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工作总结需要对自身情况和形势背景的简略介绍。自身情况包括单位名称、工作性质、基本建制、人员数量、主要工作任务等;形势背景则包括国内外形势、有关政策、指导思想等。以下是为大家整理的非洲猪瘟防控工作总结集合4篇,欢迎品鉴!
第一篇: 非洲猪瘟防控工作总结
为进一步加强xx地区猪肉和肉制品质量安全，保障人民群众猪肉及肉制品消费安全，xx行委市监局根据省州、行委关于做好非洲猪瘟防控工作相关要求，在全区开展非洲猪瘟疫病防控专项整治工作，现将工作开展情况总结如下：
一、再动员再部署
xx行委市监局组织全区猪肉销售户业主召开了xx地区进一步做好非洲猪瘟疫病防控工作再动员再部署会议，对xx地区猪肉销售户进行集体约谈，并签订非洲猪瘟承诺书。共4家猪肉经营户，4人参会，签订防范非洲猪瘟承诺书4份。
(一)非洲猪瘟疫情蔓延速度快，涉及地区广，在全国扑灭非洲猪瘟疫情之前，xx地区要坚决杜绝从全国疫情地区购进生猪及其猪肉产品。
(二)严把冷冻肉采购管，严格落实索票索证，进货查验制度，采购的冷冻肉包装上必须有动物产品检疫合格证，严禁采购销售未经检验检疫或者检验检疫不合格，来源不明的动物产品。
(三)严把鲜肉采购关，采购的猪肉必须要有真实有效的检验检疫票据，采购的品种、数量、时间、地点要与检疫票相符。
(四)市监局将联合动检等相关部门做好进入xx市场的猪肉检验检疫工作，经营户要主动与动检部门联系做好猪肉产品的"检验检疫，发现疑似疫情及时上报。
(五)如果发现经营户存在违法调运、经营疫情区生猪及生猪产品的行为，依照相关法律法规进行严肃处理，对涉嫌犯罪的，移送相关部门。
二、加强监督检查
xx行委市监局联合动检部门对xx辖区猪肉经营户进行了全覆盖式监督检查，确保xx地区不发生疫情，保障人民群众饮食安全，保障人体健康，维护社会稳定。
(一)流通环节。主要检查：经营户主体资格、进货渠道、进货查验、索票索证制度落实情况;猪肉检验检疫票据是否合法有效，进货品种、时间、数量是否与检疫票据相符;冷藏冷冻存储是否符合要求等。
(二)餐饮环节。主要检查：餐饮服务单位猪肉及猪肉制品进货渠道、索票索证制度落实情况;泔水及产出废弃物处理情况，是否存在乱到乱放餐厨废弃物等情况。
(三)企业食堂。xx地区部分企业猪肉及猪肉产品直接从敦煌或其他地区购进，各企业相距xx镇较远，监管频次有限，为确保企业职工饮食安全，xx行委市监局已与各企业沟通协调，企业自行决定停止采购任何猪肉及猪肉产品。
截至目前，xx行委共出动执法人员8人次，检查食品经营户31户次，其中：猪肉经营户4户次，肉制品经营户10户次，餐饮服务单位17户次。经查，经营户检验检疫票据存在不规范的情况，猪肉安全总体状况良好。主要销售至镇区餐饮服务单位及部门企业食堂。xx地区餐饮废弃物及泔水由xx商贸有限责任公司统一回收，统一在xx垃圾填埋场填埋，不存在卫生等安全隐患。
第二篇: 非洲猪瘟防控工作总结
一、加强宣传，提升生猪养殖户和防疫员生物安全意识
1.进一步加强全区域生猪信息排查及防控知识宣传，借助春、秋季重大动物疫病防控工作和平时例行排查工作，向全站员及全区域防疫员，再一次强调猪场生物安全防护工作，加强排查与宣传工作，提升养殖户生物安全管理水平。切实打好非洲猪瘟防控攻坚战、持久战。
2.在当前非洲猪瘟形势下，通过大力宣传生猪规模养殖场改
（扩）建优惠政策和现场指导防控工作，提升了养殖场的生物防控能力，全力保障生猪生产。
二、加强培训，提高生猪养殖户饲养管理水平
我镇从事生猪养殖的养殖户文化水平程度不高，接收外界的知识储备能力不足，部分养殖户存在传统老旧养猪思想。对此，我站在20xx年全力开展培训工作，从生猪养殖场的选址、规范化建设、规范消毒、饲养管理等方面进行了系统培训，着重强调非洲猪瘟疫情属重大动物疾病，一旦发现可疑病例，需立即向畜牧兽医站上报。
三、细化部署，保障生猪养殖户经济利益
1.落实专人负责制。对生猪养殖场（户）、屠宰场等重点场所要落实专人排查，实行网格化监管，坚持定期巡查报告制度。
2.强化生猪保险惠农政策工作。官方兽医及时跟进养殖户生猪保险，与保险公司现场三方核标，建立台账，对已死亡的生猪及时赔偿，做好无害化处置工作，全力保障防控工作顺利推进。
3.加强兽药销售和动物诊疗行为的巡查监管规范。定期对全镇兽药销售场所进行排查，因目前没有非洲猪瘟疫苗，对销售假非洲猪瘟疫苗的行为将进行严厉打击。并严格培训管控乡村兽医诊疗，全力防控非洲猪瘟扩散。
第三篇: 非洲猪瘟防控工作总结
1.非洲猪瘟病的概述
非洲猪瘟（AfricanSwinefever，ASF）是由非洲猪瘟病毒（AfricanSwinefevervirus，ASFV）感染家猪和各种野猪（非洲野猪、欧洲野猪等）引起一种急性、出血性、烈性传染病。世界动物卫生组织（OIE）将其列为法定报告动物疫病，该病也是我国重点防范的一类动物疫病。其特征是猪发病过程短，最急性和急性感染死亡率高达100%，临床表现为发热（达40—42℃），心跳加快，呼吸困难，部分咳嗽，眼、鼻有浆液性或粘液性脓性分泌物，皮肤发绀，淋巴结、肾、胃肠粘膜明显出血。
2.非洲猪瘟病毒的特点
非洲猪瘟病毒是非洲猪瘟科非洲猪瘟病毒属的唯一成员，唯一成员的属性彰显该病的特殊性，病毒有些特性类似虹彩病毒科和痘病毒科。病毒粒子的直径为175－215纳米，呈20面体对称，有囊膜，由多层物质构成，由内向外分别还有一层脂质包膜和蛋白质衣壳。衣壳由8280个主要的衣壳蛋白p72和60个戊蛋白构成，此外至少有三种蛋白质通过对临近蛋白的黏连来保持衣壳结构的稳定。基因组为双股线状DNA，大小170－190kb，碱基数约17万-19万，其中含有151-167个开放阅读框，可编码150-200种蛋白质。有中间保守区，两端有可变区；基因组是流感病毒的8倍，是猪繁殖与呼吸综合征病毒的12倍，是口蹄疫病毒的15倍，是经典猪瘟病毒的24倍。鉴于非洲猪瘟病毒的体积巨大，结构异常复杂，所以以现在生物技术制造安全可靠的非洲猪瘟疫苗仍不现实。历史上很多国家都研制出的非洲猪瘟疫苗都不合格，均以失败而告终。
在猪体内，非洲猪瘟病毒可在几种类型的细胞浆中，尤其是网状内皮细胞和单核巨噬细胞中复制。
非洲猪瘟病毒的分型，非洲猪瘟病毒只有一个血清型。ASFV基因分型，基于p72基因C端基因序列（B646Lgene）目前分为23种基因型。据中国动物卫生与流行病学中心研究，我国沈阳首个引起非洲猪瘟病毒为基因2型。
ASFV病毒耐寒不耐热，70摄氏度20分钟即可杀死ASFV，但是在25摄氏度环境中存活数周，5摄氏度的血清中存活6年，冷冻肉中存活数年及数十年。在PH4—10环境中比较稳定，但是在高酸或者高碱的环境中ASFV很快死亡。由于ASFV外面有囊膜，所以很多消毒液对ASFV都有很好的杀死效果。
3.发病机理
ASFV可经过口和上呼吸道系统进入猪体，在鼻咽部或是扁桃体发生感染，病毒迅速蔓延到下颌淋巴结，通过淋巴和血液遍布全身。强毒感染时细胞变化很快，在呈现明显的刺激反应前，细胞都已死亡。弱毒感染时，刺激反应很容易观察到，细胞核变大，普遍发生有丝分裂。发病率通常在40%-85%之间，死亡率因感染的毒株不同而有所差异。高致病性毒株死亡率可高达90-100%；中等致病性毒株在成年动物的死亡率在20%-40%之间，在幼年动物的死亡率在70%-80%之间；低致病性毒株死亡率在10%-30%之间。
4.临床症状
非洲猪瘟病临床症状复杂多变，有特急性型，急性型，温和型，根据ASFV毒株毒力不同而有所不同，发病率通常在40%-85%之间，死亡率因感染的毒株不同而有所差异。高致病性毒株死亡率可高达90-100%；中等致病性毒株在成年动物的死亡率在20%-40%之间，在幼年动物的死亡率在70%-80%之间；低致病性毒株死亡率在10%-30%之间。此病刚传入我国2年有余，毒株毒力强弱不等，猪群发病及死亡率均不相同。
自然感染潜伏期2～21天，临床实验感染则为2～5天，发病时体温升高至41℃ ，约持续四天。发病猪皮肤有烂斑，部分病例有黄染或者发白贫血现象；高热，呕吐，前期吐黄色胃内容物。病情稍长，耳朵、臀部、腹下皮肤发红发紫，有吐血或者便血现象。
5.解剖症状
胸腹腔、心包、胸膜、腹膜上有许多澄清、黄或带血色液体，心脏内外壁出血，肝脏肿大，胆囊肿大出血，脾脏严重肿大，为正常脾脏重量的3—5倍，呈蓝黑色；肺脏为间质性肺炎，肾脏出血，肿大，淋巴结弥漫性出血，特别是肾门淋巴结和肺门淋巴结更明显。胃内壁弥漫性出血，肠道有坏死现象；扁桃体坏死；膀胱壁出血。
第四篇: 非洲猪瘟防控工作总结
为加强非洲猪瘟等动物疫病防控工作，确保畜牧业和林业健康稳定发展。根据《非洲猪瘟等动植物疫病防控应急指挥部办公室关于调整非洲猪瘟等动植物疫病防控应急指挥部成员单位和职责的通知》文件精神为指引，全面贯彻落实相关工作部署。现将我单位20xx年非洲猪瘟防控相关工作总结如下：
一、充分认识非洲猪瘟防控相关工作的重要性
我单位切实提高政治站位，高度重视相关工作，充分认识了我县防控的严峻性、重要性、紧迫性。加强组织、明确我单位工作职责做到有计划、有宣传、有检查、有落实。
二、加强宣传
通过“两联一进”对联系户进行非洲猪瘟疾病的相关知识进行宣传。
三、认真贯彻执行相关文件精神及工作安排
我单位根据《非洲猪瘟等动植物疫病防控应急指挥部办公室关于调整非洲猪瘟等动植物疫病防控应急指挥部成员单位和职责的通知》、《非洲猪瘟等动植物疫病防控应急指挥部办公室关于全面开展非洲猪瘟大排查的通知》等文件精神结合我单位实际贯彻落实了相关工作安排。对违反非洲猪瘟等重大动物疫病防控相关法律法规行为进行了依法处理。会同县住建局、县城管局查处餐厨废弃物违规收集、运输和处置等相关工作，开展了多次专项整治工作。以实际行动加强了非洲猪瘟防控工作。
