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第一篇鱼腥草种子:科学网—鱼腥草的花和种子
鱼腥草的花和种子
2011-9-18 10:04 |个人分类:植物|系统分类:图片百科
鱼腥草是南方常见的植物,也是常见的蔬菜。
我到贵阳的时候,首先就是为它惊讶了一回。其实吃饭前早都听说过这种植物的大名了。也听说外地的人过来,基本都吃不惯这种奇怪味道的食品。总之,这种味道是说不清楚的。但是贵州人喜欢的不得了,他们一般吃鱼腥草的根,称“折耳根”。基本上每顿都有。不是炒点腊肉,就是凉拌一盘,或者,吃火锅的时候,蘸水里面也得放一点折耳根的小段。
当时,我也是尝试了的,记不清还是凉拌还是炒的。小心的夹了一根,放到嘴里一咬,很脆。同时一股奇怪的味道就在嘴里弥漫开来,似乎很腥,似乎还有一些香气。似乎,,,总之,说不清的一种味道。那根折耳根我在嘴里嚼了很久,也许是太老了,最终也没有咽下去。
后来,慢慢习惯了这种味道,虽说不是每次一定要吃它,但是已经可以自如的吃一些折耳根了。
再后来,离开了贵阳,就没有见过这种东西,直到今年春天,在山上发现居然有野生的鱼腥草。一天拔了一条很长的根,回家和老婆一起体会了一次久违的味道。
回头再来说这个花,似乎花期一般是5月到6月,我一直没有拍过花,所以想拍一朵。本来有一次去,看到花都打苞了。但是后来,学校的事情,家里的事情,还有周末不请自来的雨,或者那种高温。待得我再上那个地方,已经是8月了。
居然,还看到了一朵小花。只有一朵了,也许它被别的花压迫太久了,直到最后才有机会。也许,它就是为了等我的到来。
第二篇鱼腥草种子:怎样自己种植鱼腥草
鱼腥草又名侧耳根、蕺菜、臭草、鱼鳞草、狗贴耳等,很多人都喜欢吃。但大家想自己种植一些吗?为了解决这个问题。我和朋友们尝试着自己种植了一下。感觉还不错。把经验分享给大家。为三白草科蕺菜多年生草本植物,性寒,味辛苦,有抗菌抗病毒、清热解毒作用,具有食用价值和药用价值。
1.生长习性与环境要求 在自然条件下常野生于背阴山地,林缘路边,水沟洼地边的草丛中。性喜温暖湿润的气候,在阴湿条件下生长良好,忌干旱,对温度适应范围广,地下茎越冬,-10~0℃时不会冻死,气温在12℃时地下茎生长并可出苗,生长前期要求16~20℃,地下茎成熟期要求20~25℃。鱼腥草喜湿耐涝,要求土壤潮湿,田间土壤持水量为75%至80%.土壤微酸, pH 6~7,对土壤要求不严格,以肥沃的砂质壤土及腐殖质壤土为佳,但黏性土也能生长。施肥以氮肥为主,适当施磷钾肥,在有机质充足的条件下,地下茎生长粗壮。
2.选地作畦 土壤疏松肥沃,排灌方便的地块,如用水稻田,冬季翻耕晒田,每667平方米施腐熟有机肥2000~4000千克,复合肥25千克,耕碎整平,作畦宽1.3~1.5米,高30厘米,长度按地形而定,沟距30~40厘米,在畦面进行栽植。
3.栽种 鱼腥草可用种子繁殖,但多用分根繁殖。栽种春秋季均可,但以春季为好。栽种方法可用穴种或条种,将有机肥施入穴内或沟内,上覆细土2~3厘米,选择无病虫害、粗壮的地下茎剪成4~6厘米的短段,每段有2~3个节,平放于栽植穴中或沟中,株距5~8厘米,再覆土厚约5~6厘米,如土壤干燥可喷洒定根水,保持土壤湿润。
4.施肥 鱼腥草用肥以氮、钾为主,对磷的用量较少,但不能缺乏。当幼苗出土高约3厘米左右时,即可第一次追肥,可用1份腐熟的人粪尿掺水4~5份,加2%的粪液的尿素进行浇施,中后期生产进入旺盛期,需肥也相对增加,在保证氮肥的基础上配合施用磷、钾肥,特别是钾肥对根茎的形成尤为重要。
5.田间管理 鱼腥草生产中要结合施肥进行中耕除草,在中后期要加强田间管理,整个生长期要保持土壤湿润,天旱时要适时浇水,雨季要及时排除积水,封行前除草、松土、封行后促控结合,地上部徒长时,要及时采摘嫩茎叶;地上部茎叶变黄、茎叶细小时,适当追肥,促进发棵。如果不作留种的棵株,要及时摘除出现的花蕾,以免开花消耗大量养分。
6.病虫害防治 鱼腥草茎叶均有鱼腥味,很少有虫害,而病害有白绢病、叶斑病等。防治方法:①选择合理轮作,以水旱轮作为好;②选择排灌方便,疏松肥沃的土壤;③严格选种,剔除病种茎。④加强田间管理,连阴雨季节注意排水,天旱注意灌水;⑤发病初期选择代森锰锌、百菌清、托布津等进行喷洒或灌根。
7.采收 鱼腥草可周年采挖食用,春夏季采摘嫩茎叶、秋冬挖掘地下茎。人工栽培的鱼腥草可采收2~3次嫩茎叶。每次收割后一个星期,可用稀释人粪尿或沼液加适量氮磷钾复合肥浇施。采收地下茎时留下一部分或断头,翌年气温回升时,即萌发出苗,及时进行拔草、松土、间苗、追肥等管理,这样可连续生产多年。
第三篇鱼腥草种子:如何种植鱼腥草
鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。今天学习啦小编就来教大家如何种植鱼腥草。 鱼腥草的生长习性 鱼腥草为多年生草本,高30~50厘米,全株有腥臭味;茎上部直立,常呈紫红色,下部匍匐,节上轮生小根。叶互生,薄纸质,有腺点,背面尤甚,卵形或阔卵形,长4~10厘米,宽2.5~6厘米,基部心形,全缘,背面常紫红色,掌状叶脉5~7条,叶柄长1~3.5厘米,无毛,托叶膜质长1~2.5厘米,下部与叶柄合生成鞘。 花小,夏季开,无花被,排成与叶对生、长约2厘米的穗状花序,总苞片4片,生于总花梗之顶,白色,花瓣状,长1~2厘米,雄蕊3枚,花丝长,下部与子房合生,雌蕊由3个合生心皮所组成。蒴果近球形,直径2~3毫米,顶端开裂,具宿存花柱。种子多数,卵形。花期5~6月,果期10~11月。鱼腥草是治肺痈之要药。 鱼腥草的种植 选地整地 1.地块选择 选择地势平坦、水源充足、排灌方便、耕层深厚、土壤结构适宜、理化性状良好、肥力适中,符合GB/T18407.1--2001要求,土质为壤土或沙壤土的地块。 2.精细整地 选好地块后,彻底清除杂草、碎石,深耕晒垡。栽植前耕翻耙平,施足基肥,做到地块疏松、肥沃、平整。 3.施足基肥 栽植前,每667平方米均匀撒施经充分腐熟的农家肥4000~5000kg、草木灰150~200kg(或硫酸钾15kg),耕翻1次,深25~30cm,使肥料与土壤充分混合。 4.科学作畦 因地制 ......
