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(1) [酒后喝蜂蜜水]酒后宜多喝蜂蜜
酒后宜多喝蜂蜜 一项新的研究显示，那些假期里喜欢大量饮酒的人们此前曾试过多种办法快速醒酒，但效果均不理想，现在美国国家头痛研究基金会的研
究人员终于找到了一种解除大量饮酒后头痛感的最佳办法，这就是喝蜂蜜。 专家们认为：“不必喝纯蜂蜜， 仅在饮酒之前或是之后吃上几块带有蜂蜜的饼干或是面包即可。” 负责该项研究的梅勒?戴蒙博士认为：“蜂蜜成份中含有一种大多数水果中不含有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收。另外，西红柿汁也富含果糖，是帮助促进洒精分解吸收的另外一种有效饮品。”研究人员还指出，快速醒酒的其他办法还包括饮用由蜂蜜、柠檬以及茶混合在一起的一种热饮，但总体而言，蜂蜜的酿酒作用最为显着。研究人员还向那些喜欢喝酒的人士提出了下列可以防止饮酒后出现头痛的建议：控制饮酒节奏，不要喝得太快，也不要空腹饮酒。尽量不要喝红酒，因为这种酒最容易导致头痛。由于饮酒过量而导致的经常性头痛需要接受药物治疗。
(2) [酒后喝蜂蜜水]酒后头痛喝蜂蜜水
酒后头痛喝蜂蜜水
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2011年11月30日17:08
来源：四川在线-华西都市报
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许多人在饮酒后出现各种不适症状，一些常见的水果或许能够帮助缓解。 酒后头痛：蜂蜜水； 酒后头晕：西红柿汁； 酒后反胃、恶心：新鲜葡萄；酒后全身发热：西瓜汁；酒后口气：柚子； 酒后胃肠不适、颜面发红：芹菜汁； 酒后烦躁：酸奶； 酒后心悸、胸闷：香蕉；酒后厌食：橄榄。
(3) [酒后喝蜂蜜水]防醉酒3招：酒前喝牛奶 中途吃豆腐 酒后喝蜂蜜
无论是朋友聚会，还是有事应酬，饭桌上总是少不了酒，虽然人人都知道酒喝多了伤身，但人在江湖身不由己，为了表示敬意不得不喝，有时是玩得开心，不注意就饮酒过量，既然不能避免喝酒，那么就想一些小招数来防醉酒吧！
用什么样的招数才能减轻醉酒对我们的伤害呢？
文/记者 曾繁莹 实习生 高珊
酒前喝牛奶
在喝酒前半小时喝适量的牛奶或酸奶，牛奶和酸奶可以提高人体内的血糖，能在胃壁形成保护膜，从而减少酒精通过胃壁的血管进入肝脏。
酒中吃肉或豆腐
在饮酒过程中，适当吃一些带油脂的肉类，可以帮助调整身体功能，油脂可以使胃壁蒙上一层薄薄的保护膜，减少酒精通过胃壁进入血液。
鸡蛋、酸醋鱼等也可以吃一些，尤其是豆腐要多吃一点，因为豆腐中含有一种叫半胱氨酸的氨基酸，可以有效分解乙醛，食之能解酒，或者有豆奶也可以来一杯。
缓解酒后不适
酒后头痛的话可以喝点蜂蜜水，因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解，尤其对红酒引起的醉酒非常有效，可以缓解头痛欲裂的症状；若是头晕可以来点西红柿汁，值得一提的是，喝西红柿汁比生吃西红柿有效，一次饮用300毫升以上，最好放点盐，还能稳定情绪；几粒新鲜葡萄对反胃、恶心的症状很管用，其富含的酒石酸能和酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，从而降低乙醇浓度；酒后发热可以喝杯西瓜汁，能够清热祛火；假如烦躁，喝酸奶最有效，因为酸奶能够保护胃黏膜，减少酒精对胃的伤害。
醉不醉无关种类，而在于酒精量
饭局上，我们经常上能看到为喝哪种酒而僵持不下的状况。最后的结论往往是“先喝一圈红的，再来几瓶白的，最后来点啤酒”。这时，一旁的亲友会忍不住提醒：“喝混酒多伤身啊，只喝一种就好了。”
果真如此吗？其实，容不容易醉和喝什么酒、几种酒没关系，而在于摄入的酒精量。即便是只喝一种，只要酒精量超过了身体可以承受的代谢范围，一样会醉倒。
“不过，有一点倒是真的。”内科医师徐文东告诉记者，几种酒掺着喝，对肠胃、肝脏等器官的刺激更大。
女人喝起酒来更厉害？
酒量和身材、性别没有直接联系
每当酒桌上有女性朋友时，就有男士插科打诨：“别看女人不太喝酒，真要喝起来，那酒量可比咱们男人好多啦。”难道说不同性别对酒精的分解能力也不尽相同？
“生活中，的确有不少女性酒量惊人，丝毫不输于男士。但从生理学角度来说，女性体内分解酒精的酶天生就要比男性少一些，因此相对要不胜酒力一些。
当然，人体对酒精的吸收、分解能力还取决于很多其他因素，比如基因、新陈代谢率、饮食习惯、正在服用的药物等等，无论性别还是身材，都不能作为直接的依据。
“不易醉”是幻觉，醉得慢而已
运动员上场比赛前都喜欢做些舒展运动，热热身。对于资深的饮酒人士，他们也有一套实战中摸索出来的经验，“吃肉打底”就是其中一种。这样做的依据是，空腹喝酒伤胃，吃点肥腻的食物，胃舒服了，酒也没那么刺激了，自然不容易醉。
对此，徐文东的看法是，空腹饮酒伤胃不假，但吃肉打底后是不是不易醉，就另当别论了。肥腻的食物，的确可以减缓酒精进入身体循环的速度，但并不会减少酒精的吸收量。换句话说，只是让你醉得慢一些，而不是不醉。所以，吃肉可以，但别因此放松警惕。
冷天喝酒能御寒暖身？
短暂的暖意过后，身体感觉更冷
饥寒交迫的冬天，回到家，亲友总会热情地招呼：“来来来，喝碗刚热好的老酒，把身子暖暖！”喝酒暖身对很多人来说，是教科书般不容置疑的常识，这还有假？
事实上，喝酒暖身的体验来自于血管的扩张。饮酒后，血管受酒精的刺激会扩张变粗，加速血液流向皮肤的速度，带来阵阵暖意。为什么说这是假象呢？因为短暂的温暖过后，由于扩张的血管无法及时收缩，反而会加快身体散热的速度，令人感觉更冷。
同样的说法还有“一醉解千愁”。酒精并不是很多人认为的兴奋剂，相反，它是一种压抑剂，能够起到麻痹大脑中枢神经、降低自控能力的作用。醉酒后，人的行为大胆，敢做一些平时不会做的事情。这恰恰是身体麻木、失控的表现，而非真正的情绪高亢。
