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篇一:[老农的多年诱蜂绝招]想养蜂，学诱蜂
诱引和猎捕野生蜂，加以改良饲养，对发展养蜂事业具有重要意义。是解决蜂种缺乏的有效措施。除可无偿取得蜂种外，还可收到大量蜜、蜡，确是白手起家、勤俭建场，投入少，效益高的养蜂好办法。诱引野生蜂，应选择它们喜爱营巢的环境，放置空箱，让蜂群自动投入。根据它们营巢习性和活动规律，设巢捕收。现将诱引和猎捕野生蜂的技术介绍如下：
(一)明习性。
蜂巢是蜂群栖息的场所，应选择避日晒，防风雨，宜寒冬，适炎夏，且敌害侵扰不到的场所。蜂群常巢居在向南的山麓或山腰中的树洞、岩洞、土洞、林中的坑沟、田埂、古坟内。选择树洞而居。所选洞口一般只有人眼大小。其次，是岩洞及古坟。野生蜂营巢最喜欢的目标是明显的弧岩和独树。在密林或只有小灌木的地方。野生蜂投居，都选择具有一定蜜粉源的环境，野生蜂自然分蜂多在夏秋，迁居的多是因缺蜜或受病敌害所迫，分蜂或迁居时，蜂团先在附近树木上团集，等候侦察蜂择定营巢地点，带群飞投，这时正是设箱诱引的良机。
(二)诱引。
(1)择地点，必须具备以下条件：
①充沛的蜜粉源：诱引箱应放在蜜粉源丰富的地区。
②夏季诱引，应择在荫凉通风的场所，而晚秋应择在避风向阳地方。诱引箱设在坐北朝南山腰的岩洞下最为理想。
③突出目标：易被侦察蜂发现，蜂路会畅通，明显的天然目标有隆坡、大树、岩下，特别是悬崖绝壁，适于蜜蜂栖息。
(2)抓时机。诱引蜂群的对象，绝大部分是分蜂群；缺蜜被迫转移的也有；被巢虫逼迁的常发生在群势衰退时期，夏秋蜜源枯竭地区，寒冬初春觅食困难时期。因此，应抓住时机诱引蜂群。
(3)备箱具。诱引箱要避光、干燥、洁净，没有木材或其他特别气味。可涂上蜜蜡，用火烤过，才可使用。
①有“疤”箱：具有脾基的有“疤”箱桶，内有蜜蜡和蜂群气味，对蜜蜂富有吸引力。经过蜜蜂投居1—2天后过箱，留着新筑脾芽的箱桶，尤为理想。巢门保留几个小孔 即可。
②新蜂箱：可采用新式蜂箱。在箱内先排4-5个穿上铁线及窄条巢础的巢框，不宜用全框巢础，因会妨碍初投蜂群团集的习性。
③新式蜂箱巢门留3．3cm宽、1．1cm高，排放前，先把巢框和内盖钉牢。蜂箱排放最好依附岩石。
④定检查：放箱诱引，定时进行检查，分蜂季节一般3天检查一次，久雨初晴，要及时检查。发现野生蜂进箱，待傍晚蜜蜂归巢，闭好巢门搬回，当晚借脾过箱。
(三)猎捕。
(1)选季节。除炎暑和寒冬外，都可猎捕，最适期是立夏和秋分左右。猎捕的蜂群经割脾过箱，群势受影响，群势较弱的野生蜂，不宜急于捕收，应让其繁殖一个阶段，群势壮盛后收捕。强群也不定马上分群，以免削弱适应力。
(2)觅巢法。搜索树洞：可选择蜜蜂采集活跃时期，搜索前进，目标是，空心有洞的大树。
(3)追踪工蜂。在上午9—11时，守候在山谷的出口处，当心观察回程蜂的飞行线，并一直按飞行线向前追踪，每次前进30~50m，最后就可找到蜂巢。在阴天没有阳光时，飞行线不易发现，可静听蜜蜂飞行的声音，如飞声尖，消逝快，则蜂巢距离很远或是出巢蜂，不必追踪；如飞声长且慢，蜂巢就离得近，要加紧追踪。观察花上采满粉蜜归巢蜂的动向，如有5-7只飞往同一方向去，沿着该方向可能有蜂巢存在。可用浅碟或蜜，托在手上，蜜蜂吸蜜回飞时，紧随着它飞行的方向前追，可以追到蜂巢。用松针沾蜂蜜，挂在离地15-20em处，同时燃烧一些旧巢脾，蜜蜡气味散发，即引来蜜蜂，注意它吸饱密后的飞行线。也可找出蜂巢，当采粉的蜜蜂归巢时，把它捉住，用一根几十em长的细线，一端粘上小纸条，一端缚在蜜蜂的腰上，将其蜂放飞，放飞后必定回巢，追踪方便，只需几次，就可找到蜂巢。
(4)观察运水蜂：运水蜂大部分是老蜂，飞行路程不会很远。要留神水源边沿，如果发现有运水蜂，表明附近有蜂巢。
(5)蜂粪示位：工蜂认巢时，常在蜂巢附近排下黄色粪便，因此，蜂巢周围的树叶杂草上必有很多蜂粪，蜂粪一头大一头小，一般大指向蜂巢。
(6)捕收。发现野生蜂巢，准备好刀、斧、凿、锄、喷烟器和艾束、蜂笼、蜂箱、面网、蜜桶等。猎捕要在午后进行。操作中如未发现蜂王，要仔细检查洞内和周围，如蜂王遗漏，必有工蜂团集，应注意移人。如蜂王受惊起飞，不会离群，略等片刻就会飞回。如先捉蜂王人箱，更易操作。
(7)收蜂团：分蜂群飞出团集在树枝、屋角等处，作短暂的停留，最易捕获，其收捕方法是：先向分蜂群微喷水花、使蜂团安静，用收蜂笼置于蜂团上方，下面用手或软帚轻赶，利用蜜杆向上性，蜂团就会很快进入收蜂笼。也可直接震落于纱袋中，带归入箱。如发现分蜂群刚进入墙洞或树洞，可采取将空巢箱排列好几框巢脾，放置洞口，使出洞的蜜蜂不能回洞，便投入巢箱，最后蜂王也会自动投入巢箱。
(8)复原巢：利用收捕后的原巢穴诱引野生蜂效果最好。收捕树洞野生蜂时，应尽量保护巢穴，并留有脾基，收捕后再用石块、树皮、木片、泥土把原巢穴恢复自然状态，留个眼大巢孔。很易被分蜂群看中迁来。
诱捕野生蜂，要选好地点。诱捕野生蜂的地点必须具备下面几个条件：
充足的蜜、粉源 光山秃岭是捕不到蜂的，所以诱捕蜂箱应该放在蜜、粉源丰富的地区。
适宜的气候 夏季诱捕野生蜂，应选择阴凉通风的场所，冬季应选择在避风向阳的地方。将诱蜂箱放在坐北朝南山腰的岩洞下最理想。这样的地方不会受到日晒雨淋，而且冬暖夏凉，可以四季放箱诱蜂。其他如檐前、大树下也是较好的地方。
突出的目标 突出的目标容易被侦察蜂发现，而且便于蜜蜂出入活动。天然明显的目标有：一是山中突出的隆坡，从四周远望都可以看到，蜜蜂采集飞行较方便；二是大树，它既是野生蜂营巢的目标，又常是分蜂团暂时栖息场所；三是山岩下，山岩下周围没有杂草乱树，目标明显，特别是悬崖绝壁，敌害难于接近，适于蜜蜂安居。
老农诱捕野蜂的经验认为，最理想的诱蜂地点是向南山腰突出的岩下，面临深谷，四周有一些杂木林，上有老松掩映，目标分外明显。在分蜂季节将诱蜂箱放在这样的地方，蜂群常会接连飞来。
诱捕野生蜂，还要抓住良好时机。诱捕蜂的对象，绝大部分是分蜂群，也有因敌害被迫迁移的。被巢虫逼迁的，南方山区常发生在秋季群势衰退，巢虫猖獗时期。被胡蜂侵害逼迁的，常发生在夏、秋蜜源枯竭地区。被獾类破坏逼迁的，常发生在寒冬獾类觅食困难的时期。因此，应根据当地具体情况，抓住主要时期诱捕野生蜂群。
诱捕野生蜂的工具有蜂箱和蜂具。诱蜂箱要不透光、洁净、干燥、没有木树或其他特殊气味，最好有蜜蜡香味。新箱有浓厚木树味道，蜜蜂嫌弃，要经过加工处理。把新箱放在室外日晒、雨打或烟熏，也可用乌柏叶汁或洗米水浸泡，等完全除去木材气味后再涂上峰蜡，用火烤过才好使用。
蜂桶 附着蜡基的蜂桶具有蜜蜡和蜂群的气味，对蜜蜂富有吸引力，尤其是留着巢脾的旧桶最好。
常见的蜂桶下口径约30厘米，口边打几个手指粗的缺口作巢门，离口边往上约20厘米处，纵横穿几根竹条，竹条上面铺上棕皮，棕皮上面再塞紧稻草，然后安置在平坦的石块上，桶的上口用棕皮封住，并覆盖树皮、石块。当蜂群飞来筑满巢脾后，取出稻草，剥去棕皮，让蜂群向上发展，以后再过箱。
新式蜂箱 为使诱到的野生蜂同时接受新法饲养，可采用框式蜂箱。在筑内先放好四五个上了铅线和窄条巢础的巢框。特别是采用巢础经过蜂群修造过的巢框，效果更好。不宜用全张巢础，因为会妨碍飞采的蜂群团集，隔板外的空间应该用稻草塞满，以免野生蜂进箱以后，在隔板外空隙处筑脾营巢，增加催蜂上脾的手续。新式蜂箱巢门只留30毫米宽10毫米高，在放置以前，先把巢框和副盖钉牢。蜂箱放在后面有自然依附物的地方，并把箱身垫高，左右和后方选好石垣，箱面加以覆盖并压上石头，以防风吹雨淋和黄獾等敌害的侵犯。
诱捕成功后，还要适时检查和安置诱入的蜂种。放箱诱蜂要定时进行检查，检查次数，视季节和路程远近而定。分蜂季节一般三天检查一次，久雨初晴，要及时检查。
发现野生蜂已经进箱，等到傍晚蜜归巢后，关闭巢门搬回。旧式蜂箱桶最好在当晚借脾过箱。
一、寻找野生蜂
蜂群常巢居在向南的山麓或山腰中的树洞、岩洞、 土洞、林中的坑沟、田埂、古坟内。野生蜂绝大多数是选 择树洞而居，其次是岩洞及古坟。凡黄姻能闯人的洞口，里面不会有蜂群。
二、诱引
(一)选择地点
诱引野生蜂的地点必须具备以下条件：
(1)充沛的蜜粉源。
(2)理想的小气候。夏季诱引应选择荫凉通风的场所，而晚秋应选择避风向阳的地方。诱引箱设在坐北朝南山腰的岩洞下最为理想。还有屋檐前、大树下等也是较好的地点。
(3)突出目标。突出目标易被侦察蜂所发现，而且蜂路会畅通。突出目标主要有隆坡、大树孤岩。
(二)选择适当的时机
诱引对象绝大部分是分蜂群，其他的如缺蜜被迫转移的；被巢虫逼迁的(常发生在群势衰退，巢虫猖獗时期)；被胡蜂侵害逼迁的(常发生在夏秋蜜源枯竭地区)；被姻破坏逼迁的(常发生在寒冬初春腿类觅食困难时期)。因此，应视当地具体情况，抓住时机诱引蜂群。
（三）准备箱具
诱引箱要避光、干燥、洁净，没有木材或其它特殊气味。
(1)有“疤”箱：具有脾基的有“疤”箱桶。经过蜜蜂投居1~2天后过箱，留着新筑脾芽的箱桶尤其理想，巢门保留几个小孔即可。常见的蜂桶下口的口径约30厘米，口边打几个手指大的缺口作巢门，离口约20厘米处纵横串几根竹条，竹条上面铺棕皮。棕皮上面再塞紧稻草或麦粮草，然后安置在乎坦石块上面，桶的上口用棕皮封住，并覆盖树皮石块。
(2)新式蜂箱：为使诱引到的野生蜂同时接受新法饲养，可采用新式蜂箱。在箱内先排4—5个穿上铁线及窄条巢础的巢框，不宜用全框巢础，隔板外的空间应用软草塞满。如巢础经蜂群筑成脾芽，效果更好。新式蜂箱巢门只留3．3厘米宽、1．1厘米高，在排放以前，先把巢框和内盖钉牢。蜂箱排放最好依附岩石，并把箱身垫高，左右迭好石块保护，箱面加以覆盖，并压石头，以防风吹、雨淋及黄褪等的侵害。
(3)定时检查。放箱诱引，要定时进行检查。分蜂季节一般3天检查1次。久雨初晴，要及时检查。发现野生蜂进箱，待傍晚蜜蜂归巢，闭好巢门搬回。旧式箱、筒最好当晚借脾过箱。
三、猎捕
猎捕最适期是立夏和秋分左右。
(一)觅巢法
(1)搜索树洞：可选蜜蜂采集活跃时期，沿林搜索空心有洞的大树。
(2)追踪工蜂。择晴天蜜蜂采蜜最盛时(上午9小1时)，守候在山谷的出口处，留心观察回程蜂的飞行路线；在阴天可静听蜜蜂飞行的声音，如飞声尖，消逝快，则蜂巢距离很远或是出巢蜂，不必追踪；如飞声长且慢，蜂巢就离得近，要加紧追踪；观察花上采满粉蜜归巢蜂的动向，如有5～7只飞往同一方向去，沿着该方向可能有蜂巢存在。如果蜜蜂愈来愈多，方向各不相同1附近就有很多群，采取交叉线定位方法，也能找到蜂巢。当蜜蜂采好粉蜜飞时，往往会打1～3个圈子，然后才笔直向着蜂巢飞去。打一个圈的，蜂巢不会很远，打3个圈子的，蜂巢当在2．5公里以外。如果飞行离地3米左右，其巢在0．5公里左右，如飞行离地6米以上，蜂巢较远。
(3)观察运水蜂：人山找蜂时，要留神水源边沿，如果发现有运水蜂，表明附近有蜂巢，运水蜂的下降和起飞时也是打圈子飞行。如飞来时，打圈是逆时针方向，而回去时是顺时针方向的，表明蜂巢在山的左边，如打圈子的方向与上述相反，表明蜂巢在山的右边。
(4)蜂粪示位：工蜂认巢飞翔时，常在蜂巢附近周围排下黄色粪便。蜂粪一头大一头小，一般大的指向蜂巢。
(二)捕收技术
发现野生蜂巢，要准备好刀、斧、凿、锄、喷烟器和艾束、蜂笼、蜂箱、面网、蜜桶等。猎捕要在午后进行。
(1)树洞、土洞：先封洞口，避免蜂涌出螫人，再凿开树洞或挖开土洞。巢脾暴露后，立即熏烟驱蜂，由下而上、自左而右驱蜂群离脾结团，接着割取巢脾装框，再收蜂人箱，巢脾割完后，蜜蜂都已吸饱不易螫人，可用手捧取蜂团进箱，移人大部分蜂团后，因蜂不离群，可将洞内余蜂驱散，把巢门靠近原巢口，蜜蜂自动纷纷人箱，操作中如未发现蜂王，要仔细检查洞内和周围。
(2)岩洞：住岩洞的野蜂，如凿洞困难，可智取：保留一个主要进出口，其余全用泥封闭，然后用脱脂棉花蘸石炭酸塞进蜂巢里面的下方。洞口插入一条玻璃管，管口通人转运蜂箱。蜜蜂被石炭酸味所驱迫，纷纷通过玻璃管进入转运蜂箱。见到管中蜂王通过，且洞内蜜蜂基本脱尽，就可搬回处理。
(3)收蜂团：分蜂群飞出先团集在树枝、屋角等处，作短暂的停留，此时最易捕获。其收捕方法是：先向分蜂群微喷水花，使蜂团安静，用收蜂笼置于蜂团上方，下面用手或软帚轻赶，利用蜜蜂向上性，蜂团就会很快进入收蜂笼，然后拌进蜂箱，如蜂团栖集的树枝不大，可直接震落于纱袋中，带归人箱。如发现过境分蜂群，可用水或沙迎击，蜜蜂受阻即坠落结团，从而捕获。如发现分蜂群刚进入墙洞或树洞，可采取将空巢箱排列好几框巢脾，放置洞口，使出洞的蜜蜂不能回洞，便投入巢箱，最后蜂王也会自动投入巢箱。
(4)复原巢。不同蜂群对蜂巢环境条件要求是相同的，利用收捕后的原巢穴诱引野生蜂效果最好。
篇二:[老农的多年诱蜂绝招]诱捕野生中蜂的方法
个人认为，野生中蜂在恶劣的野外环境下，遭受天敌干扰比较厉害，加上我国引进的意蜂对中蜂损害更大，将野生中蜂收养，进行科学的管理是一个有效的保护举措，维护中华蜜蜂的延续对我国农业生产和环境保护具有重大的、深远的意义。因此，转个诱捕野生中蜂的方法供新手学习，同时也丰富一下新开的中蜂版块内容。诱捕野生蜜蜂 诱捕野生蜂，要选好地点。诱捕野生蜂的地点必须具备下面几个条件： 充足的蜜、粉源 光山秃岭是捕不到蜂的，所以诱捕蜂箱应该放在蜜、粉源丰富的地区。 适宜的气候 夏季诱捕野生蜂，应选择阴凉通风的场所，冬季应选择在避风向阳的地方。将诱蜂箱放在坐北朝南山腰的岩洞下最理想。这样的地方不会受到日晒雨淋，而且冬暖夏凉，可以四季放箱诱蜂。其他如檐前、大树下也是较好的地方。 突出的目标 突出的目标容易被侦察蜂发现，而且便于蜜蜂出入活动。天然明显的目标有：一是山中突出的隆坡，从四周远望都可以看到，蜜蜂采集飞行较方便；二是大树，它既是野生蜂营巢的目标，又常是分蜂团暂时栖息场所；三是山岩下，山岩下周围没有杂草乱树，目标明显，特别是悬崖绝壁，敌害难于接近，适于蜜蜂安居。 老农诱捕野蜂的经验认为，最理想的诱蜂地点是向南山腰突出的岩下，面临深谷，四周有一些杂木林，上有老松掩映，目标分外明显。在分蜂季节将诱蜂箱放在这样的地方，蜂群常会接连飞来。 诱捕野生蜂，还要抓住良好时机。诱捕蜂的对象，绝大部分是分蜂群，也有因敌害被迫迁移的。被巢虫逼迁的，南方山区常发生在秋季群势衰退，巢虫猖獗时期。被胡蜂侵害逼迁的，常发生在夏、秋蜜源枯竭地区。被獾类破坏逼迁的，常发生在寒冬獾类觅食困难的时期。因此，应根据当地具体情况，抓住主要时期诱捕野生蜂群。 诱捕野生蜂的工具有蜂箱和蜂具。诱蜂箱要不透光、洁净、干燥、没有木树或其他特殊气味，最好有蜜蜡香味。新箱有浓厚木树味道，蜜蜂嫌弃，要经过加工处理。把新箱放在室外日晒、雨打或烟熏，也可用乌柏叶汁或洗米水浸泡，等完全除去木材气味后再涂上峰蜡，用火烤过才好使用。 蜂桶 附着蜡基的蜂桶具有蜜蜡和蜂群的气味，对蜜蜂富有吸引力，尤其是留着巢脾的旧桶最好。 常见的蜂桶下口径约30厘米，口边打几个手指粗的缺口作巢门，离口边往上约20厘米处，纵横穿几根竹条，竹条上面铺上棕皮，棕皮上面再塞紧稻草，然后安置在平坦的石块上，桶的上口用棕皮封住，并覆盖树皮、石块。当蜂群飞来筑满巢脾后，取出稻草，剥去棕皮，让蜂群向上发展，以后再过箱。 新式蜂箱 为使诱到的野生蜂同时接受新法饲养，可采用框式蜂箱。在筑内先放好四五个上了铅线和窄条巢础的巢框。特别是采用巢础经过蜂群修造过的巢框，效果更好。不宜用全张巢础，因为会妨碍飞采的蜂群团集，隔板外的空间应该用稻草塞满，以免野生蜂进箱以后，在隔板外空隙处筑脾营巢，增加催蜂上脾的手续。新式蜂箱巢门只留30毫米宽10毫米高，在放置以前，先把巢框和副盖钉牢。蜂箱放在后面有自然依附物的地方，并把箱身垫高，左右和后方选好石垣，箱面加以覆盖并压上石头，以防风吹雨淋和黄獾等敌害的侵犯。 诱捕成功后，还要适时检查和安置诱入的蜂种。放箱诱蜂要定时进行检查，检查次数，视季节和路程远近而定。分蜂季节一般三天检查一次，久雨初晴，要及时检查。 发现野生蜂已经进箱，等到傍晚蜜归巢后，关闭巢门搬回。旧式蜂箱桶最好在当晚借脾过箱。
篇三:[老农的多年诱蜂绝招]跟父亲拜访养蜂大户邓师傅
2016年春节期间父亲跟我说，今天跟我去拜访当地的古法养蜂大户，一起交流野外放养土蜂心得！
一大早我就跟母亲准备了丰富的礼品，准备亲自跟父亲去登门拜访这位土生土长的养蜂大师，知道这位养蜂大师也是饮酒中人，父亲也把存在家中多年的包谷酒拿出来带了过去。
邓师傅的老家位于国家一级自然保护区星斗山附近的花坂溪，这里远离集镇，山高林密，人烟稀少，大部分居民都已经搬走了，还剩下少数人在这里繁衍生息。驱车到达邓师傅的老家山脚下，车不能上去，只能步行，山路崎岖，地形险要，有一夫当关万夫莫开之势。经过一个小时的翻山越岭，才到邓师傅老家，邓师傅今年快七十多了，身体很棒，谈吐清晰，精神饱满，抽草烟，喝点小酒，热情好客，一到他家就给我们两父子沏油茶，端土蜂蜜让我们品尝。把周围邻居的蜂农也叫来一起认识交流，邓师傅从小就学会养蜂，把老式自制圆桶放在野外悬崖峭壁下，如今已经六十多年了。儿子经营一家茶厂也是风生水起，可以说衣食无忧，但邓师傅说还是停不下来，喜欢放养土蜂，不但每天可以穿越于山涧林木当中，听涓涓细流声，赏山花，看飞鸟唱歌，还可以在养蜂中锻炼身体！品尝自己亲自放养的土蜂蜜，强身健体，延年益寿，安享晚年！
一会功夫，邓师傅就开始谈起自己的放养土蜂蜜，津津有味。蜜蜂有洋土之分。洋蜂以来自意大利和澳洲为主，占我国蜂群总数的90%。土蜂以东北黑蜂为主，统称中华蜂或中蜂，我国华北、西北都设有中华蜂自然保护区。洋蜂以逐花放养为主，洋蜂放养数量很大，都是专业户。土蜂只能定点放养，一般以山区散养为主，大多是当地农民的家庭副业。一户人家三五桶，十几桶，养到几十桶的就不算少了，如果养到百几十桶，那是极罕见了。如今邓师傅一年放养的土蜂蜜已经达到一百二十桶左右，在当地已经算放养土蜂大户了。
洋蜂和土蜂有什么不同？洋蜂蜜和土蜂蜜一样吗？为什么养土蜂的这么少？还把隔壁邻居叫来聊起这“甜蜜的事业”。
说起养蜂经，邓师傅久久不能平静。这里面有太多经验与教训，有说不完的辛苦和劳累。60年的养蜂经历使这位老蜂农口若悬河，滔滔不绝。
我们一起来听听邓师傅的养蜂经。
养蜂不用种 只要勤做桶
花坂溪山高林密，道路曲折，自古就有“古法放养土蜂的历史。这里交通闭塞和人口稀少使这方土地有山外无法比拟的自然条件。一年四季，繁花如锦，空气清新，无人为污染。这里又与仙居山区相去不远，辽阔无际的山野，天然隔绝的自然条件，封闭良好的生态环境特别适合土蜂生活繁殖。所以这里的农民自古以来就有养蜂的习惯。家家户户放几个蜂桶，不用多少心机，每年就能收获几十斤蜜。想养蜂，蜂种哪里来？山里人要什么种子都不兴买，开个口，邻居有马上会送上门。你想养蜂，不用讨也不用买，只要做几个蜂桶，大山会送给你。那是说有了安装好的新蜂桶，只要在空蜂桶的进出口涂上蜜或桶里面放些蜜渣，然后把它放到蜜蜂经常出没的山间，慢慢地嗅觉特别敏感的外逃蜂就会被蜜引诱进桶逐渐定居在新家，这时候你只要用心调理，你就有了自己的第一批蜂群。新蜂群会很快发展，只要及时分蜂，你很快就会成为拥有许多蜂群的养蜂人。所以山里人说“养蜂不用种，只要勤做桶”。
天无二日 蜂无二王
走近蜂桶，你会被熙熙攘攘，嘤嘤嗡嗡的热闹繁忙场面所感染；你也会因蜜蜂虽小，采花不怕万丈高的精神而感慨；你还会被蜜蜂采的是花，酿的是蜜的伟大成果所感动；你更为被蜜蜂虽然只有短暂的生命历程，却决不虚度光阴所震撼。小小一只蜂桶，里面聚集数以千计的蜜蜂，别看它你推我搡挤作一团，也别看它进进出出慌乱不堪，他们却在干着各自的工作，你进我出，分工明确。邓师傅是当地的老蜂农，也有60多年的养蜂经历。还在他青少年时就开始学习养蜂。他的第一桶蜂来得很偶然。那是在山上放牛，看到空中有黑压压的一群蜂在无绪地旋转，听大人说过，这样的蜜蜂是刚从蜂桶里分出来的，因为主人没有及时收养而外逃的。外逃的蜂群里必有一只蜂王，那蜂王常年养尊处优身体肥胖，行动不便，所以飞不快更飞不远。就用山沙往蜜蜂群里撒，这群蜂为了保护蜂王立刻聚在一起抱成一团降落地上，脱下衣服把蜂包住捧回家。于是邓师傅有了第一桶蜂。60多年的养蜂经验告诉他，一桶蜂里，有三种分工不同的蜜蜂。蜂王身材硕长，尾部肥大，寿命最长。她专职产卵，繁殖后代，带领工蜂组成群体，生生不息；雄蜂略小，身材瘦长，因为食量很大，且无采花酿蜜本领，与蜂王交配后就被撵出蜂群，不久在外冻饿而死，因此寿命最短；工蜂身材较小，是名副其实的“打工者”。她一生奔波辛苦，到头来全是“为他人作嫁衣裳”，且无怨无悔。也是因为无休无止的劳累，在采花高峰期间，工蜂只能活一个月左右，越冬的工蜂也只有6个月的生命期，这种只讲贡献不计报酬的奉献精神，令人叹为观止。
“一个蜂桶一片天，蜂王老娘坐中间，吃喝玩乐工蜂来，再出蜂王就滚蛋。”一群蜜蜂只能有一个蜂王，万一又出一个，这桶蜂群就会祸起萧墙，战乱不断。两王相争，必有伤亡。这时候养蜂人的经验就起了决定作用。处理得好，引出老王，一桶变二桶；处理不及时，要不两败俱伤，要不老蜂逃光光。
怎么知道蜂巢内会出新王。这和气候、花期、蜜源、蜂群数量等有关。当气候花期蜜源条件适当时，蜂王的繁殖也到高峰期。在满箱的蜂页里，所有的蜂巢中幼虫破膜前几天，老蜂王会带着所有成蜂分离。在蜜蜂世界里，新老蜂王是不朝面的。虽然新蜂王和老蜂王是母女关系，但新蜂王根本不卖亲娘的账。一旦新王出了，老王还在，这母女俩必定会斗个你死我活。所以在新蜂出前老王就领着她的属下逃之夭夭，这就是分蜂。老蜂分出以后你得检查蜂桶有无新王，健不健康。如果出现桶内多王，蜂群过大马上人工分群。一旦发现无王而蜂群过少，就要并群。蜜蜂有特殊的辨识能力，两桶不一样的蜜蜂会互相咬斗，可用醋喷，以消除异味。至于大桶的无王蜂群，则要为她们引入新王，无蜂王的蜜蜂会很快地消亡。
所以会养蜂的人他能适当控制桶内各种蜂的数量。邓师傅说，土蜂的本领很大，在蜂桶内，她的蜂巢是自己做的。产蜂王的地方叫王台，在蜂页正中的下端；产雄蜂的地方在蜂页的左右两侧；其他地方全是工蜂的蜂房。蜂王是个怪物，她知道把以后要做蜂王的卵产在王台，把雄蜂产在两侧，其他的地方都是产工蜂卵的所在。所以到了分蜂期，养蜂人可以很方便地除掉太多的雄蜂，在选择了健壮的蜂王幼虫后也要删去多余的蜂王。养蜂人能恰到好处地处理好蜂王、雄蜂的生死存亡，养蜂就算成功了大半。
蜂蜜甘甜养蜂难
“无王逃，多王咬，阴雨绵绵蜜蜂跑，寒冬腊月饿死光。”养蜂就这么难。特别是养土蜂，四野散放，很难细管。不像养洋蜂，虽然赶场逐花，但是定点集中，便于防病治虫，人工分蜂，控制种群。老刘也是个有30多年养土蜂经历的老农。他根据自己的养殖实践，查阅资料看光盘总结出一套适合本地山区养土蜂的管理经验。“朝南放养，避风躲雨；天晴花盛，蜜要勤割；留够口粮，清洁蜂箱；谷雨出蜂，钱省蜜多；夏季分群，及时归桶；秋防飞遁，冬无冻饿；一年四季，勤俭操劳。”
但是山区农民很少以养蜂为业，像邓师傅这样养蜂的人实在不多。他们大多采用自然放养，自生自灭的放任饲养，因此年成好，花期旺，花源足，蜂蜜就多；一有风吹草动，不是蜜蜂逃走就是大片冻饿而死。那个时候不要说蜂蜜没有，就是蜂群也逃完了，土蜂蜜就成了稀罕之物。
洋蜂土蜂各有千秋
蜜蜂有土洋之分，蜂蜜有以花命名的；养蜂有放定之别，价格有数倍差距这到底是什么原因？
洋蜂是进口品种，多以专业户放养为主，种群大、数量多、产量高，市场价格相对低廉。和土蜂蜜相比，洋蜂蜜相对稀薄。因为含水量多，单位营养元素低，而且蜂蜜的天然保质期也短，时间久了会起泡发酵变酸。
土蜂是本地蜂，种群稀少，但采花本领高，对花的敏感度锐利，一般是以天气好坏定收成，因此产量低，价格高。
土蜂蜜含水量低，蜂蜜色如琥珀，粘稠浓厚，能拉起长丝，天冷久放会有沉淀结晶，细看里面还会有丝丝细绒样的花粉物。因为以采野山花酿蜜，不打药，不除虫，是一种纯天然无公害的花蜜。土蜂蜜内含活性酶多，生物碱高，是一般病人、中老年人调理滋补上品，其药理功用为中医所推崇。
这次拜访当地古法放养蜂大师之行收获不小，古法放养都是当地老蜂农因地制宜，利用得天独厚的自然资源，寻蜜源，观蜂向，悬崖峭壁岩洞、山花密集的山峦为蜜居，经过多年亲自摸索出来的经验，任其自然放养，采百花之蜜，吸取精华，用心酿好蜜。
一年只取一次的土蜂蜜故事待续……
