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种苹果创业篇一:[科技苑]花盆种苹果 亩产也能过万斤？
[科技苑]花盆种苹果 亩产也能过万斤？(20130411)
一个小花盆，种上苹果树，还说亩产能过万斤，这怎么可能?就是这些小花盆，就是这些小树苗，真的亩产苹果一万两千斤，这到底是怎么做到的?这背后又有些什么让你意想不到的故事?
盆栽果树 盆景欣赏
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《果树盆景盆栽技术》 - 西南大学网络学院
园艺专业知识
果树盆景盆栽管理技术 - 个园盆景的日志 - 网易博客
果树盆景盆栽管理技术
盆栽金柑叶片浓绿，枝叶稠密，树姿挺立，果色金黄，香气浓郁，是美化庭院的佳品。不少人盆栽金柑，虽长势良好，花期开花多但挂果却不多，或只长叶不结果。下面介绍几种促花但挂果的措施。
1、制水促花 春季新梢生长一个月左右，枝条尚未木质化时，进行盆栽金柑的制水即干旱处理，以叶片肉卷但尚未卷至在中脉交接时为宜，如果严重卷曲，会产生落叶现象。之后，每天11时至17时，进行叶面喷水3～4次，使叶片湿润张开后又失水卷曲，一周之后，观察枝条腋芽，如果腋芽膨大，并变成浅绿色圆头形突起时，说明已经成为花芽，制水促花处理即可结束，以后可进行正常的肥水管理，几天后，叶片发育正常，腋芽很快吐蕾成花。
2、修剪技术 3月上旬，对盆栽金柑进行一次重剪，并剪去全部果实，仅保留4～5个主枝，萌发出10片叶时摘心一次，促使萌发新枝。夏天生长的枝条，都能成为结果枝，秋天生长的枝条要剪去。结果后，新萌发的枝条也应抹去，避免与果实争夺养分。一般一个枝保留2～3个果实，并要适当疏花疏果，促使果实大小均匀。
3、环割促花 环割时间以金柑的生长势而定，夏季萌发枝条生长25天左右进行，一般割一圈，割完之后控水以不卷叶为度，半个月后叶片变成黄色，20天后就会形成花芽。环割只适合旺树旺枝，不适宜弱树弱枝。
4、植物长年调节剂保果 金柑疏花后，喷施赤霉素20mg/L或2.4－D10mg/L+0.3％尿素，均有利于着果。幼果期喷0.3％磷酸二氢钾＋防落素40mg/L，有利于幼果发育。壮果期可喷施0.3％尿素＋2.4mg/L－D20mg/L.
5、肥水管理 春、秋两季每2～3天浇一次透水，夏季晴朗天气每天浇一次水。萌芽前，追施以氮肥为主的复合肥。挂果后施氮肥和钾肥，但氮肥不要过多。结果后，以盆土不干时不浇，浇则浇透为原则，浇施含磷、钙的矾肥水或沤制的饼肥。夏梢生长期，如果盆土水分过大，会造成落花落果。盆土也不可过干，挂果期间，水分过多，也会落果。
果树盆景，这种矮化了的果树（桃、石榴、苹果、银杏等），适当进行造型后，既可作盆景供人们欣赏，又能提供一定数量的果实品尝，发展前景看好。现将果树盆栽管理技术介绍如下：
选择容器
盆栽果树的容器，以圆形为主，以利于根系向四周均匀舒展，同时，容器需渗水、透气性良好，以保证根系生长对氧气的需求，且防容器积水造成烂根。在各种质地容器中，素烧盆最适宜栽种果树。采用其它质地容器时，为了克服透气性差的缺点，可在盆底铺垫5厘米厚的粗砂，并沿内壁垫一层新瓦，然后填土栽树。
土肥水管理
（1）配制盆土。适宜果树生长的盆土一般为中性（PH在4.5～7.5），富含腐殖质的沙壤土或沙土。调制时，可以熟化的田园土4份，河沙2份，草木灰1份，充分混合均匀，碾细过筛。培养土在使用前应进行消毒处理，如蒸煮消毒、烘烤消毒或药物（洒入1.5％福尔马林）消毒即可。
（2）肥水管理。由于果树的根系只能从盆中吸收营养，仅靠盆中的有机肥远远不能满足果树生长发育的需要，所以生长期必须注重肥水管理。施肥应以有机肥为主，合理配施化肥，上盆时就拌和腐熟的有机肥；在萌芽前施一次速效氮肥，适量配合磷肥，每株浇肥水约1公斤，促萌芽开花整齐；在谢花后坐果期进行根外追肥，可用0.3％磷酸二氢钾加0.3％的尿素，每隔15天喷一次，连喷2次，以促幼果膨大、新梢的生长。在果树采前20～30天追施磷钾肥，每盆施磷酸二氢钾40～60克，然后浇透水，可赠大果个、改进品质。果实采收后再追施一次三元复合肥，并浇水。秋季果树落叶前施腐熟土杂肥为基肥。休眠期要严格控制浇水，以盆土不过干为度。
（3）倒盆。由于盆土中的养分被果树吸收或在频繁的浇水中淋洗掉，每隔2～3年需及时倒盆，更换新营养土。土团倒扣出来后，削去盆土四周2～3厘米厚的老根，将有机肥与营养土拌匀填充底部，再带土团上盆，周围再加入肥土填充，浇一次透水。
控冠整形
（1）树形选择。盆栽果树的树形，按果树种类和品质的直立性、下垂性等不同要求，可塑造具有丰富想象力的树形，如自然圆头形、塔形、独枝悬崖形，双枝鹿角形、三枝杯状形、垂柳形、龙曲形等。使其既要有利于结果，又应具有美学效果，提高其观赏价值。
（2）喷药整形。应用化控技术，使树体矮化。夏季，在盆栽果树的旺盛生长期要进行叶面喷布植物生长延缓剂（如矮壮素、多效唑、B9等）2～3次，可使枝条粗壮、节间变短、植株矮化。另外，促花致矮，整形修剪的措施主要有：抹芽、摘心、拿枝、曲枝、环割、回缩、更新、拉枝等，并通过开张枝角度和疏剪徒长枝、密生枝和无效枝等方法增强光照，整理理想的树形。
花果管理
在果树的花芽量大时，应在孕蕾期疏花、生理落果期过后进行疏果；如果花芽量少，可多留些花。同时要进行人工授粉。
防寒越冬
在冬季不致发生冻害的情况下，一般不在室内越冬，让其在室外自然越冬休眠。为防止冻害，可在土壤封冻前浇一次透水，然后用草袋将整个容器包裹防寒，也可挖沟埋藏。
病虫害防治
在病虫害防治上，要坚持“预防为主、防治结合”的原则。特别是在生长季节，每隔20～30天，应喷70％甲基托布津可湿性粉剂800倍液或65％代森锌可湿性粉剂500倍液防病。可用2.5％扑虱蚜1800倍液、20％白螨朴2000倍液防治果树盆景的蚜虫、红蜘蛛等害虫。
生产出最优质的苹果
《 农民日报 》（ 2013年05月27日 03 版）
王雄雄
很多人眼里，李晖是一个很另类的人。兰州大学核物理专业毕业，在北京拥有自己的公司,还是一家大型上市公司的股东，然而突然之间，他却跑回家乡甘肃省静宁县种起苹果来。他说，要引入现代农业的先进理念和管理技术，在静宁这块最适宜种苹果的土地上，生产出全世界最优质的苹果。目前，李晖已经投资3000多万元，建成了占地面积7500亩的4个现代化苹果种植基地和一个500亩的高新育苗基地。
创办现代化苹果产业园
种植葡萄要搭架，但您见过给苹果树也搭架的果园吗？在静宁县，就有这样一块很特别的果园。在该县威戎镇2000亩矮砧密植现代化苹果园里，20多万株3至5年生矮化脱毒大苗栽得密密麻麻，株距只有1米，亩栽植密度高达190株；一个个由3米多长竹竿做成的支架笔直地挺立在果苗旁，被一根根细铁丝与若干个“电线杆”牢固地连接起来。
“产业园中果树树形很小，修剪省时省力，连老年人都能管理，设立支架可以实现立体结果，有效提高产量。”威戎镇党委书记王奕告诉笔者，镇上当初之所以决定引进这个项目，就是因为这个苹果产业园极具现代农业特色和示范性。王毅说，产业园采用了国内最优良的脱毒苗木，品种纯正、栽植后两年就可挂果。“3.5米宽的行距小型拖拉机可以开进去，实现了机械化施肥和采收；配套的滴灌和微喷灌以及立架和拉线等设施，则实现了果树水肥一体化灌溉。”
静宁县林业局高级工程师、果业办副主任李建明介绍，随着果品产业的发展壮大，静宁县苹果生产中的“两化”问题日益凸显。一个是人口的老龄化问题，导致果园管理难度明显增加；另一个是城镇化进程的加快使得农村劳动力急剧减少，苹果生产中的用工成本持续上升。他认为，李晖的现代苹果产业园所采用的一系列先进的栽植与管理技术基本实现了与欧美发达国家的接轨，可以有效解决“两化”难题，为全县果产业的提质增效开了个好头。
“跟国外相比，我们落后了30年”
大学毕业后，跳出农门的李晖经过多年打拼，在北京成立了自己的公司，成为了一名进口医疗设备代理商，并成功参与了公司在美国纽约证券交易所的上市工作。
2009年苹果收获时，回家探亲的李晖惊喜地发现，四川、河北、北京等地好多客商都来到静宁收购苹果，而且收购价格比北京市场上其他苹果的零售价格还要高。“我突然意识到，发展现代苹果产业或许正是自己苦苦寻找的行业。”李晖说，当自己在40岁时突然宣布要回家乡种苹果时，父亲惊讶得说不出话来，身边所有的亲戚朋友也都傻眼了，大家一致反对。
“亲朋好友的反对是完全可以理解的，因为这恰恰说明，似乎谁一涉足农业就是个失败者，但这也更加证明了实现传统农业的现代化显得多么迫切。”李晖很有感触地说。从2009到2010下半年，李晖用了1年多的时间做市场调研。这段时间，他跑遍了山东、陕西、北京、山西、河南等国内苹果的主产区，拜访了大量专家教授、苹果经销商和各地果农。根据专家的指导和推介，2011年，他又先后自费考察了日本、加拿大、荷兰、意大利、澳大利亚等国的果园。
“跟国外相比，我们落后了30年！”李晖说，国外现代化的苹果生产模式令他眼界大开，更加坚定了自己投身现代苹果产业的信心。2011年下半年，李晖决定全面转型，从事现代苹果产业。
全产业链经营保证苹果品质
“现在有一个梦想，希望5年内能打电话告诉自己的同学和好友，自己的公司也上市了，但这是一家从事现代农业、生产全世界最优质苹果的企业。”李晖说，他和他的创业团队就是要借助家乡得天独厚的自然优势和已经形成的品牌优势，在政府的支持下，采用土地流转的形式，引进国外苹果产业最先进的栽培和管理技术，用最低成本生产出全世界最优质的苹果。
来到李晖的高新苹果育苗基地，笔者发现，基地内10万株国内最先进的脱毒果苗并没有栽植在地里，而是栽植在一个个黑色的营养钵中。“在营养钵里育苗可以直接移栽，不伤根，没有缓苗期，使苹果的挂果时间大大提前。”静宁县林业局副局长、高级工程师王国庆介绍说，近几年，静宁县每年从山东、陕西等省调运的果苗达600万株之多，但这些苗木全部是乔化苗木，栽植后至少需要5~6年才能挂果，李晖的500亩育苗基地建成后，3年内可生产矮化中间砧优质大苗100万株，不仅能有效缓解果苗紧张的现状，而且可有效推动全县果园逐步向矮化树型转变。
俗话说，走一步，看三步。对于接下来的发展，李晖有自己的打算：建成一个年产20万吨的苹果专用生物有机肥料和复混肥料生产企业，有效保证全县果树肥料的品质；建立矮化密植与管理培训中心，向果农们推广最先进的果树栽培管理及全套的植保技术；配套一个10万吨的苹果气调冷藏库，并做好物流以及相应的终端销售。
“目前，各项工作正在有序开展。我们将按照一系列流程，做好育苗、产业园建设、有机肥加工、管理培训，仓储及终端销售等各个环节，保证所产苹果的品质。”李晖说。
种苹果创业篇二:苹果7000亿创业史
苹果7000亿创业史：不能“只见吃肉不见挨打”
美国当地时间2月10日，苹果公司收盘股价达到122.02美元，收盘市值达到7107亿美元，成为美国第一家收盘市值突破7000亿美元门槛的公司。
目前，苹果正处在史上最巅峰时刻。据统计，在全球大公司当中，全球市值第二的埃克森美孚仅苹果市值一半略多，约3850亿美元；苹果长期竞争对手微软更是不及其市值一半，约3490亿美元；反观国内，与阿里巴巴上周二收盘近2200亿美元的市值相比，“一只苹果相当于3.2个阿里巴巴”；即便是跟自己相比，苹果的成长也相当惊人：比去年8月份的6122亿美元再增千亿。
7000亿美元的收盘价，让苹果不仅进一步巩固全球第一市值宝座，更在全球股市史上开创了一个全新的时代。但如果说时代造就了苹果，也许乔布斯也会皱眉头。翻开苹果公司近40年的历史，你会看到这家伟大的公司也曾经一蹶不振，但最终一次次通过外部式、边缘式创新，成功实现自我再造与新生。
破坏性创新：失去PC时代
很少有人注意到这个目前全球市值最大的公司原本不是互联网公司，而是一个十足的IT科技公司。理由如下：苹果与微软、甲骨文等均成立与20世纪80年代后期，甚至互为竞争对手；苹果最初仅生产电脑，后来才转型移动便携式设备领域；苹果曾经几乎被IBM和微软逼到墙角。
事实上，一部苹果公司史就是一部传统品牌“再造与新生”的转型史。这个成立于1976年的电脑公司不仅开创了PC时代，更历经了长达12年的内部权力斗争与痛苦转型。但无论如何，苹果公司桀骜不驯的创新精神都注定其成为一个明星公司：1977年4月，苹果公司在首届西岸电脑展览会上推出Apple II.Apple II成为了人类历史上第一台个人电脑。Apple II 型也首度拥有输出单声道声音的架构，使个人计算机不再是哑巴；1980年12月12日，苹果公司公开招股上市，苹果公司高层产生了4名亿万富翁和40名以上的百万富翁，创造了比任何历史上的公司更多的百万富翁。在五年之内该公司就进入了世界500强，是当时的最快记录。
但苹果公司也深受破坏性创新之罪。由于在新开辟的市场根基不稳、创新超前性和破坏性，苹果盲目的持续创新为其带来了巨大灾难：1983年苹果公司推出以CEO史蒂夫?乔布斯女儿的名字命名的新型电脑Apple Lisa，这是全球首款将图形用户界面和鼠标结合起来的个人电脑。Lisa是一款具有划时代意义的电脑，可以说没有Lisa就没有Macintosh(在Mac的开发早期，很多系统软件都是在Lisa上设计的)，其具有16位CPU，滑鼠，硬盘，以及支持图形用户界面和多任务的操作系统，并且随机捆绑了7个商用软件。这款超越它所处时代的产品，由于昂贵的价格和缺少软件开发商的支持，使苹果电脑公司再次失去获得企业市场份额的机会。Lisa在1986年被终止，余货被埋在犹他州的垃圾堆填区，该电脑被视为苹果公司最烂的产品之一。
更糟糕的是，乔布斯坚持苹果电脑软件与硬件的捆绑销售，致使苹果电脑不能走向大众化之路。捆绑销售的基础是强大的品牌和规模优势，而当时新兴的苹果则不具备这些条件：在硬件方面，随着蓝色巨人IBM公司开始醒悟过来，推出了个人电脑，抢占大片市场，使得乔布斯新开发的电脑节节惨败；在软件方面，微软windows95系统诞生，苹果电脑的市场份额更是一落千丈，几乎处于崩溃的边缘。苹果总经理和董事们纷纷把这一失败归罪于董事长乔布斯，最终乔布斯出走苹果，苹果公司长达12年的衰落期由此肇始。苹果虽然开启了PC时代，却因为破坏性创新失去这一时代。
边缘式创新：赢在移动互联时代
创新是苹果与生俱来的特质之一。虽然苹果开创并失去了PC时代，但创新赋予其再造与新生的机会：时隔25年之后，苹果再次通过移动操作系统的研发，走到了移动互联时代前列。
2001年，苹果推出的iPod数码音乐播放器，一举击败索尼公司成为全球占有率第一的便携式音乐播放器，强势介入智能可穿戴领域。随后，苹果推出的数个iPod系列产品，更加巩固了其在商业数字音乐市场不可动摇的地位。而至2007年，苹果结合iPod和手机功能，才推出大名鼎鼎的iPhone、第三代iPod nano超薄数码音乐播放器和iPod touch。不到3个月，苹果公司便成为了世界上第三大移动电话的出厂公司，不经意间已经赢在了移动互联时代。虽然苹果依然没有击败微软和IBM，但却乱拳打死了索尼、摩托罗拉、诺基亚等手机巨头，通过弯道超车从而获得新生，而此时微软与IBM早已被甩出几条大街之外。
苹果公司由电脑主营业务转型为手机主营业务，由PC互联网进入移动互联网最终“起死回生”。苹果的成功转型证明，传统企业互联网化转型新生完全大有可为。传统企业要敢于进行跨界尝试与边缘式创新，苹果重新崛起的突破点即在于iPod数码音乐播放器和iPhone。当然，苹果公司对产品硬件和软件的极致追求以及庞大的存量技术实力，更是传统品牌和互联网公司学习的典范。
美国连线杂志创始主编、《失控》的作者凯文凯利(Kevin ?Kelly)认为，外部式、边缘式创新具备巨大的颠覆力量。KK认为边缘式创新所具备的共性：质量低、风险高、利润低、市场小、未被市场证实的，也正是因为这些共性让大公司内部出现边缘式创新变得相对艰难，由此很多颠覆性创新技术其实大多数是从外部产生的，而在外部式的创新中，主导者是大量起初被大公司所忽略的新兴创业公司。而苹果重新崛起，再造新生的关键也在于乔布斯创立的小公司“NeXT软件公司”，据说其目的就是彻底打败Apple。借助于NeXT，乔布斯不仅成功重返苹果，更开创出对未来电脑产业有着深远影响的NEXTSTEP操作系统。
维持性创新：重回辉煌巅峰
维持性创新(Sustaining Innovation)，是哈佛商学院教授克里斯坦森(Clayton Christensen)首先提出来的。他认为，与破坏性创新不同，维持性的创新即向市场提供更高品质的东西。维持性创新的目的在于保持既定的市场规则和模式，强化现有的市场格局和公司地位，它主要为那些行业及细分市场的主导者或既得利益者所采用。从创新的性质上看，维持性创新往往着眼于现有的业务模式，强调对现有产品、服务、技术及管理方式的改进，属于改良的范畴。简言之，即快速迭代。
作为移动互联时代的开创者，苹果公司堪称维持性创新的典范。从2007年至今，短短八年时间，以iPhone和IOS操作系统为代表的软件和硬件已经实现连续多年迭代更新。基于此，苹果已经牢牢巩固了自身在移动互联时代的霸主地位，几乎在每次新品发布之后，苹果市值都会迎来新一轮高峰。
为什么偏偏是苹果赢在了移动互联时代，而微软和IBM以及诺基亚等却无法实现再造与新生？按照易观提出的互联网化三大战役理论推断，不难发现，苹果在卖货、聚粉、建平台三个层面均构建起自身强大的生态系统：
卖货：从电脑到手机
卖货是传统企业互联网化第一步。传统企业要想成功互联网化，必须首先打赢卖货战役，苹果在卖货战役中的革新主要体现在产品和渠道两个方面。首先是产品的转型，在社会从PC时代到移动互联时代的过渡中，苹果率先并且几乎唯一成为实现产品的成功转型。
其次，互联网时代带来了巨大的营销红利，卖货不仅要充分利用线下实体店，提升用户体验，更要拓展线上全渠道营销。2001年5月，苹果宣布开设苹果零售店。商店两个主要目的：1、抑止苹果的市场占有率下滑趋势。2、改善代销商欠佳的行销策略。苹果线下实体店的销售体验也大大提升了苹果的线上销售量。当初靠总代理分销打开中国市场后，苹果开始在国内设直营零售店以及优质经销商，包括四大渠道：IT渠道(中关村、海龙、百脑汇等电脑商城)、Life Style(优质经销商)、CES(国美、苏宁等大卖场)、行业经销商和校园体验中心。凭借优质的产品，苹果在中国拥有一大批强大的线下销售渠道。但在移动互联时代，苹果也逐渐放弃自身高姿态，再度转型，拓展除官网之外的其他线上渠道。2014年1月7日，苹果官方正式入驻天猫开设旗舰店。据称，该店是苹果除官网和线下直营店以外，唯一加入的电商平台。
聚粉：不仅仅是消费者
聚粉本质上是在提供一种精神服务。这种服务可以是通过极致产品或服务，打造一种虚拟或现实的社群。苹果公司每次推出一系列极致产品，都足以引起用户尖叫；苹果公司打造封闭的生态圈与对快速迭代创新，也促成了果粉群体的快速壮大。据称，除了苹果官网，国外还有9to5mac、MacRumors等一批完全专注于研究苹果公司的知名科技媒体。这些“果粉”，从iPhone开始接触苹果，通过情感认同在延伸消费到苹果的电脑、iPod、iPad，以其对Apple产品品牌的执着追求而著称。
需要说明的是，“果粉”不仅限于消费者，还包括供应商和开发者。在苹果产品的独特周期创造出一种“雇佣狂欢”，一旦苹果宣布推出新的iPhone或iPad后，其需要快速生产以满足需求。很多时候，供应商甚至变成寻找工人的第三方招聘者。这些供应商还要忍受苹果极其严格而多变审查制度和生产要求。2月12日，苹果公司已经向其全球供应厂商发布禁令，要求由厂商支付新工人的招聘费用，禁止将这笔费用摊派到工人身上。这是苹果公司第九次对其全球供应商进行年度审核行动。苹果此举旨在改变其存在争议的生产行为，这些行为曾令苹果在全世界招致批评。
此外，苹果还聚集起来一大批优秀的软件和技术开发者。苹果全球开发者大会，英文全称是“Worldwide Developers Conference”。简称为“WWDC”(Apple Worldwide Developers Conference)的简称，每年定期由苹果公司(Apple Inc.)在美国举办。大会主要的目的是让苹果公司向研发者们展示最新的软件和技术，如拥有海量精选移动 app 的App Store，即由 Apple 和第三方开发者为 iPhone 度身设计。微软前首席执行官兼总裁史蒂夫?鲍尔默认为，微软Windows一直引领群伦的原因即在于得到全球开发商的支持，而Windows Phone系统则因为没有开发员的支持而惨遭失败。
建平台，还是帝国？
如果说建设生态平台是构建自身竞争壁垒的必然环节的话，那么苹果公司就是一个独立王国，甚至苹果帝国。
生态平台，意味着自由和开放。但在自身缔造的封闭生态圈之内，苹果几乎拥有统治型的硬件——iPod、iPhone、iPad，这些硬件通过封闭的iOS系统获得数以亿计的用户。不管是手机、平板电脑、操作系统、还是芯片平台，乃至封闭管理的APP Store，苹果产品始终自成一体。凭借强大的硬件产品、软件系统以及庞大的规模优势，苹果无论在内部管理、外部供应商和运营商还是第三方开发者方面都拥有着毋庸置疑的绝对话语权；在公司内部，苹果的管理架构依然以产品为导向，生态系统服务硬件的思维在苹果根深蒂固，苹果也依然是一个以强权为核心的“环状沟通”组织架构；在第三方开发者平台方面，苹果通过打通自身整个消费电子功能和服务体验链条的同时，让优秀的产品、功能、设计，能够很容易地被苹果化，进一步减少对外界通用技术的依赖，从而进一步巩固这个封闭的生态圈。
随着这个帝国日益迈向巅峰，危机也随之而来。随着乔布斯的远去，这个由天才一手打造的庞大帝国也面临着一系列潜在危机：集权的背后是无与伦比的天才与智慧。但目前为止，苹果却仍在延续着之前的“维持性创新”，尤其是最新版的iphone 6已经由内部功能创新转为外部规模创新，显示出苹果在硬件创新上的瓶颈。
但在其他方面，苹果似乎已经在逐渐开放之前的封闭生态圈。2014年1月7日，苹果官方正式入驻天猫开设旗舰店。该店是苹果除官网和线下直营店以外，唯一加入的电商平台。同年6月，苹果推出健康应用Health和智能家庭HomeKit，为智能硬件公司打开了一扇门。苹果表示在智能家居领域并非要亲自做硬件，而是为一批第三方产品施以Made for iPhone(MFi)认证，继而聚焦于提升设备互联的简易度。有理由相信，这家伟大的公司会在建设生态平台的道路上日益开放，并越来越接近下一个赢在未来的“外部式、边缘式创新”。
种苹果创业篇三:以“苹果”谋生
削“苹果皮”的兄弟
见习记者 姜中介 深圳报道
iPone5的到来，让衍生科技的命运罗盘发生变化。
2年前，潘磊、潘泳兄弟在深圳一间仓库里折腾出来一款产品，它将不能打电话发短信的iPod Touch变成了iPhone，这款被称为“苹果皮”的产品经过互联网传播后迅速被大家所熟知。
潘氏兄弟正是瞅准了苹果公司产品的市场盲区，研发了iPhone的衍生产品，并在2010年8月创办了衍生科技有限公司。不过，而后其随着苹果皮接连爆发出各种产品问题后逐渐被人们所淡忘。
但2012年9月12日晚发生的那一切让潘氏兄弟重回公众视野。苹果现任首席执行官库克宣布苹果最新产品全部采用8针Lightning接口，这意味着利用老式30针接口实现iPod Touch一秒变iPhone的“苹果皮”将逐渐面临“退市”危险，这对于潘氏兄弟来说，是一个甩开山寨厂的最佳时机。
“实现新版touch变iPhone的工作是山寨厂无法完成的任务，(他们)在自主创新上不如我。”潘泳对此极具自信，并表示新版touch变iPhone并不是在老款苹果皮基础上加一个转接口那么简单，一副舍我其谁的表情跃然而上。
在经历了2年多的摸爬滚打之后，当年略显青涩的兄弟俩已深谙游戏规则，在对付山寨厂的抄袭工作已有心得，对于公司未来发展的脉络也逐渐清晰。
抱着苹果这棵大树让潘氏兄弟一夜成名，但随着这棵大树接连受到谷歌等竞争对手的冲击，潘氏兄弟也在计划着如何摆脱对于苹果的绝对依赖，延续自己公司的寿命。“其实除了苹果皮，我们还有很多东西要做。”苹果盘、无线版“苹果皮”以及自主品牌的手机， 面对桌子上潘泳最新“折腾”出来的产品，他显得自得意满。
被遗忘的创新
从2010年7月苹果皮问世到现在2年多的时间内，潘氏兄弟已经卖出了2万多台“苹果皮”，在“苹果皮”上，潘氏兄弟就已经获利100多万元，在销售数据上的表现，“苹果皮”已经完全超出兄弟二人最初的预期。
潘泳的电脑装备也从海尔酷睿双核升级到苹果的Mac Air。要知道，在创业初期为了完成苹果皮的研发，潘泳硬是将自己装载windows系统的海尔笔记本刷成苹果操作系统，对于只能在车库里去捣腾的他，拥有一台属于自己的苹果笔记本是一件可望而不可即的事情。
兄弟二人被突如其来的热捧冲昏头脑，在产品并没有完全成熟之前 “量产”，除了“淘金梦”的催化外，当时窘迫的资金问题也逼迫兄弟二人要迅速将产品上市回笼资金，因为电子零部件一般不零卖，兄弟二人只能按批量购买，常常是为了买一个电阻，要花上十倍的价钱。而开一个手工模，就要1000多元。为了测试效果，他们开了十几个模，仅这一项就花了一万多元——这已经够买两个iPhone了，而前期试验用的touch也是一个重要开销，据潘泳回忆，前期光是废掉的touch就有4部，每部售价为1600多元，这对于只能在仓库中创业的兄弟俩来说，是一笔巨型开销。
“最开始我做出来这东西，就是想赚个几万块钱就算了，没想到一下子就火起来了。”潘泳说。
揠苗助长式的量产结果可想而知，无法用GPRS上网、通话不稳定等BUG也被相继曝光，加之随后的海量山寨抄袭，潘氏兄弟很快被人遗忘。
“那只是一个试验品，在技术理论方面趋近完美，但落实在具体产品
上，还有很多地方需要修改。”潘泳坦承由于一时冲动的快速上市导致苹果皮发挥的不稳定。
在交际领导能力更为突出的潘磊看来，若想将弟弟负责技术研发、自己统筹公司运营的模式发展下去，不光要在技术上有所创新，还要在具体公司运营上下功夫，主打领域则是智能通讯领域，做硬件和软件相结合的产品成为他们所创立的衍生科技所要坚持的。
相比于其他山寨厂，潘氏兄弟在圈内算是颇有创新能力，也因此受到了不少“仁人志士”的追捧，前前后后吸收了十多个员工来扩充力量，而且对于每一名员工都配备的笔记本电脑，尽管都是海尔、神舟等二线品牌，但兄弟二人在尽力让这家公司看起来更高科技一些，没有选择华强北，而选择大芬村除了华强北的租金高企问题，还有就是让公司变得更有艺术创作气息，远离华强北那浓重的山寨味道。
“他们（潘氏兄弟）还是很有想法和创意，这和那些山寨厂有着明显不同，其实区分山寨非山寨主要看是否有自主创新因素，而非品牌的名气大小。”一位慕名加盟衍生科技的人士如是表达。
“保鲜”计划
一度曾一天被数十家媒体连续轰炸的潘氏兄弟在如今的平静中盘算着日后的生意。去年年底，潘氏兄弟将公司的新办公地点迁到深圳大芬村附近的一个住宅小区里，在这套四室两厅的公寓内开始了他们的二次创业。
潘磊认为，单纯依靠苹果皮这单一产品难成气候，若想在多如牛毛的竞争对手中杀出一条血路，多元化的路线在现阶段是不得不选择的路线。
至此，苹果盘、无线版“苹果皮”以及自主品牌的手机都在多元化路线指导下完成，用户将苹果盘插入iPhone的充电接口，让iPhone上直接读取盘中的电影和音乐，还可以将iPhone中的照片直接复制剪切存入盘中——不用连接电脑，也不用连接苹果的应用商店iTunes。和传统的U盘一样，“苹果盘”也有USB接口，用户还可以将盘中的文件与电脑中的文件互拷，这对于不习惯iTunes的人来说倒是方便很多。
对于无线版“苹果皮”，以技术见长的潘泳对此是津津乐道，他认为自己解决了大多数高端智能手机无法双卡双待的问题，用户只需要拿着无线版“苹果皮”，就可以直接打电话发短信。这个装置中，还可以插入第二张卡，与iPhone手机一起，实现双卡双待。“你手上用的那个安卓机，也可以实现这种功能。”潘泳指着记者手中的手机说，表情中略显得意。
令人惊讶的是，在介绍自主品牌的手机时，潘泳对于“山寨”二字并不吝惜，此前的得意早已荡然无存，在他看来，这款手机仅仅是在安卓系统基础上一些小细节的修改，然后通过低成本采购“拼凑”出来的一款5.3寸屏、外形酷似三星note、售价仅为798元的“山寨”产品，并不包含任何自主创新的因素。
决定做手机是兄长潘磊的主意，更加精于商业运作的他并不像弟弟一样醉心于技术研发，在山寨横行的年代，想每一款产品都充满创意并不现实，尽管一台手机仅盈利20多元，但月均将近1000台的销量在一定程度上为整个公司的营收做出贡献。
削“苹果皮”的兄弟
“在现阶段利润率并不是最重要的，最终可以挣到多少钱是一个刚起步的公司最为看重的，长期而稳定的订单可以让我们在行业内先站住脚。”潘磊表示。
潘氏兄弟还模仿小米手机的销售模式——不经过任何代理商，直接在自己的官网销售，也在公司专门成立经营网络销售的部门。
这时的潘泳已经不是那个天真的技术派少年，虽然无法像深谙游戏规则的商业老“滑头”一般游刃有余，但也在逐步接受兄长的建议。尽管对于兄长力推的手机并不十分认同，但也不得不承认将技术转化成产品，并成功推向市场是颇费周折。“做产品还是和做技术不同的，做技术只要自己满意就可以，做产品要顾及很多方面，比如说消费者的感受等等。”潘泳说。
实际上，潘氏兄弟在苹果皮后的每款产品都具备相当的实验性，在明确自身的发展战略规划的大方向下寻求具体方式的突破，尽管潘氏兄弟做出了足够多的多元化努力，但苹果皮的营收依旧接近公司整体营收的一半，对于完善自身的商业模式运作还有很长的路要走。
“做生意，我们兄弟才刚刚起步，很多地方还在探索阶段。”潘磊说。
游戏规则
对于潘氏兄弟而言，一次在车库内偶然的试验成功，让他们名声鹊起并完成了创业最初阶段的积累，现如今已经成为珠三角IT产品创业大军中的一员，在这个山寨横行、动辄掀起价格战的无序市场中，匆忙投入生产造成自己辛苦研发出来的成果被人轻松盗用。
2010年，兄弟二人经多次洽谈与一家生产商合作，从而推出“苹果皮一代”，就在兄弟二人憧憬着未来的发财梦之时，他们在市场上发现了同款山寨产品，在进一步追查发现，生产厂家竟是自己的合作伙伴。
但兄弟二人并没有放弃，重新寻找了一个合作厂家。这一次，潘泳特意给软件加了密，但这并没有摆脱被抄袭的噩运，第二个合作厂商破解了潘泳的加密技术，在市场上推出了一个几乎一模一样的“苹果皮加强版”。
这让兄弟二人十分恼火，前一天在酒席间还称兄道弟，第二天就成为了不共戴天的仇敌，前后的反差让初入商场的潘氏兄弟有些不知所措，他们随后多次与这两个近乎“极品”的合作伙伴进行沟通，并要求对方放弃对自己的抄袭，但遭到对方的拒绝。
自今年2月开始持续升温的唯冠诉讼苹果侵权一事似乎让兄弟二人看到通过法律途径解决问题的希望，认为唯冠可以在与苹果的对峙中胜诉，自己面对理亏的抄袭者，胜诉并不在话下，在通过朋友介绍联系上律师，并支付了几万元的律师取证费，如果官司胜诉，律师将得到赔偿金额30%的酬劳。
但结果却是不了了之，一直想给自己讨个说法的潘氏兄弟也逐渐接受了这个潜在的游戏规则。“我现在要做的，就是将自己的产品逐步升级，在技术层面上提高门槛，让山寨者无从下手。”潘泳看着公司会议室内那些专利证书无奈的叹了一口气，其中苹果皮的专利证书上清晰的表达出对于苹果皮的描述：“一种用于移动电子设备的外设。”
他们这次却吸取了之前的教训——并没有急于将产品申请专利，而是在苹果盘等最新产品尚未投产之时，就已经设置了加密程序，防止被人“山寨”。
潘磊清醒地意识到竞争对手实力有多么强大，在珠三角的山寨厂动辄上千万的资本和抄袭团队，同时还有完整的产业链和渠道。苹果、三星等知名品牌公司每推出一款产品，不出一周的时间内，在深圳华强北就可以找到山寨货，不少来自非洲、印度等新兴市场地区的采购者来到华强北，直截了当地指着柜台内的山寨搜集，喊着：“copy，how much？”
这些模仿能力强、出货快的山寨厂几乎无孔不入，除了将最为核心的图形资料加密外，潘泳将此前设计的资料全部删除，“很抱歉，第一代苹果皮设计出来的拍摄图片那些都找不到了，因为害怕被抄袭。”潘泳对于自己无法拿出最初设计想法的图纸表示歉意。
而当记者提出利用公司WIFI网络上网时，潘泳坚持亲自为记者输入密码，并取消了自动连接和记忆密码，在来回输入了10个字母后才能顺畅上网，对于防止资料外泄，已经武装到牙齿的潘泳希望记者能够理解他的苦衷。
在随后的选择代工厂上，潘氏兄弟便显得格外慎重，不光是通过可信赖的亲戚朋友介绍，自己也要反复核查对方的商业诚信，用“一朝被蛇咬十年怕井绳”来形容潘氏兄弟并不为过。山寨让位
姜中介
见习记者 姜中介 深圳报道
“先生，iPhone 5的外壳已经到货了，要不要来一个。”一个东北口音的男子从华强北电子街的一个角落里闪现出来，看着刘宇刚刚拿到的iPhone 5样机便过来兜售自己最新的产品。
“使用iPhone 5的人定是万中无一的高端人士，飞黄腾达必定指日可待，我这里有一款意大利名师打造的真皮iPhone 5手机套定是您最佳选择，真正体现您低调的奢华……”该男子滔滔不绝的说辞就像周星驰电影《功夫》里那个向主角贩卖武功秘籍的流浪汉一般让人难以拒绝，最终刘宇以25元钱的价格购买了一款印有蝙蝠侠LOGO的手机壳。
作为一名铁杆“果粉”，还在深圳读大学的刘宇在香港“摇号”iPhone 5无望的情况下，毅然选择出高价购买，在iPhone 5在香港上市10天后便以7000元的代价从“黄牛”手中拿到自己梦寐以求的手机。
“但我没有想到这些做配件的比倒卖手机的黄牛更‘疯狂’，我从店里拿出手机不到500米的路程内就有4拨人来向我兜售手机配件。”刘宇对此感到十分惊讶。
刘宇的惊讶也引起了记者的关注，毕竟在4年前，华强北还是山寨手机的大本营，走在华强北电子街的大街小巷都会有制造、贩卖山寨手机的人士前来搭讪，如今已是各色苹果配件的天下。
近年来，随着全球经济衰退、珠三角制造业萎缩，再加上电子商务的冲击，华强北电子街正面临转型的压力。加上iPhone掀起的智能手机热潮让智能手机逐步取代功能型手机，这让华强北大量存在的山寨手机厂商遭受毁灭性的打击。若想在安身立命、避免破产跑路，摆在华强北的山寨手机厂商面前只有两条路可选：一方面，打造自主品牌来谋求转型升级之路；另一方面，放弃手机制造，从事其他相关产业。
打造自主品牌所投入的资源是普通山寨手机厂商所无法承受的，因此从事其他相关产业成为首选。
此时，远在地球另一边的乔布斯拯救了这些处于水深火热的山寨手机厂商，2010年6月8日凌晨，乔布斯在旧金山Moscone West会展中心上发布了全新的iPhone 4手机，一发售便出现售罄的局面，在中关村、华强北等电子卖场内，动辄上万的iPhone 4被领抢一空。
“单一型号的热卖导致iPhone成为街机，我刚刚买来的iPhone 5不出半年也将会沦为街机，需要外壳的个性化来做出识别。”刘宇表达出手机外壳对于iPhone用户的重要性。
作为山寨手机厂商而言，从事iPhone外壳业务所投入的资源并不需要太多，只要弄到iPhone 4的模具，然后迅速开工来抢占市场。同时，原有山寨手机的销售渠道还可以重新利用，相比从事其他行业一样，做手机壳并不是完全的白手起家，只是将原有的生产产品更换而已。
如此一来，华强北的山寨手机铺位逐步被手机壳铺位占领，直至今日，华强北不仅卖各种苹果手机，还有更多的苹果周边产品，不仅卖印有乔布斯头像的苹果产品保护壳，也有小巧的乔布斯塑像，有的柜台甚至一度搭售乔布斯传记。在这里，琳琅满目的苹果配件几乎总能让第一次来这里的人感叹。
“手机壳和山寨手机一样，处于无序竞争的状态，越来越多的盲目进入造成了无休止的价格战。” 深圳市维尔尚商贸有限公司董事长卢德晓对记者说，先驱者通过早期的市场耕耘赚到了第一桶金，随之众多跟风者的盲目涌入使得行业利润被摊得越来越薄，跟风者由于进入行业时间过晚，只能分一些残羹冷炙食之，无奈只能开启“价格战”，此前一个手机壳可以获利20元的行业最终沦为获利1元左右，一次和出货几万多的订单也缩水至几百个。
盲目的低价竞争让华强北从事手机外设的商家呈现出“快进快出”的现象，能够在茫茫价格战中存活的并不多见。卢德晓颇有感触地说，“只有苹果才是永恒不变的，我们这些路过打酱油的，总会有人甘心给它做配件。”“寄生”苹果
姜中介
见习记者 姜中介 深圳报道
将时间的轮盘调转至2007年，当时苹果刚刚推出iPhone，人们对于这款触控的智能机还略感陌生，以诺基亚为代表的按键手机依旧是市场主流，在手机外设市场上，为诺基亚提供配件服务同样是核心，而从事手机外设业务十余年的卢德晓没有想到这个外形酷似MP4的手机最终改变了他一生的命运。
在随后的两三年内，一直以廉价著称的中国制造开始出现危机，受2008年的金融海啸影响，中国大量的OEM（代工）企业订单缩水，不少企业倒闭、老板跑路，在2009年末2010年初终于迎来了“企稳回暖”的曙光，但又开始出现大面积的“用工荒”，不少从事手机外设制造的企业主频临倒闭。
尽管卢德晓并没有陷入破产的绝境，但他一手创办的深圳市维尔尚商贸有限公司的日子也是过得越来越紧，对于未来十分迷茫的卢德晓急需一座灯塔来指引方向。
就这样来到了2010年6月，iPhone 4的发布拯救了处于水深火热的卢德晓们，这款一发售便出现售罄局面的手机将他们的事业扭转。
长期经营手机外设业务的经验告诉卢德晓，iPhone 4的手机壳将会热卖，因为在历史上从未出现过单一型号的手机如此受到追捧，只要他第一时间拿到样机开模，迅速下单生产就可以赚到钱。卢德晓随即通过黄牛以9000元的“内部友情价”收购一台iPhone 4，然后迅速开模、铺货，成为第一批在iPhone 4引导下的外设生态链中尝到甜头的人。
谁能够最先掌握新款iPhone的相关数据信息，谁能第一时间拿到新款iPhone的模具将成为决定最终市场份额的关键，已经被利益占满头脑的后来者们已经顾不上什么消费者需求等因素，一心想着将时间消耗掉，急切地盼望iPhone 下一个作品的发售。
因此，贩卖新款iPhone的信息成为了一个不错的营生，一群“苹果、富士康某某高层的亲戚朋友”的人士一时间如雨后春笋般出现，而其中售价自是不菲，一套完备的新款iPhone图纸公开叫价几十万。
据卢德晓透露，在当时已有不少所谓的“业内人士”纷纷毛遂自荐来兜售自己的信息，但在iPhone 4时代赚到钱的卢德晓看来，自己又不是被逼到绝境的亡命之徒，完全没有必要去“豪赌”，相信自己的渠道优势可以在一定程度弥补信息滞后带来的损失，同时，卢德晓也已经察觉到完全“寄生”苹果的风险极大，始终处于被动状态，“去苹果化”的念头已经出现在他的内心。
卢德晓的保守为自己规避了风险，当2011年10月5日凌晨，库克高举那款和前作外形几乎一致的新款手机，并命名为iPhone 4S时，珠三角的众多企业主大喊“坑爹”，因为不少人豪赌iPhone 4的下一个作品会改变外形，他们不但高价购买了虚假设计图，而且还将自己iPhone 4的生产线几乎全部停掉，转而生产新款iPhone。
“说实话，完完全全的一点外形都没有改变，这个真是没有想到，我的运气还是好。”卢德晓说。
在经历了那场4S豪赌后，卢德晓充分地意识到“寄生”苹果只能让自己“温饱”，要想生意走得更远，必须要摆脱对苹果的绝对依赖，找到一个适合长期品牌经营、可以嫁接自己多年在手机外设领域渠道的业务成为当务之急。
苹果产品的热卖引发了智能手机和平板电脑的爆发式增长，但电池续航能力一直没有得到根本性改变，极大程度影响到了移动产品的便携性，这让移动电源蕴含着巨大商机。
同时，中国的移动电源因其低廉的价格得到海外市场的普遍认可，目前全球超过78%的移动电源在中国采购，除加工成本较低外，移动电源主要元件锂电池均产自中国，而深圳则集中了85%的移动电源生产及经营企业。
“很多非苹果的智能手机都需要移动电源，即便苹果倒下了，我的生意依旧可以继续。”卢德晓指出移动电源业务是其“去苹果化”的关键一步，紧接着将相继开发其他相关产业。
作为卢德晓在移动电源的得力干将、以技术出身的閤成霖向记者表示，iPhone 5采用的新款8针Lightning接口，内置暗藏“认证芯片”，以至于国内配件厂商无法像过去一样随心所欲地制作兼容配件，因此做苹果外设配件是一件“将鸡蛋放在一个篮子”的事情。
2011年，卢德晓的公司的营业额达到2000万。同时，卢德晓也在加紧自己的产品升级，打造自己的品牌，并成功将自己的高端产品卖到苏宁等连锁卖场，意图改变自己身上浓重的“山寨气息”。
而对苹果来说，MFI认证并不仅仅是对苹果终端配件质量的监控，还是一项不菲的收入，利用芯片来对未获MFI认证的产品进行技术隔绝无疑已经成为苹果推出新接口的最大动因，而被唯冠在中国告了一状的苹果势必将中国市场上的侵权行为列为重点。
