　2、土豆：有补气、健脾的功效，适合脾虚体弱、食欲不振、消化不良者食用。
　　3、红薯：有补脾胃、益气力、宽肠胃等功效，适合脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻者食用，但多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
　　4、香菇：有益胃气，托痘疹，宜于脾胃虚弱、食欲不振、倦怠乏力者食用，但麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
　　5、红枣：有补益脾胃，养血安神等到功效，宜于脾胃虚弱，食少便稀，疲乏无力者食用，但气滞、湿热和便秘者忌食。
　　6、猪肚：有补益脾胃的功效。
　　7、牛肚：有益脾胃、补五脏的功效，宜于病后气虚、脾胃虚弱、消化不良者食用。
　　8、羊肚：有补虚弱、益脾胃的功效，宜于形体瘦弱、脾胃虚寒者食用。
　　9、牛肉：有补脾胃、益气血、强筋骨等功效，宜于脾胃虚弱、食少便稀、中气下陷、慢性泄泻者食用。
　　10、桂鱼：有补脾胃，益气血等功效，宜于脾胃虚弱、食欲不振者食用。虚寒证、寒湿证忌食。
　　11、粳米：有补中益气、健脾和胃的功效，宜于中气不足，倦怠乏力、食少便溏，脾胃不和，呕吐、泄泻者食用。
　　12、籼米：有补脾胃，养五脏的功效，宜于脾虚湿盛腹泻。热证、湿热证、阴虚证忌食。
　　13、豇豆：有健脾补肾等功效，宜于脾胃虚弱，腹泻，呕吐者食用。气滞证和便秘者忌食。
　　14、蜂蜜：有补脾缓急、润肺止咳、润肠通便等功效，宜于脾胃虚弱、消化性溃疡者食用，胃胀腹胀、呕吐、便稀者忌食。
　　以上就是生活中比较常见的健脾祛湿的食物了，具有健脾祛湿功效的食物基本上都包括在内了，供需要健脾祛湿的朋友们作为参考吧。

(3) [健脾补肾祛湿的食物]两款健脾祛湿食疗方

　　体内湿气重怎么办？有什么效果好的食疗呢？想要健脾补肾祛湿的朋友必须得了解一些关于健脾补肾祛湿的方法是非常有必要的。下面我们来看看两款健脾祛湿的食疗方吧！
　　健脾补肾祛湿汤
　　健脾补肾祛湿汤的主要材料为响螺、乾鸭肾、板栗、茯神、薏米、扁豆、山药、果皮。其具体做法如下：第一步，将乾鸭肾处理干净后，用水浸泡，直至变软。果皮浸泡后，用刀刮去瓤。其它食材清洗干净后备用。第二步，将响螺处理干净，然后焯一下水，捞起后洗净备用。第三步，准备一口锅，加入适量的清水，然后将所有的材料入锅，大火煮开后，转中小火继续煮三个钟头即可。第四步，出锅前，加入适量的食盐调味即可。
　　白术陈皮猪肚汤
　　白术陈皮猪肚汤的主要食材为白术、陈皮、猪肚、生姜、砂仁。此款食疗方能健脾、补气、开胃、理气、利水、去湿。非常适合食欲低下、消化不良、腹胀、湿气重、脾胃不化的朋友食用。白术陈皮猪肚汤的做法如下：第一步，将猪肚处理干净，并焯一下水，洗净后备用。第二步，将所有的材料一起放入砂锅内，加入清水后，大火烧开，然后用文火炖煮一个小时。第三步，将锅中的猪肚取出，切片后再放入砂锅，继续炖煮半小时左右即可。

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