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牛奶包装篇(一):牛奶包装袋上的惊人秘密
教你看懂“暗码”
提供给大家一个鉴别真正牛奶生产日期方法,可以防止上当买到过期牛奶,这就能够保证您的家人健康。一般牛奶包装上会有一个生产日期(那是给消费者看的)。还有一个英文和数字组成的暗号,这组暗码才是真正的牛奶生产日期。那么怎么才能识别企业的暗号了解到商品牛奶的真正生产日期呢?牛奶的包装上一般印刷:生产日期:08 05 10 HDC8 H ,其中: 生产日期:08 05 10(给消费者看的),大家都能看懂; 暗码:HDC8 H 这个大家就都不知道什么意思了,其实这个才是牛奶的真正生产日期。这里的暗码代表的内容是: 第一个英文字母代表年份:行业内规定 A:01年 B:02年 C:03年 D:04年 E:05年 以此类推 H:08年...(有的时候年份会省略,只显示几月,几日)。 第二个英文字母代表月份:行业内规定A:01月 B:02月 C:03月 D:04月 E:05月 以此类推 E:05月...K:11月 L:12月。 第三个英文字母和数字代表日期:行业内规定 1-9日前面加A:A1,A2,A3,A4,A5,A6,A7,A8,A9; 10-19日前面把1变成B:B0,B1,B2,B3,B4,B5,B6,B7,B8,B9; 20-29日前面把2变成C:C0,C1,C2,C3,C4,C5,C6,C7,C8,C9; 30-31日前面把3变成D:D0,D1 。 因此: HDC8 代表08年4月28日真正的生产日期生产日期 这就说明包装上打印的牛奶虽然是生产日期:08 05 10,其实该牛奶的真正生产日期是08年4月28日 ,差了12天。 再举一例 生产日期 07 06 01(给消费者看的) 暗码:GEB4 就表示真正的生产日期其实是07年5月14日 牛奶制品厂一天可以生产好几个日期,举例: 生产日期 08 09 19 暗码:HIB1(08年9月11日) 生产日期 08 09 23 暗码:HIB1(08年9月11日)以上两个包装上的生产日期不同,但是真正的生产日期是一样的,都是9月11日。“中国特色”牛奶包装为什么中国的牛奶生产厂家要这样办呢?这不是欺诈消费者吗?说起来还是中国特色造成的。由于中国的牛奶生产厂家的技术条件不达标,牛奶中的细菌要比国外100的指标高几倍,冬季是200左右,夏季是400左右,如果高温杀菌又会把牛奶中的维生素等营养降低(国外用超滤技术就有质量保证),因此,为了降低成本中国奶制品工厂所产的牛奶往往保存时间较短,再加上储存和运输及商场调配的时间,如果把生产日期写的真实了,可能刚摆上货架就要到达失效期了,那就要取下扔掉!写上假的生产日期就保护了牛奶生产厂家的经济利益(只要包装不出现鼓胀的现象,即使过期了也要继续售卖,只要人吃了没事就能挣钱这就是中国的特色)。以上两个包装上的生产日期不同,但是真正的生产日期是一样的,都是9月11日。到9月17日左后就先把包装上的9月19号的牛奶送到各个超市,卖 完后到9月21日左右再把包装上是9月23号的牛奶送到超市,其实都是9月11日生产的。也就是说我们在9月11日这一天同时生产了9月19日和9月23 日的牛奶.更有的厂家有时一天生产4,5种不同的日期。
牛奶包装篇(二):为什么牛奶的包装大多是250ml?丨壹读精选
图片来自网络
选自荷兰奶些事(微信号:HollandMilker)
本文已取得授权
文丨奶叔
荷兰奶些事 ID:HollandMilker那些年你扔掉的包装,都是当初买牛奶时多掏的钱。
选购牛奶的时候,口味、品牌、保质期都会成为选择困难症患者的噩梦,但说到容量,就简单得多。
除了升装的家庭版,大多数普通装的牛奶都是200到250ml,其中250ml更多。不仅超市货架上的牛奶如此,连各种菜谱、营养搭配餐里面提到牛奶的用量,都写着“牛奶:250ml”。
这些看似巧合的数字之中是不是有什么玄机呢?
牛奶的包装大小和什么有关?
在超市售卖的牛奶,奶并不是唯一值钱的,其售价的大部分来自包装成本。也就是说,牛奶的包装大小与成本相关。
以一盒250ml的普通纯牛奶为例,市售的价格一般为3~5元,而利乐枕的包装价格,占了售价的40%左右。
△请根据已知数据计算哪种容量的包装最划算
在国外,小容量的牛奶很少,基本都是升装的。一升以上的牛奶一般就被界定为大容量包装,也就是我们常说的家庭装,因为它超过了正常人一次的饮用需求,适用场合多为家庭或聚餐饮用。
通常来讲,大容量的牛奶要比小容量的实惠,因为同样体积的牛奶,家庭装所需的包装成本小于小容量牛奶。但对于大多数人来说小容量带吸管的牛奶更加方便快捷。
250ml的数字有啥秘密?
在回答为什么现在市售的牛奶大多是250ml之前,首先我们要了解一下事实到底是不是这样。比如,在欧美,牛奶的容量是以品脱计算,一品脱大约相当于568ml。
很多情况下,商品的包装与计量单位密切相关。
例如,参考一品脱的容量,国内许多瓶装水的大小一般为550ml。而日常使用的杯子容量则和“盎司”这一欧美计量单位有关。
以我们熟悉的星巴克杯型为例,有8/12/24/31四种选择,其中最小的8盎司换算后约为230ml。
回到牛奶的售卖包装,在生产过程中也参考了“盎司”的标准。最早的时候,以8盎司约等于230ml的标准,牛奶的包装厂家不只有生产了250ml这一种,诸如200ml、280ml、150ml以及各种乱七八糟的数字都有过,只不过为了方便,最后大多统一成了250ml。
而一箱牛奶一般是12盒,来自欧美“一打十二个”的概念。这么一来,一箱3000ml,计算起来也比较方便。
250ml与250g的猫腻
在国内,除了250ml的包装广受欢迎之外,也有一部分牛奶是250g的包装。那么250ml和250g之间到底有什么差别呢?
一般来讲,在选择计量单位时,以乳制品为例,液态的牛奶多用容积,也就是ml、L等,而固态的酸奶因为容量不方便测量,会选择g、kg等质量单位。
那么当一瓶牛奶披着液体的外衣,使用质量单位的时候,背后有什么猫腻呢?
简单说,因为牛奶的密度略大于水的密度,一杯250g的牛奶一般只有243ml。比一杯250ml装的牛奶少了整整7ml。仅从牛奶量来讲,似乎并没有太大的影响,但是一个年产15亿盒利乐包牛奶的乳品企业,每盒牛奶少灌装1ml,就意味着至少减少成本500万元,这其中很大一部分是包装成本。
哦,说到为什么营养搭配餐里也要规定250ml的牛奶量。
难道不是因为在超市里最容易买到吗?
外国牛奶更喜欢200ml
相比中国市面上牛奶的250ml装,外国牛奶显得要“小气”不少,除了1L的大包装之外,大多都是200ml装。
因为外国人比较抠门吗?
一般来说,一个人一次饮水的量在200-250ml比较合适,考虑到你在喝奶的时候可能还要吃早餐、点心或者水果,200ml其实更符合饮食习惯,妈妈再也不用担心你为了喝下一整包牛奶而胀肚子。
·END·荷兰奶些事什么都略懂一点,尤其是关于荷兰和奶牛
牛奶包装篇(三):牛奶包装袋上的秘密——震惊用
牛奶包装袋上的秘密——震惊!--喝牛奶的一定看看
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牛奶包装袋上的秘密——震惊!--喝牛奶的一定看看
牛奶包装袋上的秘密,真正的生产日期!谁看谁知道!我提供给大家一个鉴别真正牛奶生产日期方法,可以防止上当买到过期牛奶,这就能够保证您的家人健康。一般牛奶包装上会有一个生产日期(那是给消费者看的)。还有一个英文和数字组成的暗号,这组暗码才是真正的牛奶生产日期。那么怎么才能识别企业的暗号了解到商品牛奶的真正生产日期呢?牛奶的包装上一般印刷:生产日期:08 05 10 HDC8 H ,其中:生产日期:08 05 10(给消费者看的),大家都能看懂;暗码:HDC8 H 这个大家就都不知道什么意思了,其实这个才是牛奶的真正生产日期。这里的暗码代表的内容是:第一个英文字母代表年份:行业内规定 A01年 B02年 C03年 D04年 E05年 以此类推 H08年...(有的时候年份会省略,只显示几月,几日)。第二个英文字母代表月份:行业内规定A01月 B02月 C03月 D04月 E05月 以此类推 E05月...K11月 L12月。第三个英文字母和数字代表日期:行业内规定
1-9日前面加AA1,A2,A3,A4,A5,A6,A7,A8,A9;10-19日前面把1变成BB0,B1,B2,B3,B4,B5,B6,B7,B8,B9;20-29日前面把2变成CC0,C1,C2,C3,C4,C5,C6,C7,C8,C9;30-31日前面把3变成DD0,D1 。因此: HDC8 代表08年4月28日这就说明包装上打印的牛奶虽然是生产日期:08 05 10,其实该牛奶的真正生产日期是08年4月28日 ,差了12天。再举一例生产日期 07 06 01(给消费者看的)暗码:GEB4 就表示真正的生产日期其实是07年5月14日牛奶制品厂一天可以生产好几个日期,举例:生产日期 08 09 19 暗码:HIB1(08年9月11日)生产日期 08 09 23 暗码:HIB1(08年9月11日)以上两个包装上的生产日期不同,但是真正的生产日期是一样的,都是9月11日。为什么中国的牛奶生产厂家要这样办呢?这不是欺诈消费者吗?说起来还是中国特色造成的。由于中国的牛奶生产厂家的技术条件不达标,牛奶中的细菌要比国外100的指标高几倍,冬季是200左右,夏季是400左右,如果高温杀菌又会把牛奶中的维生素等营养降低(国外用超滤技术就有质量保证),因此,为了降低成本中国奶制品工厂所产的牛奶往往保存时间较短,再加上储存和运输及商场调配的时间,如果把生产日期写的真实了,可能刚摆上货架就要到达失效期了,那就要取下扔掉!写上假的生产日期就保护了牛奶生产厂家的经济利益(只要包装不出现鼓胀的现象,即使过期了也要继续售卖,只要人吃了没事就能挣钱这就是中国的特色)。以上两个包装上的生产日期不同,但是真正的生产日期是一样的,都是9月11日。到9月17日左后就先把包装上的9月19号的牛奶送到各个超市,卖 完后到9月21日左右再把包装上是9月23号的牛奶送到超市,其实都是9月11日生产的。也就是说我们在9月11日这一天同时生产了9月19日和9月23 日的牛奶.更有的厂家有时一天生产4,5种不同的日期。好啦,朋友们知道了这个奥妙再买商场的牛奶看清楚暗号就会对你有帮助的,因为可以避免买到过期仍在销售的牛奶------保证您的家人健康!对您有帮助我会很高兴的!记住,喝奶尽量喝当天的鲜奶!