奶茶的危害


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[摘要]奶茶的危害篇一:奶茶的危害 常喝它让你后悔终生奶茶的危害 常喝它让你后悔终生2016-02-04 07:57 来源:三九养生堂  我有话说奶茶的危害,想必大家都有所耳闻吧。现在大街小巷随处可见奶茶店的身影,各种品牌,各种样式让人看花了眼。经常喝这些三无奶茶,会影响身体健康。想知道奶茶的做法以及奶茶

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奶茶的危害篇一:奶茶的危害 常喝它让你后悔终生

奶茶的危害 常喝它让你后悔终生
2016-02-04 07:57 来源:三九养生堂  我有话说
  奶茶的危害,想必大家都有所耳闻吧。现在大街小巷随处可见奶茶店的身影,各种品牌,各种样式让人看花了眼。经常喝这些三无奶茶,会影响身体健康。想知道奶茶的做法以及奶茶店成本吗?那就一起来看看吧。
  为什么现在的奶茶店越来越多?是因为奶茶尤其赚钱。可为什么那么赚钱?归根结底就是大部分奶茶店所用的材料都十分低廉,无任何营养成分可言。
  反式脂肪酸的危害大
  奶精主要是植脂末、植脂乳做成的,它在制作过程中是不加任何牛奶的,只是在植物油中,加入了水和各种添加剂混合,经过调配、乳化、杀菌和干燥之后,制作成类似牛奶的东西。
  奶精中所含的反式脂肪酸不易被人体消化吸收,长期在体内的积累,就会促使肥胖的发生。
  反式脂肪酸还含有较高的热量和胆固醇,对人体有很大的危害。
  同时还会增加血液的粘稠度,对记忆力有一定的损害。如果长期摄入过多反式脂肪酸就会增加女性不孕不育。
  常喝屯脂肪
  多喝奶茶对人体有很多坏处,奶茶是高糖、高油、高热量,没有营养价值可言,算一种垃圾食物。奶茶加的奶精,多由椰子油制成,喝多了容易发胖,脂肪容易堆积在肚子上,形成中广体形。
  影响幼儿智力发育
  珍珠奶茶中的香精和色素虽是按照国家食品添加剂标准添加的,但喝多了就有危害。尤其是幼儿。特别是对孩子智力发育和行为健康。
  容易患上慢性病
  椰子油中含大量饱和脂肪酸,会加速体内制造胆固醇,血脂肪也会急速上升,形成血管硬化,长期大量饮用,容易罹患高血压、糖尿病等慢性病。
  曾有统计数字显示,大量饮用奶茶超过三个月,血脂肪及胆固醇都会升高。
  奶茶只是油和糖的结合,因为奶精并非牛奶制成品,奶茶中又有大量糖分,几乎不含钙还对身体有很大的伤害。
  奶茶最好不要天天喝,一周顶多喝个一、两杯解个馋即可。所以说奶茶不能多喝。
  珍珠奶茶营养很低
  正宗优质的珍珠奶茶一般采用鲜奶或奶粉+冰糖或蔗糖+红茶+纯净水+木薯粉制成的“黑珍珠”调配而成。
  但后来因为竞争激烈,个别商家开始动脑筋,从口味上、成本上下工夫。
  2009年的时候,就有报道说,有些色香味俱全的珍珠奶茶事实上只是用几种粉末勾兑而成,奶精(注:不是奶粉,更不是鲜奶)、塑料、芒硝和工业氯化镁等化学品竟成为部分珍珠奶茶的主打原料。
  一家连锁珍珠奶茶店的老板说,珍珠奶茶中的黑色小圆,他们称之为珍珠粉圆,公开的主材料是木薯淀粉,但单纯的木薯淀粉并不能让珍珠弹性十足,如今比较通用做法是在其中加入小麦蛋白。
  即便如此,有的商家也觉得弹性还不够,为了让珍珠更有 “嚼头”,于是再添加人工合成的高分子材料。
  “说白了,高分子材料就是塑料,这也是行业内心照不宣的秘密,这样的成分不可能被人体吸收。”
  而营养学家及医生们,对珍珠奶茶的营养价值,一直评价很低。
  营养学专家曾在《饮食科学》杂志上撰文《粉碎珍珠奶茶的营养神话》中说,珍珠奶茶中的奶精,所含的牛奶成分微乎其微。
  它不能补钙,更不能补充蛋白质,只会提供糖分和脂肪。特别是脂肪含量高达40%-75%。最糟糕的是,奶精中的氢化植物油,这是一种反式脂肪酸,喝多了,不仅会影响心脑血管健康,还可能增加乳腺癌和糖尿病的发病率。
  专家说,偶尔喝杯珍珠奶茶不会对身体带来大的损害,但她提醒两岁以内的幼儿不宜饮用珍珠奶茶,学龄前的小孩也尽管少喝。 
 因为小孩体内的解毒系统还没发育成熟,对奶茶中的香精、色素和其他食品添加剂成分更为敏感。另外,糖尿病患者、心脏病患者、失眠者、孕产妇等也不宜饮用。
  专家不建议小孩喝珍珠奶茶,那些人工色素、防腐剂对小孩有害无益,而那些珍珠也容易被吸到气管里。
  专家整理出一份垃圾食物排行榜,其中大家就提到了珍珠奶茶。专家对它的点评是,珍珠奶茶的营养含量低,如果里面含奶精、甜味剂、色素过多,大量食用后会增加肾脏的负担。
  据营养师表示,珍珠奶茶主要由茶水、糖浆、奶精、固体添料和液体添料组成。一杯400毫升的珍珠奶茶常温下需添加20毫升糖浆、30克奶精及适量珍珠,而这一杯的热量几乎相当于一碗白米饭!
  奶茶店黑幕
  一杯售价4元的奶茶,里面却没有奶,只有可能对人体健康有害的奶精“植脂末”……昨日,在奶茶店打工近2个月的大学生杨斌(化名)无法忍受同学每天吃这些“垃圾食品”,在微博上发104张图片,曝光他在奶茶店看到的“黑幕”,引发网友热议。
  记者去被曝光的奶茶店了解情况,并将情况反映给沙坪坝区食药监分局。最后,该局派执法人员调查核实表示,“网友说的情况部分属实,店里确有过期原料”。同时,该局表示就此事展开进一步调查。
  奶茶用工业原料冲兑
  昨日凌晨,网友“重大曝光小组”率先在微博上发了一条长微博,以第一人称的口吻讲述了重庆大学一名大三学生在奶茶店打工发现的“黑幕”。
  “原来只知道地沟油不能吃,没想到现在奶茶也不能喝啊……”微博作者称,该学生打工近2个月,“看到奶茶店的奶茶制作过程后,我三观尽毁”。
  记者在微博里看到,作者用图片搭配文字的方式记录了奶茶店不为人知的细节,其中第一张图片是一个标有“晶花植脂末”的包装袋,“你喝的奶茶就是这样一袋一袋化学工业的粉末啊……”作者说,奶茶店用“植脂末”生产奶茶,“其实,我们喝的奶茶并不是真正的鲜奶或者奶粉冲出来的”。
  除了曝光奶茶没有奶外,作者还表示,奶茶店里从制作奶茶用的淡奶,到制作“暴风雪”用的巧克力碎,以及做冰沙用的炼奶等一系列原料都已经过期了,“做每样奶茶必放的淡奶竟然已经过期半年了!”作者说,最诡异的当属做水晶甘蓝冰的原料,上面根本找不到生产日期。当然,这些过期食品老板都不会吃。
  “一次性奶茶杯你也别小瞧了它们”,作者在微博里说,这些杯子都是回收利用的,只是用洗洁剂清洗过,“如果你喝奶茶时,摸到杯子有些蔫,那么恭喜你中奖了”。
  作者还透露,奶茶店用来榨果汁的水果也是腐烂的,而用来做小吃的海带加工地居然在厕所,“味道超级难闻,每次上厕所都是一股恶心的反胃感”。
  虽然“重大曝光小组”的粉丝只有13名,但这篇微博发出后立刻引起网友注意,该帖被大量转发。
  这是奶茶店的“潜规则”
  看到网帖后,记者随即赶到“冰雪公主”奶茶店,花4元购买了一杯原味奶茶,在工作人员制作过程中,记者询问了冲兑奶茶的白色粉末为何物,工作人员淡定地表示,是奶粉。
  “这是奶茶专用的奶粉,一袋要300多元。”在记者要求下,奶茶店的老板唐先生带着记者进入奶茶店堆放原料的地方,记者看到两袋“植脂末”堆放在地上。
  唐先生表示,“植脂末”在奶茶店应用很普遍,几乎每家奶茶店都用,“我学做奶茶的地方就是用这个来冲兑,我自己也吃”。
  而杨斌则表示,一袋25公斤装的“植脂末”成本虽然要300多元,但是每次放到奶茶里的只有2勺,算起来每杯奶茶成本1元钱都不到。
  结语:以上就是三九养生堂为您介绍的奶茶的危害,你们都看明白了吧。这对于喜欢喝奶茶的人来说,真是太有用了。看了上面说的奶茶的做法以及奶茶店成本,以后千万别随意在外面买奶茶了,一定要谨慎选择。
[责任编辑:李然]

奶茶的危害篇二:喝奶茶的5大危害 竟有如此多恶果


时下的年轻人,特别是年轻的姑娘们,似乎对奶茶都有着一种偏爱。上班乏困,来一杯奶茶提神;节假聚会,来一杯奶茶吹水;走路逛街,来一杯奶茶解渴。街上随处可见各种奶茶店的身影。喝奶茶的5大危害,竟有如此多恶果。
1.增加患癌几率
大多奶茶为了保鲜,在制作的时候会加入一些防腐剂,而有的防腐剂对我们的人体是有害的,甚至可能会致癌!比如一种叫做含己二烯酸的防腐剂就是一种致癌物。除此之外,植脂末是化学物质,当中含有铅、铜等有害物质,长期摄入,可增加患癌症、冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率,幼儿智力会受影响。
 奶茶
2.影响精子活力
奶精的主要成分是氢化植物油。这种植物油是脂肪酸的一种,会减少男性荷尔蒙的分泌,会影响精子的活力,让精子的质量大大下降,对精子的活跃性产生很大的影响。所以,育龄男性要少喝
3.会加剧高血压
由于氢化工艺,植脂末中就可能存在反式脂肪酸。而反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力,容易导致血栓的形成,高血压的人不宜常喝奶茶。对于血管壁脆弱的老年人来说,危害尤为严重。糖分过高,还可能导致糖尿病的形成喔,所以,有这两种病的人少喝为妙。
4.造成神经过敏
喝奶茶(咖啡)会使人兴奋,所以很多人经常犯困了会点一杯奶茶(咖啡)提神。事实上,经常饮用会造成神经过敏。过于亢奋还会致使彻夜失眠。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
5.容易导致肥胖
奶精最主要的成分就是植物油。其中有种叫椰子油的,它含大量饱和脂肪酸,摄入过多会加快体内制造胆固醇的速度。并且,奶茶是高糖、高油、高热量的东西。如果大量饮用奶茶超过三个月,血脂肪及胆固醇都会升高,就容易致人发胖,脂肪堆积在肚子上,形成中广体形。肥胖就不可避免了!

奶茶的危害篇三:奶茶的危害


夏天一到,马路边的奶茶店层出不穷,很多人喜欢奶茶,一来是因为奶茶的口感润滑,二来就是奶茶里含有的茶叶的芬芳。奶茶源自英国,很多女士都喜欢在午后选择奶茶作为下午茶。但是我们现在市面上买到的这种奶茶却不是真正的奶茶,而是用一些香料和奶精勾兑出来的。口感是有了,但是对健康却不利。那今天就来和大家介绍下市面上的奶茶对人体的危害。
   市面上的奶茶里的奶并非是牛奶,而是一种叫做奶精的物质。其实用奶精来勾兑奶茶,是这一行业内公开的秘密。那么首先来了解下什么是奶精。奶精就是加在咖啡,茶等饮料中,使其成淡色糜乳状,更爽滑,更浓稠的东西,是一种加入油脂,糖类,蛋白质,合水乳化,喷雾干燥成粉而成的.它是一种为了使饮料更好喝的添加剂,而不是营养剂。奶精含有“奶”这个字,但是不代表,它里面真正含有奶,奶精不是天然的农产品,是一种人工调制品。
奶精之所以加在奶茶中代替鲜奶,一来是因为奶精香味浓厚,十杯鲜奶的味道,也不如一勺奶精来得香浓。第二就是奶精可以让奶茶乳化程度高,看起来奶的含量很高。
但是奶精吃多了,对健康本身会有很大影响。奶精里面的反式脂肪酸就是最大的一个威胁。总所周知,现在的食物营养强调反式脂肪对人体的危害,它会增加人体的胆固醇含量,升高低密度脂蛋,人体无法去除这种脂肪酸,所以长久堆积的话,会升高罹患冠状动脉心脏病、肿瘤、哮喘等疾病的机率。
另外就是奶茶中的香精,说道奶茶的茶叶香,其实不是因为奶茶里真的用茶水冲泡的,而是因为在奶茶中加入了较多的香精。香精分为天然提取和化学合成两种,大家可以这样思考,一杯奶茶不外乎只有几元钱,那么商家会选择价格高的天然提取的香精嘛?显然不会,他们选择的都是化学合成的香精,这类香精若是进食过多可以造成肠胃不适,引发腹痛,腹泻等症状,若是香精属于不合格品,还会引发神经系统紊乱等。
所以说奶茶虽好,但不要经常食用。真的想喝,自己在家是完全可以制作的。泡点红茶,兑上牛奶,自制一杯,既解暑,又健康。
        

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