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秸秆饲料篇(1):益生菌秸秆饲料
益生菌秸秆饲料
一、对采食量、消化率等的影响
我国是农业大国，每年仅农作物秸秆收获量约为7.5亿t，其中甪作饲料不足20%,绝大部分被烧掉，不仅浪费资源，也污染环境，大カ开发和利甪秸秆饲料，对解决我国人多地少粮食总量不足，大カ发展节粮型畜牧业具有特别重耍的意义和广阔的开发前景o 由于秸秆含有大量的朩质素和纤维素，阻碍了营养物质的消化吸收，近凢＋年来，国内外对降低秸秆饲料的粗纤维，提高营养和适□性做了大量的探索，其中氨化，青贮等调制方法使秸秆的利甪率和饲甪价值都得到了较大提高，但在实际生产过程中青贮正值农忙季节，农民很难自愿适时青贮，而氨化ㄡ存在潜在氨中毒、与农争肥、污染环境而影响秸秆青贮氨化的推广和秸秆资源的广泛利甪o
家畜对益生菌桔秆饲料的采食量
对马、牛、羊归牧后进行益生菌发酵秸秆饲料连续10天自由采食量(k岁只旧)测定，结果羊从0.6千克增至1 . 13千克，牛从4.5千克增至7千克，马5千克增至6千克o 兔采食量从0.3千克增至0.6千克，猪的添加比例可达50%o
家畜对益生菌秸秆饲料的消化率
据2003-2006年测定结果，肉牛对益生菌秸秆饲料的消化率为65.2%，分别比未处理秸秆(25.33%),氨化桔秆(55.6%)，微贮秸秆(57.8%)提高157.4%,17.3%,12.8%o
益生菌秸秆饲料对家畜生产性能的影响
益生菌秸秆饲料对家畜的采食量、消化率、 生产性能的影响
(1) 牛羊日增重效果2005年8月-10月，预试15天，正试60天，受试肉牛27头每头每天日喂精料2千克,其余全喂给秸秆饲料，试验i组为益生菌秸秆饲料，试验2组为微贮秸秆饲料，对照组为氨化秸秆饲料，结果试验i组日增重为789g,试验2组为719g，对照组为661go 9月21日-1l月21日，预试7天，侧试6月龄黑山羊36只，试验组归牧后补饲益生菌秸秆饲料，对照组补饲未处理秸秆料，结果试验组日增重达245g，比对照组(162g)提高30%以上o
(2) 在猪日粮中添加40% 益生菌秸秆饲判日增重为380g，而添加40%未处理秸秆粉组日增重为220g，在0. 5千克 - 1. 5千克肉兔日粮中添加50%比例益生菌秸秆饲料组日增重为22.5g-30.97g，添加50%比例未处理秸秆粉组日增重为17.8g- 23.3go
二、对家畜抗病力及环境净化作用
曾对受试羊1584只，猪170头进行抗病カ观察，结果试验期内，饲喂益生菌秸秆饲料组家畜无-患病或死亡，亦无瘦弱现象，而饲喂未处理秸秆粉组有21只羔羊发生了羔羊痢疾、12只羊发生前胃驰缓，拉稀等病;14头猪发生感冒，消化不良等病，有4头死亡o
由于益生菌含有光合细菌等有益微生物，具有较强的固氮能カ，进人肠道后，可以竞争性排斥或抑制原肠道内的腐败菌群，阻止外来有害菌的侵人，减少肠道内蛋白质向氨或胺的转化，加上有益微生物在肠道内有使粪便和血液氨质量分数下降作甪等对减少家畜粪便臭味，净化环境具有较好的作甪，在肉鸡中饲喂益生菌发酵料组每衬氨气量(rng)比只饲喂普通全价料组降低130.5%，硫化氢每衬量则降低72.9%，试验还发现，所有饲喂益生菌发酵料的家畜圈舍内臭味较淡，苍蝇也较少o
有益微生物处理的秸秆饲料全面优于未处理桔秆，也优于氨化与微贮处理，同时，它无潜在氨中毒危险和不与种植业争化肥的优点，成本也较氨化低得多(处理每吨秸秆甪益生菌的成本只需20元左右，而处理每吨秸秆氨化需尿素30-50千克, 50-100元左右)，甪于氨化、青贮、微贮饲料处理的设施和设备，完全适甪于益生菌处理;且处理时间短(5-7天)，并且对发酵甪的秸秆的质量耍求不严，雨淋、轻度霉变、霜冻秸秆，不需灭菌处理，其发酵后的效果基本相同，另由于益生菌发酵秸秆料中含有大量的有益微生物，具有良好的促生长、防病、净化环境作甪;可以预见，益生菌处理秸秆饲料技术作为-种处理秸秆饲料的新方法，将会进-步提高o
三、自制益生菌生物饲草配方参考方案
1、方案－
秸秆500千克、益生菌1千克、培养剂1千克、含水率65—70%o
方法：按1千克培养剂加2千克水的比例将培养剂充分熬化再加入适量热水，将水温调正在35—38摄氏度时，（不得超过40度）倒入益生菌搅匀，与500千克鲜秸秆充分拌匀，湿度在70%以下（以手握成团指缝无水珠滴下即可）再堆垛、盖严密封发酵7—10天，待发出酒曲酸甜香味时即为发酵成功，即可饲喂o 发酵干秸秆时，每1000斤干秸秆须加水250—300斤浸透（以秸秆湿润，挤压无明水为标准）o
2、方案ニ
混合饲料500千克、益生菌菌剂1千克、培养剂1千克、含水率40%o
方法：按1千克培养剂加2千克水的比例将培养剂充分熬化再加入190千克热水，将水温调正在35—38摄氏度时，（不得超过40度）倒入益生菌搅匀，与500千克混合饲料充分拌匀，湿度在40%（以手握成团指缝无水珠滴下即可），装入密封容器中（大缸或厚塑料袋中）充分压实，厌氧发酵7—10天，待发出酒曲香味时即为发酵成功o 按5%—10%—15%逐渐添加到全价饲料中饲喂o
秸秆饲料篇(2):秸秆饲料用前巧处理
秸秆饲料用前巧处理
农作物的秸秆如麦秸、玉米秆等，是家畜饲料的重要来源。许多农户都习惯把秸秆铡碎喂牲畜，这种做法是不科学的。因为在作物的秸秆中含有大量的木质素、纤维素和半纤维素，很难被消化和吸收利用。如果在使用前把秸秆进行一番处理，使纤维素水解和膨胀，吸收利用率就会大大提高。现将常用的几种碱化处理的方法介绍如下： 一、火碱溶液处理法。火碱又叫苛性钠，每100公斤秸秆用4—5公斤火碱，溶解在80—100公斤的水中，在常温下放置，停8—10个小时即可使用。也可以用火碱溶液将粉碎的秸秆喷洒、湿润、拌匀、堆积压制成块状饲料，供长期使用。 二、石灰溶液处理法。每100公斤铡碎的秸秆用1—2公斤生石灰，加水200—300公斤，再加入0.5—1公斤食盐，拌匀后在水泥地面上堆放24—36个小时即可使用。 三、混合液处理法。将完整的秸秆铺放成15—20厘米厚一层，喷洒1.5%的火碱和同样浓度的生石灰混合液，使秸秆的含水量达到70%左右，压实后再一层一层地铺放喷洒，每100公斤秸秆喷80公斤混合液，经过7—10天堆放即可使用。 四、氨水处理法。先将秸秆铡碎，装进窖内压实。然后按照每100公斤秸秆浇灌12公斤25%浓度的氨水溶液，或19公斤15%的氨水溶液，窖内温度不要低于20摄氏度，密封贮存5天后取出晾晒，待氨水气味消失后即可使用。 （农村报）
秸秆饲料篇(3):秸秆生物饲料制作技术
秸秆生物饲料制作技术
秸秆生物饲料窖（壕）式制作技术*
按：秸秆生物饲料窖（壕）式制作技术主要适用于秸秆大规模的青、黄贮。由于在这个过程中加入采禾秸秆发酵剂，除了提高饲料青、黄贮质量；延长保质期；改善秸秆饲料适口性；增加饲料营养外，还把普通秸秆调制成生物饲料，实现饲料增值。另外，值得一提的是：在秸秆黄贮时，为了提高黄秸秆的营养价值，可在黄贮时分层加入玉米面、豆粉、麦麸等物质。用此方法制作的粗饲料主要用于反刍动物的饲养上。一 步骤 1准备—2原料参数确定—3切碎—4装填—5添加发酵剂—6水份调节—7压实—8密封—9管护—10开窖—11检测—12取料—13饲喂。二 技术规程 1 准备
（1）设备:饲养规模大选用发酵池（窖）；饲养规模小选用缸、桶。
（2）秸秆:选择发育中等以上、清洁无霉变的各种作物秸秆及藤蔓。
（3）时间:对工作总量进行预计，确定工作人数及工作天天数。
（4）人员:对人员进行分工和培训，培训的内容为《操作规程》。
（5）机械、动力:秸秆粉碎机、铡草机、手扶拖拉机、水泵及电源、饮用水源。
（6）气象:选择连续无雨的天气
（7）辅料:采禾秸秆发酵剂、塑料布、土、玉米面、干草粉、食盐等。
2 原料参数确定
（1）秸秆重量M的确定：一是经验估重；二是根据容器容积计算。
（2）秸秆含水量Y的确定：一是实验室法，二是手抓法。手抓法：抓一把铡碎的原料，用力挤压30秒钟，然后慢慢松开手： ①如松开手后有水流出或手指间有水，其水分含量为75%—85%。 ②如松开手后料团呈球状，手微湿，此料含水量为70%—75%。
③如松开手指后，料团慢慢散开，手不湿，此料含水量60%—65%。
④如松开手指后，料团立即散开，含水量一般低于40%—60%。
⑤如果是干秸秆其含水量在14%—20%。（黄贮）
3 切碎:秸秆切成0.5～2厘米，最好在容器旁进行，切碎后立即入窖。
4 装填:秸秆贮存前应将设施清理干净，窖底可铺一层10～15cm切短的干秸秆，窖壁四周可衬一层塑料薄膜。装填时应边切边填，逐层装入（每层30厘米），速度要快，时间不能太长。（一般小型窖当天完成，大型窖2～3天）
5 添加发酵剂
（1）青贮添加比例为：500克贮1—2吨；均匀洒入，无须活化。
（2）半青半黄贮添加比例为：500克贮1吨；均匀洒入，无须活化。
（3）黄贮添加比例：750克贮1吨，气温较低时，必须活化。
6 水分调节
（1）秸秆含水量在75%—85%，应晾晒，或与干草、干秸秆一起青贮，或每吨青贮料加90公斤玉米面。
（2）秸秆含水量在75%左右，也应晾晒，或每吨青贮原料加70公斤玉米面，或每层之间加一层干草粉、秸秆粉。
（3）秸秆含水量在67%左右，是制作青贮最佳含水量，无需再添加其它物质调节水份。
（4）秸秆含水量低于60%，要加水。
（5）秸秆含水量在14%—20%，要大量加水。
（6）添加水量的计算：X=（2-3Y）M。例：贮存含水量为40%的秸秆3吨，需要加水量为：X=（2-3*0.4）*3=2.4(吨)
（7）加水时一定要均匀加入，不能出现夹干层，标准为用手抓成团而指缝不滴水。
7 压实:切碎的原料在设施中都要装匀和压实，而且压得越实越好，靠近壁和角的地方不能留有空隙。小型窖可人力踩踏，大型窖则用履带式拖拉机来压实。用拖拉机压实⒁獠灰?带进泥土、油垢、金属等污染物，压不到的边角可人力踩压??
8 密封:原料装填压实之后，立即密封和覆盖。一般应将原料装至高出窖面1米左右后用塑料膜盖严，再用土覆盖厚30—50厘米（窖顶呈馒头状）。
9 管护:在四周约1米处挖排水沟。在时常中尚需经常检查，发现裂缝和空隙时用湿土抹好，以保证高度密封。
10开窖:采用采禾技术做的青、黄贮一般经过7～10天（温度在10度以上）便可开窖使用。
11检测
（1）颜色：品质良好的青贮饲料呈现青绿色、黄绿色，基本接近青贮前原料的颜色；黄贮饲料色泽均匀，玉米秸、麦秸呈金黄或褐色。
（2）气味：品质良好的青贮、黄贮饲料具有明显的酸香味、醇香味、果香味，给人以非常舒服的感觉。
（3）手感：品质良好的青贮、黄贮饲料压得很实，但拿在手里却很松散，质地柔软而湿润；经检测，如已变质切勿饲喂，以防中毒。
12 取用:一旦开窖利用，必须连续取用。每天用多少取多少。不能一次取出大量贮料，堆放在畜舍慢慢饲喂。取用后及时用草席或塑料薄膜覆盖。取料时，圆形窖应自表面一层一层向下取，使贮料始终保持一个平面，切忌由一处掏取。长型大窖从一端开始，逐日分段取料，防止打洞掏心。如果中途停喂，时间间隔较长，必须按原来封窖方法将贮窖盖好封严、不透气、不漏水。
13 饲喂:青、黄贮饲料经过一段适应后，所有家畜均喜欢采食。大量饲喂结果表明，对马、牛、羊、驴、骡、猪等家畜均未引起任何不良影响。开始饲喂时，只要经过短期训饲，一般很快就能习惯。对个别牲畜的训饲方法可在空腹时先喂青、黄贮饲料，最初少喂，逐渐增加，然后再喂草料。或将青、黄贮饲料与精料混拌后先喂，然后再喂其他饲料。或将青、黄贮料与草料拌匀同时饲喂。各种家畜的青、黄贮饲料适宜喂量，一般每天每头的喂量：羊为1.5～5kg，役牛为13～18kg，乳牛为15～30kg，马为5～10kg。妊娠家畜应适当减少青、黄贮饲料喂量，妊娠后期停喂，以防引起流产。冰冻的青、黄贮饲料，要在解冻后再用
一．概况 ★利用秸秆和牧草作饲料在美国、日本、加拿大等都有成熟的技术，即便是发达国家，肉禽蛋价格低得与我国几乎相差无几。近几年，很多研究单位和厂家生产的秸秆发酵剂存在一些问题：（1）时间太长，15—30天，效果不近人意，例如EM液作饲料发酵秸秆不行；（2）用量大，成本高，现市场几家产品几乎是每500克发酵剂只能制作500斤，零售价20—30元之间，成本高，农户不易接受和大面积推广。 二.原理和作用 ★本公司采用中国科学院微生物菌种，采取日本扩培技术与我国传统扩培技术结合办法，在中国科学院微生物专家的配合下，通过四年研制的生物秸秆发酵剂，2002年经中国农业部检测中心检测，产品技术和产品质量均符合要求，在全国完全处于领先。 ★该发酵剂原理：第一，在高效分解因子的作用下，将秸秆里的粗纤维、木质素、 长分子链，通过生物生化的作用，把畜禽不能吸收的高分子碳水化合物转化成可吸收利用的低分碳水化合物，即能量饲料；第二，发酵剂里的多种有益菌群能大量吸取畜 禽难以利用的有机氮、无机氮，使之转化成营养成份较高的菌体蛋白质，即蛋白饲料 ；第三，有益菌株在发酵中能产生大量蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶，纤维素分解酶，B 族维生素和A、D，这是普通饲料无法相比的；第四，有益菌群在畜禽肠胃里，增强了免疫力，减少疾病发生。 三.生物秸秆饲料的前景 ★我国年产各类秸秆约9亿吨，用于做饲料不足10%，另外一部份焚烧，还有部份机械还田。特别是焚烧，是对自然资源的极大破坏。现中央、国务院非常重视秸秆综合利用问题。去年，朱容基总经理拨专款1千万元，下达给科研部门，加强对秸秆的研究、开发，技术推广。现在各级政府和农民也开始重视秸秆的综合利用。全国农村到处有秸秆，到处养殖了畜禽，利用秸秆做饲料，市场潜力非常巨大。 四.投资生产效益 ★有了生物秸秆发酵剂并用之生产秸秆饲料，使其生产工艺过程变的比较简单。主要设备：粉碎机、发酵器具（不漏气的塑编袋、缸、水泥池）、烘干机、包装机，月产30吨生物秸秆饲料设备投资约1万元，在本公司技术指导下可自己选购和制作。厂房面积200平方米，电力一 般二相或三相火都行，无环境污染，需工人3—5人，流动资金需1万元左右。所需原材料全国各地都有，生产成本低，利润可观。 ★采禾牌生物秸秆发酵剂有这几个方面的作用和特点：（1）能将稻、麦、玉米、 豆类、牧草、野草等所有植物秸秆或者将鸡粪、牛粪和草粉混合，迅速发酵成优质饲料，粗纤维下降45%左右，含有丰富的菌体蛋白质（10.2%--15%）,各种消化酶，B族维 生素A、D等都是猪、鸡、牛、羊、兔所需的营养物质；（2）成本低，每500克可发酵500—1000公斤干粉料（目前市面上其它仿造产品只能制作500斤），单位饲料成本费是其它产品1/5—1/6，每公斤发酵蛋白饲料只需3分钱左右；（3）制作简单，发酵时间短，仅需3—7天，不受季节影响，一年四季均可做。只要将发酵剂、水和秸秆粉搅拌匀，密封就不用管，发酵成功后，可长期贮存（湿态）；（4）该秸秆饲料香味扑鼻柔软，曲香味浓，畜禽爱吃，吃后就睡，生长特快，替代30%--50%精饲料，效果好，成本低。喂育肥猪，每天可长1.3-1.8市斤。作牛、羊、兔饲料，每100公斤草粉，增加蛋白质3--5公斤。 ★综上所述，中国科学院技术、中国农业部批准生产、中国科技部提倡推广、北京神农采禾公司生产销售的秸杆发酵菌剂，可将各种作物秸秆、瓜藤、树叶杂草、糠醋渣、酒渣、醋渣、酱油渣、豆饼、食用菌渣、粉渣、豆腐渣、骨粉、蔗渣等废弃物快速变成生物饲料。发酵一吨成品生物饲料只需用1公斤秸杆发酵菌剂，少则三天，多则一周，所有废弃物均可变成绿色无公害生态饲料。该饲料制作简便，成本低廉。在农村利用房前屋后、闲置宅院、田间地头，一年四季均可制作，减少人力运输，就地制作，就地使用，是广大农民朋友养殖不用买饲料，变废为宝的致富渠道。采禾秸杆发酵菌剂，每公斤30元，25公斤/袋起邮，1吨以上免收邮费，
★神采生物有机肥料活菌剂是北京神农采禾生物科技有限公司研发的高科技产品，是专门用于生产高品质有机肥和生物有机肥的一种高效生物发酵剂。因其内含多种具有特殊功能的细菌、真菌、放线菌和酵母菌等，这些菌经专门工艺发酵并复合在一起，互不拮抗，相互协同，所以又是一种复合生物制剂，有其独特的优势。 ★[功效、特点] 1.有效活菌数稳定超过2亿/克，最高可达10亿/克以上。 2.功能强大：畜禽粪便加入本品，可在常温（15℃以上）下，迅速升温、脱臭、脱水，一周左右完全腐熟。 3.多菌复合：主要有真菌、酵母菌、放线菌和细菌等复合而成，互不拮抗，协同作用。 4.功能多、效果好：不仅对有机物料有强大腐熟作用，而且在发酵过程中还繁殖大量功能细菌并产生多种特效代谢产物（如激素、抗生素等），从而刺激作物生长发育，提高作物抗病、抗旱、抗寒能力，功能细菌进入土壤后，可固氮、解磷、解钾，增加土壤养分、改良土壤结构、提高化肥利用率。 5.用途广、使用安全：可处理多种有机物料，无毒、无害、无污染。 6.促进有机物料矿质化和腐殖化：物料经过矿质化，养分由无效态和缓效态变为有效态和速效态；经过腐殖化，产生大量腐殖酸，刺激作物生长。 ★[使用范围] 畜禽粪便、作物秸杆、饼粕、糠壳、城市有机废弃物、农产品加工废弃料（蔗糖泥、果渣、茶渣、蘑菇渣、酒糟、糠醛渣等）。 [使用数量] 1.一般用量为0.2%--0.3%。 2.原辅料及要求： 主要物料：畜禽粪便、果渣、蘑菇渣、酒糟、糠醛渣、茶渣等大宗物料，果渣、糠醛渣等酸度高，应提前用生石灰调至PH值7左右。 辅料：米糠、锯末、饼粕粉、秸杆粉、等，干燥、粉状、高碳即可。 原辅料配比：主料∶辅料=5:1~3:1 3．水分控制在50%-65%，手抓物料成团无水滴，松手即散。 ★[使用方法] 1. 按要求将本品、主料和辅料全部混合均匀。 2.一次堆料不少于4方，高度1米以上，环境温度15℃以上。 3. 堆温升至50oC时开始翻倒，每天一次，如堆温超过65oC，再加次翻倒。 4. 腐熟标志：堆温降低，物料疏松，无物料原臭味，稍有氨味，堆内产生白色菌丝。 腐熟的原肥：直接使用，生产商品有机肥、生物有机肥、有机无机复混肥、生物有机无机复混肥等。 ★[注意事项] 1.存放于阴凉干燥处，禁止强光曝晒。 2.避免与强酸、强碱、易挥发性化学品及杀菌剂混放、混用。 3.根据不同物料、环境温度、水分含量等条件，可酌情调整用量。
