【www.shanpow.com--工作报告】
工匠精神的精髓是什么篇一:什么是真正的“工匠精神”?
自从李克强总理的政府工作报告提出“鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产,培育精益求精的工匠精神,增品种、提品质、创品牌”之后,“工匠精神”一下子变成了一个热门词汇。
最近见到很多朋友,一张口就是“工匠精神”。可是你要问他们什么是“工匠精神”的时候,他们又变得支支吾吾,或者是言不及义,将“工匠精神”理解成了复古式的、纯手工的“作坊精神”。
什么是真正的“工匠精神”?
春节期间我带团队去欧洲考察。我们考察的公司,既有意大利的奢侈品公司,也有奔驰、兰博基尼这样的汽车公司,每家公司的风格都不同,却都体现出了“工匠精神”。
为什么呢?
譬如意大利的奢侈品公司,通常保持着限量、手工的传统,讲究精雕细琢、精益求精。这是它们对“工匠精神”的坚持。但我们仔细询问后发现,在它们纯手工的背后,又有对最新技术的应用,通过技术创新,给用户带来更好的体验。它们认为,“创新”才是“工匠精神”的精髓,没有创新,只能称为“工匠”,有了创新,才是“工匠精神”。
在德国考察奔驰和意大利兰博基尼的时候,我们也得到了这种反馈。奔驰追求量产,是世界知名的汽车品牌,兰博基尼是世界知名的跑车品牌,追求限量。它们的定位和销售策略不同,但共同之处在于,竭尽全力将最先进的技术应用到汽车生产当中,提升用户体验,给驾驶车提供安全保障和驾驶乐趣。
这些反馈,给了我极大的触动。它使我意识到,我们对“工匠精神”的理解有极大的局限,有时候我们根本没有触及“工匠精神”的精髓,而是走进了“工匠”的误区,而忘记了“精神”才是最重要的。
美国当代最著名的发明家迪恩·卡门曾说:“工匠的本质--收集改装可利用的技术来解决问题或创造解决问题的方法从而创造财富,并不仅仅是这个国家的一部分,更是让这个国家生生不息的源泉。”
世界上历史悠久的知名企业,它们的创始人都是真正的“工匠”。他们之所以成为大企业家,他们创立的企业之所以基业长青,肯定不是因为持续手工打磨某个产品,而是通过技术创新、组织创新、管理创新和商业模式创新,提升了产品质量、用户体验、生产效率、品牌知名度等等,从而为企业提供了发展动力。
这就是“工匠精神”,如果没有这些创新,没有真正的“工匠精神”,它们恐怕早已被历史吞没了。这些创新,被熊彼特等经济学家、德鲁克、彼得斯等管理学家称为“企业家精神”。
我不想过多地谈论“企业家精神”。我想谈谈传承。
传承的使命
我有双重身份,既是上市公司“东阿阿胶”的总裁,也是国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人。
代表性传承人这个身份,是我非常看重的。传承人是一个团队,代表性传承人相当于这个团队的领导者,也是第一责任人。
既然是代表性传承人,就有责任把制作技艺传承好,发扬光大。代表性传承人就是第一责任人,有责任承和传,承过来,传下去,把原来优秀的产品技艺、文化基因、人文情怀都承过来、传下去。
如果只是承前传后,传承人就只是一种“媒介”,一个载体,一个“工匠”。如果在传承过程中通过和现代技术融合,与互联网拥抱,与时俱进,使制作技艺发扬光大,那么传承人就会超越工匠,拥有了“工匠精神”。这正是我所努力追求的。
我一直坚信,只有先承过来才能传下去,如果承都承不下来怎么能传好呢?我也曾深度思考过如何承好的问题。华夏文明几千年,从不缺技艺和传统,关键是缺少一个有效的传承机制。值得我们骄傲的“四大发明”没有持续创新,没有商业化,没有让更多人分享这种技术和成果,所以我们今天没有任何优势。
我们有发明有创造,但是没有创新。没有商业化怎么谈创新呢?如何让更多人分享,才是完整意义的传承。
承过来和传好是两个层面的问题,通过创新发扬光大才是最好的传承,也是最好的保护。只有保护而没有发扬光大,最终什么也保护不了。好多非物质文化遗产的失传就是因为没有发扬好。说穿了,就是没有创新,就是只有“工匠”没有“精神”。
发扬光大依靠三个层面的创新因素:技艺、商业化和文化。我一直在思考东阿阿胶制作技艺的传承路径。最终我找出了答案。
东阿阿胶的DNA
阿胶的长寿基因就是“安全、有效”四个字。最简单的四个字,代表了最深的文化基因。安全是无害,有效是有利。这就是东阿阿胶产品的DNA。
东阿阿胶人也是有DNA的。东阿阿胶是人造的,是华夏智慧的结晶。这个“人”是什么样的就很重要。我认为这个“人”的基因就是厚道、地道,只有很厚道、很地道,才能完整地传承下来,才能在三千年里生生不息、薪火相传。厚道,就是坚守;地道,就是讲究。我相信,阿胶从产品到人品,再回归到产品,是一种螺旋上升。所以在挖掘传统文化的同时,我也努力把东阿阿胶的文化、人的DNA找出来。“厚道、地道、传承、创新”,就是东阿阿胶的核心价值观,就是东阿阿胶人的DNA。产品的DNA和人的DNA都找出来了,这才是真正的传承。
公司也是有DNA的,东阿阿胶公司的DNA就是“寿人济世”。这是东阿阿胶人的使命,这种使命也在传承中创新。从功效来看,东阿阿胶的作用是滋阴润燥,补血止血,所以“东阿阿胶”第一个使命就是滋养生命,滋润生活。在社会层面上,“东阿阿胶”的使命也是四个字“寿人济世”。寿人是优质产品,济世是社会责任。
找到了DNA,我们就找到了创新之源,找到了“工匠精神”的内核。
当“工匠精神”进入政府工作报告,成为一个“热词”后,对于“工匠精神”的追捧将会持续很长时间,会有部分企业家认为“复古式的精益”就是“工匠精神”。
这是一个误区。我相信真正的“工匠精神”意味着创新。在一个缺乏创新的环境中,是不存在“工匠精神”的。
所以,当我们谈论“工匠精神”的时候,我们应该少谈点儿“工匠”,多想点儿“精神”。“工匠”是毛,“精神”是皮,皮之不存,毛将焉附?
(作者系国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶股份有限公司总裁)
想傲娇地炫理论学习排名?
想跟国策研究者亲密互动?
在这里都能实现!
全国首个理论学习型客户端哦~
戳我下载
投稿及合作:[email protected]
工匠精神的精髓是什么篇二:现代学徒制的精髓是工匠精神
日前结束的全国职业院校技能大赛上,南京信息职业技术学院学生史玉柱和他的两个小伙伴获得全国一等奖。据悉,2014年起该校就与7家知名企业签订协议,在光电子、机电一体等4个专业中培养“现代学徒”。校领导表示,这种基于真实工作环境下建立起来的师徒传承关系,是培养学生精于细节、严谨专注的好方法。
目前,中国制造正处于转型升级的关键时期,必须提高产品的品位和档次,在技术、工艺、创新等方面不断突破。但另一方面,我国职业教育脱离实践的痼疾仍未根治,应用型人才素质尚不能满足社会发展需求。在此背景下,去年8月教育部推出了首批现代学徒制试点单位,近一年的探索表明,复兴这一古老制度的关键就是传承和弘扬“工匠精神”。
职业教育的初衷就是培养“工匠”,然而受限于管理体制与教学方式,课堂讲授、知识灌输仍是教学的主要内容。江苏某职业技术学院就曾因此遭遇尴尬,过去老师带学生参观下车间,试着做几个零件,教学任务也就完成了。可当与德国企业合作后,发现对方对技艺的要求非常严格,产品误差控制在微米级别,不仅过几周的实训,学生们根本达不到这个水平。相比传统职业教育,学徒制的基础是校企深度合作,工学交替、实岗育人,以磨练学生的实际操作技能。这也正是工匠精神的根本。
当然,素质培养与技能传授只是基础,追求极致才是工匠精神的核心内涵。真正的匠人不惜花费时间精力,反复琢磨,把99%提高到99.9%。对他们而言,工作不是为了赚钱养家糊口,打造完美产品的过程就是享受,精益求精、注重细节是融入血脉的信仰。无论中国古代学徒制或西方行会学徒制,都是靠这种精神代代相传,长盛不衰。
现代学徒制同样也要遵循这个原则,师傅要授业,更要传道。香奈儿公司“御用”鞋匠马萨罗说:“一切手工技艺,皆由口传心授。”现代教育的方式多种多样,但耐心、专注、坚持等品质气质,最好的传递途径仍是情感交流和行为感染,这就是现代学徒制的价值所在。让名师巧匠和学生建立师徒关系,在真实的工作环境、任务规则下言传身教,才能培养出对职业的敬畏、对技艺的执着,形成敬业、乐业、精业的神圣感和使命感。
从试点到全面推广,现代学徒制还有很长的路要走。需要顶层设计和法律保障,也需要创新机制,调动企业参与职业教育的积极性。同时必须注意,推广学徒制本身也需要工匠精神,师傅和学徒都要优中选优,宁缺毋滥。慢工出细活,严师出高徒。匠人无法批量生产,千万不要要盲目追求规模大干快上。
培育工匠精神要靠职业教育支撑,振兴职业教育也要重拾工匠精神。抓住核心内涵,现代学徒制才会与时俱进,在新时代焕发出新的生命活力。
南京日报原创,未经许可不得转载。
工匠精神的精髓是什么篇三:探寻国外“工匠精神”的精髓
探寻国外“工匠精神”的精髓
2016年03月31日
新华社北京3月30日电 国务院总理李克强29日在第二届中国质量奖颁奖大会上呼吁,各行各业要弘扬工匠精神,打造更多消费者满意的知名品牌,让追求卓越、崇尚质量成为全社会、全民族的价值导向和时代精神。谈及“追求卓越、崇尚质量”,英国西装、荷兰“王室供应商”、德国职业教育、日本千年制刀技艺堪称典范,人们可从中一窥“工匠精神”的精髓。
德国职业教育——经济发展的“秘密武器”
职业教育常被人们视为德国经济发展的“秘密武器”。众所周知,德国高质量技工来自双元制职业教育。
与国内“万人争过独木桥”通过高考上大学的现象不同,德国不到一半的中学生选择上大学;而一半多的中学生会选择接受职业教育,其中不乏大量成绩优异、完全能被大学录取,却依然选择接受职业教育的中学生。
据德国职业教育专家比尔申克透露,德国的职业教育之所以吸引人,在于德国技师收入可观,其社会地位也与学士相等,同样受人尊重,“有些技师的收入甚至可以超过教师或医生”。
德国职业教育的一个基本职业精神就是:一丝不苟、照操作规程办事。而正是这种职业精神使得德国的职业教育非常重视培养学生们的严谨、负责态度,为“德国制造”的质量做好了铺垫。
比尔申克说,质量永远摆在第一位,这一点所有学生必须了解。如果学生在培训企业表现欠佳,那就会收到来自企业的警告,并承担相应后果。“如果一次没做好,就可能会降薪;第二次再表现不好,就会失去这个工作机会。”
荷兰“王室供应商”——象征品质的无形资产
在荷兰海牙市中心购物街,有些肉食品店、糕点屋、花店、眼镜店、手表店等挂着显眼的蓝白红三色狮子图案标志,中间是荷兰王室徽章,上下方分别写有“王室认证”和“王室供应商”的字样。44岁的肉食品店老板马萨罗告诉记者,顾客看到这个徽章,就可以确认这是一家值得信赖的百年老店。
据荷兰“王室供应商”认证机构介绍,“王室供应商”称号始于1815年,是荷兰王室历史最悠久、迄今仍在授予的荣誉之一。如今,历史超过百年、声誉无瑕疵、产品和服务对所在地区有意义、业主在法律和经济领域无不良记录的中小企业,才有资格在店庆200周年、175周年、150周年、125周年或100周年时申请成为“王室供应商”。
申请经由所在城市的市长转交王室代表,王室代表将协同税务、工商、司法、劳工、警务等部门深入调查企业历史和行为,审核通过后由国王做出授予称号的决定。王室代表和当地市政府举行仪式,将称号正式授予企业,王室网站也将企业正式列入“王室供应商”名册。申请过程中,企业不用支付任何费用,只需提供资料、接受调查。但这一称号的有效期只有25年。
在马萨罗眼中,“王室供应商”的称号是无形资产,是对长期追求品质的企业精神的褒奖。他的肉食品店始建于1861年,1895年第一次获颁“王室供应商”称号,后来两次延长,但是上世纪60年代以后,店铺经营不善,丢掉了这个称号。
马萨罗于1997年接手店铺,2011年150周年店庆时重新申请,终于通过认证,荣耀徽章又一次被高高挂起。
英国萨维尔街西装——世界男装的工艺典范
在伦敦市中心有一条长300多米的大街——萨维尔街,身着这条街出品的定制西装已成为世界各国名流的身份象征。拿破仑三世、英国前首相丘吉尔、英国查尔斯王储……都曾身着过这条街出品的定制西装。数百年来,萨维尔街追求极致、精益求精、力求完美的工匠精神,被誉为世界男装的工艺典范。
记者拜访过萨维尔街的一家百年老店——韦尔什&杰弗里斯。店铺的女合伙人全英梅对记者说,这里的裁缝追求极致,不惜花费时间和精力,也要把西装品质从99%提高到99.99%。
完成一套全定制西装需至少50个小时,经7个人之手,客人往往需要等待两三个月。“为了量体裁衣,裁缝们需要测量50多处地方,记录顾客的身高、肌肉形状、体型等细节,”全英梅说。
她介绍,全定制西装最基本的标准是不能在衣服外部看到车线,扣眼周围的线均为手工缝制。
“最近,一位80多岁的老顾客拿了件1950年做的西装回店里修补,”她说,“这不算最久的,我还修补过一件1932年做的西装。不管年代多久远,我们一直保存着当年为顾客定制西装时记录的信息。丘吉尔曾是我们的顾客,我们至今保存着他年轻时在这里定制的军装。”
日本制刀传统——千年技艺传承
从火炉用钳子夹出烧得通红的钢块,山田佳孝娴熟地抡起铁锤锻打起来,火花四溅,但山田却未穿戴任何防护。“打刀20多年,我知道火花怎么飞溅,一点也不怕,”看到退后躲避的记者,山田笑着说。
山田佳孝今年44岁,是京都百年老店“金高刀具店”的一名打刀匠。“金高刀具店”藏身于京都闹市区,外观一点也不起眼,但却有着200多年的历史。在日本,打刀匠作为一种职业起源于公元12世纪前后,千百年来一代代打刀匠探索钻研,创造出独特的日式制刀工艺,并传承至今。
日本刀具的一大特点是,刀背和刀刃分别由软铁和硬钢两种不同材质的原料熔炼锻接而成,对温控的要求十分严苛。但在山田的作坊里,没有测温仪,炉温控制全靠山田的眼睛。“我看一眼炉内钢块的颜色,就知道温度,”山田说,炉内钢块超过一定温度后,温度变化引起的色差极小,因此温度拿捏很考验工匠的水平。
生于打刀世家,山田从小就给第六代传人父亲磨刀打杂。20岁那年,父亲决定传授他锻打技艺,但在入门头3年只让他干一件事——敲碎木炭。
原来,对日本传统制刀业来说,如何将整块的长条木炭均匀地敲打成最适合烧炼的形状,也是一门很重要的技术。“我一开始很不解,后来才得知业内有‘入门敲炭三年’一说。学徒若不真正立志成为打刀匠,耐得住寂寞,不可能熬得过去,”山田说。
在日本,掌握锻打、淬火、研磨等技术,成长为一名独立的合格打刀匠,至少需要10年功夫。山田已在窄小的作坊里敲敲打打了20多年。如今他的锻打技术炉火纯青,蜚声日本国内外。
“我爱打刀,一辈子最大的乐趣就是看着自己的手艺一点点进步,而不是钱越挣越多。”山田接着告诉记者,每把刀都刻有他的名字,“听到顾客说金高刀具好使,就是对我最大的褒奖”。(参与记者冯玉婧、兰熙、刘芳、杨昕怡、吴丛司、沈红辉、刘秀玲)







