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蒲公英茶怎么制作篇(1):教你自制蒲公英茶，每天来一杯，整年不上火！
春天，大地复苏，又到了约上小伙伴，去郊外挖野菜的时候了！有一种东西小编每年都会去挖，不知道你会不会采挖呢？
蒲公英不仅美味，更佳营养，对人体更是有多多的好处，挖来的野菜一部分新鲜蘸酱食用，另一部分，制作成茶，日常泡水喝，一年不上火哦！
为什么说可以一年不上火呢？因为蒲公英清热解毒、去火消炎效果显著，并且蒲公英有广谱杀菌的效果，被称为“天然的抗生素”。蒲公英可以说是地球上营养最丰富的蔬菜之一。
美国农业部第八号公报指出，从整体营养价值来评估，蒲公英在绿色蔬菜中排名前四名。
教你自制蒲公英茶，日常泡水喝，一年不上火，简单便捷！
今天小编来教大家如何制作蒲公英茶，比普通晒干的蒲公英泡水要好的多的多呢
教你自制蒲公英茶，日常泡水喝，一年不上火，简单便捷！
自制蒲公英茶：
1、挖取新鲜野生蒲公英；要尽量采挖没有被污染的野生的蒲公英，这样做出来的茶，才更安全可靠。
2、清洗蒲公英；采挖来的蒲公英叶子和根部分开，然后清洗干净，根叶分离比较易于清洗干净，一定要洗干净，否则做出来的茶有泥沙味道，也不干净。
3、蒸制；将洗干净的蒲公英叶和根茎用锅蒸上个2-3分钟。
4、晾晒将蒸好的蒲公英放在太阳下进行晾晒，直到把蒲公英的水分全部晒去，也就是晒干后，收取起来。
5、炒茶；这一步非常关键，也就是蒲公英茶和普通晒干的蒲公英的区别所在，将晒干的蒲公英叶和蒲公英根茎分别用热锅炒制，直到炒出茶香为止。放在阴凉通风处。
6、冲泡；将炒好的蒲公英茶装在瓶子里，想喝水时，取一些，放在茶杯中，倒入白开水冲泡3-5分钟，就可以喝了。
千万不要怕麻烦哦，这样炒制的蒲公英茶，不仅营养物质容易冲泡，功效佳，口感还非常好喝哦！
蒲公英茶怎么制作篇(2):蒲公英茶制作方法
蒲公英茶制作方法
《本草纲目》中记载道：“蒲公英主治妇人乳痈肿，水煮汁饮及封之立消。解食毒，散滞气，清热毒，化食毒，消恶肿。”下面给大家介绍一下蒲公英茶制作方法。蒲公英的功效与作用详解点击阅读。
蒲公英茶的方法： 食疗养生
材料：干燥蒲公英75克(在中药店铺可以购买)、水1000毫升
做法：
1、将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英
2、大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时
3、滤除茶渣，待凉后即可饮用
蒲公英茶搭配的中药：
蒲公英中药配伍:配夏枯草：清热;
配地丁：清热解毒;
配金银花：消痈化疡;
配决明子：清热泻火。
蒲公英茶怎么制作篇(3):蒲公英茶的做法
最近上山几次，发现漫山遍野的都是蒲公英，绿的叶，黄的花，特别漂亮。嘟嘟知道蒲公英是好东西，既能直接食用，还能制作成蒲公英茶来喝，蒲公英的好处很多，嘟嘟就不絮叨了，亲们百度一下就会看到很详细的解说，总之蒲公英茶经常喝喝对身体是很有好处的。闲话少说，亲爱的们，和嘟嘟一起自己动手，制作蒲公英茶吧: 选择蒲公英 制作蒲公英茶要选择那些叶子肥肥宽宽的，蒲公英花含苞待放的时候采集的叶子制作蒲公英茶是很好的，蒲公英嫩芽用来食用苦味会差一些，但是用来制作茶叶味道会差一些。 采摘蒲公英 蒲公英的根与花朵也是极好的一味药材，但我们今天做的是用蒲公英的叶子炒的茶，所以采摘蒲公英时直接选取叶子就好，不用连根拔起，直接略掉那些最下面枯萎泛黄的叶子，采摘又肥又绿的。 清洗蒲公英 这个季节蚂蚁啊小虫子啊开始出现了，其中蚂蚁是很喜欢待在蒲公英上面的，你看嘟嘟的图片，是不是有只小蚂蚁在爬呀爬?况且蒲公英长在野外，灰尘会很多，所有采摘回来的蒲公英一定要放在水里好好清洗，进入口里的一定要健康卫生。清洗干净后，把叶子泡在干净的水里浸泡一小时。 锅蒸蒲公英 把清洗干净的蒲公英捞出，控干水分，刷干净大锅，放上帘子，盖上锅盖，等水烧开后把蒲公英摆在帘子上，然后盖上锅盖，千万不要等的时间太长，当看到蒲公英叶子就像是被热水烫过一般就好了，这一步俗称杀青。 晾晒蒲公英 杀青后的蒲公英叶子要赶紧离开热锅蒸汽，找个帘子把蒲公英叶子挨着摆放好，然后放到外边进行晾晒，晾晒的时候要隔一段时间翻一番，尽量让叶子全部都做到晾晒，等晾晒到半干时就好了。 炒制蒲公英 这是最关键的一步喽，没有大锅的可以用电磁炉，只不过一定要控制好温度，不然炒糊了可就前功尽弃了。把晾晒好的蒲公英叶子放进锅内，小火慢慢翻炒，一定要不停的翻动，争取让每片叶子都均匀受热，直到叶子里的水分全部消失，叶子微微卷起，闻起来香香的，这就是蒲公英茶了。
