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一：[多大宝宝可以喝纯牛奶]宝宝多大能喝牛奶 喝牛奶的十大禁忌介绍
牛奶的营养价值很高，其中所含的丰富钙质使其成为人们补钙的首选产品，但是对于小宝宝来说，喝牛奶是有年龄限制的，那么，宝宝多大能喝牛奶 ？接下来一起看看以下相关介绍。
宝宝多大能喝牛奶
通常说来，在1岁以内的宝贝最好不要喝牛奶，因为牛奶中含有大量的蛋白质、矿物质，而复合不饱和脂肪酸和微量元素又太少，因此不容易被宝贝细嫩的肠道所消化、吸收，也不利于宝贝生长发育。此外，牛奶还可能是奶蛋白过敏的诱因。
6个月以上的宝贝可以让他慢慢适应牛奶，前提是宝贝在喝过牛奶后没有出现过敏的迹象。先从一小勺开始，再逐渐增加到用牛奶煮谷物粥。当宝贝长到2岁的时候，就可以定期给他吃牛奶和奶制品了，一天大约300～350克。
宝宝多大能喝牛奶 喝牛奶的十大禁忌介绍
宝宝喝牛奶注意事项
1、每日喝牛奶不要过多：以牛奶为主食的宝宝，每天喝牛奶不得超过1公斤。超过1公斤时，大便中便会有隐性出血，时间久了容易发生贫血。
2、宝宝不宜空腹喝牛奶：空腹喝牛奶，喝进去的牛奶如同流水一样，在胃肠内停留的时间很短。因此喝牛奶前最好先给宝宝吃一定淀粉类的食物，如饼干、面包、馒头等，这样会使牛奶在胃内停留的时间较长，与胃液发生充分的酶介作用，牛奶中的营养便能得到充分的消化吸收。
3、煮牛奶不要去奶皮：在煮牛奶时常在牛奶表面上产生一层奶油皮，不少人喜欢将这层皮去掉，这是不对的，由于这层皮内含有丰富的维生素A，维生素A对宝宝的眼睛发育和抵抗致病菌很有益处。
4、煮牛奶时不要加糖：牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下会生成一种有毒物质一果糖基赖氨酸，这种物质不能被宝宝消化吸收，还会产生危害作用。
5、牛奶不要煮得太久：牛奶加热以刚沸为度，久煮的话理化性质会发生一系列改变，如蛋白质出现凝固沉淀，营养成分尤其是维生素也会有一定损失。近年还发现，普遍存在于牛奶中具有防止婴儿腹泻作用的轮状病毒抗体，亦可因热遭破坏。
6、牛奶中不要加钙粉：牛奶中加入钙粉，会使牛奶出现凝固，蛋白质和钙的吸收都会受到影响。另外，钙还会和牛奶中的其它蛋白结合产生沉淀，特别是加热时，这种现象更加明显。
7、保暖杯内不宜久放牛奶：牛奶煮沸后放在保暖杯中，时间一长，温度会逐渐下降，牛奶中的蛋白质及糖分是细菌很好的培养基在适宜的湿度下，细菌就会生长，繁殖，使牛奶中微量的维生素全部破坏掉，长期食用会影响宝宝的健康。
8、不要与酸性食物同食：因为这样会造成牛奶中蛋白与酸质形成凝胶物质，从而影响宝宝的消化吸收。
9、牛奶不可光照：牛奶在阳光下照射30分钟，维生素A和B及香味就会损失一半。
10、不要多饮冰冻牛奶：牛奶的冰点低于水，平均为零下0.55摄氏度。牛奶结冰后，牛奶中的脂肪，蛋白质分离，干酷素呈微粒状态分散于牛奶中。再加热溶化的冰冻牛奶，味道明显淡薄，液体呈水样，营养价值降低，这样也就达不到给宝宝增加营养的目的了。
以上是关于宝宝多大能喝牛奶 喝牛奶的十大禁忌介绍的介绍。喝牛奶有利于宝宝的健康成长，但是家长应该注意喝牛奶的禁忌。
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二：[多大宝宝可以喝纯牛奶]婴幼儿多大可以喝纯牛奶？如何给孩子挑选纯牛奶？
婴儿多大可以喝纯牛奶，婴儿配方奶到底要喝到几岁，牛奶如何选择，喝纯牛奶的注意事项有哪些，需要搭配那些营养素？
婴幼儿1岁半以前，奶都是主食，1岁到1岁半每天奶量不能低于400ml。这里的奶量包括母乳、婴儿配方奶粉，1岁以后可以选择纯牛奶。1岁半以后依然需要每天喝奶，因为奶是钙最好的来源，1ml牛奶=1mg钙。
1岁以前为什么不能喝牛奶
肠道、肾脏未发育成熟
婴儿满1周岁之前，最好是母乳喂养，母乳不足时需要加婴儿配方奶粉。纯牛奶的成分不能被婴儿消化吸收。纯牛奶中含有高浓度的蛋白质和矿物质，会给新生儿尚未发育成熟的肾脏带来压力。
1、乳糖含量低 牛乳中的乳糖含量低于人乳，主要为甲型乳糖，有利于大肠埃希菌的生长；
2、宏亮营养比例不当 牛奶中蛋白质较人乳高，且以酪蛋白为主，酪蛋白易在胃中形成较大的凝块；牛奶中的氨基酸比例不当；牛乳中的脂肪颗粒大，缺缺乏脂肪酶，较难消化；牛乳中不饱和脂肪酸（亚麻酸）（2%）低于人乳（8%）。牛奶含磷高，易于酪蛋白结合，营养钙的吸收。
3、肾负荷重 牛乳中含矿物质比人乳多3~3.5倍，增加婴儿肾脏的溶质负荷，对婴儿肾脏有潜在的损害。
4、缺乏免疫因子 牛奶中缺乏各种免疫因子，是与人乳最大的区别，所以牛奶喂养的婴儿患感染性疾病的机会较多，奶粉中也缺乏免疫因子，所以只有母乳喂养才能提高孩子的抵抗力。
其他乳类：比如羊乳，羊奶的营养价值与牛乳大致相同，蛋白质凝块较牛乳细而软，脂肪颗粒大小与人乳相仿，但是羊乳中叶酸含量很少，长期羊乳喂养易致巨幼细胞型贫血。而且羊奶的口味，太特别了，很膻，基本上不好接受。
喝纯牛奶的年龄说明
纯牛奶喂养
满1周岁以前不能纯牛奶喂养。
满1周岁以后可以喝纯牛奶。辅食需要营养均衡（谷物、蔬菜、水果，尤其是肉类），每天饮用纯牛奶不能超过946ml。超过这个量会让孩子摄入过多的热量，可能会影响辅食的摄入量。奶量和辅食需要均衡配比，才能做到营养均衡。
满1周岁以后可以喝纯牛奶。不能喝低脂牛奶，因为这个年龄段的孩子仍然需要摄入比较多的脂肪。如果孩子已经超重或者有超重的可能，或者家族有肥胖、高血压、心脏病史，需要咨询医生判断孩子是否需要喝低脂牛奶。
不能给2岁以下的孩子喝1%和2%的低脂牛奶。脱脂奶中蛋白质和矿物质含量太高，不应该给2岁以下的婴幼儿食用。
满2周岁以后可以喝纯牛奶。这时候可以根据孩子的营养情况，体重评估决定是否给孩子喝全脂牛奶还是低脂牛奶或者脱脂牛奶。
纯牛奶的改造方法
纯牛奶喂养
关于纯牛奶的改造，现在基本上没有太大的用途，因为在以前经济条件不允许的情况下，1周岁以下不能母乳而且无条件增加配方奶的适用途径。但是如果满1周岁以后的孩子，断了母乳，孩子完全不接受配方奶，对纯牛奶接受度不高的可以试下这种方法，改造一下纯牛奶。或者1周岁以下断母乳，孩子坚决不接受配方奶，不接受配方奶粉制成的酸奶，可以试用，但是绝对不提倡，应该让1周岁的孩子努力接受配方奶。
第一步：加热。加热后可以使奶中的蛋白质变性，使其在胃中不易形成大块。
第二部：加糖。婴儿（1周岁以下）食用全牛乳需要加糖。加糖不是为了增加牛乳的甜味，或者增加能量（牛乳和母乳的能量相近）而是改变牛乳中宏观营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）的比例，利于吸收，软化大便。一般100ml牛奶中可加蔗糖5~8g。
第三步：加水。降低牛奶中的矿物质、蛋白质浓度、减轻婴儿消化道、肾脏负荷。稀释奶仅适合新生儿，出生后不满2周者可采用2:1奶（即2份牛奶1份水）；以后逐渐过渡到3:1或者4:1；满月后即可食用全奶。
所以满1岁以后的宝宝完全不需要任何处理，可以直接饮用纯牛奶。
纯牛奶喂养需补充的营养素
补充维生素D
满1周岁以后可以喝纯牛奶。牛奶中缺乏维生素D，所以需要喝维生素D全脂牛奶。我国的纯牛奶都是不添加维生素D的，所以满1周岁以后需要每天额外补充维生素D600IU（很多品牌的维生素D胶囊都是一粒400IU，因为维生素D是脂溶性维生素，可以在体内蓄积，所以可以一天吃两粒800IU，一天吃一粒400IU两天轮换计量交替吃）。一直补充到2岁。
补铁：1岁以前不要给婴儿喝纯牛奶，可能会出现牛奶蛋白过敏；牛奶中的铁元素含量很低，而且小肠很难有效的吸收。如果给12个月以下的婴儿喂牛奶，非常容易刺激肠道，引起肠道黏膜组织出现少量出血，引起血液丢失。
孩子每天需要从饮食中摄取15mg的铁，满1周岁以后，如果孩子每天喝720ml~946ml的牛奶或者更少，不需要担心孩子缺铁，因为孩子还会吃辅食，辅食中牛肉羊肉中含铁丰富，只要每天都吃瘦肉，可以满足对铁的需求，不会出现缺铁甚至缺铁性贫血。但是如果孩子每天喝纯牛奶的量超过946或者超过960ml，可能会影响辅食摄入，这时候需要观察并且咨询医生是否需要额外补铁。
1岁以后可以喝纯牛奶，彻底解决了1岁以后断母乳不喝奶粉的宝宝的每天需要摄入足够奶量的问题。奶粉最小的包装是400g，而且婴儿配方奶粉，对于大人的口味来说有点偏腥而且口感不好，如果孩子不喝打开一罐基本就浪费了，除非把不喝的奶粉利用起来自制成酸奶。但是纯牛奶则不同，纯牛奶的品牌众多，如果是因为口味可以随意更换品牌，基本不会造成浪费。
如何挑选市面上的纯牛奶
其实1岁以后的纯牛奶很好挑选，第一纯牛奶的配方简单，第二不需要像给1岁以前给婴儿挑选配方奶一样需要仔细研究配方。牛奶其实是1岁或者2岁以后断母乳最佳的钙和蛋白质的来源。纯牛奶的价格定位，除了是否是有机牛奶，第二个价格高就是蛋白质含量高，钙含量更高。
第一，是否是有机牛奶
小润润刚加辅食的时候，无论是蔬菜还是水果，我都会选择有机的，因为刚加辅食的孩子容易引起过敏，蔬菜和水果中残留的农药等等也可能会出现过敏，过敏会拖延添加辅食的进度。但是牛奶没有需要清除残留农药这一步，所以是否挑选有机牛奶主要看个人的需要。
第二、钙的含量
牛奶，奶制品（酸奶、奶酪）是补钙最好的食物，没有之一，比如说芝麻酱和虾皮，虽然含钙量高，但是每次吃的量很少，所以都不能满足日常对钙的需求。所以牛奶、酸奶、奶酪是日常补钙的最佳食物。而且基本上每100ml的牛奶就含100mg的钙，有的可以含120mg，所以对比如需求量，更容易计算。
比如：1~3岁的孩子每天钙的需求量是500mg，推荐摄入量是700mg，一般含钙高的牛奶每天喝500ml就能满足对钙的需求。
第三、蛋白质含量
牛奶的第二个大的优势就是所含的蛋白质比例高，所以挑选牛奶第三点可以看下蛋白质的含量。我国对于牛奶国家标准最低蛋白质含量为2.9g/100g，蛋白质含量在3.2g/100g就可以算是优质牛奶了，有的品牌3.4~3.6g/100g可以定位于高端牛奶。
第四、脂肪含量
美国儿科学会建议婴幼儿2岁以前不能喝低脂牛奶或者脱脂牛奶。而且脂肪含量还直接营养牛奶的口味，一般全脂牛奶都比脱脂牛奶更加浓郁。
第五、口味
口味没有统一的标准，就算是一家人对于口味都很难统一，但是牛奶不是婴儿配方奶粉，没有试用装可以品尝味道。但是牛奶不同，每个牌子的奶都有自己的口味，而且品牌非常多，品种也非常多，可以随意更换，口味更是随便挑选。但是影响牛奶口味的有很多种因素：
1、全脂奶比低脂奶脱脂奶的口味要浓郁，因为脂肪会增加口味的香醇感。
2、加热的全脂奶闻起来更香。
3、保质期短的巴氏杀菌奶要比保质期长的普通牛奶更纯。
4、玻璃瓶装的巴氏杀菌奶要比纸盒装的更好喝，可能是因为纸盒装的也会受到环境影响味道也会有变化。
5、牛奶很容易受环境味道的影响，比如牛奶一盒打开后放冰箱几个小时，味道就没有刚打开可口，比如保质期越长的牛奶，口味可能越一般，另外牛奶的采集渠道、长途运输都会受到环境因素的影响。
第六、当地的纯牛奶的主打品牌
最好的牛奶是巴氏杀菌奶，因为巴氏杀菌奶保留了最天然的营养和风味，而且没有任何异味。一般的巴氏杀菌奶因为保质期太短，所以只能在当地销售，我大概听过的几个品牌比如晨光在深圳比较多，光明在上海比较多，辉山在沈阳比较多。这些品牌的纯牛奶只有是当地奶源才能保证保质期短的巴氏杀菌奶的供应。所以要喝到最新鲜的巴氏杀菌奶，最佳选择是当地的比较正规的乳制品品牌。
第七、是否需要选择进口牛奶
现在在中国的日常饮食产品，很多都是进口的，比如冷冻牛肉、冷冻鱼肉、进口水果等等。当然还有很多进口牛奶。很多都是进口的牛肉、鱼肉，水果有些并不在贵，有的价格比国产的还要优惠。但是牛奶很少买进口的，买了几次口味都比较特别，而且保质期长。有的人可能更看重奶源，所以是否选择进口牛奶还是根据个人需要。
第八、不要选择私人的牛奶供应渠道
以前新闻报道过，有的人直接牵头牛在市场上卖新鲜牛奶，还有一些“奶吧”，很多人觉得刚挤出来的牛奶新鲜所以都去购买，回家把奶煮一下就喝了。其实这是非常不卫生和不安全的购买途径。这种途径购买的牛奶非常容易菌落超标。
我们国家对于生牛乳、巴氏杀菌乳等等有非常严格的检验标准，所以不要购买私人供应的纯牛奶。
举个例子说明一下
（找了一下家里的牛奶，我们一家五口人大概平时一个人每天喝300~500ml的牛奶，不包括酸奶和奶酪，每个人喜欢的口味又不一样，所以家里的牛奶比较杂）
（这几个是小润润比较爱喝的）
左一：这个大盒奶就是美国儿科学会建议的，每天孩子的牛奶量不能946ml的包装，就是这么多，946ml牛奶的一个直观的量。每天喝超过这些量可能会影响孩子吃辅食，让孩子变得不爱吃饭。
左二：左一左二两个是巴氏杀菌奶，保质期一般7~10天左右，深圳当地每天能送到家里的可以定奶的品牌，晨光。巴氏杀菌奶，每天晚上送奶，都是当天的最新日期，也是我从怀孕起定的奶每天喝，因为每天送，所以每次送的时候直接就喝了，就不会忘。但是从去年夏天就出现一个问题是，送牛奶是每天晚上按一遍门铃放在门口就走了，然后有时候忘记出去拿，到了第二天就变成“酸奶”了，而且是变质的奶。所以瓶装的今年又出现这个问题，就退订，直接去超市买大桶的不会忘记放冰箱。左二的玻璃瓶：一般都是去小区玩，买了直接就喝。因为润润现在纯牛奶只喝从冰箱拿出来的，常温的纯牛奶不喝，母乳除外。
所以如果定的是巴氏杀菌奶，在天气炎热的季节给孩子喝之前，务必尝一下。以免变质了不知道被孩子喝了。
左三：蒙牛的特仑苏是大概是市面上纯牛奶中钙含量最高的牛奶，或许也有比它更高的，但是目前我看到的是最高的。也是蛋白质含量最高的。
最后一条：口味。口味实在没有一个标准，这4款纯牛奶的口味小润润比较喜欢，另外金典有两种（有机纯牛奶、纯牛奶）区别是有机纯牛奶口味更好。
特仑苏有三种（有机纯牛奶、纯牛奶、低脂牛奶），纯牛奶的含钙量最高120mh/100ml，比有机特仑苏含钙量高，普通的特仑苏又比有机的口味更好一点。低脂牛奶更适合有减肥需要的，所以润爸喝的比较多。比如哺乳期减分可以和低脂牛奶。婴幼儿2岁以下不能喝低脂牛奶。
所以纯牛奶的挑选并不难，查看含钙量和含蛋白质的量，选择口味适合的，每天补充维生素D，不要过量喝牛奶，牛奶是非常好的一种辅食或者是补钙的最佳饮品。
三：[多大宝宝可以喝纯牛奶]你常给娃喝的奶，竟然不是真牛奶？尤其这7种，别再给孩子喝！
在咱们小的时候，物质条件还没那么富裕，“喝牛奶”就被赋予了一种特殊的意义：补钙呀，喝了长身体。一杯杯的牛奶里面，都是父母深深的爱意和期望。
于是，现在我们都当妈了，带宝宝逛超市时，当然少不了买牛奶，各式各样的来一包，然后看着宝宝一杯一杯地喝掉，心里那叫一个开心呀！
不得不说牛奶物美价廉有营养，确实是个好东西，可是你家宝宝现在适合喝牛奶吗？宝宝喝的牛奶又该怎么选呢？要知道有些我们平时常见的奶制品根本算不上牛奶，如果选错了就算天天喝也白搭！
所以今天育姐就来说说关于宝宝喝牛奶的一切：宝宝多大可以喝牛奶？怎么喝？怎么选？今天看这一篇就够啦~
宝宝多大可以开始喝牛奶？
妈妈们，宝宝并不是越早喝牛奶越好哦~美国儿科学会建议，宝宝满1岁以后才可以开始尝试喝牛奶哦。
1岁前不推荐喝牛奶，是因为牛奶中的盐分和蛋白质都高于母乳和配方奶粉，会增加宝宝肾脏的负担，有可能引起过敏。而牛奶中的铁含量又不足，无法满足宝宝的营养需求。
1岁以下的宝宝，如果长期用牛奶代替母乳，容易造成婴儿营养不良、佝偻病等症状。所以在1岁前，还是母乳或配方奶粉更适合宝宝。
等宝宝1岁后，胃肠道发育的更好，也开始摄入品种丰富的其他食物，就不用担心上面这些问题，可以开始正常饮用牛奶了~
市面上牛奶那么多
这 7 种不要给宝宝买！
复原乳：奶粉勾兑，营养较低
不知道妈妈们有没有注意到，市场上大多数带有牛奶二字的奶产品，原料中其实都是含有复原乳的。
复原乳是把牛奶经过两到三次高温处理，浓缩、干燥后成为浓缩乳或者是奶粉，然后再加入适当的水，制作成和原乳相似的乳液。
其实，还原乳就是用奶粉勾兑还原成的牛奶，营养成分极低，还含有大量糖和香精。给宝宝买牛奶时一定不要挑选这类复原乳产品。
儿童牛奶：含糖量偏高，蛋白质一般
我们来看看很多所谓“儿童牛奶”的配料表添加了多少所谓的营养和添加剂？虽然这些添加未必对宝宝造成伤害，但是过度的加工本身就会让牛奶原有的营养成分造成损失。因此这种成分表过于复杂的产品，我们尽量不去选择。
很多打着“儿童牛奶”招牌的产品，主要是添加了糖、香精让宝宝更爱喝；添加的营养成分微乎其微，根本起不到补充作用。 能够额外补充的只有维生素D，但添加量也非常有限。
一点点好处PK大量的糖分、添加剂的坏处，千万别上当！
早餐奶：多掏钱，少营养
很多妈妈都喜欢给宝宝在早上喝早餐奶，看配料表中的很多添加物，营养还挺全，而且很多商家也打出“早餐奶可以替代孩子早餐所需要的全部营养”的广告。
但只要你仔细看看配料表就会知道，早餐奶大多为调味牛奶，内含很多添加剂，谷物含量也微乎其微。像一些早餐奶、红枣奶、核桃奶味道虽然不错，却降低了牛奶其中的蛋白质含量。换句话说，就是这些添加剂把牛奶中本身的蛋白质稀释了。
所以我们还是要选择给宝宝喝纯牛奶，如果想加入谷物，一岁之后不易过敏的宝宝，可在牛奶里加入一些煮熟的麦片。
高钙奶：人体吸收利用率很有限
牛奶本身含钙量就比较高！而人体对钙的吸收达到饱和量以后，就很难再吸收，并不是在牛奶里添加的钙越多人体吸收的钙就越多。
此外，高钙奶中所含的钙多为碳酸钙、乳钙等，人体的吸收利用率也是有限的。所以，给宝宝喝纯牛奶就足够了，不要盲目地选购高钙奶！
舒化奶：只是分解了牛奶中的乳糖
牛奶中含有乳糖，乳糖进入人体后需要乳糖酶来分解，才能被人体所吸收。如果人体没有这种酶，乳糖进入小肠后会直接完整地进入大肠，大肠中的细菌若作用在乳糖上，就会产酸产气，导致腹泻。
所以商家推出的舒化奶，是将牛奶中的乳糖进行一定程度的分解，使牛奶的耐受性变好。
可是如果宝宝本身没有乳糖不耐受的情况，就完全没必要选择舒化奶，因为牛奶中的乳糖具有促进钙吸收的作用。完全没必要花更多的价钱去买去买一个我们本身不需要的功能呀~
乳酸菌饮料：它真的只是个饮料
乳饮料的主要成分是水和食品添加剂，如糖或甜味剂、色素等，只加入了很少量的牛奶或者乳制品，如奶粉等调制而成！所含的营养成分很少，而且含糖量超级高！
乳饮料不过是商家的噱头，只含有很少量的乳制品，有可能只是用奶粉调配的，并不是真正的纯牛奶，擦亮眼睛，不要当牛奶给宝宝喝！
生牛奶：未经杀菌，隐藏疾病
生牛奶其实就是未经杀菌处理的原料奶，就是母牛直接产下的奶。这些没有经过消毒杀菌的奶源，可能携带着各种细菌，会导致多种食源性疾病！
而现在市面上小商小贩销售的一些散牛奶，往往自己没有完善的养殖体系，没有完善的消毒杀菌和运输的体系，还号称没有添加剂。殊不知，我们买回家后即便经过煮沸，也不一定能完全消除牛奶中的有害物质。
事实上，按照我国有关规定，生牛乳是禁止上市销售的，就是为了防止人畜共患传染病，以及其他有害物质对牛奶的污染。
妈妈们千万不要买街边的散装的生牛奶！一点点的新鲜口感，潜藏着巨大的安全隐患！
该给宝宝选择什么样的牛奶？
其实很简单！看配料表就可以了，原料有且只有一种：鲜牛奶/乳！
市面上我们可以给宝宝选购的牛奶有两种：
一般大家都会觉得，鲜奶只能放7天，常温奶却能放6个月，差别这么大，是不是加了防腐剂啊？其实大家都误会啦，人家真的只是灭菌方式不同而已。
两种牛奶的营养价值没有差别，只是灭菌方式不同而已，在选择时不用那么纠结，看宝宝的喜好选择即可。
全脂、低脂、脱脂奶
哪个更好呢？
全脂奶：
直接来自母牛，每30毫升含有3.25%-4%的脂肪，热量为20卡；
低脂奶：
去掉了部分脂肪，每30毫升含有2%的脂肪，热量为15卡；
脱脂奶：
把所有脂肪都去掉，每30毫升含有11卡热量；
怎么选：全脂奶的口感和味道更好，而且优质脂肪对宝宝大脑发育非常重要。所以除非宝宝已经超重或有超重的可能、以及有其他医生不建议的情况，2岁以前的最佳选择还是全脂奶呦。
