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一：[冰菜种植时间及方法]冰菜种植方法
冰草是原产于非洲等地一种盐生植物，叶面和茎上生有大量大型泡状细胞，里面填充有液体，在阳光照射下晶莹剔透，就像冰晶一样，因此得名冰草，也叫冰菜（iceplant）。全身上下挂满晶莹剔透的“冰珠”，经久不化，口感微咸，爽脆多汁，冰冰凉凉。
它茎叶上“水珠子”内的液体是含有盐分的，本身吃起来就会有点咸味。吃上一口，嚼在嘴里有很多水分。除了咸味之外，还有点生菜的味道，软绵绵的，冰冰爽爽，口感非常独特。生长周期约半年左右，种植方法也简单。
冰菜（iceplant）
土壤酸碱度：pH值在6-8
发芽天数：1~3天
成熟天数：50~60天
株距：9cm
种子覆土深度：0.5cm
特性
冰菜耐干燥,耐盐性很高，是咸性植物的一种。不耐热，但耐寒性极强。生长适温在20~30度之间。
育苗
按照约9厘米左右的间距播种，覆盖一层薄土，覆土厚的话，会影响其发芽。为了使其发芽更好的关键是，播种后的温度管理是以20度左右最好。种植经验丰富的可省略育苗步骤进行直播。
定植移栽
播种后约20—40天，待幼苗长到4--5片叶子的时开始定植。
日常管理
冰菜比较耐干旱，日常浇水保持土壤湿润即可。每次进行采摘后追有机肥，少量多次。
采收
从播种后约两个月的时候采收，把上半部分的茎秆摘掉，再长至10cm左右采摘第二茬。采摘后如不食用采用冷藏保存。
食疗功效
1.冰草富含有天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质，食用后既解渴又补充营养盐分，是一种高营养价值的蔬菜。
2.冰菜是一种很奇特的蔬菜，外形和穿心莲有点相似，不同的是冰菜表面有很多小露珠，冰菜做法很多，也可炒制或者煮汤，不过生食最能保留冰菜脆爽的口感；因为冰菜本身富含天然植物盐，入口时会有淡淡的咸味，所以在凉拌过程中也就无需再额外添加食盐了。
推荐菜谱
冰菜沙拉
原料：冰菜、沙拉酱
做法：
1、冰菜洗净，用冷水泡5分钟、捞出、沥干，掐成小段，放入盘中；
2、加入沙拉酱，拌匀即可食用。
凉拌冰菜
原料：冰菜、醋、盐、香油、生抽、白糖、蒜头、辣椒油
做法：
1、冰菜洗净、沥干水分，掐成小段；蒜头切蒜末，备用；
2、把蒜末收入碗中，加入两大匙生抽，两大匙醋，一大匙白糖，少许盐，适量辣椒油和两滴香油调匀即成碗汁；
3、吃之前倒入碗汁拌匀即可，口感非常特别。
二：[冰菜种植时间及方法]冰菜种植太难？小伙用这个方法，冰菜长疯了
冰菜做为一种保健型蔬菜，近年来得到越来越多人的喜爱，不少人会在菜园或是阳台上种上几颗，但由于其种子十分细小，所以不少菜友反映其育苗过程太难了，种了好几次一颗苗也不出。
今天就给大家分享一下冰菜的育苗细节过程，按此方法保证你也能种出这么好的冰菜。
首先是育苗基质的选择，由于冰菜种子太细小，拱土能力也非常差，所以育苗基质一定要非常松软才可以。经过多次实验，我们发现冰菜育苗最佳基质是以椰砖为主的营养土，它集松软、透气、保湿为一体，最适合冰菜育苗了。
再就是容器的选择，可以用一次性育苗碗，如果没有也可以用纸杯子代替。先在育苗碗中装入9成营养土，一定要满一些，否则出苗后极容易徒长。然后我们将冰菜的种子放到育苗碗的中间位置，为保证出苗率，每个育苗碗可多放几粒种子。
放好种子之后，在种子上覆盖薄薄的一层椰土，厚度以3毫米为宜，最多不超过5毫米，这也是最关键的地方，一定不能太厚，否则出苗率会大打折扣。最后用淋撒壶给所有育苗碗浇一次透水，即可完成播种过程。
之后我们将育苗碗放置在26到30度左右的环境下等待出芽，同时要求放到阴凉的地方，一定避免强光直射而造成土壤干燥，如土壤表面干燥可用喷壶喷水保湿。一般经过24小时至72小时，冰菜就会陆续出苗，这时要经常观察，发现有小苗露出来要及时将小苗拿到太阳底下晒，否则极容易造成徒长。
冰菜出苗以后，在管理上应见干见湿，促进其根系伸展，培育壮苗。一直等到冰菜长到四片叶子时，就可以移栽了。
冰菜定植株距25厘米，行距30厘米，然后等待其缓苗。
冰菜前面时期平安渡过，中后期生长会非常快，也非常好管理，很短的时候就能长出一大片。别看只有六棵苗，能伸出无数覆盖着水晶的脆嫩绿蔓，长疯了一样把下面的土地盖得严严实实，您就等着采摘收获吧。
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冰菜每次剪下蔓部脆嫩的茎，很快它又会再生，可以收获许多茬。冰菜的做法也很简单，像普通凉菜一样拌着吃，或是家常芝麻酱、沙拉酱调一下就非常好吃。
三：[冰菜种植时间及方法]非洲冰草(冰菜)种植技术
冰菜作为上市场的新型食材,备受关注,本文介绍了冰菜的营养价值和栽培技术。
一．冰菜简介
非洲蔬菜冰草，又叫冰菜，是一种可以食用的特色蔬菜。为一年生草本植物，原产地为南非洲的纳米比沙漠等干燥区域。该植物的特性是耐干燥,耐盐性很高，是咸性植物的一种。作为法国料理的食材而引人注目，非洲冰草具有的机能性成分，经医学验证非洲冰菜是一种具有健康·美容效果特色蔬菜。
针对各个部位进行分析后的结果表明「肌醇类」「胡萝卜素β」「维他命K」「脯氨酸」「各类矿物质」等机能性成分大多集中在植株的茎部。所以非洲冰草是为以食茎（营养价值高且口感清脆）为主的特色蔬菜。
该蔬菜因为在叶子表面上有盐隔离，看起来就像冰一样，所以被称为冰菜。实际植株上面的冰不是水溶状的冰块，实为植物分泌的一种晶状物，偏碱性，但其入口即化，口感极佳。冰菜属于双子叶植物科的观叶植物，株高20-40厘米，也片长2-6厘米，花呈星形状，花直径1-3厘米，花色透明白晕浅藤紫色，嫩叶可以用来拌沙拉，蘸酱、炒食等。
二、冰菜的营养价值
非洲冰草对于环境承受力很强，植株富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质。冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味，并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质，凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一，是高营养价值的蔬菜。
三、冰菜的突出特点
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