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加加营销策划方案【一】:加加酱油市场营销方案
加加酱油市场营销方案
一、市场环境分析
（一）酱油市场现状
酱油在日常生活中扮演着重要的角色，目前，酱油行业生产仍以天然古法酿造为主，国内酱油大厂多集中在中国南方。目前酱油市场主要分为粤产酱油、沪产酱油、外资酱油、本地酱油。
自2006年起中国酱油产量年增长率在10%以上，全行业产量已远超600万吨以上。其中行业领导者海天酱油及市场挑战者加加、李锦记等酱油产量年增长率保持在20%以上。酱油行业目前是一个快速发展的行业，市场容量相当惊人。行业潜力大，市场前景广阔。
当前酱油市场特征主要为以下几个方面：
1、市场竞争激烈，质量良莠不齐
（1）行业门槛低，市场巨大，小作坊占有部分市场。但随市场竞争，终将被淘汰。
（2）酱油市场产品质量良莠不齐，卫生水平差距大，假冒伪劣产品多。
2、地方性品牌大量存在，市场集中程度不高
（1）不同区域偏好不同的口味，南酸北辣，东甜西咸，口味差异大。
（2）各地消费水平不均，高中低档各有所爱，统一口味的产品大规模销售的局面不易形成。
（二）加加酱油现状
1、企业简介
加加酱油为加加集团产品之一。加加酱油产销量在全国同行业中稳居前列，并先后荣获“国家食品工业重点企业”、“全国酿造酱油示范企业”、“中国名牌”、“中国驰名商标”、“国家农业产业化重点龙头企业”等荣誉。 公司于2012年1月6日成功上市，被誉为“中国酱油第一股”（股票简称：加加食品；股票代码：002650 ）。2013年实现销售收入16.78亿元，净利润1.62亿元。
公司聚焦中国家庭厨房，着力打造“中国厨房食品大家庭”，实施以“加加”系列酱油为主导，食醋、鸡精、味精、酱料和普通食用油、高档茶籽油、面条等多品牌、多品类、多渠道协同发展的经营模式。
2.产品介绍
加加酱油分为生抽、老抽两类：
（1）加加老抽系列
特点：颜色较深、浓度较高，香甜味浓。主要用于各类菜肴的烹饪，重在着色。用法：主要用于焖、红烧、卤制品或是做口味浓重的菜肴等，令菜肴色泽鲜亮，口味醇厚、香气浓郁。
（2）加加生抽系列：
特点：浅色酱油也就是生抽类，颜色浅，澄清透亮，味道鲜美。主要是增鲜，腌、煮、拌、蘸。用法：主要用于蘸食、生拌、调汁、做汤、煎蛋、凉拌等。只需几滴即能增添各种菜肴的鲜味。
3、市场策略
加加酱油的市场策略为“买得到、买得起、乐意买”
（1）买得到——渠道策略
加加酱油结合自身现状精准细分了区域市场和顾客市场。从区域市场看，由于占据一线城市市场的都是如排全国第一、第二的海天酱油和美味鲜等广式酱油厂商。加加选择了二三线城市，在这一块市场上，大型商场和超市的影响力很小。高昂的渠道及物流成本，使生产商难以直接将产品销售到乡镇，必须依赖于传统经销商的实力和渠道。加加目前在全国拥有1200家总经销商，覆盖了全国80%
以上的县。由它们把加加的产品批发给终端的零售店、超市、商场及农贸市场。加加的渠道策略为“农村包围城市”。
（2）买得起——价格策略
加加酱油在渠道上为产品节省过了大笔成本费用，在充分了解市场价格后，制定了合理的定价。保证酱油价格在市场具有一定优势。
（3）乐意买——品牌策略
加加在品牌建设初期，强调了除酱油质量口味保证外，首先从包装下功夫，利用精美包装获得青睐，同时打响功能口号，让消费者感受到企业的诚意而感到放心从而提升品牌形象。其次，企业也善于创新，在酱油市场上申请多项专利，营销等方式上也进行不断改进。给人不断变化的感觉。以年轻的活力增加品牌的口碑。
（4）淡酱油策略
加加在行业内率先提出了“淡酱油”的战略，以加加面条鲜、儿童酱油、妙味鲜、味极鲜、金标生抽王这5个经典产品组合，实施差异化淡酱油战略。加加酱油根据市场研究，在做产品时根据当前市场环境选择了不同类型的酱油。例如有专门供餐馆酒店使用的酱油，也有专门的儿童酱油。差异化的顾客市场使其能准确精选市场，带来更大的利益。同时使其在产品定位、口味等方面都有更大的提高。
4、企业现状
加加酱油2010年的销售收入大概在十五个亿左右，作为一个在湖南土生土长的酱油企业，加加酱油在湖南、广西、河南、安徽和四川等省份的销量较大。然而，加加的市场占有率仍然不高，与海天酱油的差距明显。同时品牌的传播度也不及海天酱油。
（三）SWOT分析
1、优势
（1）已经成为湖南酱油的第一品牌，而且在华中地区占有较大市场份额。
（2）产品包装精美，生产技术先进。
（3）在央视做广告，效果良好，使其知名度大幅提升。
（4）将个性生活与美味结合起来，抓住了现代人追求健康、时尚的心理。
（5）首先正式强调、提醒消费者正确使用生老抽的方法。并通过这种观念的提醒与加加品牌的联系来提高市场份额。
（6）相较海天李锦记，年轻有朝气和生命力的企业、品牌形象给消费者留下良好的印象。
2、劣势
（1）从产品自身来说，酱油上色的持久性不如海天。
（2）不论是电视广告还是平面广告都缺少创意，吸引力不够。
（3）广告宣传媒介的单一，不能形成强大的宣传态势。这使加加的知名度在一定程度上受到影响，特别是大量潜在消费者的流失。
（4）缺乏一个明确统一的广告语宣传品牌理念。
3、机会
（1）酱油的绝对市场广阔，挖掘潜力极大。
（2）主要竞争对手海天、李锦记进入中国市场时间较长，企业革新动作相对缓慢。
（3）加加市场占有份额较高的中部地区承东启西，便于提高产品在全国的市场占有率。
（4）主要竞争对手海天、李锦记较多的针对国际市场，这样有利于加加在国市场找到突破口。
（5）华中地区的媒介资源优越，媒介环境成熟，传播力度大。
4、威胁
（1）海天和李锦记历史悠久，早已深入消费者心中；而加加是个年轻企业，文化上不敌海天和李锦记。
（2）酱油市场门槛低，不断有新的企业进入酱油市场，瓜分市场份额。
（3）一些假冒伪劣产品冒充加加品牌危害市场，影响了加加品牌形象。
二、市场营销目标
（一）.网络目标
网络浏览量力争连续三年翻番，并保持忠诚消费者的相对稳定和忠诚度。
（二）市场目标是：
向全国市场挑战，力争在全国市场上占有绝对优势，在五年内成为国内酱油第一品牌，包括销售额、销售量和品牌影响力。
因此，我们制定了近期的营销目标：
1、第一年完成销售额增加20%，进入国内酱油的前十位，在酱油市场份额达到10％，以湖南为中心，全面辐射华南地区大、中城市。
2、第二年完成销售额增加百分之三十，在酱油市场份额达到15％，立足华南市场，覆盖长江以南中国大部分城市市场。
3、第三年完成销售增加百分之四十，进入国产冰箱的前三位，在酱油市场份额达到20％，全面打开华中地区城市市场。
剩下两年以华南市场为中心，以湖南市场为基础，逐步向华东、华北城市扩张，另外逐步向城市周边的农村市场辐射，争取成为国内酱油第一品牌。
（三）广告目标： 提升加加企业品牌形象，进一步提高其知名度和市场占有率。
1、前期目标：提高加加酱油在全国中小城市的品牌知名度。使加加酱油在目标消费者中的知名度一年内达到60% 。
全国中小城市数量庞大、市场广阔，是大城市与农村市场的纽带。提高加加在中小城市的知名度，有利于加加以中小城市为辐射的基点，向全国市场拓展。最终拿下全国将有市场。
2、后期目标：提高加加酱油在华中地区的市场占有率，使加加在华中地区的市场占有率一年内提高10% 。
加加在华中地区已占有相当市场份额。所以，加加在维持现有消费者对加加酱油品牌的忠诚度的同时拓展其在华中地区的市场占有率。
三、市场营销计划
（一）目标市场的定位
1. 市场定位：生活时尚、追求健康美味的城镇家庭
酱油是调味品中最常见的一种，最常用的功能是调味，所有佳肴的烹制都离不
开酱油的帮助，加加酱油正是在满足消费者基本要求的前提下，通过发掘它的附加价值，从专业、高质量、健康、时尚的角度开发出具有不同性能特点的品牌。
2. 目标消费群体：20—60岁女性消费者
她们具有独立的经济能力，不太在乎酱油的价格，追求的是酱油的品牌和品质，并且更青睐于在实体店购买酱油。此外，她们使用酱油的目的不仅仅是使食物增鲜、上色，更重要的是把家庭的健康放在第一位，使健康时尚的生活方式成为生活的重心。
（二）促销方式和手段
促销方式：配合举办的各类活动进行降价促销和人员推销活动。
1、举办“加加家产便饭，’鲜’为人知”活动：
活动目的：以与消费者互动的方式推广产品并且树立加加的品牌形象。 活动时间：2015年3月——5月
活动详情：
在武汉各大商区、住宅及写字楼周边进行主题互动展示和体验活动，通过现场全方位的交流、制作和平常，展现加加各类酱油和面条，鱼等不同食材的搭配和运用，体验使用加加酱油制作的家常菜肴，凸显烹饪创意，激发现场观众和网友的烹调创意，并奉送精美《加加家常便饭那食谱》
2、举办“年年有鱼”活动：
活动策划：
在网络上号召网民上传以鱼为主的各种菜肴的照片和烹饪方法，进行评选后在活动现场请名厨使用加加蒸鱼豉油来烹饪前十“美味鱼肴”，上传视频和菜单到网上，并在实体超市和网店进行相关促销活动
活动时间：2015年2月1日——2月28日
活动详情：
于2月1日——2月14日在微博，微信等网络平台向广大煮夫煮妇征集适合聚餐时吃的以鱼为主的菜肴，在活动进行期间对一部分“美味鱼肴”进行展示，并附加推送相关做鱼小知识和酱油小知识。
2月15日公布前十名单，赠送礼品，请名家大厨用加加牌蒸鱼豉油烹饪“美味鱼肴”，和现场观众互动，上传视频和菜单到网上。
2月1日——2月14日在武汉各大超市针对加蒸鱼豉油这一产品加进行减价活动。
2月15日——2月28日，给加加蒸鱼豉油产品配送“年年有鱼”活动标签，在武汉各超市进行人员促销，并在网络销售渠道上采取价格优惠活动。
3、举办“和快乐家族一起玩转加加工厂”活动
活动时间：2015年9月——12月
活动详情：
最近工厂游活动和亲子游正“红火”，加加刚推出儿童酱油，公司位于长沙，快乐家族的粉丝当中有很多是注重生活品质的年轻妈妈，所以利用快乐家族的明星效应来举办此次活动。
在活动网站上放松相关酱油小知识，通过QQ，微信，微博等渠道登陆的客户回答正确少量问题即可获得抽奖机会，一等奖可获得三天两夜的长沙旅游机会，包含和快乐家族中任意一位明星共同玩转加加酱油工厂的机会。
4、举办“一口鲜面”活动：
活动目的：用超市现场人员促销方式推销加加面条鲜酱油。
加加营销策划方案【二】:加加酱油品牌策划书
加加酱油品牌策划书
引言：长沙加加食品集团有限公司成立于1996年，是国内著名的调味品企业,工程结算技巧。公司分别在湖南长沙、河南郑州建立了大型酱油生产基地，采用现代化生物工程技术生产，导入并全面推行质量管理体系、食品安全管理体系和环境管理体系，从而保障了产品品质。实施以“加加”系列酱油为主导、多品种调味类食品广泛发展的产销模式
加加集团一直秉承“我们的产品和服务必须让顾客100%满意”的经营理念、“买得到买得起 喜欢买”的市场策略，不断创新，确保了企业持续、快速、健康发展，形成健康、时尚的品牌形象。现已在全国三十多个省市建立1000多个总经销，2万多个二级分销商的销售网络，产品覆盖了全国城乡。
多年来，加加酱油产销量在全国同行业中稳居前列。先后荣获“中国驰名商标”、“中国名牌”、“国家食品工业重点企业”、“全国酿造酱油示范企业”、“国家免检产品”等称号。先后荣获“中国名牌”、“中国驰名商标”等荣誉称号。
企业愿景是把“加加”打造成为中国酱油第一品牌。本文就这一愿景，分别从市场、产品、消费者、竞争对手、营销策略等方面分析。
一、 调味品市场分析
目前我国调味品行业快速发展，增长幅度连续十年超过10%，总产量已超过1000万吨，需求量的相对稳定和快速增长，成为食品行业中新的经济增长点的中国调味品行业，正在经历从行业到产业的深度转变，中国调味品行业在经过一系列的产业整合之后，从前两年的低调调价转入集体涨价冲高的快车道，市场销售额突破千亿元大关。
未来几年，调味品产品将朝着多样化、复合方便化、营养保健化等方向发展。同时，随着传统调味品生产企业纷纷投资进行技术改造，调味品产品的技术含量将日益增强，产品质量将进一步提高。外资对国内调味品市场的渗透力度加大，市场竞争日趋激烈，但由于我国调味品消费的区域性特色明显，消费群体的忠诚度较高等因素，在未来相当长时期内，国内名优品牌仍将占据主导地位。
2008-2010年随着人民生活水平的提高和食品工业的迅速发展，随着快速消费品流通渠道的不断变革，调味品的生产和市场出现了空前的繁荣和兴旺。业内人士认为，一个大转变、大调整和大分化时期，已经到来。对任何一个品牌都是一大挑战。一方面是与国际接轨的专业化并购,加盟，另一方面是传统产业在发展过程中面临国际竞争的困惑与顽疾的暴露，调味品行业需改善不足，以减少大发展道路上的阻碍因素。对于中国调味品行业，只有不断强化品牌、渠道、差异化经验战略，才能在未来的市场中占有较大的比重。
二、 酱油市场环境分析
中商情报网研究显示，目前全国共有酱油生产企业有2000多家，但是企业规模较小，截止2008年11月，酱油行业规模以上企业仅为403家，销售收入259亿元，同比增长31%。从总体上来看中国酱油行业处于高速成长期，产能增长迅速、品牌市场认知度低，目前国内全国性酱油品牌几乎没有。目前，酱油行业生产仍以天然古法酿造为主，国内酱油大厂多集中在中国南方，中国酱油市场现已形成四分天下的格局，即：以广东海天、致美斋为主的粤产酱油，以上海淘大、家乐、老蔡为主的沪产酱油,服装店，以雀巢美极、龟甲万、李锦记、加加、和田宽为主的外资酱油，以北京金狮，石家庄珍极、天津天立、福州民天、湖南双凤等区域性酱油为主的地产酱油。这几大品牌之所以在激烈的市场竞争中立于不败之地，与它们强烈的质量意识和品牌意识有相当关系。
三、行业投资SWOT分析
第二章 产品分析
目前，国内大部分企业为抢占市场，赢得先机，正逐步转变经营方式和经营策略以求更大的发展，由单一化走向多元化。酱油是调味品中最常用的一种，最常用的功能就是调味，几乎所有美味佳肴的烹制都离不开酱油的帮助，所以消费者通常对酱油关注的最多的还是它的美味功能。国外先进的酱油产品正是通过发掘它的附加价值，从功能多元化和品种多元化的角度开发出具有不同性能特点的酱油产品。调味品产品也只有朝着多样化、复合方便化、营养保健化等方向发展，才能给企业带来机遇！而加加就抓住了这一关键。
加加具有的品种及其特点如下：
1.加加集团特级烹调酱油
产品特性：以优质大豆、小麦、白糖为主要原料，经发酵工艺酿造而成，色泽红亮、上色快，一瓶可当两瓶用。味道鲜美、醇厚、咸淡适口，添加该酱油炒制出的菜肴色泽红艳诱人。
氨基酸态氮含量≥0.8g/100ml
2.加加集团全新一代特制酱油
产品特性：精选优质大豆、小麦、白糖等为主要原料，采用高盐稀态发酵工艺酿造而成。色泽金黄、鲜艳红润、酱香纯正、挂壁性好。味道鲜美绵长、风味独特。红烧、腌制、文煮，都能使菜肴色香味俱全。属高档产品。
3.加加集团妙味鲜酱油
产品特色：以优质大豆、小麦等为主要原料天然发酵后配以草菇原汁、白糖等多种调味料浓缩而成，内含丰富的氨基酸，豉香浓郁、鲜美调和，咸甜适口，后味柔长，无论餐饮还是家用，都能带出菜肴金黄油润的色彩和鲜中带甜的诱人口味。适合烹调和佐餐。属高档产品。
4.加加集团红烧酱油
产品特色：精选优质大豆、小麦为主要原料酿造而成。红润鲜美，酱香浓郁，针对大众消费需求而研制，价格实惠，适合煎、炒、烹、炸、炖、拌等各式调味，尤以红烧为佳。
5.加加集团美味鲜酱油
产品特色：精选优质大豆、小麦、白糖为主要原料，经低盐固态发酵工艺酿造而成。具有色泽红润、挂壁性强，酱香浓郁、味道醇厚等特点。适合于各类烹调和佐餐，属中档产品。
6.加加集团儿童酱油
产品特色： 专为儿童研制，它选用优质黄豆天然酿造，富含 18 种氨基酸、有机酸、碳水化合物等儿童所需的营养成份，适合儿童吸收。不添加防腐剂、色素、蛋白水解液。适合直接拌饭和沾、蒸食物，起到开胃的作用。
7.加加集团味极鲜酱油
产品特色： 味极鲜是一种精致鲜味酱油，具有色泽红润、酱香浓郁、滋味鲜美柔长等特点。腌、煮、 拌、蘸只需几滴即能增添各种菜肴的鲜味。蘸食、生拌、调汁、做汤、煎蛋、凉拌菜等增加鲜味的作用。属高档产品。
除此以外，还有一些其他的种类。总而言之，加加不仅品种齐全，可供消费者任意选择，而且健康，符合消费者需求。因此具有较大的优势。
第三章 竞争对手分析
加加的主要竞争对手有：海天、李锦记
一、海天
（一）海天简史：海天得名于“海天酱园”。
佛山酱园自清代中叶乾隆年间始，历经200余年的风雨历程，其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。
1955年，佛山25家实力卓著、美味悠远、香誉港澳的古酱园谋略合并重组。“海天酱园”是25家酱园中历史最悠久、规模最宏大、产品品类最多、影响也最广的一家老字号酱园，因此一致同意将新组建的厂命名为“海天酱油厂”。天时、地利、人和，佛山制酱业的“原始积累”提供高起点的发展平台，海天破茧而出，1988年即跻身国有大型企业行列，1994年，海天成功转制，驶上发展的快车道，并快速成长为中国最大的酱油产销、出口企业。至2005年10月28日海天（高明）调味食品有限公司盛大落成，海天已卓然而成全球最大的专业调味品生产和营销企业。
（二）海天优势：
1、难以模仿的技术
调味品业成功的最大关健是技术。技术是海天真正的核心竞争力。海天享有全球领先的老抽制造技术，而作为增加鲜味的生抽，与其它酱油对比，海天金标生抽吃过之后会有一股长长的回味，这是生抽酱油所能达到的顶尖水平。海天老抽作用是上色，生抽作用是增鲜,品牌代理商，能满足中国各个菜系的要求，
所以它可以在广泛范围内取得销售的成功。www.shanpow.com_加加营销策划方案。
2、不断变化的本能
巴顿将军有句名言，只有在运动中敌人的子弹才打不到你。海天经营的核心就是一个"变"字，变瓶子，变瓶贴，变营销方式，内部改革，股份制改造，技术更新，设备改造，经营管理变革--海天始终在变。海天认为只有不断地运动才有安全感。
以包装来看，第一次变由业内通用的630ml大瓶变成了500ml中瓶，后来又增加1900ml壶装、5L大桶装，瓶贴由原来业界通用的重品名改为重品牌，颜色也由大家都用的黑色改为红黄，红金，当时甚至引起一场风波，公司及经销商很多人都一进难以接受，最后证明这样变是多么重要的。让业内经销商印象深刻地是，回款制度也不断地发生变化，当业界还在先给货后收钱的时候，海天已经开开始逐渐变为先款后货。 也正是这种本能，使海天较早地南下、北上、东拓、中垦，西进，抢在竞争对手之前将产品铺向了全国，从而抢得先机。
3、独特的用人育人制度
在海天，真可以套用那句话，如果你爱他，你可以劝他去营销部，因为那里最受礼遇，如果你恨他，你可以劝他去营销部，因为那里如果干得不好，就得下车间，去闷热的流水线下放，甚至是改做门卫或者是三轮车送货员，这个准则适用于从总监、大区经理到普通业务员，而且每个级别均创有先例。
也许是看惯了企业的风云变幻，这个大志深藏的企业领袖决心创造一种体制,这个体制保证企业的运转和发展，要做到"少了任何一个人都可以"，所以海天的营销人员绝少有好几年还负责一个地方的，每隔一阵就会换防，不让市场控制在某一个人手中。听起来好象没有什么人情味，但这就是海天，它保证了市场不会大起大落。
4、独到的宣传方式
只要进入海天页面首页，出现“四海一家中国味（Handy,Flavoring The World）”等一些字，就会有提示选哪种语言服务你，有中文，简体中文和英文。方便了大众的阅读和了解。而不仅仅局限于中文，拓展了销售渠道，从而具有更多的消费者，更多的商机，更大的竞争力。
加加营销策划方案【三】:加加品牌推广策划书
“加加”品牌推广策划书
院 系： 专 业： 班 级： 组 员：
年 月 日
目 录
前言·······························································3 一、 市场分析························································4
（一）加加品牌简介
（二）调味品市场分析
（三）鸡精分析
（四）消费者市场分析
（五）竞争对手分析
（六）SWOT分析
（七）针对市场分析的建议
二市场定位 ·························································7
（一）目标消费者
（二）产品市场分析
三、品牌推广策略···················································8
（一）广告定位
（二）广告诉求策略
（三）广告表现策略
（四）广告媒介策略
（五）媒介投放时间
（六）促销活动计划
（七）媒介预算
（八）媒体目标
（九）效果预估
前 言
生活开门七件事：柴米油盐酱醋茶，调味品就占了三样。近几年随着人民生活水平的提高和食品工业的迅速发展，随着快速消费品流通渠道的不断变革，调味品的生产和市场出现了空前的繁荣和兴旺。调味品市场的一个大转变、大调整和大分化时期，已经到来。对任何一个品牌都是一大挑战。对于中国调味品行业，只有不断强化品牌、渠道、差异化经验战略，才能在未来的市场中占有较大的比重。但是，也正因为如此，调味品市场竞争日益增大，品牌与品牌间的竞争更是日益增大。究竟消费者在选择调味品时时怎样选择品牌，怎样选择调味品，怎样按照消费者的喜好改善自己的产品，推广产品，都是当下调味品品牌考虑的问题。
本文将从中国调味品市场中的消费者入手,尤其是以鸡精的销售市场为切入口,借鉴竞争对手太太乐的传播经验，对长沙加加食品集团股份有限公司传播进行品牌“SWOT”分析,提出包括广告创意、广告表现、广告媒介、促销等方面的一系列品牌推广计划，希望能提高“加加”在消费者心中的品牌形象，并推动新产品加加酱油、加加鸡精的销售，增加加加鸡精的市场占有率，提升加加的品牌知名度。www.shanpow.com_加加营销策划方案。
一、 市场分析
（一）加加品牌简介
1.加加食品集团股份有限公司创立于1997年，是国内著名的调味品食品企业，综合实力位居国内酱油行业前列。旗下拥有“加加（专做调味料）”、“盘中餐（专做粮油）”两大品牌。销售网络覆盖全国城乡。
2.主打产品为“加加”系列酱油、鸡精味精、“盘中餐”食用油系列、面条等。
3.加加酱油历年主要广告策略：1997年，引爆了全国酱油行业的一场包装革命。一个酱油瓶盖，突破百年历史”成为当年最响亮的广告！2000年，加加提出“加加酱油，一瓶当做两瓶用”。这一战略的实施，使加加迅速从一个区域性品牌成长为全国性品牌。2006年，提出一个新的战略：“炒菜，用加加老抽；凉拌，用加加生抽。”2009年10月，研发并推出“面条鲜”酱油。截止到2010年8月,加加酱油销售额同比上年度增长20.07%,其中“面条鲜”实现销售额近两千万元,占增幅的50%。“面条鲜”的上市带动了加加系列产品在商超渠道的发展,可以说，让加加又一次抢占了市场制高。
4.公司实施以“加加”系列，酱油为主导，植物油、味精、鸡精、食醋、面条等多品类产品广泛发展的产销模式，致力于根据全国各地不同消费需求特点，研发生产和销售适合家庭厨房、餐馆酒店使用的各类调味食品、食用植物油等，目前供应市场的加加特色产品如：面条鲜酱油、红烧酱油、特制酱油等，深受消费者喜爱。
(二）调味料市场分析
目前我国调味品行业快速发展,增长幅度连续十年超过10%，总产量已超过1000万吨，需求量的相对稳定和快速增长，成为食品行业中新的经济增长点的中国调味品行业，正在经历从行业到产业的深度转变，中国调味品行业在经过一系列的产业整合之后，从前两年的低调调价转入集体涨价冲高的快车道，市场销售额突破千亿元大关。
2008-2011年随着人民生活水平的提高和食品工业的迅速发展，随着快速消费品流通渠道的不断变革，调味品的生产和市场出现了空前的繁荣和兴旺。
业内人士认为，一个大转变、大调整和大分化时期，已经到来。对任何一个品牌都是一大挑战。。对于中国调味品行业，只有不断强化品牌、渠道、差异化经验战略，才能在未来的市场中占有较大的比重。
中国食品报2010 年/1 月/20 日/第006 版报道：根据国家权威机构公布的2009 年全国餐饮营业额推算，在餐饮行业消费的调味品就价值1000 多亿元。
中国调味品市场吸引着越 来越多的淘金者涌入这一领域。然而，随着资本整合力度的加大，调味品行业的集中度也会大大加强。
未来几年，调味品产品将朝着多样化、复合方便化、营养保健化等方向发展。同时，随着传统调味品生产企业纷纷投资进行技术改造，调味品产品的技术含量将日益增强，产品质量将进一步提高。因此，调味品生产企业必须尽快调整自己的发展方向，方可在竞争的激流之中留下一席之地。
外资对国内调味品市场的渗透力度加大，市场竞争日趋激烈，但由于我国调味品消费的区域性特色明显，消费群体的忠诚度较高等因素，在未来相当长时期内，国内名优品牌仍将占据主导地位。
内调味品市场的渗透力度加大，市场竞争日趋激烈，但由于我国调味
品消费的区域性特色明显，消费群体的忠诚度较高等因素，在未来相当长时期内，国内名优品牌仍将占据主导地位。www.shanpow.com_加加营销策划方案。
（三）鸡精产业的市场分析
鸡精产业，包括鸡精、鸡粉，还有鸡味调味料。
由于大众消费者认为味精多吃无益，转向食用鸡精、鸡粉产品，从而使得味精产业举步维艰，鸡精产业市场占有率则节节攀升。
消费者选择鸡精，是因为原料上来说他是鸡肉与鸡蛋复合产生，既有鸡的鲜味又有鸡的香味；鲜度与味精相比是味精的1.5-2倍，是营养成分更高的健康食品，这些优点使得鸡精取代味精只是时间上的问题。
在发达国家例如欧美地区鸡精与味精的使用比例为90：10，中国香港地区的比例大约是85：15，即使是在人口不超过6000万的非洲国家纳米比亚地区，其鸡精的销量为8000吨。鸡精行业在中国风行还是最近几年的事情，它的诞生伴随着消费者生活水平的提高，健康饮食习惯的形成。
早在2004年，《工人日报》就报道的一篇《鸡精面临“ 消费安全”考问》的报道中就提到：鸡精在餐饮业使用达6
