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痛风发作期最佳菜谱篇一:痛风一周食谱-急性发作期
痛风急性发作期的饮食方案
营养供给原则
急性发作期应安排好一周食谱
早餐：最好以牛奶 + 面包 + 素菜，
午、晚餐：以白米饭、素面条、素饺子为主食，鸡蛋为主菜。
如合并胆固醇高者可剔除蛋黄食蛋白；
一周吃 1~2 次肉或鱼，吃八分饱，可适当添加碱性水果、蔬菜来产生饱胀感。
一周食谱
星期一
早餐
牛奶、馒头、凉拌黄瓜
午餐
白米饭、番茄炒蛋、紫菜汤
晚餐
肉丝香菇面条
星期二
早餐
酸奶、苏打饼干、凉拌萝卜丝
午餐
馒头、黄瓜木耳清汤、青椒炒肉丝
晚餐
白米饭、蒜苗炒蛋、青菜汤
星期三
早餐
麦乳精、花卷、凉拌黄瓜
午餐
白米饭、清蒸鲢鱼、紫菜汤
晚餐
馒头、白米粥、青椒炒肉丝
星期四
早餐
白米粥、鸡蛋、海带丝
午餐
虾仁香菜清汤面
晚餐
白米饭、水氽肉丝、海带丝、海带汤
星期五
早餐
牛奶、苏打饼干、胡萝卜丝
午餐
馒头、马铃薯炒肉丝、香菇油菜汤
晚餐
白米饭、醋熘白菜、紫菜蛋汤
星期六
早餐
牛奶、馒头、黄瓜丝
午餐
白米饭、洋葱炒蛋、青菜豆腐汤
晚餐
香菇青菜面条、水氽鸡肉丝
星期日
早餐
白米粥、凉拌豆腐、马铃薯丝
午餐
素包子、黄瓜木耳清汤
晚餐
白米饭、青椒炒肉丝、西红柿蛋汤
痛风发作期最佳菜谱篇二:痛风患者饮食大全
一、痛风病人的生活指导及护理 痛风是由于嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泻减少所引起的一种与现代经济发展和饮食结构有密切关系的疾病。 饮食指导 : 1、制定膳食治疗卡 限制嘌呤类食物的摄取，以减少外源性的核蛋白，降低血清尿酸水平，对于防止或减轻痛风急性发作，减轻尿酸盐在体内的沉积，预防尿酸结石形成具有重要意义。但在对住院病人的入院评估时，发现病人虽然病史较长，但对饮食治疗的知识却知之甚少，迫切需要了解含嘌呤食物的种类及饮食治疗的知识。为此，我们制定了膳食治疗卡，将病人经常食用的食物种类列入卡内，供病人参考。具体内容根据食物含嘌呤的多少将食物分为3类： 第1类为含嘌呤高的食物，每100g食物含嘌呤100～1 000 mg。如肝、肾、心、脑、胰等动物内脏；肉馅、肉汤；鲤鱼，鲭鱼、鱼卵、小虾、蚝、沙丁鱼等；鹅，鹧鸪，此外还有酵母。以上食物在急性期与缓解期禁用。 第2类为含嘌呤中等量的食物，每100g食物含嘌呤90～100 mg。如牛、猪及绵羊肉；菠菜，豌豆、蘑菇、干豆类、扁豆、芦笋、花生等。第3类为含微量嘌呤的食品，如牛奶、鸡蛋、精白面、米、糖、咖啡、可可及除第2类所列菜类以外的蔬菜及水果类。病人入院后，每人1份，涂得病人的好许。 2、急性期与缓解期膳食的选择 急性期：应严格限制含嘌呤高的食物，以免外源性嘌呤的过多摄入。可选用第3类食物，以牛奶，鸡蛋为膳食中主要的优质蛋白质来源，以精白面，米为热量的主要来源。选含嘌呤低的蔬菜和水果，限制脂肪量。 缓解期：给予正常平衡膳食，以维持理想体重和正常血尿酸水平。由于蛋白质摄入能加速痛风病人尿酸的合成，每日摄入不宜超过1g/kg。避免第1类食品，有限量地选用第3类食品，每周2 d选用第3类食品，5d选用第2类含中量嘌呤的食物。应继续维持理想体重，避免体重增加，脂肪的限量要长期坚持。曾有2例病人入院前，每次饮酒或进高嘌呤饮食，尤其是进食虾类后，关节疼痛肿胀明显，在家服用药物效果不好，入院后，仍给予入院前的药物治疗，按急性期的膳食要求进食，禁酒，5～7d后，关节疼痛很快缓解。 3、鼓励选食碱性食品 增加碱性食品摄取，可以降低血清尿酸的浓度，甚至使尿液呈碱性，从而增加尿酸在尿中的可溶性，促进尿酸的排出〔1〕。应鼓励病人选食蔬菜和水果等碱性食物，既能促进排出尿酸又能供给丰富的维生素和无机盐，以利于痛风的恢复。如蔬菜、马铃薯、甘薯、奶类、柑桔等。 4、鼓励病人多饮水 由于尿pH 6.0以下时，需服碱性药物，以碱化尿液，利于尿酸的离子化、溶解和排泄。因此，要多饮水稀释尿液，每日液体摄入总量需达2500～3 000 ml，使排尿量每日达2 000 ml以上，防止结石的形成。为防止尿液浓缩，让病人在睡前或半夜饮水。准确记录病人的饮水量和尿量。 5、限制饮酒适量饮用饮料 饮酒易使体内乳酸堆积，乳酸对尿酸的排泄有竞争性抑制作用。故虽1次大量饮酒，亦可使血清尿酸含量明显升高，诱使痛风发作。慢性少量饮酒，会刺激嘌呤合成增加，升高血清和尿液尿酸水平。啤酒中也含有酒精的成分，故应避免饮用。茶叶碱或咖啡碱在体内代谢成甲基尿酸盐，不是尿酸盐，不沉积在痛风石里，不能生成痛风结石，所以对咖啡、可可、茶不严格限制，可适量选用，酸奶因含乳酸较多，对痛风病人不利，故不宜饮用。应尽量少食蔗糖或甜菜糖，因为它们分解代谢后一半成为果糖，而果糖能增加尿酸生成，蜂蜜含果糖亦较高，不宜食用。应禁止吸烟。 6、注意食品烹调方法 合理的烹调方法，可以减少食品中含有的嘌呤量，如将肉食先煮，弃汤后再行烹调。此外，辣椒、咖喱、胡椒、芥末，生姜等食品调料，均能兴奋植物神经，诱使痛风急性发作，应尽量避免应用。 7、运动疗法 适当运动可预防痛风发作，减少内脏脂肪，减轻胰岛素抵抗性。运动量一般以中等运动量为宜。50岁左右的病人运动后心率能达到110～120/min，少量出汗为宜。每日早晚各30min，每周3～5次。运动种类以散步、打网球、健身运动等耗氧量大的有氧运动为好。剧烈运动使有氧运动转为无氧运动，组织耗氧量增加，无氧酵解乳酸产生增加以至pH下降等，可诱使急性痛风发作，故应尽量避免。
痛风患者饮食大全8、紧张、过度疲劳、焦虑、强烈的精神创伤时易诱发痛风。 告知病人要劳逸结合，保证睡眠，生活要有规律，以消除各种心理压力。 二、痛风病人饮食九问： 1、哪些蔬菜嘌呤物质含量较多？哪些含量较少？ 大多数蔬菜嘌呤含量都较少，尤其时萝卜、黄瓜、胡萝卜、茄子、西红柿、卷心菜、山药、大白菜、包菜、海带、土豆、茭白、丝瓜等含量较少。四季豆、芹菜、蘑菇、木耳、大蒜等嘌呤含量也较少。嘌呤含量较多是蔬菜有菠菜、韭菜、扁豆、豌豆、大豆、黄豆及其制品、花菜、豆角、大叶青菜等。 2、哪些荤菜嘌呤含量高？哪些荤菜嘌呤含量相对较少？ 各类荤菜都含有一些嘌呤成分，但在数量上有差别。含量最少的是鸡蛋与牛奶，其次是鳝鱼、白鱼、扁鱼、鲢鱼、河虾、龙虾等，含量较多的包括各类家禽及家禽肉，例如猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅、兔、鸽肉、海鲜等。含量极高的有各种动物内脏尤其是脑、肝、肾、心、沙丁鱼、凤尾鱼、肉汤等。 3、水果中嘌呤含量高吗？痛风病人能吃水果？ 绝大多数水果的主要成分是水分、糖类（既碳水化合物）、维生素、纤维素及少量矿物质与蛋白质，而嘌呤含量较少，故对痛风病人来说，水果不属于禁忌之列。 4、痛风病人可以吃鸡蛋与牛奶吗？ 鸡蛋与牛奶市人们最熟悉的食品。鸡蛋与牛奶中均含有丰富的蛋白质，可提供人们必须的氨基酸。此外，尚含有其它多种营养成分，但它们所含的嘌呤量却较低，远远低于各类肉类、鱼类、所以鸡蛋与牛奶是痛风病人最适宜的营养补充剂 5、动物油和植物油哪种对痛风病人有益？ 无论动物油和植物油中所含的嘌呤都较少，植物油中嘌呤含量比动物油的更少，并且植物油含有较多的不饱和脂肪酸，他们具有加速胆固醇分解和排泄的作用，因此痛风病人以食用植物油为宜。 6、痛风病人可以吃各类饮料及咖啡吗？ 各类饮料如苏打水、矿泉水、雪碧、可乐等 ，几乎不含嘌呤成分，因此痛风病人可适当选用。咖啡中含有少量的嘌呤成分，并含有强烈兴奋剂--咖啡碱，易导致失眠、心悸、血压上升等副作用，故痛风患者不宜饮用咖啡类饮料。 7、痛风病人饮茶好，还是喝白开水好？ 茶叶中也含有少量的嘌呤成分及兴奋剂咖啡碱，所以对痛风病来说，饮茶应有所限制，而且不宜饮浓茶。每日水分的补充，仍应以白开水为主。白开水不含嘌呤成分，可以大量饮用，从而使每日充足的尿量以促进尿酸排泄。 8、痛风病人可以食用人参吗？ 人参中嘌呤含量及微，固对痛风病人并非禁忌。人参有强心、利尿、降血糖、促消化等作用，尚可增强人体免疫力。从而改善体质。故痛风病人可以适当进服。但如果有高血压者则不宜服用。痛风急性发作期，应暂停服用。人参中以西洋参为宜，不宜服用红参。在服用期间不已饮茶忌食萝卜，以免削减人参的功效。 9、痛风病人可以运动吗？ 体育活动对人体健康是十分有意的，但对痛风病人来说，一切剧烈的运动如快跑、足球、篮球等都应禁止。大运动量消耗体力的项目如登山、长跑、游泳等也不可取。较适合的运动有慢跑、太极拳、气功、广播操、快步走。 三、痛风病人的健康食谱 1、低嘌呤食物可以放心食用 （1）主食类：米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。 （2）奶类：牛奶、乳酪、冰淇淋等。 （3）荤食：蛋类以及猪、鸡鸭血等。 （4）蔬菜类：大部分蔬菜均属于低嘌呤食物。 （5）水果类：水果基本上都属于低嘌呤食物，可以放心食用。 （6）饮料：矿泉水、苏打水、可乐、汽水、麦乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果冻等。 （7）其他：酱类、蜂蜜。油脂类：植物油、瓜子、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、动物琼脂、及调味品。 2、中等嘌呤食物限量 （1）豆类极其制品：豆制品（豆腐、豆干、乳豆腐、豆奶、豆浆）、干豆类（绿豆、红豆、黑豆、蚕豆）、豆苗、豆芽。
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痛风患者饮食大全（2）肉类：家禽、家畜肉。 （3）水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝于、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。 （4）蔬菜类：菠菜、笋（冬笋、芦笋、笋干）、豆类（四季豆、青豆、菜豆、豌豆）、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花。 （5）油脂类及其他：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。 3、高嘌呤食物应禁忌 （1）豆类及蔬菜类：黄豆、香菇、扁豆、紫菜。 （2）肉类：家禽及家畜的肝、肠、心、肚与为胃、肾、肺、脑、胰、等内脏、肉脯、浓肉汁、肉陷等。 （3）水产类：鱼类（雨皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼）、贝壳类、虾类、海参。 （4）其他：各类酒及啤酒 四、痛风病人的生活护理 1、饮食调节：控制高嘌呤食物，不吃或少吃。多饮水，避免暴饮暴食。节制烟酒。不喝咖啡。 2、积极减肥，减轻体重。 3、注意劳逸结合，避免过度劳累。 4、注意保暖和避寒，鞋袜宽松，心情舒畅。 5、急性期应卧床休息，将患肢抬高。 6、定期复查血尿酸，定时足量服药。 五 、运动与痛风 体育活动对人体健康是十分有意的，但对痛风病人来说，一切剧烈的运动如快跑、足球、篮球等都应禁止。大运动量消耗体力的项目如登山、长跑、游泳等也不可取。较适合的运动有慢跑、太极拳、气功、广播操、快步走。 在限制总热量前提下，三大营养素的分配原则是：高碳水化合物、中等量蛋白质和低脂肪。①碳水化合物：米面、包括蔬菜和水果，应占总热量的55%～60%。这也符合国人的饮食习惯，如此，可以减少脂肪分解产生酮体，有利于尿酸盐排泄。但应尽量少食蔗糖或甜菜。②蛋白质：蛋白质应占总热量的11%～15%，通常每日为0.8～1.0g/kg体重。③脂肪：总热量的其余部分，则以脂类补充，通常为40～50g/日。由于脂肪氧化产生热量，约为碳水化合物或蛋白质的二倍，为降低病人体重，无疑应该限制。 六、痛风的饮食治疗 (1)限制高嘌呤食物。过去主张用无嘌呤的饮食或严格限制富含嘌呤的食物，在限制嘌呤时，也限制了蛋白质，长期食用对全身营养带来不良的影响。目前主张根据不同的病情，决定膳食中的嘌呤含量，限制含嘌呤高的食物。急性痛风时，每天嘌呤量应控制在150毫克以下，以免增加外源性嘌呤的摄入。禁止食用含嘌呤高的食物，如肝、腰、胰、沙丁鱼、凤尾鱼、鳃鱼、鲭鱼、肉汁、小虾、肉汤、扁豆、干豆类。 (2)限制脂肪摄入量。为了促进尿酸的正常排泄，主张用中等量或较低量的脂肪，一般控制在每日50克左右为宜。在烹调肉时，应先用水焯一下捞出，肉中的嘌呤可部分排出，因而降低了肉食中的嘌呤量。在限制总热量的同时，患者的体重会有所变化，但切忌减得太猛，因突然减少热量的摄入，会导致酮血症。酮体和尿酸相竟排出，使尿酸排出减少，能够促进痛风的急性发作。 (3)供给适量的碳水化合物。热量的主要来源应是植物性食物为主，如面粉、米类、但不要过量，因为糖可增加尿酸的生成与排出。 (4)供给充足的维生素、水和碱性食物。膳食中的维生素一定充足，许多蔬菜和水果是成碱性食物，能够碱化尿，又能供给丰富的维生素和无机盐。每日液体的总量不得少于3000毫升以促进尿酸盐排泄。同时可选用碳酸氢钠等药，使尿液碱性化，防止尿路结石。 (5)慢性痛风或缓解期的痛风，应给予平衡饮食。可以适当放宽嘌呤摄入的限制，可自由选食含嘌呤少的食物，嘌呤的每日含量应在75毫克以内，维持理想的体重，瘦肉煮沸去汤后与鸡蛋、牛奶交替食用，防止过度饥饿，平时应注意多饮水，少用食盐和酱油。 (6)过去曾经有人建议禁用咖啡，茶和可可，因为它们含有可可碱，茶叶和咖啡碱，可诱发痛风。但经动物实验证明，可可碱、茶叶碱和咖啡碱在人体代谢中生成甲基尿酸盐，并非是引起痛风的尿酸盐，而甲基尿酸盐并不沉积在痛风石中。因此认为禁用咖啡、茶叶和可可缺少一定的科学根据，目前认为可以选用咖啡、茶叶和可可，但要适量。 (7)除饮食中注意外，还应勤洗热水浴，可以帮助尿酸排泄，有条件者应每日一次。在日常生活中不要穿过紧的鞋，防止血液循环受阻。
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痛风患者饮食大全七、痛风病人治防篇 痛风本身虽不会直接致命，但若不加予妥善治疗，使尿酸持续过高，其合并症却是后果堪虞。为了预防痛风，医师建议，年轻人应每6个月、40岁以上者应每3个月，定期接受血中尿酸值检查，并从生活与饮食两方面着手，杜绝一切痛风的诱因。 预防痛风须知 1：不滥服成药。 2：不喝酒，尤其是啤酒、葡萄酒等发酵的酒类。 3：不过度劳累，保持心情愉快。 4：维持理想体重，不可过胖。 若要减肥，以每个月减一公斤为宜，以免身体组织快速分解而产生大量普林，引起急性发作。 5：每日适度运动。 6：多喝水，每日维持二千CC比以上的尿量。 7：预防痛风的饮食原则 ，少吃含大量普林的食物。 8：避免摄取过多蛋白质；因为高蛋白食物大多含高普林。 9：不要吃高脂肪食物；因为高量脂肪会抑制尿酸的排泄。 10：忌吃过咸；有研究指出，钠会促进尿酸沉淀。 11：勿暴饮暴食或饥饿过度。 12：多吃碱性食物，以促进尿酸溶解、不易沉淀。 13：烹煮肉类食物，先烫去血水、稍煮后，再倒去汤汁，重新加水煮汤或卤或红烧，如此可去掉约50%的普林。 14：多吃维生素B、C含量丰富的食物，可促使组织内瘀积的尿酸盐溶解。 八、痛风病人饮食注意事项： 1.一般正常饮食每天约含有600–1000毫克之普林。 2.急性痛风发病期应尽量选择普林含量低的食物（第一组），蛋白质最好完全由蛋类、奶类及奶制品供给。 3.非急性痛风发病期仍应避免食用普林含量高的第三组食物，应酌量选择第二组食物，肉类减少为每餐勿超过二两，以牛奶、鸡蛋取代部分蛋白质的来源，第二组食物之蔬菜，干豆类应尽量减少食用，平时可多选择第一组食物。 4.尽量维持体重于标准范围内，体重过重时应慢慢减重，每月以减轻一公斤体重为宜，但急性发病期不宜减重。 5.每日应喝水3000cc以上，以帮助尿酸盐排出，并防止肾结石的产生。 6.根据实验，多量脂肪有抑制尿酸盐排出的趋势，并易促使病人症状复发，故烹调时，油应适量。 7.若病人有任何的不舒服导致食欲不振，每天摄取的食物有限，则必须给予大量的高糖液体，以防止脂肪代谢加速引起急性痛风的发作。 8.尽量避免饮酒，尤其啤酒；至于咖啡及茶则可适量使用。 九、痛风参考食谱 根据嘌呤含量，将食物分为低嘌呤食物（每100g食物含嘌呤<25mg）、中等嘌呤食物（每100g食物含嘌呤25～150mg）和高嘌呤食物（每100g食物含嘌呤150～1000mg）三类。但这只是个原则估计，在临床实践中需按实际情况作必要的调整。 1、可吃的低嘌呤食物 （1）主食类：米（大米、玉米、小米、糯米等）、麦（大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片等）、面类制品（精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕）、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯（土豆）、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。 （2）奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。 （3）肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。 （4）蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣菜（莴笋）、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类（黄瓜、冬瓜、丝瓜、番瓜、胡瓜、苦瓜等）、萝卜（包括胡萝卜、萝卜干等）、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。 （5）水果类：苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。 （6）饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。 （7）其它：黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类（瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。
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痛风患者饮食大全2、宜限量的中等嘌呤食物 （1）豆类及其制品：豆制品（豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆）、干豆类（绿豆、红豆、黑豆、蚕豆）、豆苗、黄豆芽。 （2）肉类：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。 （3）水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。 （4）蔬菜类：菠菜、笋（冬笋、芦笋、笋干）、豆类（四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆）、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。 （5）油脂类及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。 3、禁忌的高嘌呤食物 （1）豆类及蔬菜类：黄豆、扁豆。紫菜、香菇。 （2）肉类：肝（猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝）、肠（猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠）、心（猪心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心）、肚与胃（猪肝、牛肝、鸡胃、鸭胃、鹅胃）、肾（猪肾、牛肾）、肺、脑、胰、肉脯、浓肉汁、肉馅等。 （3）水产类：鱼类（鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼）、贝壳类（蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、干贝）、虾类（草虾、金勾虾、小虾、虾米）、海参。 （4）其它：酵母粉、各种酒类（尤其是啤酒）。 十、果汁疗法 患者饮用高量果汁、菜汁时，会使尿液变为碱性，此现象可促使结晶的尿酸溶解而容易由尿中排出；同时果菜汁中含有丰富的维生素B群，可改善痛风的症状。在急性的痛风发生时，每天可喝3公升的果菜汁，如此即可带出尿酸。若要好得更快，那就要以牛奶、果汁之液体取代饮食中食物的水份，意即不要喝汤而喝牛奶与果汁替代。 十一、痛风饮食疗法 一、饮食控制 1、总热能：总热量的供给因人而异，如休息状态与体力劳动者有所不同。休息者热量每日按每千克体重25kcal～30kcal给予，体力劳动者则为30kcal～40kcal。对肥胖或超重者，应限制总热能，采用低热量饮食，即每日按每千克体重10kcal～20kcal给予。一般而言肥胖者每日减少50g主食为宜。1克蛋白质或1克碳水化合物在体内氧化能产生4kcal（16.8kJ）热能，而1克脂肪可产生9kcal（37.8kJ）热能。热能单位的换算：1kcal=4.18kJ（或简化为4.2kJ），1kJ=0.239kcal，1MJ=1000kJ。 2、嘌呤摄入量：正常人嘌呤摄入量可多达600～1000mg/日。痛风患者在关节炎发作时每日不宜超过100～150mg。经治疗血尿酸能长期保持在正常水平后，摄入量可适当增加。但在具体操作时，难于做到定量摄入。相信没有人能知道一日三餐中嘌呤的精确量究竟是多少，但粗略的估计还是易于判断的，这方面内容将在以下有所详述。 3、碳水化合物：痛风患者主食应以碳水化合物为主，碳水化合物应占总热量的50%～60%，甚至可达70%。可选用大米、玉米、面粉及其制品（如馒头、面条、面包等）。但合并糖尿病者，碳水化合物的摄入应加于控制，每日按每千克体重4～5g给予为宜，约占总热量的50%～55%。 4、蛋白质：蛋白质每日摄入量按每千克体重0.8～1.0g给予为宜，约占总热量的12%～14%，每日蛋白质供应量可达60克左右。对于消瘦、体力劳动者、年迈者适当放宽。蛋白质以牛奶和鸡蛋为主，可适量食用河鱼，也可适量食用瘦肉、禽肉，但建议切块，煮沸让嘌呤溶于水，然后去汤再吃。对含有高嘌呤的食物如动物内脏和海产品，需减少摄取或禁止食用。 5、脂肪：脂肪每日摄入量按每千克体重0.6～1g给予为宜，约占总热量的20%～25%。并发高脂血症者要适当限制，尤其是在急性痛风发作期需避免高脂饮食，这是因为高脂饮食会抑制尿酸排泄。胆固醇的每日摄入量最好不超过300mg。少吃油煎食物。摄入的脂肪品种应以植物性油脂为主，例如：豆油、花生油、玉米油等。 6、盐：对合并高血压病、心脏病、肾损害者应限制盐的摄入，每日不超过6g为宜，一般控制在2～5g左右。
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痛风患者饮食大全 7、蔬菜、水果：蔬菜类除香菇、类豆（如扁豆）、紫菜和菠菜不宜大量食用外，皆可食用，水果则无禁忌。患者可饮用适量的果汁、菜汁，可使尿液变为碱性，促使结晶的尿酸溶解而容易由尿中排出。同时果汁和菜汁中含有丰富的维生素，有助于改善痛风的症状。 8、饮料及调味品：传统中医强调避免刺激性的饮料，如浓咖啡及浓茶类，甚至包括调味品、香料等也不宜多用。但现代医学主要根据食物中的嘌呤含量判断是否合适，所以对咖啡、茶及调味品没有限制。另外推荐碱性饮料，如可乐、雪碧、汽水、苏打水等可以碱化尿液，有助于尿酸排泄。但一般饮料中含糖量较多，对合并糖尿病者不宜，对肥胖者也不能过多饮用。 9、水：应多饮水，每日饮水量推荐2000～3000ml左右，可起到增加尿量（最好每天保持1500毫升左右的排尿量），促进尿酸排泄及避免尿路结石形成的作用。水虽无毒性，但在某些情况下也不可多饮。例如：合并严重心功能不全、严重肾功能不全有显着浮肿时，不宜豪饮。 10、禁酒：痛风患者须禁酒，尤其是啤酒最容易导致痛风发作，应绝对禁止。虽然理论上可以喝一小杯啤酒，但谁会做到这一点呢？所以还是不喝为好。其机理是：（1）啤酒本身嘌呤含量虽然不高，约2～5mg/100ml，但它含有较多鸟苷，代谢后会产生嘌呤。（2）酒精在体内会代谢为乳酸，易使体内乳酸堆积，乳酸可以抑制尿酸由肾脏排泄。（3）酒精会促进腺嘌呤核苷酸转化，加速体内ATP分解，产生尿酸。 11、豆类制品：可以适量吃一点。有学者统计发现，在所有引起痛风发作的诱因中，以啤酒最为常见［占60%］，其次为海产［18%］，内脏食物［14%］，而豆类制品则很少引起痛风发作［2%］。测量豆类的嘌呤含量除干黄豆外都很低。以豆类制品为主的素食者如和尚、尼姑也很少得痛风。这些均提示豆类制品可以适量食用，民间误传痛风禁忌豆类制品的说法缺乏科学依据。但豆类及其制品不宜摄入过多，特别是未加工过的豆类，笔者曾遇到一例在青蚕豆上巿时猛吃一大碗诱发痛风的患者。 二、对饮食控制的评介 食物只占每日尿酸来源的1/3至1/6，其余多为体内代谢自行产生，饮食控制大多只能使尿酸下降60umol/L。如果饮食控制太严格，维生素和必需的营养物质就不足，会造成蛋白质摄食不平衡，导致体内组织分解，内源性尿酸大量产生，反使血尿酸升高而加重痛风。总之，有人听到尿酸过高就过分强调限制饮食，因而失去了生活的乐趣，有人则置之不理，导致更严重的并发症，过犹不及都不是正确健康的态度，唯有耐心调整及坚持长期随访才是治疗成功的关键。 三、推荐的饮食控制方法 急性期的饮食：急性期应严格限制嘌呤的摄入，每日在150mg以下，可选用可吃的低嘌呤食物。蛋白质每日50 g～70g，以牛奶（每日250g）、鸡蛋（特别是蛋白）、谷类为蛋白质的主要来源，脂肪不超过50g，以碳水化合物补足热量的需要。禁用高嘌呤食物，中等嘌呤食物也应控制。液体进量不少于每日3000ml，此外可用碳酸氢钠等药物使尿液碱性化。 缓解期（间歇期）的饮食：给以正常平衡饮食，以维持理想体重。蛋白质每日仍以不超过80g为宜。并发肾功能明显受损者应减少蛋白质的摄入。禁用高嘌呤食物，中等嘌呤食物有限量地选用，其中的肉、鱼、禽类每日可用60g～100g，还可将肉类煮熟弃汤后食用。低嘌呤食物可自由选用，其中新鲜蔬菜每日250g～500g，水果每日100g～200g。如果患者坚持服用降尿酸药物，血尿酸长期保持在较理想的水平，饮食控制相对可以放宽。反之，如果血尿酸据高不下，饮食控制就相对严格。一日食谱举例如下：主食（米饭、馒头、面条、面包等均可），牛奶1袋，鸡蛋1个或鸡蛋清2 份，瘦肉或河鱼2两，豆制品1两，绿叶蔬菜1斤，新鲜水果200克，植物油20克（约2汤匙），食盐4克。 十二、痛风饮水疗法 机制：痛风病人要求多饮水，以便增加尿量，有利于尿酸的从脏排泄。适当饮水还可降低血液粘度，对预防痛风合并症（如心脑血管病）有一定好处。但要讲究科学饮水，合理饮水。
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痛风患者饮食大全饮水种类： 1、普通饮用水和淡茶水。 2、碱性饮料是痛风病人较为理想的饮料，有助于碱化尿液。尿液PH6.5～7时，尿酸可变为可溶性尿酸盐，溶解度增加10倍。 3、柠檬适量、胖大海5粒，加水2000m1，代茶可碱化尿液，清热利尿益气利喉。 4、玉米须和丝瓜络各30克或马齿苋1斤煮汤，随意服用。 饮水量：每日应在2000ml以上。 注意事项： （1）饮水习惯：要养成饮水习惯，坚持每日饮一定量的水，不可平时不饮，临时暴饮。 （2）饮水时间：不要在饭前半小时内和饱食后立即饮大量的水，这样会冲淡消化液和胃酸，影响食欲和妨碍消化功能。饮水最佳的时间是两餐之间及晚上和清晨。晚上指晚餐后45分钟至睡前这一段时间，清晨指起床后至早餐前30分钟。 （3）饮水与口渴：一般人的习惯是有口渴时才饮水，痛风病人应采取主动饮水的积极的态度，不能等有口渴感时才饮水，因为口渴明显时体内已处于缺水状态，这时才饮水对促进尿酸排泄效果较差。 （4）饮茶：我国有许多人平时喜欢饮茶，痛风病人可以用饮茶代替饮白开水，但茶含有鞣酸，易和食物中的铁相结合，形成不溶性沉淀物，影响铁的吸收。别外，茶中的鞣酸尚可与某些蛋白质相结合，形成难以吸收的鞣酸蛋白。所以如果餐后立即饮茶，会影响营养物质的吸收和易造成缺铁性贫血等。较好的方法是餐后1小时开始饮茶，且以淡茶为宜。 （5）水虽无毒性，但在某些情况下也不可多饮。例如：合并严重心功能不全、严重肾功能不全有显着浮肿时，不宜豪饮。所以任何方法均应注意其适应症。或在医师指导下进行。
痛风发作期最佳菜谱篇三:简单几招教你搞定痛风
经诊断为痛风,试用1克食用苏打粉兑250毫升水饮用. 有一定的效果，因为梳打水里含有碳酸氢钠，是碱性的，可以中和尿酸，促进血尿酸排泄。对病情有一定的治疗作用。
没有副作用的特效痛风偏方！ 痛风秘方 偏方配方：(因个人体质不同，效果因人而异。以下配方仅供参考) 白色苦瓜八条、苹果二颗、葡萄柚一颗，榨汁当茶水服用。
百合薏米粥治疗痛风
痛风病人的饮食治疗非常重要。在进行饮食治疗过程中，除了遵循低嘌呤膳食的原则之外，在食物的选择上还应注意选择具有特殊疗效功能的食物。百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求，而且对痛风有直接治疗作用，并能改善其关节炎的症状，是痛风病人的理想主食。笔者在临床治疗当中发现：在低嘌呤饮食的原则下，以百合薏米粥为主食对痛风患者十分有效。
青藤、钩藤、红藤、丁公藤、桑络藤、菟丝藤、天仙藤、阴地蕨各120g，忍冬藤、五味子藤各60g。共为细末，以老酒适量，其药用真绵包裹，浸入酒中，放入瓷罐密封，不可泄气，春秋7日，冬10日，夏5日。治疗痛风。
据相关医生介绍，中医治疗方法一是清热泄浊法，适用于湿热阻络症。方用清热浊汤加味：防已、蚕沙、栀子、苡仁、连翘、赤小豆、土茯苓、地龙、忍冬藤各10克，车前子15克，上肢痛加秦艽、桑枝，下肢痛加牛膝、威灵仙等。二是活血化瘀，适用于淤血阻络症：方用桃红饮加味：桃仁、红花、当归、川芎、赤芍、地龙、白芥子、威灵仙、乌梢蛇各10克，穿山甲6克，全蝎3克。三是温补脾肾法，适用于痛风性关节炎间歇期或无症状。方用金匮肾气丸加味：熟地、淮山药、枣皮、茯苓、泽泻、菟丝子、牛膝、附片、土茯苓各10克，肉桂粉3克。
中医治疗痛风效果还是不错的根据中医疾病分类，痛风属于"痹症"痛风病人应根据其关节炎的症状特点与是否急性发作等决定痹症的性质，是属于风寒湿痹，还是风湿热痹，有无痰瘀痹阻证，然后再对症下药建议您道比较权威的中医院进行辨证治疗
治疗痛风的原则是以清热利湿,活血通络为法,加之中药中所含的一些生物成分,促进尿酸的排泄每晚临睡前将洗净的东北雌性红萝卜切条或切片带皮生吃即可,但要细细咀嚼,以免造成胃部不适.
【樱桃】 桃中含有丰富的花青素,花色素及维生素E等,均是很有效的抗氧化剂,它们可以促进血液循环,有助尿酸的排泄,能缓解因痛风,关节炎所引起的不适.特别是樱桃中的花青素,对消除肌肉酸痛和发炎十分有效.美国密西根大学研究发现,樱桃中的花青素,能降低发炎的几率,吃20粒樱桃比吃阿司斯匹林更有效.一般痛风或关节炎病人,食用樱桃几天之内能起到消肿,减轻疼痛的作用.长期面对电脑工作的人常常会有头痛,肌肉酸痛等毛病,多吃些樱桃也可以缓解或消除这些症状. 新鲜樱桃上市时间短,无法常食鲜果.不过,患者选择用樱桃泡酒服用,仍能起到活血止痛的效果.樱桃泡酒,宜选择低度的粮食发酵酒,像米酒,黄酒,高粱酒（40度左右）等.樱桃酒放在避光,阴凉地方贮存,一般可存放8个月至1年不会变质.每年出产樱桃时,患者可适量选择樱桃泡酒. 方法：樱桃与酒的比例一般为1∶10,即100克樱桃用1000毫升酒.樱桃入酒中泡1周即可饮用,可以早晚各饮20毫升;疼痛不太剧烈时,可以只在晚间饮25毫升.酒将饮完时,可适量添加酒再泡. 注意：樱桃酒虽对缓解关节痛有良效,但决不能代替必要的药物治疗.高血压者应慎用. 【西红柿】 味甘,酸,性凉.能清热止渴,养阴,凉血. 含糖类（葡萄糖,果糖）,蛋白质,脂肪,苹果酸,柠檬酸,胡萝卜素,维生素B1,B2,C,烟酸,钙,磷,锌,铁,硼,锰,铜,碘,腺嘌呤,胡芦巴碱,胆碱,番茄碱等成分. 能降低血压和毛细血管的通透性,并有一定抗炎,利尿作用. 痛风发作时生吃3-5个,可以减轻疼痛与浮肿.多数患者有效. 百合：味甘,微寒,具有润肺止咳,清心安神之功效.现代研究发现：百合除了含有蛋白质,脂肪,淀粉及多种维生素等营养物质外,还含有秋水仙碱,而秋水仙碱制剂是临床治疗痛风的特效药,它可通过抑制C5a和白细胞三烯B4抑制多种核白细胞的趋化作用,从而改善关节炎症状.百合所含的秋水仙碱对痛风病人有明显的治疗作用,但其含秋水仙碱量甚微,长期服用才能发挥其治疗功效,而且较制剂更安全,无毒副作用.
痛风病人其实除了饮食控制以外，还可以通过食疗来调节，具体的食疗方法可以给你推荐以下数种方法供你选择。 (1)百合薏米粥 干百合60克，薏米60克，粳米50克。将三味洗净后放锅中煮粥，每日分中、晚两次服完，可作为痛风病人主食。百合所含的秋水仙碱对痛风病人有明显的治疗作用，且无毒副作用。薏米既可以发挥其利尿作用，以排出更多的尿酸，又可以利用其祛风除痹的功效，以改善痛风关节炎的症状。二者合用，加入粳米，作为痛风病人的主食，既可以为痛风病人提供必需的热能需求，又能很好的发挥其食疗食养作用，是痛风病人的食疗佳品。 (2)薏苡仁粥 取适量的薏苡仁和白米，两者的比例约为3：1，薏苡仁先用水浸泡4～5个小时，白米浸泡30分钟，然后两者混合，加水一起熬煮成粥。 (3)苡仁木瓜粥 薏苡仁20克，木瓜10克，粳米50克。洗净同煮粥食用。 (4)桃仁粥 桃仁15克，粳米160克。先将桃仁捣烂如泥，加水研汁，去渣，用粳米煮为稀粥，即可食用。功效活血祛瘀，通络止痛，主治瘀血痰浊痹阻型痛风。 (5)冬瓜笋干汤 冬瓜500克，笋干30克，姜、盐、味精、食用油各适量。有利湿消肿，促排尿酸的功效，对延长痛风发作周期有良好作用。 (6)冬瓜汤 取冬瓜300克(去皮)，红枣5～6颗，姜丝少许。先用油将姜丝爆香，然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中，加水及适量的调味料煮成汤。 (7)乌梢蛇肉粥 乌梢蛇肉20克，薏苡仁30克，黄芪15克，粳米100克。洗净，煮粥食用。 (8)牛膝菊花茶 川牛膝、杭自菊各5克。将川牛膝洗净后切片，与杭白菊一同入杯，加沸水冲泡后加盖闷5～10分钟即可。每日l剂，可连续冲泡，代茶频饮。具有活血化瘀，除痹降脂的功效。主治痛风伴有血脂偏高的患者。 (9)茅根桑枝饮 白茅根20克，桑枝15克。煎取液代茶常饮用。 (10)白茅根饮 鲜竹叶、白茅根各10克。鲜竹叶和白茅根洗净后，放入保温杯中，以沸水冲泡30分钟，代茶饮，利尿，预防痛风石。 (11)玉米须饮 鲜玉米须100克。加水适量，煎煮l小时滤出药汁，小火浓缩100毫升，停火待冷，加白糖搅拌吸尽药汁，冷却后晒干压粉装瓶。每日3次，每日10克，用开水冲服。具有利尿作用，防止痛风石。 (12)奇异果苹果汁 奇异果两个，苹果一个，开水适量，榨汁饮用。 (13)寄生桑枝茶 桑寄生5克，冬桑枝3克。将桑寄生、冬桑枝洗净后切成碎片，加沸水冲泡后加盖闷10分钟，即成。代茶频饮，一般可连续冲泡多次，每日1剂。具有祛风除湿、通络补益的功效。可用于老年体虚、正气不足而见病痛迁延的痛风患者。 (14)马齿苋米仁粥 马齿苋、生米仁各30克，大米100克，白糖适量。马齿苋、生米仁与米同煮粥，熟后加入适量白糖调匀，即可食用，分2次，1日服完。经常服用，有清热、利湿、消肿的功效。可用于关节红肿热痛明显的急性期痛风的辅助治疗。 (15)灵仙木瓜饮 威灵仙15克，木瓜12克，白糖适量。将威灵仙、木瓜放入砂锅中加水煎汤约300毫升并加白糖适量，每日分2次服完。有通利关节、祛风止痛的功效。适用于四肢多关节肿胀疼痛、屈伸不利的痛风患者。 (16)土茯苓粥 土茯苓10～30克，生薏苡仁50克，粳米50克。先用粳米、生薏苡仁煮粥，再加入土茯苓(碾粉)混均匀煮沸食用。功效：土茯苓性味甘淡，平，清热解毒，除湿通络，可增加血尿酸的排泄，最适用于痛风的防治。 (17)防风薏米粥 防风10克，薏苡仁10克。水煮至米熟，每日1次，连服1周。可以清热除痹，主治湿热痹阻型痛风。 (18)薯蓣薤白粥 生怀山药100克，薤白10克，粳米150克，清半夏30克，黄芪30克，白糖适量。先将米洗净，加入切细的怀山药和洗净的半夏、薤白，共煮，加入白糖后食用。能益气通阳，化痰除痹。适用于脾虚不运，痰浊内生而致气虚痰阻之痛风。 (19)牛膝粥 牛膝茎叶20克，粳米100克。取牛膝加水200毫升，煎至100毫升，去渣留汁，入粳米100，再加水约500，煮成稀粥即可。有补益肝肾之效。可经常食用。主治痛风肝肾两虚，关节酸痛，腰腿无力。 (20)百合汤 百合20—30克，煎汤或蒸熟食，每日l剂，可长期服用。能润肺止咳，宁心安神。百合含有秋水仙碱等成分，对痛风有防治作用。 (21)百前蜜 百合20克，车前子30克，煎水约500毫l升，加蜜一勺，调匀服，每日l剂。能补肺益气，健脾利尿。车前有利尿酸排出。可防止痛风性关节炎发作。 (22)加味萝卜汤 萝卜250克，柏子仁30克。萝卜洗净切丝，用植物油煸炒后，加入柏子仁及清水500毫升，同煮至熟，酌加食盐即可。能养心安神，利尿渗湿。常服可预防痛风发作。 (23)红花苏木饮 红花5克，苏木5克。加水适量，煎20分钟，去渣取汁加食糖适量调味，一日分3次服用，食前加热温服。适用于关节肿胀，皮下有结节者。 (24)木瓜车前苡米饮 木瓜30克，鲜车草60克(干车前草用30克)、薏苡仁20克。加水适量，煎煮20分钟，去渣取汁，不拘时当茶饮。适用于关节肿痛。 (25)薏苡仁防风茶 生薏苡仁30克，防风lO克。将以上二味加水煮熬，去渣取汁，代茶饮。有祛风除湿，通络宣痹之效。每日饮1—2剂，连饮一周。痛风风湿入络，关节疼痛等。 (26)白芥莲子山药糕 自芥子粉5克，莲子粉100克，鲜怀山药200克，陈皮丝5克，红枣肉200克。先将怀山药去皮切片，再将枣肉捣碎，与莲子粉、自芥子粉、陈皮丝共和，加适量水，调和均匀，蒸糕作早餐用，每次50～100克。益气化痰通痹，脾胃气虚型痛风。 (27)桑枝鸡 老桑枝60克，绿豆30克，鸡肉250克。将鸡剖开、取肠杂、洗净；桑枝洗净、切成段，同绿豆放入锅内，加水适量，清炖至肉烂。以盐、姜等调味，即可食用。饮汤食肉，量自酌。 (28)鸡血藤木瓜豆芽汤 鸡血藤20克，木瓜10克，黄豆芽250克，油盐少许。将鸡血藤、木瓜洗净，同放入沙锅内，煎汁去渣放入黄豆芽、猪油同煮汤，熟后再加食盐。随量食用。 (29)秦艽煲瘦肉 秦艽30克，猪瘦肉50克。将猪瘦肉洗净、切块，与洗净的药材共入煲内，加适量水，文火提至肉烂，即可食用。喝汤食肉，随量服食。 (30)木瓜陈皮粥 木瓜、陈皮、丝瓜络、川贝母各5克，粳米50克。将以上原料洗净，木瓜、陈皮、丝瓜络先煎，去渣取汁，加入粳米、川贝母(切碎)煮至米烂粥稠，加冰糖适量即成。佐餐食用，随量服食。 (31)橘皮饮 橘皮(干、鲜均可)10—15克，杏仁10克，老丝瓜络10克。将以上原料洗净，放入锅中，加适量水，共煮15分钟，澄清后加少许白糖，即可饮用。代茶频饮，四季常服。 (32)薏苡仁山药汤 薏苡仁50克，山药15克，梨(去皮)200。将原料洗净，加适量水，武火煮沸后文火煎1-1.5小时，去渣留汁，加冰糖调味即可。随量饮用。 总之，痛风患者进补，可选用百合、苡仁、木瓜、花粉、蜂王浆、冬虫夏草等适量食用，以甘平清润为主，不宜食用某些过分温燥的补品，如鹿茸、海马、羊肉、狗肉等，否则会诱发痛风。文章来自:风湿骨病医药网(http://www.ypfs.net) 详细出处请参考：http://www.ypfs.net/contents/202/9816.html
痛风是一种非常顽固的代谢性疾病，以35岁以上男性脑力劳动者多见，是暴饮暴食应酬一族的职业病，1/2病人有家族史。其临床表现，无症状期仅血尿酸升高;而急性关节炎期常于夜间发作，突感大脚趾、四肢关节、手指等处剧痛，关节有红、肿、热、痛炎性表现，持续数日可缓解或消退;慢性期表现发作频繁，持续时间长，受累关节增多，痛风结石侵蚀骨质可致骨骼畸形，病人还可伴慢性肾功能不全、冠心病及脑动脉硬化等症。
痛风在中医学中属于“痹证”的范畴。中医学认为：平时如果食用大量油腻肉类食物，容易导致湿热内蕴，加之外感风邪侵袭经络，气血不能畅通则发生本病。风寒湿邪为痹证的诱因，秋冬之时，天气转冷，风寒之邪易于侵袭人体而发病。其根本原因还是经络不通，气血不畅，既不能为身体器官提供足够的气血能量，也不能清除本身所存在的尿酸晶垃圾。从现代医学的角度看，肉类食品可引起血尿酸升高。体内血尿酸浓度的调节主要取决于其合成的速度及尿中排出的速度，其中约2/3经尿排泄。因此尿酸合成过多、过快或排泄过少、过慢是引起高尿酸血症的基础。天气转冷，人体进食中枢受到寒冷刺激，引起食欲增加，饭量增大，若多食肥甘厚味，则体内血尿酸产生过多，因而容易加重病情。
从中医的角度看痛风并没有那么可怕，痛风患者多数都有肠胃问题，肠胃的问题又导致心包积液过多而使心脏功能下降，从而形成关节部位尿酸的沉积，肝热则使尿酸在关节处形成了尿酸晶体，也就是痛风的成因。根据它的成因辨证施治，要想根治痛风，就要将关节处聚集的尿酸晶排出体外。首先要解决肠胃问题，其二要解决心脏泵血的问题，其三是清除肝热问题。用冲和养生疗法治疗痛风的顺序就是首先在背部使用独有的六种技法，将心肝脾胃等脏腑俞穴调治一下，使身体各脏器之间协调平衡，再主要按压心包经、膀胱经、肝经上的相关穴位，来提高心脏的功能，加速外周血液循环，提高身体冲和之正气，加速尿酸晶的排出，从症结上来解决问题。
痛风的临床表现
痛风在我国过去认为少见，近年来发病率有上升趋势。在西方成年人中为0.5～1%。因关节炎就诊者5%为痛风，而特发性高尿酸血症为5～20%。男性多见，好发年龄30～40岁，约50%有遗传家族史。国内浙江医院报告40例中39例(97.5%)发病于50岁以后。多见于肥胖、脑力劳动者。发病似与啫酒、盛餐、过敏体质有关。女性痛风仅占5%，多数在更年期后发病。
痛风的并发症：
(1)肥胖常见 体重平均超过标准体重的10～30%。
(2)糖尿病 高尿酸血症中2～50%有糖尿病，痛风病人中糖耐量减退者占7～74%,有临床糖尿病表现者一般为Ⅱ型糖尿病。
(3)高血脂 痛风病人中高甘油三酯达75～84%。在高甘油三酯病人中，高尿酸达82%。
(4)高血压 在未经治疗的高血压病人中，22～38%有高尿酸血症，明显高于普通人群中的高尿酸发生率。在高血压病人中，痛风的发生率为2～12%，血尿酸盐浓度与肾血流量及尿酸盐清除成反比。因此，高血压伴高血压尿酸可能与高血压病人肾血流量减少有关。
(5)动脉硬化 动脉硬化病人中，高尿酸血症的发生率明显增高，高尿酸血症看作为冠心病的危险因素。
从上述统计数字看，痛风与肥胖、糖尿病、高血脂、高血压、动脉硬化似乎相关，但根据性别、年龄、体重矫正后，二者之间未发现明显相关。似乎在高尿酸血症病人中，高血压、糖尿病、高血脂和肥胖等因素共同作用，导致高尿酸血症和动脉硬化。
痛风的诊断
典型的痛风容易诊断。有痛风素质，家庭史，常见于下肢远端的跖趾齹内侧面，半夜发作，剧痛，白天好转，秋水仙碱有特效。尿路结石史，高尿酸血症和高尿酸酸尿症。慢性痛风的诊断依据是病史和痛风石，但很少有痛风患者均有上述症状。可采用下述诊断标准：
(1)血尿酸男性>417μmol·L-1;女性>357μmol·L-1。
(2)有痛风石。
(3)关节内找到尿酸钠结晶或组织内有尿酸钠沉积。
(4)有两次以上发作。
(5)有典型的发作突然起病，夜剧昼缓，局限于下肢远端。
(6)秋水侧碱治疗48h内缓解。上述标准中有两项符合即可诊断为痛风。
痛风的治疗
1、治疗痛风的原则和目的
治疗痛风的原则是：合理的饮食控制;充足的水分摄入;规律生活制度;适当的体育活动;有效
的药物治疗;定期的健康检查。
临床治疗痛风一般要求达到以下目的：
(1)尽快终止急性关节炎发作;
(2)防止关节炎复发;
(3)纠正高尿酸血症，防止因尿酸盐沉积于肾脏、关节等所引起的并发症;
(4)防止肾脏的尿酸结晶石形成;
(5)预防和治疗糖尿病、肥胖、高血压、血脂异常等并发症。在临床上，要根据不同病期的病
情进行针对性处理，选择最佳治疗方案。
2、一般治疗
包括采用低嘌呤低脂肪饮食、多饮水、戒除烟酒，坚持适当的体育锻炼、控制体重避免肥胖、定
期检查等方法。
3、 痛风性关节炎急性发作期的治疗
痛风病急性发作应及时治疗，主要是控制症状，其最有效的药物是：秋水仙碱，其他药物还有消
炎痛、炎痛喜康、布洛芬等。见效快的是秋水仙碱，但副作用也是最大的。中药有：清痹通络药
酒。
4 、痛风间歇发作期的治疗
间歇发作期的治疗主要是使尿酸维持正常值(6.5毫克/分升)，保护肾脏功能，防止痛风性肾
病。为此除坚持一般治疗外，最好是使用促进尿酸排泄和抑制尿酸合成的药物。临床上抑制尿酸合
成的药物只有别嘌呤醇，而促进尿酸形成的药物有丙黄舒，痛风利仙等。中药有：复方伸筋胶囊。
5 、慢性痛风性关节炎期的治疗
痛风性关节炎一旦发展成慢性则很难恢复。主要是避免反复发作，损伤肾脏及关节功能，对痛
风结石较大者可进行手术切除。 6、 痛风病晚期的治疗
晚期痛风病患者多数已形成痛风性肾病，对晚期痛风性肾病应积极控制高尿酸症，使尿酸长期维
持在正常水平，保护肾脏，防止尿酸性肾病的发展。消除一切影响肾脏功能的因素。防止尿路感
染、高血压、糖尿病及动脉硬化症的发生。
中医对痛风的治疗
传统上对痛风的治疗有西医和中医两种，西医主要是用镇痛和消炎类药物暂时缓解疼痛.中医治
疗痛风的原则是以清热利湿、活血通络为法，加之中药中所含的一些生物成分，促进尿酸的排泄。
急性期辨证为湿热内蕴，治宜清热利湿为主;缓解期辨证为瘀血阻络， 治宜活血通络为主。目前治
疗痛风的中成药主要有清痹通络药酒和复方伸筋胶囊。
痛风的注意事项
痛风病人除在医生指导下应用适当药物外，在日常生活中还应注意以下几点：
(1)饮食方面：①猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃;鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤，要少吃;大多数蔬菜、各种水果、牛奶和奶制品、鸡蛋、米饭、糖等可以吃。②多饮水，要使每日尿量保持在2000ml以上，因尿路结石的发生和小便尿酸浓度及小便的酸碱度有关，必要时可服用碱性药物，以预防尿路结石的发生。③避免暴饮暴食或饥饿。④节制烟酒，尤其不能酗酒。⑤不喝浓茶、咖啡等饮料。
(2)妥善处理诱发因素，禁用或少用影响尿酸排泄的药物：如青霉素、四环素、大剂量噻嗪类及氨苯喋啶等利尿剂、维生素B1和B2、胰岛素及小剂量阿司匹林(每天小于2g)等。
(3)肥胖者要积极减肥，减轻体重，这对于防止痛风发生颇为重要。
(4)注意劳逸结合，避免过劳、精神紧张、感染、手术，一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼，或进行长途步行旅游。痛风的饮食
痛风是一种嘌呤(Purine)代谢失调的疾病，临床特点是血尿酸升高。身体过量的尿酸，会结成晶体，沉积在关节内，引起剧痛。通常大拇扯首先发热红肿， 一下即疼痛无比，活动困难。再严重时会影响膝、腕及踝关节，造成关节畸形僵硬。慢性痛风可导致肾结石、痛风性肾病等。
为何尿酸会过高?
尿酸是体内新陈代谢的产物，由细胞核内的嘌呤分解而成。体内叁分之二的尿酸由肾脏排出体外，叁分之一由大肠排出。若体内产生的尿酸过高，未及完全排出，便会积聚成结石。痛风是营养过度丰富的"产品"，患者以肥胖者占多。他们一方面进食过量高嘌呤、高胆固醇的食物，同时，肾功能亦偏差，以致影响排尿机能。从中医角度来说，「肾主骨」，肾气亏虚，也会造成关节疼痛。
预防痛风饮食
戒吃高嘌呤的食物
动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮
戒吃高胆固醇的食物
动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、 鱼、墨鱼
戒酒
一旦血中酒精浓度高达200mg/dl，血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，令肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血中尿酸增加。
戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸碱不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。
宜吃的食物
多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。
中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。
备注：若关节发炎期间，不要吃带补的樱桃(车厘子)及草莓(士多啤梨)，以免加剧炎症，但消炎后则应多吃，有强身固肾功效。
除固肾外，亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。
苹果醋加蜜糖
这是西方传统的治疗方法，经多项临床测试证明有效。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用，能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭后可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。
保持适当体重
应做适量的带氧运动，例如游泳、太极。中医学有句话：「气行则血行、血行风自灭」。因此，治疗痛风，应以养气、行血及固肾为主，气血通畅，则尿酸不会积聚。
简单几招教你搞定痛风
痛风，吃出来的“富贵病”。这病永远不来，那是最好，但假如来了，也不用怕。它既然是吃来的，我们就再用吃来搞定它。无论是有痛风症状的，还是没病预防的，这九招都好使。
治疗方：当归片20克、生地黄15克、白芍片20克、川芎片15克、鸡血藤15克、海风藤20克、宽筋藤20克、络石藤20克、独活片10克、桑寄生20克、党参15克、威灵仙15克。
做法：
1、准备瓦煲煎药;2、药材料洗净;3、所有材料加清水5碗，慢火煎剩1碗;4、饭后饮服，每周三次。
活血养血、驱风祛湿、舒筋活络、消炎止痛。
中国人有句老话儿叫做“病从口入”，这对于痛风来说最是恰当不过了。痛风，就是吃出来的“富贵病”。
现代人，由于生活水平的提高和饮食结构的改变，无论是主动的还是无奈的，总是要常年累月地应对那些三高(高热量、高蛋白、高脂肪)饮食，尤其是对于那些忙于各种应酬的社会精英分子来说，更是容易将那谁都不愿意要的痛风拉到自己身边来。
痛风的原因其实很简单，就是由于人体内的尿酸在血液中呈现出过度饱和的状态时，就会以钠盐的形式沉积在人的关节、软组织、软骨和肾脏中，从而引起了这些组织的异物炎症反应，造成剧烈疼痛。这些疼痛的原因很简单，来得可能也很简单，但要把它赶走，恐怕就会很麻烦了。
痛风，差不多就和糖尿病一样，总是要与你“相依为命”的。
一般说来，由于女性体内的雌激素能促进尿酸排泄，并有抑制关节炎发作的作用，所以，差不多95%的痛风患者都是男性公民。那些经常要喝酒应酬的男性公民一定更要多注意，不要把痛风这个麻烦招惹来。
这个麻烦永远不来，那是最好，但假如来了，也不用怕。这麻烦既然是吃来的，我们就再用吃来搞定它。无论是有痛风症状的，还是没病预防的，这九招都好使。
第一招 限制高嘌呤食物
血液中尿酸的生成是一个很复杂的过程，我们就把它简化一下。就是有内因、外因两部分。内因就是人体细胞内蛋白质分解代谢产生的核酸和其他嘌呤类化合物，经一些酶的作用生成了尿酸;外因就是我{门从食物中吃来的嘌呤类化合物，很少被机体利用。基本上都在酶的作用下生成了尿酸。尤其是肾脏排泄尿酸已存在障碍的患者，食物中摄入的嘌呤会直接影响血液中尿酸的水平，诱发痛风的急性发作。所以，无论是控制还是预防痛风，都必须限制高嘌呤食物。当然，已患有急性痛风时，更是要注意，每天的嘌呤摄入量应控制在150毫克以下。
有一些食物，嘌呤含量很高，那就一定要多注意，比如说，胰腺、凤尾鱼、沙丁鱼、动物肝、肾、脑、鱼子、蟹黄、肉汤等，能不吃就不吃了;
一些嘌呤含量中等的食物，就要自己控制一下，比如说，小米、糙米、鲤鱼、鲈鱼、青鱼、鳗鱼、猪肉、牛肉、鸭、鹅、扁豆、干豆等等;
嘌呤含量较少的食品，比如说，芦笋、菜花、蘑菇、鸡肉、羊肉、花生、豆类及制品、麦片、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、麦麸、面包等等，拣自己喜欢吃的，适量地吃;
对于那些嘌呤含量很少或不含嘌呤的食品，比如，精白米、富强粉、苏打饼干、通心粉、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、南瓜、鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、蛋类、水果类、干果等等，随便吃，别过量就行。
当然，对于各种食物的嘌呤含量，我们只能大致地说一下，如果真要患上了痛风，在厨房里贴一张各种食物的嘌呤含量表。还是很有必要的。终究，痛风一旦发作起来，疼的还是自己。
第二招 保持理想体重
从中医学的角度讲，胖人常多湿、多痰，这就为痛风的产生提供了病理基础。而在一般情况下，大多数痛风患者均较胖，因此，有必要在日常饮食中限制总热量的摄入，控制肥胖。不过，减轻体重应循序渐进，若减得过快，会因突然减少热量的摄入而导致酮血症。酮体和尿酸竞相排出，也会使尿酸排量减少，从而促进痛风的急性发作。
第三招 用蛋奶补充蛋白质的摄入
蛋白质可根据体重按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质。
如果真患有痛风，饮食需要控制，肉、鱼等荤食不能过多食用，营养可能会显得不足。奶、蛋类食品中所含的营养丰富而又均衡，所含的嘌呤又很少，远远低于各种肉类、鱼类，很适合痛风患者食用。
蛋类、奶类食品之外，如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉，因为炖肉和卤肉富含嘌呤，不能达到预防痛风的目的。
第四招限制脂肪摄入
由于脂肪可减少尿酸排除，不利于痛风的防治。因此，为了促进尿酸的正常排泄，最好用中等量或较低量的脂肪，一般控制在每日50克左右为宜。
烹饪方法当然是尽量多采用蒸、煮、炖、卤等少油方式，尤其是要减少动物油的使用，达到预防痛风的目的。
第五招 供给适量的碳水化合物
因为糖可促进尿酸的排出，所以要补充适量的碳水化合物。
碳水化合物的主要来源应以植物性食物为主，如面粉、米类，但不要过量。同时也应减少果糖的摄入，因为果糖可增加尿酸的形成，使排出的尿酸量增加，加重肾脏的负担。
第六招 供给充足的维生素和碱性食物
无论是否痛风患者，膳食中的维生素要充足，尤其是复合维生素B及维生素C，因为此类食物以促进组织内淤积的尿酸溶解。
我们所吃的食物，如果其中所含的钙、钠、钾、镁等碱性元素的总量较高，在体内氧化后的最终产物呈碱性的话，就常被称为碱性食物。碱性食品经吸收后，可以碱化尿液。
如果我们摄入的碱性食品食用不足，体内含碱量减少，就会使尿呈酸性。尿酸就很难溶解于水，很容易发生结石。因此，
多吃碱性食物很有必要。许多蔬菜和水果，既能够供给丰富的维生素和无机盐，又是碱性食物，能够碱化尿，抑制尿酸沉淀，从而达到预防痛风的作用。因此，对于这样的食物，自是多多益善了。
为了不使这些好食品在不经意间错过，我们列得详细些，看好了。
苹果、梨子、桃子、柑橘、葡萄、西瓜、香蕉、草莓、栗子、青菜、菠菜、白菜、卷心菜、生菜、花菜、茭白、莴笋、竹笋、萝卜、土豆、丝瓜、苦瓜、冬瓜、牛奶、豆类、海藻类、黑木耳、茶、咖啡、荠菜、生姜、山药、百合等。
山楂、西红柿等食物由于味道较酸。常被人误认为是酸性食物。其实它们也是碱性食物，不要错过呀。
有一些食物为弱碱性，比如说，大豆、绿豆、油菜、芹菜、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、牛奶等，防治作用可能差点，但喜爱的话，也可以吃些。
第七招少吃盐 少吃盐，这三个字一定没少听说吧，它确实是真理，即使仅仅是为了减肥，也要少吃盐，身体有病的就更应该注意了。
食盐性味咸寒，具有泻火凉血、滋肾固齿、通便解毒的功效，是人体必需的食品，但对于痛风患者来讲，每天盐的摄入量应该限制在2克至5克以内。
因为钠盐有促进尿酸沉积的作用，钠盐中的钠离子可使人体血容量增加。引起水肿及血压升高，导致心、肾负荷加重。
当痛风合并肾脏病变，尤其是出现水肿，或者合并冠心病、高血压、糖尿病、
脑动脉硬化时，更应限制钠盐的摄入，疾病严重者应该严格忌盐。
第八招 禁酒，尤其是啤酒
痛风患者都知道自己有很多食品不能吃，但有的人可能并没有意识到，长期饮酒也可增加尿酸最终患上痛风病。
这样说主要是因为啤酒内含有大量的嘌呤和核酸，经过代谢后的产物是尿酸。而且酒精还容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制的作用。
有关研究证明，哪怕是少量饮酒也有可能在短时间内造成痛风的发生，有时候甚至间隔不到24小时。
第九招 多饮水
多饮水，这就更是真理了，大人、小孩都应如此，患痛风的人就更应该如此。
预防痛风的要点之一就是多饮水，使每天的尿量保持在2000ml以上，以便有利于尿酸从尿液中排出。此外，多饮水增加尿量，促进尿酸排泄，还可防止形成结石。合理的饮水还可以降低血液黏稠度对预防痛风有一定的好处。
痛风患者要养成主动饮水的习惯，每日坚持一定的饮水量，切忌平时少饮，渴时暴饮，这样不能达到促进尿酸排泄的作用。
饮水的最佳时间是两餐之间、晚饭后45分钟至睡前一段时间及清晨起床至饭前30分钟。饮用的水以白开水和淡茶水为宜，纯净水和矿物质水均不是理想用水。
这九招告诉你了，但还得多说几句。
如果你已经招惹痛风这个麻烦上身了，主食一定应以选择细粮为主，比如精白米、精白面、精制挂面、高级白面包等。
许多人觉得多吃粗粮比较健康，这其实没错，只要不是痛风患者。因为嘌呤主要存在于粗粮的麸皮中，各类粗粮中的嘌呤含量则明显高于上述细粮，因此，痛风患者，五谷杂粮还是少吃为佳。
如果是痛风病患者合并了糖尿病，主食还仍以细粮为主，纤维素可用蔬菜补充。
另外，关于食用油，也要说说。
在我们所食用的油类中，无论动物油和植物油，所含的嘌呤都较少。但相比较而言，植物油如花生油(甘，平。补中润燥，滑肠下积)、菜子油(辛，温。润燥缓下，行气五破血，消肿散结，祛湿杀虫)、芝麻油(甘，平。补血明目，祛风润肠，生津通乳。益肝养发)、棉子油(辛，热。消疮除癣)、大豆油(辛、甘，热。驱虫，润燥，解毒)中瞟呤含量比动物油更少，而且植物油含有较多的不饱和脂肪酸，具有加速胆固醇分解和排泄的作用，从而使血胆固醇降低，保护血管壁，防治动脉硬化。动物油中含有较多量的饱和脂肪酸，它可以使血胆固醇升高，促发动脉硬化，由于痛风病患者高脂血症及动脉硬化的发生率比正常人高，故动物油不宜多食用。同时，动物油尚可妨碍尿酸由肾脏排泄，因此，预防痛风时以多食用植物油为宜。
不过，食用植物油时也要注意，若食用不当也可以导致动脉硬化。
植物油内的顺式不饱和脂肪酸在高温的条件下可以转化成反式不饱和脂肪酸，而反式不饱和脂肪酸现已证实可促进动脉硬化。
很多人在炒菜时总是等着油冒烟时再把菜肴放进锅里翻炒，而在植物油冒烟的高温下，食用油都会变成反式不饱和脂肪酸。人们必须关注这点，即在烹饪的时候，最好不采用油炸的方法，煎炒时不要等油冒烟的时候再下。
另外，鱼油具有降低血脂及防止动脉硬化的作用，痛风患者可以适量食用。
中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。
备注：若关节发炎期间，不要吃带补的樱桃(车厘子)及草莓(士多啤梨)，以免加剧炎症，但消炎后则应多吃，有强身固肾功效。
除固肾外，亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。
苹果醋加蜜糖
这是西方传统的治疗方法，经多项临床测试证明有效。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用，能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭后可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。
保持适当体重
应做适量的带氧运动，例如游泳、太极。中医学有句话：「气行则血行、血行风自灭」。因此，治疗痛风，应以养气、行血及固肾为主，气血通畅，则尿酸不会积聚。
中医是如何治疗痛风症 痛风症是一种嘌呤代谢紊乱引走遍的疾病，临床上的典型表现有急性或慢性痛风性关节炎伴反复急性发作，血液尿酸浓度增高;久病者有痛风石沉积，导致关节畸形，并有肾脏病变，常并发肾石症。中医学称为“白虎历节”属痹证范畴，现代亦称为痛风。
诊断：
1.中年以上男性为多发及家庭病史。
2.多见拇趾关节和腕、踝、膝、肘关节。初期见单个关节发炎。
3.急性期关节红、肿、热、痛甚，伴见体温增高。白细胞及中性增高。
4.慢性期关节肿大、僵硬，甚至畸形，有大痛风石时，关节常溃烂，伤口渗出白色尿酸盐结晶，并可并发肾结石极肾功能障碍。
5.化验检查：血液尿酸9mg%.6.X片检查：关节面四周的骨骼部，因骨组织被尿酸所替代，出现凿孔状圆形缺损阴影。
中医药针对急性期的发热、必烦、关节剧烈疼痛，或呈游走性，局部红肿发热，舌苔黄腻，脉象弦滑数者，诊为湿热邪毒，阻痹关节;
治用白虎通痹汤;药用：金银花30克，连翘15克，知母15克，石膏50克，黄芩12克，防风15克秦艽15克，桑枝30克，细辛10克制草乌10克(先熬)，黄柏12克，牛膝15克，露峰房15克，甘草6克，每日剂，水煎服。热甚加泽汈泻、防己。对慢性期，出现关节畸形僵硬，活动失灵，或局部溃烂(有白盐状物从伤口排出)，疲乏厌食，笑苔白腻，脉象沉细者，多为气血虚痹;治用调补气血的黄芪桂枝五物汤加味;药用：黄芪60克，赤芍15克，桂枝15克，熟地15克，当归15克，生姜15克，杜仲15克，补骨脂30克，制川乌15克(先熬)，白术12克，乌梢蛇20克，全蝎8克，鹿角霜15克，甘草8克，每日1剂，水煎服。痛甚则加乳香、没药。可常规配合跨世纪物浴泡患处法，以及针灸、按摩，局部激光照射法等。患者生活要有规律，禁酗洒，少吃含嘌呤多的食物，如动物内脏(肝、肾、脑等)，以及海鲜食品等。
{名医验方} 痛风性关节炎
*苍术赤虎汤*
[药物组成]苍术9克 野赤豆15克 虎杖15克 独活9克 桑寄生12克 紫丹参12克 臭梧桐12克 汉防己12克 黄柏9克 晚蚕砂12克 冰球子12克 土茯苓30克 丝瓜络6克 生甘草4。5克
[适应性]痛风性关节炎。
[制法]先将上药用水浸泡30分钟，再煎煮30分钟，每剂煎2次，将2次煎出的药液混合。
[用法]每日1剂，早晚2次分服。
[验案举例]黄XX男62岁.痛风病缠绵十余载，关节红肿游走疼痛，每月发作3-4次，发时脚拇趾关节处红肿，持续时间较长，化验尿酸7。5mg%，苔腻，脉滑数。证属风湿入络，痹阻关节，营卫失宣，治以祛风通络，和营清热。予苍术赤虎汤服用2周后，病情缓解。原方去黄柏，丝瓜络，加地龙，赤芍，白芍各9克，并嘱辅以慈菇片佐餐食疗，又服月余，关节肿痛已基本消除，血尿酸降至5mg%。随访2年余，未再复发。
[按]本方系自拟验方。痛风是一种嘌呤代谢紊乱所引起的疾病。临床特点为血尿酸升高，伴痛风性关节。中医认为与风湿瘀热相关。病者多见中壮年男性肥胖痰湿之体，多因湿热内蕴，外感风邪引动，痰湿流注侵袭经络，气血运行受阻，痰浊瘀血凝结关节，不通则痛，而成本证。本方具有缓解关节肿痛和降低血尿酸的作用针灸对付痛风效果佳
针灸主要通过调理人体自身的神经功能来起到治疗作用，没有副作用，是一种“绿色疗法”。针灸治疗痛风有讲究，当痛风急性发作时，应先进行针灸止痛。这时应循筋取远端穴位针灸。
取远端穴位针灸有两个好处：一是进针不疼痛;二是针灸时有病变的关节可配合运动，有利于促进血液循环，使症状消失的快一点。
一般针灸2～10次后，疼痛症状便会消失，接着在半年内，每个月针灸一次，然后根据病人的体质，进行全身的针灸调理，以达到长久控制疾病的复发。
针灸刺激小肠俞穴位，其主要目的是让含嘌呤类物质吸收减少，针灸刺激肾俞穴位，是增加尿酸的排泄，尿酸进入体内少了，排泄出去多了，症状就能得到控制。
但值得提醒的是，不要在疼痛部位附近的穴位针灸，虽然在这些穴位针灸后也能使疼痛症状消失，但在病人十分疼痛的情况下，还在这些部位进针，病人会痛得吃不消。
一旦发现有痛风的表现，应注意以下两点：第一要及时去医院求诊检查，查出病源，给予治疗。第二要密切关注病患身体的变化。
中西医结合治疗痛风性关节炎 痛风性关节炎是常见的疾病，那么要怎么治疗痛风性关节炎呢?专家表示，痛风性关节炎不同的发病期治疗方法不一样。而中西医结合治疗痛风性关节炎效果最好。
中西医综合治疗痛风性关节炎
(1)急性期：
对急性发作的关节红、肿、热、痛，我们以西医治疗为主，应用0.9%生理盐水350ml，加入5%碳酸氢钠150ml，地塞米松10mg，每日1次静点，口服利尿药氯噻酮、利尿酸、呋噻米、吡嗪酰胺等，症状消失后地塞米松用量减半，继续应用1次后停药。多饮水。
同时红肿关节处辅以外敷我院自制以血竭、川芎、白芍、小牛角为主药的消炎镇痛散，每日2次。对疼痛剧烈的同时加服秋水仙碱1.0mg，1日3次或非甾体消炎药物(如布洛芬，尼美舒利，双氯芬酸等)。
(2)间歇期：
不用西药，口服我们自制中药痛风清胶囊，1次6g，1日2次，连服2周后改为1日1次，服用1个月后改为隔日1次预防用药。痛风清胶囊由防己、黄芪、白术为主，配以青陈皮、独活、生苡仁、茯苓、车前子、黄柏、泽泻、威灵仙、苍术、金银花、桂枝、补骨脂、肉苁蓉、骨碎补、秦艽等组成。诸药研末装入胶囊。
(3)饮食调节：
尽量少食辛、辣、海鲜、动物内脏、肉汤等食物，禁酒尤其是啤酒。
以上为大家介绍了中西医综合治疗痛风性关节炎，为了能尽快治愈痛风，希望患者在治疗时一定要注意禁忌相关问题。
