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核桃红枣篇一:养生：核桃配红枣，天生是一对【图文】
养生：核桃配红枣，天生是一对【图文】
提起核桃，不少人还能回忆起小时侯，每当考试前吃核桃“补脑”的情景。其实，小小的核桃不但能健脑、美容，最新研究还发现，常吃核桃可以降低人体胆固醇，保护心血管。一项由澳大利亚科学家进行的最新实验证明，每天坚持吃核桃可以降低人体胆固醇。中华中医药学会络病分会委员、北京中医医院心血管科主任刘红旭说，核桃主要富含脂肪，其所含脂类有亚油酸甘油脂、亚麻酸及油酸甘油脂，对减少胆固醇在血中升高有益，对动脉硬化、心脑血管病患者的保健很有帮助。中医自古就把核桃称为“长寿果”，认为核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。北京中医药大学养生室教授张湖德说，核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。同时还有乌发、使皮肤光润的作用，因为“发者血之余”，血旺则发黑，而且核桃中富含多种维生素，可以提高人体皮肤的生理活性，所以对女性而言是美容佳品。据说著名的京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥，因而皮肤舒展细嫩，面色光润。
我们把核桃的硬壳打开后，会发现核桃仁的形状很像人的大脑，很多人就是因此进一步了解核桃是能补脑的。张教授说：“这在中医学里叫做"同类相求’或者"以类取象’，中医本身就是一门经验科学，是根据长期的实践经验总结出的规律。事实证明，核桃确实对补脑功效非常好。”现代营养学研究认为，核桃除去约50%的壳等废弃物后的净仁，含有63%的亚油酸、16.4%的亚麻酸，以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素，含有大量的不饱和脂肪酸，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，提高大脑的生理功能。而且，核桃含磷脂较高，可维护细胞正常代谢，增强细胞活力，防止脑细胞的衰退。在日本，有的营养学家倡导学龄儿童每天吃2～3个核桃，对那些焦燥不安、少气无力、厌恶学习和反应迟钝的孩子很有帮助。核桃是个宝疙瘩，可也讲究吃法和宜忌。刘主任认为，应该适量、长期、坚持服用。核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体做为胆固醇储存起来，结果适得其反。一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在40克左右，大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。张教授说，核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝，因为核桃可以补“先天之本”，大米、红枣可以补“后天之本”，这样搭配起来，保健效果最佳。核桃配红枣，天生是一对
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来源：网络.编辑：共赢书馆 推荐阅读
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核桃红枣篇二:长期吃红枣、核桃，身体会发生变化？真的不是补血那么简单…
一日三枣，青春不老。
经常用脑，多吃核桃。
红枣是无人不知的补血神器，
核桃是众所周知的聪明果，
但是它们的功效远不止补血及健脑，
不同吃法产生的不同功效居然辣么多！
红枣1.红枣泡水，养肝排毒
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
2.红枣熬汤：止咳润肺
唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。
3.红枣煮蛋，补血养颜
红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。
核桃
1.核桃煮牛奶：促进睡眠
核桃是一种滋养强壮品，对人体神经衰弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振有益。每日早晚各喝一杯牛奶核桃仁，有利于睡眠。
2.核桃煮粥：美容养颜
核桃与芝麻莲子搭配，美肤效果甚佳，能让肌肤变得有光泽，同时也可改善高血脂、恢复体力。
3.核桃水煮：预防上火
水煮核桃后味感觉相当的好，而且肉非常的有韧性，不容易碎，而且水煮的核桃吃了不上火。
像红枣和核桃这样的好东西，
如果合在一起，那肯定是要上天的
红枣夹核桃，完美演绎1+1＞2
自留私藏款 养颜美脑枣
包装超有爱啊！
美脑枣，新疆特级红枣，
每一颗都个大饱满呢~
外皮软甜香糯，里面夹了一颗超大的核桃仁！
一口咬下去，香糯中带着酥脆，
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核桃红枣篇三:红枣核桃的做法
做法步骤
1、核桃去壳，选完整的半个，放进预热160度的烤箱烤8分钟。
2、红枣洗干净，沥干水份。
3、将红枣剖开，底部连着，用剪刀夹住核子拔出来。
4、将剖开的红枣塞进半个核桃，轻轻合拢。
5、全部塞好，放进烤盘，烤箱预热160度，放进烤箱烤6分钟，喜欢吃脆的，可以延长点时间。
6、放凉开吃，口味超赞！
心情故事
网上流行的小吃，补血补脑，营养价值极高，红枣的甜，核桃的香，两者混搭，口味奇妙而独特，想吃就动起来！
