【www.shanpow.com--历史试题】
篇一:[红树莓种植技术]红树莓栽培技术
·第一节 红树莓栽培历史及现状
· 树莓，俗称马林或托盘，为蔷薇科悬钩子属植物，是生态经济型水土保持灌木树种。国际上称为“第三代水果”。所谓的第三代水果是风味、口感俱佳，营养丰富，并具有食疗保健作用的水果。（第一代水果有梨、苹果、桔子、桃、李、杏葡萄等；第二代水果有猕猴桃、草莓、山楂等；第三代水果有树莓、蓝莓、唐棣、沙棘等）树莓在欧美国家早已广泛栽培，并形成完善的产业化链条。我国栽培树莓的年代难以考察，但进入黑龙江省的年代却有记载。中东铁路修建并于1903年建成通车，树莓便随俄罗斯侨民一同进入中东铁路沿线的哈尔滨、帽儿山、一面坡、石头河子、横道河子等地。当时栽培面积较少，果实只用于鲜食和制作少量果酱。目前，黑龙江省仍至全国树莓栽培面积以我们尚志为最多。2005年树莓面积已达到15000亩，年产量5000吨。主要分布要石头河子、尚志、亮河、一面坡、长寿、马延等乡镇。
第二节 树莓的营养价值及食疗保健作用
·一、树莓的营养价值：树莓有很高的经济价值，在食物营养中占有重要地位。果实所含的各种营养成分极易被人体吸收，有促进物质吸收和消化（酶的作用），改善新陈代谢，增强人体抗病能力的作用。国外研究表明（美、日等），树莓食品，特别是鲜果，是目前最好的减肥食品，被称为“红宝石”。据分析每100克红树莓鲜果中含水分83—88克，蛋白质0、8—3克，糖类5、3—6、8克，纤维素2—4克，有机酸0、8—3克，果胶0、3—1、6克，钠21毫克，钾208—281毫克，钙30—36毫克，镁21—29毫克，磷32—114毫克，铁4毫克。还含有胡萝卜素，维生素B1、B2、B5、维生素P、维生素E、维生素C等，其中尤其是维生素P和维生素C含量最多，每100克果实中含维生素P526—7500毫克，维生素C16—62毫克。
二、树莓的药用保健价值及其他作用树莓中含有多种药用成分，主要有以下几种。1、鞣化酸：红树莓浆果每100克含鞣化酸1、5—2毫克，鞣化酸是一种带苯环的酚类化合物，可以有效地抵抗杀灭致癌物质，低含量的鞣化酸可以减慢癌细胞的生长，高含量则可杀死癌细胞。此外，还具有抗细菌和病毒的功能。鞣化酸对结肠、宫颈、乳腺和胰腺癌细胞有特殊的杀灭作用。2、超氧化物歧化酶（SOD）：是一种抗衰老物质，树莓是优良的植物SOD源（一般是从动物血中提取，成本特高），从中提取SOD制成纯酶，经济效益极高。3、花青素：含花青素30—60毫克/100克，花青素的存在不仅使树莓果实色泽宜人而且有抗衰老作用。4、磷脂：树莓籽中含磷脂2、7%，有抗氧化、消炎、滋润等功能。可以用在牙膏、洗发水、口红等化妆品中。5、黄酮：含黄酮4、4—5、9毫克/100克，有抗衰老、降血脂、预防动脉硬化，抗肿瘤，增强免疫力等功能。6、水扬酸：含水扬酸2—2、5克/100克，可作为发汗剂治疗感冒、流感、咽喉炎及降热。根浸酒可作为养筋活血，消红退肿的药剂。树莓茎叶煎水可洗痔疮。三、树莓加工产品 树莓果实除鲜食外，主要用来加工制成各种食品。如果汁、果冻、果酒、果酱、罐头、清凉饮料，还可以加工成树莓糕点、树莓酸奶、树莓冰淇淋和树莓夹心巧克力等（一般都为国外进口的高档消费品，只在大城市的超市里有卖）。果实速冻可保持良好的风味，是国际市场的畅销产品。另外，还可以提取天然食用色素、花青素、鞣化酸、超氧化物歧化酶、磷脂等。 树莓具有栽培简单，繁殖容易，结果早，一年栽培，多年受益等特点，栽植两年便可结果，第三年丰产，亩产可达1000—1500公斤。第三节我市树莓生产前景一、我市发展树莓生产的优势1、气候条件优势：在树莓的生长季节，我市阳光充足，日照时间长，雨量充沛，昼夜温差大，非常有利于果实有机物质的形成和积累。所以，我们的树莓果风味、口感好，营养丰富，很受国外客商的欢迎。2、廉价劳动力优势：树莓生产是 劳动力密集型产业，世界各国 树莓生产突出问题是果实采收 劳动力成本过高。由于劳动力 成本过高，欧美等主产国树莓 面积呈下降趋势。而我们正可 以发挥劳动力廉价优势，以低 成本、优良质量，参预国际市 场竟争，尽快形成出口创汇产 业。 一二一、我市发展树莓生产优势（续）3、政策环境优势：从中央到地方各级政府都很重视农业、农村工作，重视农民增收的问题，制定了许多的优惠政策。我市也把发展浆果产业作为六大带头产业之一，予以扶持发展。树莓产业的发展更是重中之重，通过对上争取，确立了树莓产业开发项目区，加大了对项目区的资金投入。包括苗木投入、科技培训投入、基础设施建设投入等等。4、价格优势：目前，国际市场对红树莓的需求量很大，价格很高。速冻果出口离港价为1600—1700美元/吨，果农和企业的利润空间很大，我们可以通过外贸或直接出口，打入国际市场。一、我市发展树莓生产优势（续）5、以企业为依托的加工（产业化）优势：近几年，我市加大了招商引资工作的力度，引进建成树莓速冻加工企业5家（长寿龙源公司速冻厂、石头河子春柏速冻厂、石头河子高泰速冻厂、亮河梅乡食品有限公司冷冻厂、绿野公司速冻厂）。这些企业建成投产有力带动了树莓产业的发展，2005年，我市树莓生产面积首先突破万亩大关。我们应抓住当前树莓国际市场供不应求的好时机，尽快扩大规模，提高品质，增加效益。二、我市树莓产业的发展方向我们发展树莓产业必须走龙头带基地的产业化道路。因为我们农民本身既没有加工能力，又没有市场经验，所以要依托大公司和企业来带动。充分利用农户的土地和劳动力优势，负责种植和采收，公司负责收购、加工。公司加农户的生产模式是我市目前树莓生产的最佳运行模式。第二章 树莓的生物学特性 第一节树莓的植物学特性树莓是蘖根性灌木，处于灌木与半灌木的中间地位。与灌木不同的是它没有二年生以上地上枝。树莓与半灌木也有差异，半灌木的茎在当年几乎全部衰亡。树莓整个株丛由地下部分的根和地上部分的茎、叶、芽和花序、果实组成。一、树 莓 的 根 树莓的根系由生在新茎上的不定根（也称孽根）、侧根组成。侧根分布在土壤15—40厘米内，生长年限较长，一般可达10年左右，粗度1—2厘米，开始呈浅褐色，逐渐变成深褐色。须根主要着生在新茎产生的不定根上，侧根上须根较少。红树莓的根系大多数分布在土壤的5—40厘米内。
三、树 莓 的 叶 树莓叶片呈羽状复叶，由3—5个小叶组成。叶形有卵形、披针形，顶部小叶片呈宽卵形。叶缘为锯齿状，叶面绿色，叶背灰白色，带有白色茸毛。叶柄长度5—10厘米，并带有小皮刺。四、树 莓 的 花 和 果 树莓的花芽为混合芽，着生在当年新茎叶腋里8月下旬分化，下年长出较长的结果枝。结果枝在每个叶腋里抽生花序，花序为总状花序。树莓的花属两性花，结果率较高。初花期在6月中旬，可持续10—15天，5个花瓣，呈白色，比萼片稍小。树莓的果实着生在突起的花托上，各有子房和顶生柱，成熟心皮为小核果状，即聚合果或多心皮果，花托凹入果心。果皮带有光泽，果实柔软多汁，不耐贮运。第二节 树莓的生育期（物候期）我省栽培的树莓和其它落叶果树一样，分防寒解除期、萌芽期、基生枝生长期、开花期、果实成熟期、休眠期六个时期。第三节 树莓生长对环境的要求树莓的生长发育与其它植物一样，离不开适宜的水分、光照、温度、土壤等环境条件。1、水分：树莓为浅根系植物，对水分非常敏感，而且各生育期对水分的需求也不一样。春季解除防寒后，需充足的水分，以促进枝叶、花序生长。要求土壤最大含水量70%以上为宜；花期水分过多会降低地温，影响正常授粉；果实膨大至成熟采收是树莓需水量最多时期，要求土壤含水量80%以上；果实采收后是基生枝旺盛生长期，要求土壤含水量60%以上，以促进枝条成熟和花芽分化；水分过多或持续时间过长会造成土壤板结，通气差，根系腐烂，整株死亡。2、光照：树莓对光照非常敏感，光照充足，树莓生长旺盛，叶片厚，色深，花芽发育好，果实含糖量高，果质优良。反之会造成开花晚，果实小，品质下降，枝条木质化差。因此要合理的确定栽培方法和架式，选择通风透光条件好的地块栽培，以满足植株正常生长发育。第三节 树莓生长对环境条件的要求（续）3、温度：树莓喜温，根系在10厘米深地温5度开始萌动，10度是萌芽适宜温度。刚萌动的芽，能忍受零下2—5度的低温，展叶后出现低温气候会造成大量叶片受冻。因此解除防寒时间应在4月下旬为宜，生育期110天以上，需有效积温2100—2500度。4、土壤：树莓80%的根系分布在土壤表层20—30厘米内，因此对土壤的选择，只要不是粘性的土壤都可以栽。重盐碱地和土层薄沙石过多的地块不宜栽植。山区、半山区坡度不超过15度，背风向阳，冬季积雪多，夏季雨量充足，土壤肥沃的坡地都可栽植。平原区，地势低洼不能排水，地下水位又高于1米以上的地块不宜栽植。第三章 树莓优良品种介绍1、费尔杜德：该品种从匈牙利引入，是匈牙利的主栽品种。特点是树势健壮，基生枝长，基生枝平均长度 3、7米，最长4、7米。每株结果枝着生30多个花序，花序平均长度52厘米。果实圆头形，红色，平均单果重4、1克，最大果重5、7克。鲜果糖度平均为12、9%。抗病力、抗寒力均强。该品种为单季品种，亩产量可达1100公斤。2、维拉米特（Willamette）该品种从美国引入，现为美国主栽培品种。植株长势健壮，直立性较强。浆果中早熟，采收期集中。果大，平均单果重3、6克，暗红色，近圆形。适合各种加工用途，高产、稳产。到今仍是冷冻树莓国际贸易中的主要品种。要求土壤排水良好，适合山地栽培。3、托拉米（Tulameen)该品种从加拿大引入，是目前世界上最大果形红树莓。植株长势强旺，直立。浆果晚熟，收获期长。果圆柱形，亮红色，平均单果重5、4克，风味特好，果硬，鲜食品质极佳，保质期长，货架期长，也适合速冻、果汁、果酱等加工，抗旱、抗病，适合山地栽植。第四章 树莓的丰产栽培技术 第一节 树莓建园技术一、树莓园地的选择：树莓是地下根状茎多年生，地上结果枝一年一轮换的果树。它喜光、喜温。平原区需选择充足，地势平缓，土层深厚，土质疏松，自然肥力高，灌水方便而又不积水，交通便利的地块建园。丘陵山地建园，最好选择东坡或东南坡的中下部建园，一般在5—8度的坡上，沿水平带状（横山为行）建园栽植树莓，然后在两条栽植带之间修筑一条高30厘米，上宽20厘米，下宽50厘米的梯形水平环状土埂，以保持水土。如果坡度在8—15度时，则要修筑水平带状梯田，梯田宽度2—8米，小于2米宽的梯田，不宜作为树莓园用地。一、树莓园地选择（续）茬口的要求：树莓不宜选择前茬是番茄、土豆、茄子或草莓的地块建园，因为这些地块土壤中可能会有黄萎病致病真菌存在，从而感染树莓。阔叶杂草，特别是藜科（灰菜）和一些茄科（黑星星）杂草，也能增加黄萎病的发病率。如果树莓园前茬是荒草地的话，土壤中极有可能存有金龟子或日本甲虫等害虫，这些害虫危害树莓根系。树莓园也不能选择在近期（18—36个月以内）使用过除草剂的地块建园，要过了除草剂药效期方能建园。树莓园地及附近地区如有野生树莓种类（山托盘），应将种植区以内及距园地200米以内所有野生树莓全部砍掉或移走，以保持栽培种类的纯度。另外，建园时，还需选择交通方便，附近有冷冻加工厂的地方。发展树莓产业可选择企业加农户生产模式，根据企业加工能力和出口数量确定基地规模。二、整地施肥（土壤准备）在种植树莓前，土壤消毒是非常重要的一项措施，特别是开垦荒地种树莓，病虫危害突出，尤其是根癌病和线虫对树莓危害更严重。目前，还没防治土壤病虫害的有效农药和有效的施药方法，因此，种植树莓前1—2年进行细致整地，包括深翻和播种绿肥，彻底消灭杂草等，比用农药进行土壤消毒更有效。栽前全面深翻土地20—30厘米，栽时按栽植的株行距挖定植穴。平地栽植，南北为行，株距1、5米，行距2、5米。坡地栽植横山为行，株距1、50米，行距3米。土壤肥沃地块穴深20厘米，土壤瘠薄的地块，穴深度要达到30厘米，宽度40厘米，每穴施入有机肥10—15公斤，与地表土拌匀同时施入。瘠薄地块可多施，这样起到抗旱、抗涝、丰产的作用。三、选 用 优 良 品 种经过几年的试验示范，确定我市目前推广的红树莓品种是：匈牙利的费尔杜德、美国的维拉米和加拿大的托拉米。这几个品种是目前红树莓国际贸易中最受欢迎品种。四、使 用 壮 苗树莓栽植的成活率和幼树生长在很大程度上取决于苗木的品质，因此，使用壮苗是树莓栽植的物质基础。要选用根系发达，干茎粗壮（茎粗1厘米以上，枝长40厘米以上），无损伤和病虫为害的壮苗。五、栽植的时期和方法树莓栽植分春秋两个时期，春栽一般在4月下旬，秋栽在10月上旬。我市大多采取春栽形式。栽植时每穴3—4株（苗少也可栽1—2株，但成园慢），亩栽苗500—600株，穴内三角形或正方形栽植，株与株间距5—7厘米，根系在穴内要舒展开，栽植深度按苗木原生长地表一平即可，然后培土踩实，充分灌水，灌水后苗木基部培少许土，可减少水分蒸发和防止土壤板结。六、栽 植 当 年 的 管 理为缩短栽后缓苗期，提高成活率，树莓栽植后的第一年要加强以下几项田间管理：1、保持土壤湿润。栽后要经常检查土壤水分，当水分不足时，应及时灌水。灌水量不宜多，润透根系即可。在旱季，每隔3—5天灌一次水。雨季防止栽植沟内积水，影响土壤通透性，发生烂根。在夏季高温的条件下，土壤积水十几小时，可致使树莓幼嫩的吸收根窒息而死亡。另外，要防止土壤板结和杂草丛生，要根据土壤和杂草生长情况进行中耕除草，除草宜浅不宜深，以免伤害根系和不定芽。六、栽 植 当 年 管 理（续）2、绑缚和追肥。初生茎生长60厘米左右易弯曲伏地，须立架绑缚。土壤肥力低时，初生茎生长缓慢，不能形成强壮的茎株，影响来年结果，要在5月份和6月份各施一次肥，每株丛施尿素20—30克，距树干20厘米以外，开环形沟施入根系区，施后浇水及松土保墒。六、栽 植 当 年 管 理（续）3、间作。树莓定植当年可与矮棵作物间作，如红、绿小豆，葱、蒜蔬菜等。这样既可以充分利用土地，又不影响株丛的正常生长。但需要注意的是不要间作黄豆，因为黄豆拌种药和除草封闭药对树莓影响最严重，甚至是毁灭性的损害。另外树莓栽植行上不要间作，以免影响树莓正常生长。过度间作影响抑制树莓生长，延长进入丰产期时间1—2年。六、栽 植 当 年 的 管 理（续）4、越冬防寒。入冬前，要对当年生茎（枝）埋土防寒。一般是10月中下旬。埋土前灌一次透水。要把整个植株向地面平放在浅沟内，垫枕头土，平地梢向南，山地顺山坡方向。弯倒植株时要小心不要折断或劈裂，堆土埋严，避免透风。翌年春撤土不宜过早也不宜过晚，待晚霜过后，撤土上架。第二节、树莓园的田间管理技术一、解除防寒。一般在4月中下旬进行。各地可根据本地气候条件掌握，但必须晚霜过后再进行。首先撤掉防寒物，然后撤除两侧防寒土和枝条上部浮土，将梢部轻轻扶起，注意不要碰掉嫩芽和损伤枝条。撤土时一定要把枝条基部的浮土撤净，以免根部上移，缩短株丛生长寿命。第二节、树莓园田间管理技术（续）二、绑缚上架。解除防寒后5—10天，大部分枝条开始萌芽、展叶。展叶后芽茎柔嫩，引绑过晚易碰掉，造成减产，必须及时绑缚上架（未萌芽前）。架材可以是木杆也可以是水泥柱。架杆高度距地面1、3—1、4米。平地架杆在株丛东面，坡地架杆在株丛的上山坡。木材杆间距4—5米，水泥杆间距8—10米。引绑枝条，使之均匀的分布在架杆上，形成扇面。平地梢向东，坡地梢向山坡，要绑缚牢固，防止风吹移动。第二节、树莓园的管理技术（续）三、修剪。树莓有旺盛的生命力，结果枝基部每年抽生大量的基生枝，年伸长可达2—5米，如不进行合理修剪，易造成架面郁闭，光照不足，果实小，品质差，产量低，基生枝条成熟度差，花芽分化晚，因此必须要进行合理修剪。修剪分春剪、夏剪和秋剪。1、春剪：4月下旬至5月中旬在枝条绑缚上架后，展叶前进行，不宜过晚。春季气温高，枝芽生长快，修剪过晚会出现因枝芽大部分展叶而消耗结果枝的营养。树莓春剪也称结果枝。包括除病枝、去伤枝、短截枝梢。方法是用剪子或刀把株丛的病枝、损伤枝、冻枝、抽干枝剪掉。然后再根据枝条的强弱适当剪留，每丛保留 8—12枝为宜。将绑架好的枝条梢部进行短截，由地面算起，留160厘米即可。横杆以外部分的长度不能超过25厘米，否则果实成熟期结果枝易下垂不便于管理、果实采摘，还易受风害。三、树 莓 修 剪 技 术（续）2、夏剪：6月初基生枝全部萌发后，在枝条伸长到30—40厘米时进行。此期间是基生枝生长旺盛期，消耗养分和水分较多，如不及时修剪，易造成树莓下部结果枝落花落果、叶片早期脱落，丛内通风透光差，成熟的果实腐烂，基生枝生长细弱，秋季花芽分化不良等现象。所以夏季修剪对于树莓基生枝的生长发育，产量高低都起到重要作用。修剪原则是留强去弱，每丛保留12—16个生长强壮的枝条，并工使丛内的枝条分布均匀，其余全部剪掉。修剪的剪口与地面越近越好，同时要避免碰伤保留的枝条。三、树莓修剪技术（续）3、秋剪：首先是对结果母枝的剪除，其次是对当年基生枝条短截。A、剪除结果母枝。8月中下旬采收结束后，结果枝开始干枯，为促进基生枝木质化，必须及时剪除母枝。修剪前先撤掉枝条架杆，再剪除枝条，并注意保护好当年新生枝条。剪枝的位置，从地面计不得高于5厘米，以免影响埋土防寒和株丛基部上移，以延长树莓经济年限。B、当年基生枝短截，即打梢。是对当年基生枝在结果母枝剪除后进行的梢部短截。短截后可促进枝条充分木质化和花芽进一步分化，同时也便于防寒。短截的时期不宜过早，过早会出现枝条分枝，花芽秋季萌发而消耗大量营养。短截应在9月中下旬进行。短截后可使枝条木质化加快，营养集中，从而增强植株抗病抗寒能力。短截时从地面算起保留180—200厘米的枝条为宜，其余全部剪掉。剪后用绳或枝条将株丛拢起，防止植株分散、倒伏、相互磨擦损伤表皮，但拢时不宜过紧，以免影响通风透光。四、树莓的中耕除草管理树莓园内一年要进行一系列的耕作。上架后要把土耕平耙细，除草要坚持“除早、除小、除了”的原则。5月上旬，结合第一次除草，铲除地上杂草和根蘖苗，深度10厘米左右，以减少土壤水分的消耗；6月中旬进行第二次深耕，深度20厘米，将地下部分蘖根切断，减少养分消耗；6月下旬如天气干旱，可结灌水进行第三次浅松土，其深度10—15厘米，以利保墒；果实采收后如果土壤板结，再进行两次中耕，其深度15—20厘米，以保证根系正常生长发育。树莓园不充许使用化学除草剂，防止发生药害。五、树 莓 施 肥 技 术树莓是一种蘖根繁殖力强，生长快的植物，因而需肥量大。特别是只有加强花期前的肥水管理，才能保证好收成。1、基肥（底肥）：以农家肥为主，化肥为辅，5月上中旬树莓上架后施入。施肥的方法是距植株基部15—20厘米挖坑或开沟施入。二年生以上植株混合施入2—3锹农家肥和100克氮肥，而后用土盖严。施肥可在植株周围进行，使根系向四周伸展，充分利用土壤中的肥力。2、追肥：补充基肥之不足，促进果实膨大和花芽分化，提高果实的品质和产量。追肥以化肥为主，如尿素、复合肥、硫酸钾等。追肥一般分两个时期进行：一是开花前结果枝旺盛生长期，需大量氮肥，可在株丛基部20厘米处开沟施氮肥30克，边施边覆土，如土壤干旱，施入后应立即灌水；二是果实采收期，将氮、磷、钾肥料混合施入，每丛施40克，以提高果实品质和产量。注意不可以使用氯化钾或含氯化钾的复合肥，否则产生肥害，叶缘烧伤呈棕焦色。六、树 莓 的 水 分 管 理树莓既耐旱又喜水。展叶期或开花期过于干旱，可采取开沟灌水办法，在距株丛30厘米处开沟灌一次水，可促进萌芽整齐。果实成熟期更需要充足的水分，以提高产量和品质。果实膨大到成熟期，气温高，果实迅速膨大，应在早晚灌水，满足植物的需求。秋季里果实采收后，因气温下降，植株需水量减少，一般不需要灌水。防寒前如土壤干旱可灌一次透水，既可使土壤密集便于防寒，提高根系的抗寒力，又可以防止来年早春干旱。总之，在生产实践中，应结合施肥、松土进行灌水，确保优质高产。七、树 莓 果 的 采 收树莓的果实成熟期不一，果实成熟的特征是果实着色，由白变红。采收可分期进行。采收前首先做好果盒准备，容器不要过大，过大会使果实由于重力作用而相互挤压破碎，品质下降。果实成熟期一般每隔一天采收一次。采收时间在上午8点后进行，过早采收因水分大，易腐烂。采收后的果实应放在阴凉处，避免强光照射。由于果实柔嫩多汁，存放时间不宜超过24小时，有加工条件的地方，果实采收后应及时处理，避免造成不应有的损失。采收可持续一个月左右。若供生食外销用，采收必须带果柄，若供加工用，可不带果柄采收。八、树 莓 病 虫 害 的 防 治1、根腐病的防治。根腐病也称烂根病。潮湿、阴凉、通风差是发病因子。病株在萌芽后整株或部分枝条叶萎蔫，叶片向上卷缩，新梢抽生困难，有的甚至花蕾皱缩不能开花或开花不座果，枝条呈失水状，皮层皱缩，有时表皮还干死翘起呈油皮状。防治方法：70%甲基托布津1000—1500倍；50%硫胶悬剂150—300倍灌根施治。八（2）、树莓灰霉病的防治症状：在开花前遇几天阴雨或空气潮湿，日平均气温达20度以上时花即受感染，花蕾和花序上被一层灰色的细粉状物所覆盖，在晴天气温升高，湿度降低时，花、花柱、花柄和整个花序变成黑色枯萎，形似火疫病。果实感病后，小浆果破裂流水，变成果浆状腐烂，烂果除少数脱落外，大部分干缩成灰褐色僵果，经久不落。防治方法：开花初期和幼果形成期，选用50%可湿性万霉敌1000—1500倍；70%甲基托布津1000—1500倍液喷雾1—2次，防治效果很好。注意！果实采收期不可用药，防止药物残留，影响品质。采前15天即不可用药。八（3）、树莓茎腐病的症状茎腐病病菌在被感染的枯死枝或残桩、地面残落物上越冬。第二年雨季在高温、高湿条件下病菌大量发生，随风、雨水传播到初生茎上。感染从初生茎的伤口发生，起初在感染区布满细小的黑色病斑，继而在茎的侵入口下方呈环状或茎的一侧上下廷伸感染。茎的木质部致病后变成水浸状、暗褐色、易纵向破裂，表皮翘起块状剥落，叶片变小，枯黄，最后整株枯死。八（3）、树莓茎腐病防治防止初生茎受伤，避免造成不易愈合的伤口；果实采收后，彻底消除结果老茎枝、病枝、病叶等，减少菌源；花初期喷药，万霉灵65%超微可湿性粉剂1000—1500倍液，0、3—0、4波美度石硫合剂2次；休眠期喷药，越冬埋土防寒前喷4—5波美度石硫合剂1次，春季上架萌芽前，喷4—5波美度石硫合剂1次。八（4）、除 草 剂 药 害除草剂2，4—D、特草定、黄草消、西玛津、草甘膦、磷酸甘氨酸、麦草畏、达草灭等易造成茎叶卷曲、叶变褐色、变黄、漂白状，严重时枯死。八（5）、树莓小花甲虫的防治树莓小花甲虫属翘翅目小花甲科。成虫危害树莓的花蕾、花和叶，幼虫危害果实。成虫在土下15—20厘米处越冬，第二年春季4月末、5月初当地气温升到12度时，成虫出土，转到各种开花植物上，取食花药和花粉，危害花蕾。防治方法：当花蕾伸出和成虫产卵前喷施1000倍的50%辛硫磷。八（6）、树莓透羽蛾的防治树莓透羽蛾主要以幼虫蛀食枝条髓部，上下串食为害。受害枝条越冬后枝条易抽干，展叶结果后常折断。防治方法：6月中旬成虫羽化高峰时，喷 2、5%敌杀死，或20%速灭杀丁乳油3000—4000倍或敌敌畏和辛硫磷等量混合液1000倍均有很好防效。八（7）、树莓金龟子的防治金龟子以成虫取食树莓的嫩叶、花蕾，重者叶成网状，花朵被食光。幼虫为害树莓主茎幼芽韧皮部。防治方法：在开花前用50%敌敌畏乳油1000倍或50%辛硫磷乳油1000倍液喷施效果好。八（8）、树莓蚜虫的防治九、树 莓 的 防 寒 越 冬现栽培的树莓一般都需要埋土防寒越冬，不单纯是为防冻，还起到防旱防抽干的作用。埋土一般应在10月中下旬土壤封冻前结束。先在株丛基部培土堆（俗称垫枕头土），然后将枝条压倒，紧贴地面，由行间取土掩埋，至枝条不外露即可，再把基肥填在行间取土所掘的沟里，最后用土把粪肥盖好。来年春季土壤解冻后，把土撤除，并将田地耙平。
篇二:[红树莓种植技术]红树莓苗种植技术
树莓的丰产栽培技术
（一）树莓园地的选择：树莓是地下根状茎多年生，地上结果枝一年一轮换的果树。它喜光、喜温。平原区需选择充足，地势平缓，土层深厚，土质疏松，自然肥力高，灌水方便而又不积水，交通便利的地块建园。丘陵山地建园，最好选择东坡或东南坡的中下部建园，一般在5—8度的坡上，沿水平带状（横山为行）建园栽植树莓，然后在两条栽植带之间修筑一条高30厘米，上宽20厘米，下宽50厘米的梯形水平环状土埂，以保持水土。如果坡度在8—15度时，则要修筑水平带状梯田，梯田宽度2—8米，小于2米宽的梯田，不宜作为树莓园用地。茬口的要求：树莓不宜选择前茬是番茄、土豆、茄子或草莓的地块建园，因为这些地块土壤中可能会有黄萎病致病真菌存在，从而感染树莓。阔叶杂草，特别是藜科（灰菜）和一些茄科（黑星星）杂草，也能增加黄萎病的发病率。如果树莓园前茬是荒草地的话，土壤中极有可能存有金龟子或日本甲虫等害虫，这些害虫危害树莓根系。树莓园也不能选择在近期使用过除草剂的地块建园，要过了除草剂药效期方能建园。树莓园地及附近地区如有野生树莓种类（山托盘），应将种植区以内及距园地200米以内所有野生树莓全部砍掉或移走，以保持栽培种类的纯度。另外，建园时，还需选择交通方便，附近有冷冻加工厂的地方或个人有冷库设施。发展树莓产业可选择企业加农户生产模式，根据企业加工能力和出口数量确定基地规模。（二）整地施肥（土壤准备）在种植树莓前，土壤消毒是非常重要的一项措施，特别是开垦荒地种树莓，病虫危害突出，尤其是根癌病和线虫对树莓危害更严重。目前，还没防治土壤病虫害的有效农药和有效的施药方法，因此，种植树莓前1—2年进行细致整地，包括深翻和播种绿肥，彻底消灭杂草等，比用农药进行土壤消毒更有效。栽前全面深翻土地20—30厘米，栽时按栽植的株行距挖定植穴。平地栽植，南北为行，株距1米至1.5米，行距2米至2.5米。坡地栽植间距适当大一些。土壤肥沃地块穴深20厘米，土壤瘠薄的地块，穴深度要达到30厘米，宽度40厘米，每穴施入适量有机肥，与地表土拌匀同时施入。瘠薄地块可多施，这样起到抗旱、抗涝、丰产的作用。（三）栽植的时期和方法树莓栽植分春秋两个时期，春栽一般在4月下旬至5月初，秋栽在10月上中旬。栽植时单季苗每穴3—4株（苗少也可栽1—2株，但成园慢），亩栽苗1000株。穴内三角形或正方形栽植，株与株间距5—7厘米，根系在穴内要舒展开，栽植深度按苗木原生长地表一平即可，然后培土踩实，充分灌水，灌水后苗木基部培少许土，可减少水分蒸发和防止土壤板结。双季树莓每亩地栽苗1500株。（四）栽植当年管理为缩短栽后缓苗期，提高成活率，树莓栽植后的第一年要加强以下几项田间管理：1、保持土壤湿润。栽后要经常检查土壤水分，当水分不足时，应及时灌水。灌水量不宜多，润透根系即可。在旱季，每隔3—5天灌一次水。雨季防止栽植沟内积水，影响土壤通透性，发生烂根。在夏季高温的条件下，土壤积水十几小时，可致使树莓幼嫩的吸收根窒息而死亡。另外，要防止土壤板结和杂草丛生，要根据土壤和杂草生长情况进行中耕除草，除草宜浅不宜深，以免伤害根系和不定芽。2、绑缚和追肥。初生茎生长60厘米左右易弯曲伏地，须立架绑缚。土壤肥力低时，初生茎生长缓慢，不能形成强壮的茎株，影响来年结果，要在5月份和6月份各施一次肥，每株丛施尿素20—30克，距树干20厘米以外，开环形沟施入根系区，施后浇水及松土保墒。3、间作。树莓定植当年可与矮棵作物间作，如红、绿小豆，葱、蒜蔬菜等。这样既可以充分利用土地，又不影响株丛的正常生长。但需要注意的是不要间作黄豆，因为黄豆拌种药和除草封闭药对树莓影响最严重，甚至是毁灭性的损害。另外树莓栽植行上不要间作，以免影响树莓正常生长。过度间作影响抑制树莓生长，延长进入丰产期时间1—2年。4、越冬防寒。入冬前，要对当年生茎（枝）埋土防寒。一般是10月中下旬。埋土前灌一次透水。要把整个植株向地面平放在浅沟内，垫枕头土，平地梢向南，山地顺山坡方向。弯倒植株时要小心不要折断或劈裂，堆土埋严，避免透风。翌年春撤土不宜过早也不宜过晚，待晚霜过后，撤土上架。 树莓园的田间管理技术（一）解除防寒。一般在4月中下旬进行。各地可根据本地气候条件掌握，但必须晚霜过后再进行。首先撤掉防寒物，然后撤除两侧防寒土和枝条上部浮土，将梢部轻轻扶起，注意不要碰掉嫩芽和损伤枝条。撤土时一定要把枝条基部的浮土撤净，以免根部上移，缩短株丛生长寿命。（二）绑缚上架。解除防寒后5—10天，大部分枝条开始萌芽、展叶。展叶后芽茎柔嫩，引绑过晚易碰掉，造成减产，必须及时绑缚上架（未萌芽前）。架材可以是木杆也可以是水泥柱。架杆高度距地面1、3—1、4米。平地架杆在株丛东面，坡地架杆在株丛的上山坡。木材杆间距4—5米，水泥杆间距8—10米。引绑枝条，使之均匀的分布在架杆上，形成扇面。（三）修剪。树莓有旺盛的生命力，结果枝基部每年抽生大量的基生枝，年伸长可达2—5米，如不进行合理修剪，易造成架面郁闭，光照不足，果实小，品质差，产量低，基生枝条成熟度差，花芽分化晚，因此必须要进行合理修剪。修剪分春剪、夏剪和秋剪。1、春剪：4月下旬至5月中旬在枝条绑缚上架后，展叶前进行，不宜过晚。春季气温高，枝芽生长快，修剪过晚会出现因枝芽大部分展叶而消耗结果枝的营养。树莓春剪也称结果枝。包括除病枝、去伤枝、短截枝梢。方法是用剪子或刀把株丛的病枝、损伤枝、冻枝、抽干枝剪掉。然后再根据枝条的强弱适当剪留，每丛保留 8—12枝为宜。将绑架好的枝条梢部进行短截，由地面算起，留160厘米即可。横杆以外部分的长度不能超过25厘米，否则果实成熟期结果枝易下垂不便于管理、果实采摘，还易受风害。2、夏剪：6月初基生枝全部萌发后，在枝条伸长到30—40厘米时进行。此期间是基生枝生长旺盛期，消耗养分和水分较多，如不及时修剪，易造成树莓下部结果枝落花落果、叶片早期脱落，丛内通风透光差，成熟的果实腐烂，基生枝生长细弱，秋季花芽分化不良等现象。所以夏季修剪对于树莓基生枝的生长发育，产量高低都起到重要作用。修剪原则是留强去弱，每丛保留12—16个生长强壮的枝条，并工使丛内的枝条分布均匀，其余全部剪掉。修剪的剪口与地面越近越好，同时要避免碰伤保留的枝条。3、秋剪：首先是对结果母枝的剪除，其次是对当年基生枝条短截。A、剪除结果母枝。8月中下旬采收结束后，结果枝开始干枯，为促进基生枝木质化，必须及时剪除母枝。修剪前先撤掉枝条架杆，再剪除枝条，并注意保护好当年新生枝条。剪枝的位置，从地面计不得高于5厘米，以免影响埋土防寒和株丛基部上移，以延长树莓经济年限。B、当年基生枝短截，即打梢。是对当年基生枝在结果母枝剪除后进行的梢部短截。短截后可促进枝条充分木质化和花芽进一步分化，同时也便于防寒。短截的时期不宜过早，过早会出现枝条分枝，花芽秋季萌发而消耗大量营养。短截应在9月中下旬进行。短截后可使枝条木质化加快，营养集中，从而增强植株抗病抗寒能力。短截时从地面算起保留180—200厘米的枝条为宜，其余全部剪掉。剪后用绳或枝条将株丛拢起，防止植株分散、倒伏、相互磨擦损伤表皮，但拢时不宜过紧，以免影响通风透光。 树莓的中耕除草管理树莓园内一年要进行一系列的耕作。上架后要把土耕平耙细，除草要坚持“除早、除小、除了”的原则。5月上旬，结合第一次除草，铲除地上杂草和根蘖苗，深度10厘米左右，以减少土壤水分的消耗；6月中旬进行第二次深耕，深度20厘米，将地下部分蘖根切断，减少养分消耗；6月下旬如天气干旱，可结灌水进行第三次浅松土，其深度10—15厘米，以利保墒；果实采收后如果土壤板结，再进行两次中耕，其深度15—20厘米，以保证根系正常生长发育。树莓园不充许使用化学除草剂，防止发生药害。 树 莓 施 肥 技 术树莓是一种蘖根繁殖力强，生长快的植物，因而需肥量大。特别是只有加强花期前的肥水管理，才能保证好收成。1、基肥（底肥）：以农家肥为主，化肥为辅，5月上中旬树莓上架后施入。施肥的方法是距植株基部15—20厘米挖坑或开沟施入。二年生以上植株混合施入2—3锹农家肥和100克氮肥，而后用土盖严。施肥可在植株周围进行，使根系向四周伸展，充分利用土壤中的肥力。2、追肥：补充基肥之不足，促进果实膨大和花芽分化，提高果实的品质和产量。追肥以化肥为主，如尿素、复合肥、硫酸钾等。追肥一般分两个时期进行：一是开花前结果枝旺盛生长期，需大量氮肥，可在株丛基部20厘米处开沟施氮肥30克，边施边覆土，如土壤干旱，施入后应立即灌水；二是果实采收期，将氮、磷、钾肥料混合施入，每丛施40克，以提高果实品质和产量。注意不可以使用氯化钾或含氯化钾的复合肥，否则产生肥害，叶缘烧伤呈棕焦色。 树 莓 的 水 分 管 理树莓既耐旱又喜水。展叶期或开花期过于干旱，可采取开沟灌水办法，在距株丛30厘米处开沟灌一次水，可促进萌芽整齐。果实成熟期更需要充足的水分，以提高产量和品质。果实膨大到成熟期，气温高，果实迅速膨大，应在早晚灌水，满足植物的需求。秋季里果实采收后，因气温下降，植株需水量减少，一般不需要灌水。防寒前如土壤干旱可灌一次透水，既可使土壤密集便于防寒，提高根系的抗寒力，又可以防止来年早春干旱。总之，在生产实践中，应结合施肥、松土进行灌水，确保优质高产。
树莓果的采收树莓的果实成熟期不一，果实成熟的特征是果实着色，由白变红。采收可分期进行。采收前首先做好果盒准备，容器不要过大，过大会使果实由于重力作用而相互挤压破碎，品质下降。果实成熟期一般每隔一天采收一次。采收时间在上午8点后进行，过早采收因水分大，易腐烂。采收后的果实应放在阴凉处，避免强光照射。由于果实柔嫩多汁，存放时间不宜超过24小时，有加工条件的地方，果实采收后应及时处理，避免造成不应有的损失。采收可持续一个月左右。若供生食外销用，采收必须带果柄，若供加工用，可不带果柄采收。
树 莓 病 虫 害 的 防 治（1）根腐病的防治。根腐病也称烂根病。潮湿、阴凉、通风差是发病因子。病株在萌芽后整株或部分枝条叶萎蔫，叶片向上卷缩，新梢抽生困难，有的甚至花蕾皱缩不能开花或开花不座果，枝条呈失水状，皮层皱缩，有时表皮还干死翘起呈油皮状。防治方法：70%甲基托布津1000—1500倍；50%硫胶悬剂150—300倍灌根施治。（2）树莓灰霉病的防治症状：在开花前遇几天阴雨或空气潮湿，日平均气温达20度以上时花即受感染，花蕾和花序上被一层灰色的细粉状物所覆盖，在晴天气温升高，湿度降低时，花、花柱、花柄和整个花序变成黑色枯萎，形似火疫病。果实感病后，小浆果破裂流水，变成果浆状腐烂，烂果除少数脱落外，大部分干缩成灰褐色僵果，经久不落。防治方法：开花初期和幼果形成期，选用50%可湿性万霉敌1000—1500倍；70%甲基托布津1000—1500倍液喷雾1—2次，防治效果很好。注意！果实采收期不可用药，防止药物残留，影响品质。采前15天即不可用药。（3）树莓茎腐病的症状茎腐病病菌在被感染的枯死枝或残桩、地面残落物上越冬。第二年雨季在高温、高湿条件下病菌大量发生，随风、雨水传播到初生茎上。感染从初生茎的伤口发生，起初在感染区布满细小的黑色病斑，继而在茎的侵入口下方呈环状或茎的一侧上下廷伸感染。茎的木质部致病后变成水浸状、暗褐色、易纵向破裂，表皮翘起块状剥落，叶片变小，枯黄，最后整株枯死。防治方法：防止初生茎受伤，避免造成不易愈合的伤口；果实采收后，彻底消除结果老茎枝、病枝、病叶等，减少菌源；花初期喷药，万霉灵65%超微可湿性粉剂1000—1500倍液，0、3—0、4波美度石硫合剂2次；休眠期喷药，越冬埋土防寒前喷4—5波美度石硫合剂1次，春季上架萌芽前，喷4—5波美度石硫合剂1次。（4）除 草 剂 药 害除草剂2，4—D、特草定、黄草消、西玛津、草甘膦、磷酸甘氨酸、麦草畏、达草灭等易造成茎叶卷曲、叶变褐色、变黄、漂白状，严重时枯死。应尽量不用或采取一定的操作方法使用。（5）树莓小花甲虫的防治树莓小花甲虫属翘翅目小花甲科。成虫危害树莓的花蕾、花和叶，幼虫危害果实。成虫在土下15—20厘米处越冬，第二年春季4月末、5月初当地气温升到12度时，成虫出土，转到各种开花植物上，取食花药和花粉，危害花蕾。防治方法：当花蕾伸出和成虫产卵前喷施1000倍的50%辛硫磷。（6）树莓透羽蛾的防治树莓透羽蛾主要以幼虫蛀食枝条髓部，上下串食为害。受害枝条越冬后枝条易抽干，展叶结果后常折断。防治方法：6月中旬成虫羽化高峰时，喷 2、5%敌杀死，或20%速灭杀丁乳油3000—4000倍或敌敌畏和辛硫磷等量混合液1000倍均有很好防效。（7）树莓金龟子的防治金龟子以成虫取食树莓的嫩叶、花蕾，重者叶成网状，花朵被食光。幼虫为害树莓主茎幼芽韧皮部。防治方法：在开花前用50%敌敌畏乳油1000倍或50%辛硫磷乳油1000倍液喷施效果好。 注明：树莓种植的地区不同 品种不同 其种植与管理方法都有一定的差异性，以上内容 仅供参考。实际种植应以当地实际情况灵活应用操作。本人种植树莓与培育树莓苗木很多年，详细的树莓种植技术可与本人详细沟通 技术咨询电话是13936655631。微信yiyuangege
篇三:[红树莓种植技术]树莓种植方法
树莓种植方法 一、基本介绍： 树莓原产美国，属浆果类果树，是多年生落叶小灌木，树高1.5－2米，果实长于树上，果实椭圆形，成串成簇，晶莹乌亮，香甜多汁，口感清香爽口，非常好吃，维生素C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍，特别是所含鞣化酸被美国科学家证实是预防癌症最有效的物质。由于营养成分和出汁率优于众多水果，被联合国粮农组织列为"天然绿色食品"和"健康食品"，前景极为广阔。 其最大优点是：易种易管，极少病虫害，栽培当年少量结果，3年旺果。南方4月前后开始开花，北方迟30－40天，成熟期6－7月份，一次定植，可连续挂果20－30年。黑树莓每667平方米（1亩）栽500-600株，当年种植当年挂果，第二年以后进入旺果期，目前市场价每公斤12－18元。树莓果实可加工成果汁、果酱、果酒，效益倍增。果实原汁与水按1：12可对成果汁饮料；色、香、味俱佳，倍受消费者青睐。 发展树莓生产，除鲜果供应市场鲜销外，还应有加工企业作保证，才能保证经济效益。树莓果实虽然外面生有一层很薄的皮，比草莓耐贮存，但与葡萄相比不耐贮运，如无相应的加工企业，树莓不宜大面积开发。 1.国内刚刚起步，国际市场需求量大，有广泛的市场前景； 2.树莓耐旱耐瘠、抗旱性强，在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒沟均可种植；既可集约种植，又可在庭院种植或作植物绿篱；有的品种特别耐旱耐寒耐瘠，根蘖萌发特别发达，可与沙棘、枸杞并列为水土保持三大先锋灌木类树种；根据树莓栽培品种的不同，可在我国大多数省区引种栽培。如有的黑莓品种可耐-17℃左右低温并在PH值8.0的土壤中良好生长。 3.与葡萄相比，树莓栽培较为粗放，省工节水、抗病虫性强、生产管理成本低； 4.周期短，经济效益高。栽培当年即挂果，3-4年进入盛果期。经济寿命可达20年左右。亩产可达800-1000公斤，以每公斤5元计，亩收入4000-5000元。 因此，树莓将成为我国新兴果业的先锋树种，发展前景十分广阔。但我国树莓生产和销售尚处于初级阶段，产业化协作体制还没有形成，市场定位还很高。 二、专家建议，树莓在各地区发展都应注意以下几点： 1.温度：树莓适宜种植的环境温度较广，年平均气温在案15-20℃都适宜种植。 2.光照：树莓属阳性作物，较喜欢光照。 3.水份：树莓对水份的要求不严格，但若在生产上要达到高产，还需对人工补水进行灌溉。 4.土壤：对土壤的要求PH5.0-7.0的酸碱度都适宜种植,土壤最好透气性好,有机质含量高的，对果实高产量及口感要更好一些。 另外，注意品种的选择与搭配，以鲜食为主时，应选择果形大而端正，色泽鲜艳、香甜适口、品质优的品种。而用于加工时，应选择果皮较坚韧，可溶性固形物含量高、加工中维生素损失少，色泽保持好的品种。规模化种植地应选择大中城市郊区，有包装和保鲜设施条件。 5、树莓的经济和生态效益 树莓栽植后第二年可具有一定的经济产量,3-4年进入盛果期，经济寿命可达15-25年，树莓亩产量可达1000公斤。树莓果实的糖含量与苹果、梨、柑桔三大水果 相似,氨基酸含量高于苹果、葡萄,其抗衰老物质及抗癌物质鞣化酸含量高于现有任何栽培及野生水果,在医药、化妆、保健方面有着广泛用途。根茎叶也具药用功效。 树莓既适合成片集约经营,也适合农家庭院和山边荒坡零散种植。适应性强，树莓枝叶浓密,花期果期较长,可美化环境、保持水土，具有良好的经济、生态和社会综合效益。 6、品种特性和适生范围 树莓品种多样，特性各异，有适合不同生态环境条件的品种，有适宜鲜食和加工的品种，目前用于生产上的主要有红莓系列和黑莓系列。 黑莓成熟时果实紫黑色，平均果重6.5-8.6g，品质优良，单株平均产量为7.45kg，3年生植株亩产量达1100kg ，抗病虫害能力强，耐旱，部分品种可耐-17℃左右低温。 红莓果实色泽多样，有红色、黄色、黑色、紫色。红色果汁具有天然色素添色剂的特殊用途。平均果重5.5-6.7g，生长强壮，单株平均产量6.9kg，亩产量可达1000kg，抗寒性较强，有些品种可耐-30℃的低温。适合北方广大地区发展。
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7、栽培管理 红莓和黑莓均适宜中性沙壤土栽植。黑莓可耐PH值8.2，而有些红莓品种PH值超过7。5则生长不良，种植时最好在开阔，平整，排水良好，便于精细管理的坡地和平地。 定植第二年匍匐型和半直立型品种需搭架。每年结果期末或春季需进行修剪，控制株形。修剪方法得当可提高单株产量，减少病虫害。 8、树莓地如何建园选址？ 1、气候 红莓的最佳气候条件是夏季较凉爽,在收获季节少雨。若是初夏,多风,干燥,可抑制茎的生长。果实成熟时过热,可造成果实软化,失去色泽和果实灼伤。在一些地区伴随着干风的寒冷冬季,地上部分会"抽条"而干枯。 黑莓比较适应夏季炎热环境,一般300～600小时的休眠期。大部分树莓品种在北方越冬时需要埋土防寒。 2、土壤 树莓为浅根喜光性植物,要选择排水良好无遮挡物的平地或缓坡地种植,地下水位在4m以下；山地种植宜在浅山区、阳坡。最佳土壤为肥沃沙壤土,ph值为中性或微酸性。有的品种,在粘土,或ph值8.5左右也可适生,但对良好发育、结果率有一定的影响。 3、以前种过土豆、茄子、西红柿、草莓的土壤,不适宜种植树莓,因为一些病菌可能存在于这些土壤中,使果实受害。 9、树莓地如何整修？ 1、利用山地老果园或农用荒地栽植树莓,地埂壁面坍塌处在平整土地前予以整修整齐。 2、清除园内残存的各种果树,彻底清除树根、杂草根和裸露的石头等物。 3、每亩施3～5m3腐熟的厩肥或农家肥；有条件的,宜使用以黄腐酸为主要原料的有机复合肥和少量复合化肥(减量50％)。撒匀深翻、耙平、起垄。垄宽50cm～70cm,高20cm～30cm,垄间距一般2m～2.5m。起垄沟耙平。尤其要注意沟渠排水顺畅,防止渍水烂根。最好采取灭菌措施：用适量的多菌灵(或甲基托布津)掺入厩肥内混匀,撒入地内。 10、树莓苗木如何栽植？ 树莓在北京地区春栽秋栽均可,春栽在土壤解冻后苗木萌发前(3月中旬～4月上旬),以土壤10cm～20cm地温稳定在10oc以上为春栽的适宜时期；秋栽在苗木质化后至土壤结冻前(10月～11月)为好。次期间以早栽为好,苗木失水少,易于成活,来年春发芽早,生长快。掌握在土壤结冻前一个月最佳,但在北方秋栽苗木易"抽条"。地上部分剪留20cm～30cm,秋栽后埋土越冬。 据当地降水量。雨水充沛,在垄上开穴；雨水偏少,在垄内开穴,行株距一般2.5m×0.8m(或2m×1m),亩栽330株。平栽穴栽的,穴深长宽各30cm。土壤较肥沃,可适当降低密度；土壤较贫瘠,可适当加大密度。 树莓大田栽植可等行等穴,也可大小行等株栽植,大行3.5m,小行0.6,株距0.4m,每亩控制在600～1000株。 栽前苗根部浸水12～24小时,以保树苗体内有充足的水分。穴内加入有机复合肥50g,与土壤混匀,使根系舒展栽入,深埋浅根,根茎与地表平齐,踩实浇透水,待水渗下后覆一层疏散表土。 为缩短缓苗期,提高成活率,要勤浇、少浇水、保持土壤湿润。带盆叶苗,在采取遮阳网、并保持土壤湿润的条件下,也可变季节种植。为提高单位效益,土壤较肥沃地块,在行间可进行一些喜荫矮作物(一般低于30cm)套种。如花生、叶菜、白菜、萝卜等。 11、如何进行肥水管理？ 第一次是在开花后至幼果形成期,以氮肥为主；第二次是果实形成后,以磷钾为主；施基肥宜在早秋,以腐熟的农家肥为主,也可加入适量有机化肥。施基肥距植株40－60cm一侧与土拌和施用。施用化肥时,土壤要有充足的水分,化肥距植株50cm一侧施用约0.3kg的即可。果期喷施叶面肥。专家建议,采用林肥和微生物菌肥为主、化肥为辅的方法,有利于丰产和改良土壤、提高果品质量和甜度。为达到无公害、绿色食品标准,最好不使用化肥。可采用古老的方法：如将稍次黄豆(降低成本)用开水浸泡(防出芽)至膨胀(宜腐烂),掺入富含磷、钾和具有杀菌作用的草木灰,在离植株30cm处,开一环形沟,点10～20个豆,增加肥力。 树莓喜湿润,耐旱不耐涝,忌水渍。天旱浇水时,土壤湿度60％、深度达到40cm即可,以适量多次为宜。夏季浇水时间最好选择在下午4点气温下降以后。原则是旱能浇,涝能排。在北方入冬前浇一次封冻水。
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12、如何松土、锄草、北方越冬 树莓为浅根系植物,喜透气好的土壤。苗期为防止土壤板结,要勤搂表土。尤其是粘性土壤、雨后、灌后,必须搂松。采用人工锄草,要早锄、勤锄,且忌草荒。苗与苗间,以人工锄草为主。行与行之间,为提高效率,可采用小型机械,深度掌握在10cm左右,即松土又锄草。人工除草,对于行间矮短型草,应予保留,利大于弊,还提高效率。若要育苗,松土、除草时尤要注意,不要伤根芽。慎用除草剂,特别是幼苗期,禁止使用除草剂,它有可能使成活的苗木死亡。 同时在行间种植高蛋白豆科牧草,如紫花苜蓿、白三叶等,可以使天敌在有益杂草上比害虫早发生1～2代。当害虫在树莓上发生时,其天敌就可以控制其发展。到6月份,有益杂草"完成任务"死亡,这些害虫的天敌转移到豆科牧草上继续繁衍,使害虫始终得不到充分发展,也就形不成危害。 大部分树莓品种在北方越冬时需要埋土防寒。 定植第二年匍匐型和半直立 型品种需搭架，所需架材比葡萄架造价节省。 13、灾害有哪些？如何防治？ (一)、病害 树莓比较抗病,病害较少。主要是茎腐病,其次是白粉病。 1、茎腐病 一般发生在新梢上,先从新梢向阳面距地面较近处出现一条暗灰色的似烫伤状的病斑,随病部扩展,叶片、叶柄变黄,枯萎,严重时整株枯死。 防治方法：生长期内,喷施甲基托布津500倍液2～3次预防；秋季清扫园地,将病枝剪下集中烧毁,消除病原。 2、白粉病 病叶覆有一层白色粉状物,从而引起叶片扭曲变形或卷曲；有时叶片并不显现白色粉状物,而表现叶片有水渍浸状斑点；被害新梢尖呈细长鼠尾状。严重时新梢生长矮化,果实有时也会侵染。 防治方法：生长期内,喷施2％农抗120水剂150～200倍液,或25％粉锈宁1000～1500倍液2～3次预防；秋季清扫园地,将病叶病枝剪下集中烧毁,消除病原。 (二)、虫害 1、柳蝙蝠蛾 卵５月开始孵化,幼虫啃食蛀孔外边的韧皮部,大多环食一周,咬碎的木屑,粪便用丝粘在一起,易于发现与鉴别。被害枝易折断而死亡。防治方法：5月至7月在幼虫活动期喷施菊酯类药物2～3次,控制虫害；被害枝10月羽化以前剪除销毁。早春展叶期喷施菊酯类药物杀死幼虫；秋季清扫园地,将结果母枝剪下集中烧毁,消除病原。 病虫害应根据当地实际情况,采用高效、无公害、符合绿色食品标准的农药,灵活及时处理。 (三)、自然灾害 1、日灼 红莓多在我国北方栽培,其耐寒性较强,不易遭受晚霜及早霜的伤害,但在果实成熟的7月～8月份,正是我国北方高温多雨季节,果实可遭受日灼,一般顶花序的先端1～2个果易于受害。 防治方法基生枝剪留不要过长,调整好结果母枝密度,使果实不要直接暴露在阳光之下。 说明：本种植方法属于一般的种植方式。由于各地的地理、气候条件不同，在本地种植树莓应结合本地的实际情况参考使用本种植方法。
2005-4-11 03:45
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218.26.186.*
4楼
红莓和黑莓的单珠价格是多少？现在的市场行情是多少？销售渠道有多少？现在的主要销售是以超市为主还是以加工为主？现在种植有什么样的技术支持没有？
2006-11-21 16:44
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5楼
红莓和黑莓的单珠价格是多少？现在的市场行情是多少？销售渠道有多少？现在的主要销售是以超市为主还是以加工为主？现在种植有什么样的技术支持没有?我的QQ是344376518
2006-11-21 16:45
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sanmei2000
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6楼
红树莓。引进品种的价格一般在一元左右，黑龙江原有的老品种价格会更低一些。目前树莓果实主要是出口，有少量供应超市及涉外宾馆。
2007-2-22 12:39
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sanmei2000
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7楼
尚志市浆果栽培科技示范中心于2002年9月成立，是致力发展浆果产业，集科研、生产、示范、服务于一体的民营科技企业。科技示范中心设有专业从事浆果栽培技术研究的“三莓研究所”，有完备的浆果良种组织培养室及设备和实验设施，有19栋育苗温室，30公顷生产基地和48名工作人员，其中有8人为技术及管理人员。业务范围为浆果优良品种种苗繁育、浆果产品开发、浆果栽培技术咨询与技术服务。科技示范中心自成立以来，得到市委、市政府及省和哈市等有关部门的亲切关怀和大力扶持，积极进行了种苗繁育基地建设，全面开展了项目的实施工作，并取得了可喜成效。 尚志市浆果栽培科技示范中心 刘德玉 13763443811 [email protected]
2007-2-22 12:39
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117.75.208.*
8楼
树莓已经种植3年,枝繁叶茂,就是不开花结果怎么办
2008-3-27 10:00
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124.115.231.*
9楼
树莓已经种植3年,枝繁叶茂,就是不开花结果怎么办QQ312782020
2008-3-31 17:09
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121.23.115.*
10楼
怎么和你们联系
2008-4-14 15:46
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60.182.24.*
11楼
我想种树莓那有苗
2008-5-1 17:55
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sanmei2000
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12楼
今年种植树莓稍微晚了一点，你可以试着“夏栽”，也就是种植绿苗，不过技术要求稍高一点。
2008-5-3 21:26
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sanmei2000
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13楼
树莓一般第二年就可以产果，第三年进入盛产期，现在大多品种冬季都需要进行防寒处理，你种植的是不是没有埋土防寒？
2008-5-3 21:29
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14楼
请问有没有适合浙江种植的品种呢？具体什么品种适合呢？
2008-5-31 22:21
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123.6.172.*
15楼
我是河南新乡的，为什么我们那边的树莓今年长的很小啊比葡萄还小。我们也是第一次种植，不知是今年的气候问题还是方法错误怎么联系你们啊
2008-6-10 20:53
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219.154.89.*
16楼
15楼的朋友请和我联系 我也是新乡的 加QQ注明 树莓
2008-6-23 21:01
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219.154.89.*
17楼
忘了 QQ68621518
2008-6-23 21:02
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121.63.119.*
18楼
请在湖北适合种植树莓吗?
2008-7-2 14:46
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只爱巧克力哟
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19楼
我是武汉市青山区这边的 提供黑树莓树苗及栽培技术指导 咨询电话 15807119476 郭巧敏
2008-7-6 03:04
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221.3.32.*
20楼
你好 啊 ！我想咨询一下在青岛地区可以种植？
2008-7-31 12:10
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61.161.78.*
21楼
您好！ 请问重庆有种树莓的基地么，在那可学树莓种植技术
2008-7-31 12:11
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60.178.18.*
22楼
我想请问下，如果要种植树莓，按气候条件来说是在浙江比较适合种植还是在陕西南部比较适合种植啊？！有知道的朋友请加我QQ：123941984
2008-8-5 11:05
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116.112.71.*
23楼
我是内蒙古呼和浩特的，我们这里可以种树莓吗？种什么品种好？
2008-8-6 12:22
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60.161.74.*
24楼
大家好!我想问下有这方面技术的朋友,树莓一般什么时候种植比较好??直接在这上面回复就好,先致谢!!
2008-8-7 20:05
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218.28.135.*
25楼
秋季和春季都行
2008-8-15 16:11
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26楼
请问四川能够种植树莓吗？
2008-8-17 10:47
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218.88.38.*
27楼
红树莓
2008-8-20 14:24
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28楼
四川安宁红树莓现代农业发展有限公司 威廉米特（willamette）种苗，每年产季六月初到九月底，单果重5.5--6.7克，含糖量：7.58--10.67 果子尺寸：15--20mm 最小起订量：15T 联系电话：028-66567027 13880550160 联系人：王先生 公司网站：http://www.anning-agri.com
2008-8-20 14:32
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218.87.221.*
29楼
黑莓与树莓种植上有什么区别?
2008-11-12 09:44
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shumei13
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30楼
一、园地选择：树莓园地依不同的栽植目的可有不同的选择：一是根据国内外市场需要，选择比较集中连片的土地，一般在百亩或千亩甚至万亩以上建立商品基地；二是提倡一家一户在房前屋后便于管理的土地和“四旁”（宅、道、水、村旁）零星空地发展庭院树莓园，园中艳丽的浆果，除供鲜食外，盛夏可供家庭加工色香味极佳的果汁饮料，不仅适宜农户，也适宜城镇居民、机关、学校、部队等，集美化生活、绿化环境、生产增收为一体的生产方式。 二、平整土地：树莓对土壤要求不严，除了重碱地和积水涝洼地需要改造外，一般土地都能正常生长，但在较肥沃的土壤中长势更好。首先将土地（南北向为宜）深翻成垅后，再用耙子将两垅合并，搂平打细压实后便可栽苗；条件允许，可在原垅沟或新翻的垅沟内，隔垅施些农家肥，多少不限，两垅并成一畦，搂平打细镇压后便可栽苗。 三、栽培技术： 树莓在春秋两季均可栽植，不分南北方，地温在10℃左右时，就是定植树莓的最佳季节。栽培方法很简单：在畦面中心按行距1.1米、株距30厘米（每亩栽苗2000棵），再按长宽深均约15厘米挖坑，先将苗根展开放入坑中，填土踏实；要点是：深栽浅埋；标准是：苗根及苗四周的覆土不要超过苗木在圃地时的原有土印，有条件的地方，栽后不下雨浇透水或覆盖地膜，可确保成活率。 四、栽后管理：树莓苗木栽后的发枝部位主要是地下根状茎，地上部就不象其他果树那样重要，因此树莓苗栽植时，地上部分（主干）只剪留20厘米左右，可提高成活率；树莓栽后一个月内，基生枝未破土伸出地面之前，植株的生长活动中心是在地下，因此栽后检查成活率情况，宜在二个月之后；树莓生长期间，特别干旱地区浇水后浅松土，并使用“克无踪”或“灭绿”除草，或直接“封地”，省工省力效果更好。 五、枝条引缚：除了美国红树莓的植株比较粗壮直立、定干20-70公分、不用搭架可以开花结果外，其他品种的树莓，植株开张或匍匐，必须搭架才能正常结果。实践证明：为树莓设立支架也是平面结果转化成立体结果（极其丰产）的有效措施：除了使枝条分布均匀、改善通风透光条件外，重要的是支架可使植株有能力承受更高的产量、鲜果也免受着地污染，同时也为树莓园的土肥水及采收等管理带来方便。比较简单的架式：在树莓行内每隔10米埋一根立柱（硬木柱、水泥柱或者金属柱均可），其上距地面1-1.5米牵引一道（8-14号）铁丝，每年春季将株丛的结果母枝均匀地引缚固定在铁丝上即可。 六、修剪采收：树莓的结果母枝地下根状茎，一年可萌生若干基生枝和根蘖枝，当苗高30厘米左右时，要定位选留发育健壮并靠近株丛的基生枝或根蘖枝2-3个，备下年结果用，其余植株结合中耕除草全部剪除；果实采收后，从基部剪去已经结过果的所有枝条，有利于下年结果苗的生长发育。单株丛高产稳产的生命周期可达10年以上。树莓果实成熟期不一致，有利于分批采收销售。自果实成熟开始，每隔1-2天在无雨水、露水时采收一次，早晨采收，香味最浓，并依据用途不同采用不同的采收方法： 1、鲜食销售：鲜果九分成熟时即可带花托或不带花托采下后，批发或零售，若装进精致塑料盒中，每盒半斤，连盒一起出售价值更高； 2、速冻加工：在鲜果充分成熟、浆果色泽较深、红树莓果近紫色、聚合果极易与花托分离时采摘，采下的浆果可装在塑料袋中（5市斤），连袋一起放在冷冻装置中速冻外售；或将采下的浆果装在塑料箱子中（30-40市斤）用冷冻车直接送加工厂销售。
