【www.shanpow.com--世界卫生日】
一：[食物的世界]关于食物的十大世界之最
1、世界最辣
这种令人颤抖流泪满嘴起疱的辣椒出自英格兰林肯郡，由火辣食品公司（Fire Foods）联合创始人尼基·伍兹和他的妻子共同培育。夫妇俩将它命名为“无限（Infinity）”。这种辣椒被评到用于测量辣椒辛辣程度的斯克韦尔测量法（the Scoville Scale）的1067286级，而着名的美国塔巴斯科辣酱（tabasco sauce）才评到5000级。
2、世界最臭
早在2004年，英国克兰菲尔德大学发明了一个电子鼻，专门用于研究奶酪的气味，再配上一个19人的评审团，他们最终发现了世界上最臭的奶酪——Vieux Boulogne，一种来自法国北部的软奶酪。这么说吧，曾经有种叫Epoisses de Bourgogne的奶酪因为太臭而被法国禁止携带上公共交通工具，而Vieux Boulogne的气味比Epoisses de Bourgogne还要更胜一筹。
3、世界最危险
世界上最危险的食物要数日本由来已久的美食——河豚。这种食物如果料理不当，将会成为致命的威胁。河豚的内脏，尤其是肝脏和卵巢中，含有足以致死的毒素。据说河豚的平均致死率高达6.8%，许多门外汉在吃自己钓的河豚时不幸丧生。可见河豚肉有着何等令人舍生忘死的魅力。
4、世界最贵
世界上最贵的食材非松露莫属。2007年，家住意大利北部的克里斯蒂亚诺·萨维尼和父亲带着他们的狗Rocco一起，发现了一块重达3.3磅（约1.5千克）的巨型白松露。最终他们在一场澳门的赌场拍卖会中以高达33万美元（人民币约200万元）的价格将其售出。据说意大利的皮埃蒙特是世界上最好的松露产地。
5、世界最美艳
寿司的装盘向来是五彩缤纷，充满艺术感的，但是日本的一些餐饮场所将这种艺术感提升到了一种新的高度——女体盛，将女性的身体作为餐盘用来盛放寿司。目前提供女体盛（或男体盛）的餐厅依然相当少见，并且价格不菲。
6、世界最低廉
在越南农村地区，农民们抓住破坏庄家的老鼠，把它们用芭蕉叶包了当作晚餐出售。在泰国也可以见到用签子穿着的烤老鼠或者烤蝙蝠。它们的售价很低，受到普遍欢迎。
7、世界最萌
养在教室里的小豚鼠很可爱，装在餐盘里的就略逊一筹了。秘鲁人喜欢养豚鼠，不过不是作为宠物，而是作为安第斯山脉地区绝好的蛋白质来源。这种豚鼠通常是整只烘烤，肉比较少，皮很有嚼劲，除此之外，吃起来挺像兔子肉。
8、世界最腐坏
这是一道需要提出卫生警告的撒丁岛特色菜。通常腐坏的食物都被丢进了垃圾桶，然而这种腐烂的爬满蠕虫的奶酪却是人们有意为之。人们将佩克瑞诺干酪静置一旁，任苍蝇在奶酪皮里产卵，然后孵化出许多蠕动的蛆。这种蛆以奶酪为食，帮助奶酪发酵，并产生一种刺鼻的气味。人们吃奶酪的时候是连着蛆一起吃下去的，前提是这些能跳15厘米的蛆没有在入口前逃走。在欧洲，这种食品已被明令禁止。
9、世界最反差
榴莲的味道实在不讨人喜欢，在东南亚，榴莲被禁止携带上的士、出租车和其他公共交通工具。但是这种水果的味道又确实诱人。小说家安东尼·伯吉斯形容吃榴莲“就像在厕所里吃覆盆子”。这种强烈的反差实在让人纠结。
10、世界最恶心
作为挪威的圣诞传统菜肴，熏羊头可谓是看起来最令人倒胃口的菜了。将腌渍过的羊头放在沸水里烹煮三个小时，吃的时候还得按照规矩先趁热吃掉羊的眼睛和耳朵。据说这种羊头最主要吃的部分是舌头和眼周肌肉。
二：[食物的世界]世界上最有营养的十种食物
世界上最有营养的十种食物
世上的食物有千万种之多，每一种均提供不同的营养，满足不同的需要。下面介绍的十大最佳营养食品。
1、蜂王浆 蜂王浆是世界上唯一可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品，富含高蛋白、维生素B类、叶酸、泛酸、乙酰胆碱、及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。蜂王浆对人类医疗、保健等具有奇特的功效，治疗更年期综合症也有辅助作用。
2、榴莲 榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有“水果之王”的美称。榴莲性质温热，一次不可多吃，会令燥火上升，出现湿毒症状，一天不要食用超过两瓣，体质虚弱者最好戒食。
3、番茄 每人每天食用50克－100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
4、黄豆 黄豆黄豆价廉物美，含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防骨质疏松。
5、菌类 食用菌的营养价值：高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉，被称为上帝食品，长寿食品。
6、红米 红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。
7、橙 橙是世界四大名果之一，含量丰富的维生素C，几乎已经成为维生素C的代名词。现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。
8、红萝卜 胡萝卜，素有“士人参”之美称，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。
9、燕麦 燕麦含有丰富的各类维生素，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量的均居首位.
10、硬壳果仁 硬壳果仁类食物含有烟酸、维生素B6、叶酸、镁、锌、铜和钾，以及多种抗氧化剂等多种营养成分，素食者常吃坚果有助于摄取缺乏的营养元素，以获得均衡营养。硬壳果仁类食物主要有：杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果、开心果、花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等等。榛子不仅被人们食用的历史最悠久，营养物质的含量也最高，有着“坚果之王”的称号
三：[食物的世界]世界十大最珍稀的食物
世界十大最珍稀的食物
世界上的食物很多，但是有些食物却变得越来越稀少，不仅价格贵，有些甚至拿钱也很难买到，下面列举出我认为的世界十大最珍稀的食物，当然基本上一样我都没吃过，也没见过，有钱人来发下言，真的好吃吗。
10.番红花
番红花或称藏红花、西红花，是鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是常见的香料。若以重量衡量，番红花是世界上最昂贵的香料。番红花是西南亚原生种，但由希腊人最先开始人工栽培。
9.黑皮西瓜
黑皮西瓜，价格：121美元（约合人民币757元），产自日本。这种皮黑、光滑的西瓜据说有种特殊的甜味，仅生长于北海道，年产仅100个。其中最贵的一个重达17磅（约合7.7公斤），在2008年拍出6100美元（约合人民币3.82万元），成为了西瓜中的“战斗瓜”。
8.夕张哈密瓜
夕张哈密瓜产自日本，又称为夕张甜瓜，夕张密瓜，北海道特产，在日本赫赫有名，甚至被誉为“全世界最好的水果”。 夕张甜瓜是日本夏季颇受欢迎的馈赠佳品。 夕张蜜瓜的严格质量控制及分级制度，让它立于蜜瓜界顶位。
曾经在2013年首次拍卖于5月24日上午在札幌市中央批发市场举行，最高拍出160万日元（1箱2个，约合人民币9.73万元），比去年高60万日元。低于2008年的250万日元等，为历史第3高。
7.松茸
松茸是属于口蘑科口蘑属下的一种食用蕈类，具有独特的浓郁香味，在日本被视为食用蕈中的极品，可以说松茸之于日本人就犹如松露之于法国人。松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部，也有寄生在黑松根部的例子，但较为少见。
