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篇一:[绿豆燕麦粥]【绿豆燕麦粥的功效】
文章导读
我相信大部分人都吃过绿豆燕麦粥，但是也许他们只是把绿豆燕麦粥当成是填饱肚子的食物，其实更深一层看来，我们应该要了解一下绿豆燕麦粥的功效是什么，这样我们才可以在填饱肚子的同时，也可以增进营养的吸收。此外我们还可以知道绿豆燕麦粥在什么时候吃是最适合的，下面我们一起来看看吧。
绿豆具有抗菌抑菌的作用，绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高，内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。
小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中含有丰富B族维生素，具有防止消化不良及口角生疮的功效。
燕麦片：燕麦可作为一种普通的粮食作物，营养价值很高，有预防心脑血管疾病、降糖、减肥、改善血液循环促进伤口愈合、防止贫血等功效;燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。绿豆：绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。
燕麦绿豆粥结合了燕麦与绿豆的好处，喝了对于人们的身体是很健康的。首先，在燕麦中富含碳水化合物、糖类，这些物质就能在短时间内给人体提供能量。燕麦还含有着人体内必需的一些微量的营养元素，还含有蛋白质。燕麦加上绿豆，便有了清热解毒以及消暑的作用，非常适合在夏天时节喝，温和有余，还有这些凉气。
相信通过小编的介绍，大家对于绿豆燕麦粥的功效也有了一定的了解吧，其实绿豆和燕麦对于人体来说都有很多的功效，而绿豆燕麦粥正是结合了绿豆和燕麦两者的作用，把它们的功效发挥到极致，而朋友们在夏天的时候喝绿豆燕麦粥更是有清热解毒、降暑的功效。
篇二:[绿豆燕麦粥]绿豆麦片粥的做法
绿豆麦片粥的做法详细介绍
更新于：2015-4-3 17:29:53
分享绿豆麦片粥的做法，让更多人知道分类标签：精品主食清热解毒食谱糖尿病食谱高脂血症食谱
菜品口味清香味
主要工艺煮
食材明细
小米50克
燕麦片60克
糯米40克
绿豆100克
冰糖15克
绿豆麦片粥的做法详细步骤
1. 绿豆洗净，用冷水浸泡2小时；
2. 绿豆再连水蒸2小时，取出备用；
3. 小米、糯米、麦片分别洗净，用冷水浸泡20分钟；
4. 再置于旺火上烧沸，然后改用小火熬煮约45分钟；
5. 加入蒸好的绿豆汤和冰糖；
6. 将绿豆、小米、糯米、麦片拌匀煮沸，即可盛起食用。
绿豆麦片粥的做法小贴士
做法提示：如果是糖尿病人的话,就不要加冰糖了,还是不要吃冰糖比较好!食物相克：
小米：小米忌与杏仁同食。
篇三:[绿豆燕麦粥]夏天，给肌肤的「美容粥」
一进入夏天，炎热的天气马上就让人沮丧起来。黏黏的头发贴在脖颈，衣服 也被汗渗得深一块浅一块。风吹过来是热热的，走路时只想往有阴影的地方 躲。
身体里的火气也旺了，一没胃口就想吃煎炸的、辣的、酸的，过了嘴瘾，再加上冰奶茶冰可乐，心里还总想着，吃完这顿就减肥。
可是外热加上内热，身体很快就吃不消了。这几天突然发现脸上冒了几颗小痘痘，脸上摸上去干干的，还有好多小疙瘩...敷了好几片面膜都不管用。
在我们不良的生活习惯下，会有许多「垃圾」堆积在我们的身体里。暴饮暴食会给我们的脾胃造成负担，长期熬夜会使肝火旺盛，肾阴亏虚，这些伤害会造成血气的拥堵，我们暂且把它叫做身体里的「毒」。
毒反映在脸上，就成了痘痘、皮肤粗糙和干燥，这些最影响女人的美丽。所以保养肌肤有两个关键点：一个是排毒，一个就是补水。
当体内毒素多、缺水时：
1. 会长小小的痘痘，有可能是含脓的，也有可能是一片连着长的；
2. 眼下或者鼻子两旁开始长斑；
3. 脸上油脂多的地方会有一些白白的脂肪粒；
4. 脸看上去脏脏的，不清爽；
5. 皮肤粗糙，不细腻；
6. 眼角有细纹、唇边法令纹变深。
......
要想让皮肤保持细腻和白净，就要及时清理身体内的毒素和垃圾。而要想皮肤水润光滑，就要及时给身体补水。
给身体补水
外部的补水方式，除了在空调房里备上一瓶保湿喷雾之外，还要坚持做好皮肤清洁，哪怕没有化妆，晚上也要仔细洗脸，将吸附在皮肤上的灰尘和分泌的油脂清洗干净，最后做好保湿工作。
要想彻底改善肌肤的状况，仅仅给脸上补水是远远不够的。
最好的方式，就是把我们最熟悉不过的一日三餐，变成一种调养身体的方法。因为再好的食疗，如果不能长期坚持，就不会有效果。
要想长期坚持食疗，首先食疗必须是美味的，这样既享受了美食，又吃出了健康，这是两全其美的事。
这正是食疗跟食物的区别。食物都有偏性，寒热温凉，平时我们吃的食物，很少考虑寒热的平衡，长期如此，身体就出现偏性了，失去了平衡就容易生病。
而食疗讲究吃的平衡，平衡才能健康。
绿豆燕麦粥
分享一款绿豆燕麦粥，这是一个平衡的食疗组合。这个组合有排毒、减肥、清肠、祛斑、润肤的作用。
绿豆燕麦粥
食材：绿豆5克，燕麦10克，小米20克，红枣2个（这是一个人一天的量，煮出来大约两小碗）。
制作方法：
1. 将绿豆和燕麦米（注意：不是速食冲泡的燕麦片）泡一个小时
2. 先煮绿豆、燕麦米、红枣（掰开去核）
3. 待绿豆皮煮到裂开后，再放小米
给身体排毒离不开绿豆。绿豆不仅有很强的排毒作用，也是美容食品，有清洁肌肤的作用，能清除皮肤深层的毒素和垃圾，使皮肤变得洁净。
▲绿豆 清热解毒
有人担心绿豆太寒凉，不敢吃。不怕，我们将偏热的红枣跟绿豆组合在一起，就能抵消绿豆的寒性，使这个食疗汤变的既不偏寒也不偏热，而是寒热平衡。
▲大枣 抵消寒性
燕麦是一种古老的粮食作物，能增加饱腹感，减轻饥饿感，吃了以后不容易饿，这样就能减少食量，有助于减肥。
▲燕麦 滋润皮肤
燕麦还有很高的美容价值，人们很早就知道用燕麦来滋润皮肤，避免皮肤干燥。现代医学研究也发现，燕麦能增加肌肤活性、延缓肌肤衰老，有美白养颜作用。
办公室里刚好有一位长了痘痘的小姐姐，已经把绿豆燕麦粥当早餐吃了好几天了。红枣有点甜甜的，所以不用再加糖调味也很好吃。
她说吃完燕麦，一整个早上都有很强的饱腹感，所以不想吃零食，中午吃得也变少了。喝粥让整个早上都变得清爽，大便也通畅了许多。痘痘已经消了，相信再吃个几天，皮肤就会变得水当当了~
这样一款简单又健康的粥，哪怕你是每天加班的上班族，应该也没有借口偷懒了吧。为了自己的美，还是要下点功夫呀。
