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第一篇克瑞森无核葡萄:克瑞森无核葡萄设施栽培技术要点
克瑞森无核葡萄设施栽培技术要点
一、品种介绍。
克瑞森又叫淑女红、克伦生、克里森、绯红无核,果穗中等大小,果粒椭圆形,平均单穗重500克,最大穗重1000克以上。平均单粒重5克左右,果皮鲜玫瑰红色,果肉黄绿色,肉质细脆,硬度适中,味甜有香气,无核。可溶性固形物含量18%以上。树势强旺,萌芽率高,成枝力较强,节间较短,枝条直立性强,新梢前期生长旺。在正常管理条件下,定植后第2年结果株率达70%。克瑞森突出的优点是,它的果实成熟后的耐挂性比较强,成熟后可继续挂树60多天,果实不烂,色泽不变,糖度更高。克瑞森的抗性很强,较抗葡萄黑痘病和炭疽病,对葡萄灰霉病和霜霉病抗性中等,但优于巨峰和红地球,耐贮运。晚熟品种,非常适宜设施延后栽培。
二、园址选择。
克瑞森葡萄易生新根,成活率高,适合不同的土壤类型和气候条件。但土壤太过于肥厚易造成徒长消耗大量养分,因此建园时选择地力中等或偏下的地块为宜。
三、定植。
1、开挖定植沟:定植沟为南北方向,沟宽80厘米,沟深80厘米,沟长依棚宽确定。开挖时,做到上下宽度一致,熟土与生土分开放置。
2、回填定植沟:先把碎秸杆(麦草、玉米秆等)掺少许熟土回填到15-20厘米深。每亩施土杂肥、畜禽粪10~15立方米,有机钙肥120公斤,最后回填20~30厘米熟土,保证80厘米宽的定植沟必须回填熟土,灌一次透水,使沟内土壤沉实。沉实后,用熟土起70厘米宽,10-15厘米高的垄,打点放线,将苗木栽植在垄上。
3、栽植:在5月上、中旬进行,栽前用30ppm的3号ABT生根粉或8号GGR浸泡苗木根系8~12小时,剪去过长侧根,保留10~15厘米长。在整个栽植过程中,随栽随取,保持苗木湿润。株行距为0.8 米×1.8米,挖30厘米见方的定植穴。在定植穴中间堆起5~8厘米高的“馒头型”土堆,将苗木直立放在土堆顶部,根系向四周舒展,填土压实。
四、温度管理。
1、栽植后第二天开始,分三个阶段进行控温管理。前5天全部放帘,温度控制在10℃左右。第二个5天将温度控制在15℃,第三个5天温度控制在20℃,15天以后等芽体全部变绿,必须全部卷帘,卷帘后用通风口来调节温、湿度,将温度控制在25℃左右。连续5天棚外的夜间温度在12℃以上,就可以揭去棚膜,露地生长。
2、秋季温度管理:当最低气温在7~8℃连续4天,要及时扣棚膜。白天棚内温度保持在20~25℃,夜间温度保持在15~18℃。处于果实着色至采收期的大棚,白天棚温不高于30℃,夜间12~15℃,拉大昼夜温差,促进糖分积累。
3、休眠期温度控制:棚口温度最低要在-1℃以上,棚中间温度保证在2~3℃,温度过低时要采取拉帘子升温措施。
五、树体管理。
1、“单干双臂”的形成:苗木发芽后留一强壮新梢,新梢长到30厘米设支柱引缚,长到130厘米时摘心,并向北平绑到第1道铁丝上,形成 “单臂”。主干在第1道铁丝附近长出的副梢生长到50厘米时摘心,并向南平绑到第1道铁丝上。篱架由3-4道铁丝组成,第1道铁丝距地面0.7~0.8米,第2道铁丝距地面1.1~1.2米,第3道铁丝距地面1.5-1.6米,双臂固定在第1道铁丝上,新梢绑在第2、3道铁丝上,呈大开口的“V”字形,新梢生长过旺的适当加大绑梢的垂直角度。
2、副稍管理。及时掐除卷须,引绑到位。双臂上一次副梢长出的新梢留2~3片叶反复摘心,一年六次以上。
六、整形修剪。
1、定植一年的修剪方法:双臂上的一次副梢粗度在0.7厘米以上,在第5芽的位置下剪。第4、5芽第二年就有果穗;一次副梢0.3~0.6厘米粗的,保留1~2芽修剪,作为预备枝;一次副梢不能结果的,双臂有1厘米粗,花芽在平绑枝条的冬芽上,只留双臂,一次副梢全部贴根剪除;对于特别小的苗,保留3~5芽修剪。
2、二年生以上苗修剪:结果母枝的更新,主要采用双枝更新,在冬剪时,间距为20~30厘米留1个固定枝组,留2个枝,强枝在第5芽上剪截作为第二年的结果母枝,弱枝保留2芽修剪作为预备枝;也可用单枝更新,只留1个结果母枝留2~3芽修剪。
七、果实管理。
开花前20天,每隔10天喷1次0.2%硼肥加0.2~0.3%磷酸二氢钾,提高坐果率。坐果后,及时疏除过多的花序,一般每个结果枝只留1个花序,按去小留大、去上留下的原则进行疏除。为促进果粒增大,盛花末期用10000~15000奇宝浸蘸果穗,花后10~15天再蘸1次,效果更好。为防止病虫危害,使果面美观,提高果实品质,需进行果穗套袋。
八、果实套袋。
1、纸袋的选择,选用白色的纸袋。
2、套袋前的准备:套袋时要剪除小果、病果,进行定果。套袋前一天全株喷一次寡雄腐霉10000倍液,待药干后及时套袋。
3、套袋的时间及方法:由于延后栽培在第一次早霜来临之前是露地生长,果实套袋时间在不同立地条件下差异很大,一般在葡萄开花后20天左右即生理落果后,在果粒直径达到0.5厘米时进行。因此时正值高温季节,为避免日烧和灼伤,纸袋的下部两角的通风口要开大。
九、肥水管理。
基肥以沟施为主,每一年施一次基肥,在植株的一侧距树干40厘米左右处开宽30厘米,深60厘米施肥沟。主要以腐熟的优质有机肥为主,将有机肥、沙子、表土各三分之一拌匀后施入沟内,加过磷酸钙、硫酸钾以及硫酸亚铁等一些微量元素混合回填,沟底铺垫10厘米秸秆作物,最后盖熟土、灌水沉实。生长期肥水管理坚持少氮、少水的原则,施用氮肥过多会造成枝条徒长。萌芽前每座日光温室(长60~70米)追施尿素15~20 公斤,促芽萌发。幼果绿豆大时,每座日光温室追施多元复合肥20公斤,保果壮果。浆果着色期每座温室追施复合肥25公斤、钾肥20公斤,促进着色。8月中下旬施多元复合肥15公斤,恢复树势。采果后至封冻前施足基肥,施优质腐熟农家肥3000~5000公斤。
浇水以小水为主,浇水过多,也会造成枝条徒长。灌水后打开上下风口除湿,以防止气灼和病害爆发,待地表发白时刨平耙面。九月份扣棚后少灌水,促使根系向下生长,延缓树体老化,增加结果年份。棚内特别干旱时,在11月下旬浇一个小水,浇水后及时松土除湿,采收前半月土壤要保持干燥。
十、病虫害防治。
该品种对葡萄灰霉病和霜霉病抗性优于红地球和巨峰,较抗葡萄黑痘病和炭疽病。病害主要采用“2+4+3”措施进行预防,落叶后及萌芽前,喷施5波美度的石硫合剂2次,杀灭越冬病虫;从7月中旬开始,喷200倍液等量式波尔多液,相隔15~20天,连续喷施5~8次进行预防;葡萄花后10、40、70天,喷施10000倍碧护进行生物助壮。扣棚前一天用寡雄腐霉7000~10000倍液喷洒整个植株,预防病害的发生。
第二篇克瑞森无核葡萄:关于克瑞森葡萄花芽分化的问题探讨
近来看到一些贴子说是克瑞森葡萄花芽分花不好,易抽条,树势过旺不好管理。恰好我种了8亩地克瑞森葡萄,今年是第3年了。看着满树的花穗,我想说的是:只要从水分控制和温度上掌握,以及及时摘心和施磷钾肥,促使枝条老化,冬芽饱满。那么就没有花芽分化不良的问题出现。 倒序浏览 共有16条回复
2楼宁录 2010-5-17 23:17
关于克瑞森葡萄,本人目前面临的问题是整形与架式的问题。是V形篱架与居约式整形结合好呢?还是小棚架龙干式好的问题。因为前期缺乏经验,第一年间作的春大豆《黄豆》把苗子盖住了,冬剪时只有18棵苗子在一架的位置。其他的1500多棵苗子都没有筷子长。去年开春才萌发的梢。还有一部分死的。去年6月到今春,我大约补了近370棵苗。现在是四种:一架以下,一架,二架,三架的。惭愧。本人还有个发现:地中间的带坡的地段,因为水走的快,土壤存水量太小,所以这里的苗子也很小,但是今年发现,即使是筷子长的新梢也有花穗,下面地头平的地方,因为存水好,苗子主蔓粗壮高大,但是新梢旺,花穗少,而且小。
3楼牛牛 2010-5-17 23:27
本帖最后由 牛霄 于 2010-5-18 00:03 编辑 地区不一样,条件差异很大。我这里土壤,不下氮肥幼树都疯长。水多土肥地区,要将氮素作为微量元素使用。嫁接栽培后,情况会改善很多,主要与品种幼树根系非吸收主根爆发所致。
4楼白小浪 2010-5-18 20:56
没有种过。不好说。。。。。但是,这东东要是到了湖南,我估计,就是那样了。。。
5楼宁录 2010-5-18 22:31
引用: 地区不一样,条件差异很大。我这里土壤,不下氮肥幼树都疯长。水多土肥地区,要将氮素作为微量元素使用。嫁接栽培后,情况会改善很多,主要与品种幼树根系非吸收主根爆发所致。牛霄 发表于 2010-5-17 23:59
惭愧!第一年我就没有上过任何肥料。去年上了两遍,都是《免耕复合肥》和《美国红钾》。一遍在5月底,一遍在6月底。
6楼宁录 2010-5-18 22:37
今年上了18方腐熟羊粪和一吨蓖麻渣。然后是施丹利复合肥/腐殖酸钾/有机生物肥。尿素根本不敢用。
7楼牛牛 2010-5-18 22:52
你自根还是贝达砧。贝达砧比自根好很多。
8楼xiaochahu 2010-5-19 22:08
路过 路过,不过感觉今年是个丰收年啊
9楼fqzh01 2010-5-21 11:07
网速慢
10楼为你而来 2010-5-21 11:31
长的太旺了,去年种2棵 今年整个阳台就被占了(16平方)结了4串
11楼宁录 2010-5-21 19:38
引用: 你自根还是贝达砧。贝达砧比自根好很多。牛霄 发表于 2010-5-18 23:24
是营养袋扦插苗。
12楼cxb700526 2010-5-21 21:21
管理好了,效益还是很高的。
13楼cxb700526 2010-5-21 21:24
我们这里无核葡萄早熟的是弗蕾无核,晚熟的就是克瑞森无核。
14楼宁录 2010-5-21 22:10
弗蕾就是火焰无核吧?什么时间成熟?克瑞森在你们那里有多少种植?产量怎么样?价格是多少?
15楼天行者 2010-5-24 21:18
你好呀!我是福建闽南的能种克瑞森葡萄吗!!
16楼天行者 2010-5-24 21:19
你好呀!我是福建闽南的能种克瑞森葡萄吗!!
17楼宁录 2010-5-27 17:02
引用: 你自根还是贝达砧。贝达砧比自根好很多。牛霄 发表于 2010-5-18 23:24
多谢牛版!我们这里的葡萄起步很晚,虽然以前的老品种在这里种植了上千年了,但是发展依然很缓慢。象马奶子,大白葡萄,大黑葡萄,还有红马奶子等老品种,是本地的维族人家里的祖先传下来的,几乎家家都有一架!但是大面积的栽培才是近8年内的事情,最早也是最多的,是酿酒葡萄和红提。至于贝达砧,我们这里还没有开始搞.我准备就现在的园子搞一些.反正有缺苗.就搞点贝达砧的苗子补上.这样可以参照.其实说起来,我们的领导是想让我们致富.但是很多的因素没有考虑周详.比如建园的道路,现在还是泥巴路,沟坎不平不说,一浇水就排在路上汪洋一片,根本没有办法走!技术员也是边学边教的,很多东西靠我们自己摸索!
第三篇克瑞森无核葡萄:克瑞森葡萄栽培技术手册(完全版)
克瑞森葡萄,又名绯红无核、淑女红,自然大粒无核,鲜红亮丽,果肉硬脆,品质上乘,耐贮运,是目前栽培品种中综合性状优良的品种之一。
认识克瑞森生长结果习性该品种生长势强,萌芽力、成枝力均较强,易徒长,必须及时控稍,主梢、副稍易形成花芽,植株进入丰产期稍晚。芽眼萌发率较高,果枝占总枝条数的85%左右,花序多着生在一年生枝条4~5节位上,每个果枝每个果枝平均着生果穗数1.4个。新稍和副稍结实率较强,果实成熟期基本一致。
适应性与抗逆性 较抗炭疽病和黑痘病,对葡萄霜霉病和灰霉病抗性中等,但容易感染白腐病,抗旱、抗寒能力中等。
果实性状克瑞森葡萄属欧亚种,果穗圆锥形,中等大小,平均穗重350克。果粒椭圆形,单粒重4克,皮色玫瑰红,含糖量18%。
主要优点①果肉硬脆、味甜可口、色泽讨喜②采后不脱粒,耐贮运③经济价值高
一些不足①成花难,需从树势、控产、修剪、肥水等多方面促进花芽分化。②拉穗难,调节剂使用不当极易出现药害或果穗扭曲变形。③膨果难,果粒较小,需要膨大处理。④上色难,需从肥水、生长期修剪、控产等方面促进着色。……总之,克瑞森对栽培技术要求较高。克瑞森栽培技术简介定植前准备定植前按行距挖定植沟, 定植沟宽60厘米、深80厘米。在回填定植沟时,先用小麦或玉米秸秆与土壤混杂物填入,然后每亩用腐熟好的有机肥4000千克与土壤充分混合均匀后填入 ,最后用表土回填,并灌水沉实。 回填时,定植沟留高30厘米左右不填土,以利于提高葡萄早期产量、灌水与入冬前埋土。
定植株行距配置1~1.2米×4米。按株距挖定植穴,于3月下旬定植。
定植时要求先将表土和有机肥混合均匀,然后将苗木根系舒展好并适当修剪, 再用杀菌剂蘸根消毒后放入定植穴内,填好土后提苗,使根系分布合理。
在苗木定植前,要求放线,以保证定植后的苗木成一条直线。苗木定植后立即填土踏实,及时灌水,水要灌足灌透,以提高苗木成活率,促进苗木生长健壮。
整形修剪整形修剪是提高克瑞森葡萄产量和品质的重要技术措施之一,能促进葡萄通风透光,调节营养生长与生殖生长的关系,为实现葡萄丰产优质创造良好的生长环境。
定植后整形修剪:根据苗木长势,选择生长健壮、成熟度高的枝条2~3个最壮芽萌留作结果母枝,其余芽一律抹除。母枝新梢长至离地面50厘米左右时打头,仅保留上面第一副梢,下面副梢全部去除。延长梢长至40厘米左右,前后株相接时打头,不再生长,及时留1~2片叶处理副梢,促使枝条加粗生长,避免徒长。绑枝以斜绑枝或交叉绑枝为好,控制顶端优势。葡萄落叶后,采用中梢修剪,即保留4~7个饱满芽进行修剪。
投产后整形修剪:合理定枝,在每个结果母枝上萌发的新梢上选留2~4个有果穗的或者中庸新梢作为结果枝和发育枝培养,过旺过弱不留,以防徒长,当年若出现劣质果穗全部去除;结果枝条长至10片叶左右打头,弱枝短打头,强枝长打头,促枝蔓成熟。发育枝一般保留7~8片叶打头;结果枝果穗以下副梢全部去除,果穗以上的副梢采用“去二留一”的方法去除一部分副梢,剩余的副梢除顶端副梢留3-4叶反复摘心外,其余均留2~3叶反复摘心,靠近果穗的副梢为防日烧视情况可多留1~2个。发育枝除顶端副梢留3~4叶反复摘心,其余副梢分批次疏除。冬季培土前必须采用长梢修剪,结果枝上保留8~9个饱满芽眼进行修剪,避免将果穗剪掉。
果穗管理疏除花序:根据气候条件、目标产量以及管理水平,及时疏除多余的花序,有利于合理分配养分,使留下的花序健壮生长,促进多开花、多结果,减少落花落果。一般每个结果枝只留1个花序,按“去小留大、去前留后”的原则疏除。
果实生长调控:自然生长的克瑞森葡萄果穗紧,颗粒小,为提高商品质量,花前10~14天用赤霉素拉花,浓度不宜过高,后冲施水肥。
疏果:果穗整理和调控后,再对小粒、病粒和过多的颗粒进行人工剪除,使果穗成为圆柱或短圆柱形,单穗果达100~140粒。
果穗套袋:及时进行果穗套袋,促使果实表面光洁细嫩,果色鲜艳,防止病虫危害,减少农药污染和残留,提高果实品质和食用安全。套袋前,对果穗细致喷施1次杀菌剂,待药干后及时套袋。葡萄成熟前5~7天摘袋。
水肥管理进行科学合理的施肥和灌水,可以增强树势、减少落花落果现象,提高克瑞森葡萄的产量和品质。
底肥:生物有机肥300-500斤+复合肥100斤+磷酸二胺50斤+中微肥100斤
萌芽期:平衡型水溶肥20斤+海精灵生物刺激剂(根施型)300倍液
开花前:每亩冲施高磷型水溶肥20斤
套袋后:每亩冲施高磷水溶肥20斤
着色期:每亩冲施磷钾源库20~40斤
同时注意中微量元素的补充,规律为见叶补锌、见花补硼、见果补钙、生长期补铁、后期补镁。
水分管理按照“前期促、中期足、后期控”的原则来,一般情况下,全生育期灌水8~9次。 注意灌好萌芽水,果实膨大期如遇干旱应及时灌水,雨季注意排水。
病虫害防治