台湾过端午节吗


节日作文 2019-10-02 15:46:23 节日作文
[摘要]一:[台湾过端午节吗]台灣的端午節一直以来,台湾有三大民俗节日,即寒冬时的春节、金秋的中秋节以及充满初夏气息的端午节。台湾的小朋友或许不一定知道端午节的意义,但从幼儿园开始,在端午节一定都玩过一个游戏,那就是“立鸡蛋”:谁能在端午节当天正午整点,把一个鸡蛋立起来,就能得到好运。一般认为端午节正午,阳

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一:[台湾过端午节吗]台灣的端午節


一直以来,台湾有三大民俗节日,即寒冬时的春节、金秋的中秋节以及充满初夏气息的端午节。
 
台湾的小朋友或许不一定知道端午节的意义,但从幼儿园开始,在端午节一定都玩过一个游戏,那就是“立鸡蛋”:谁能在端午节当天正午整点,把一个鸡蛋立起来,就能得到好运。一般认为端午节正午,阳气最重,所以能将鸡蛋立起。这个习俗来由已不可考,可是从小到大都玩得乐此不疲,玩的时候也各出奇招,有点像是一种仪式在玩了。
 
跟大陆许多地方一样,台湾端午节都会赛龙舟、喝雄黄酒、门前挂艾草、小孩配香包、吃粽子。本来划龙舟是个比较传统的活动,年轻人不是太感兴趣,不过这几年各县市消防队纷纷组队参加,消防猛男个个身强体壮,皮肤晒成健康的古铜色,穿着小背心露出一身肌肉,每次出场都引来许多女生尖叫,结果这些消防猛男不但吸引了大批年轻女性同胞热烈关注龙舟赛,后来还出了月历集,一时洛阳纸贵。
 
而粽子在小小的台湾,样式可谓五花八门,至少有七八种不同的流行做法。台湾粽一直有“北部粽”、“南部粽”之争,各有爱好者。每年,只要?路上?始吵,到底是南部粽好吃?是北部粽好吃,就知道端午?快到了。北部粽主要是将糯米事先调入酱油炒过焖过再加配料包起来,吃起来粒粒分明;南部粽是将生糯米及生花生用水泡开加入配料,再将整个粽子放入锅中用水煮熟,糯米因此软而绵密;口感上,北部粽有嚼感,南部粽有黏性;另外还有台湾客家人常吃的“碱粽”也有一定的支持者。
 
台湾文化的开始跟郑成功来台有密不可分的关系。端午节在台湾有个特殊的习俗,就是取“午时水”,传说当年郑成功收复台湾后,部队一路从南向北,行经台湾中部大甲的铁砧山时已经没水了,可是又找不到水源,郑成功情急之下向上天祈求后,便用宝剑往地上一插,把剑拔起来后果然泉水如涌;当天刚好是端午节正午,所以这道水便称为“午时水”。午时水这个说法慢慢从台湾中部传开后,每到端午节民众都会到庙的井里或登高去山泉里求“午时水”。
 
午时水在古时又名为阳水,可避邪去晦气,来洒净房宅有清净效果;另外有很多人觉得“午时水”可以经年不腐,喝了或拿来泡茶还有强身健体、美容的功效,所以台湾俗语也说“午时水饮一嘴,较好补药吃三年”,台湾还有许多人喜欢收藏午时水的“年份”呢!
 
中国地大物博,每一个地区省份的习俗都不太一样;说起来端午节这个节日基本上是跟“水”有关的节日,所以在多水气候又较湿热的南方比较流行,习俗大同小异,但台湾先民将这个节日带过来时,多少又融合一些本地特色,充满了台湾本地的活力。
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二:[台湾过端午节吗]台湾人怎么过端午节


台湾人怎么过端午节
2014-06-01 水煮百年网
台湾人过端午节,龙舟需要经过“开光”仪式才可下水,“开光”就是请知名人士拜祭水神,并提笔在龙舟的龙眼上点睛。还有一个富有神奇色彩的习俗,就是取“午时水”,午时水、午时茶尤重一个“正”字。
台北,龙舟比赛现场。
每年端午龙舟赛开始前,当地政府都会循古礼举行龙舟点睛祭江典礼。
台北城隍庙协会成员举行一年一度的游行,这是端午节活动的一部分。
2004年,时任台北市长的马英九率政府官员组队参加龙舟比赛。
台北龙舟比赛现场。
台北,参加龙舟比赛的女选手。
台中创意龙舟赛,参赛选手可随意“恶搞”,图为男划手扮女相,制造笑果。
台中市东南区用回收物制成的万庆号创意龙舟,因造型精美,加上划手变装“美女”,制造“笑”果,评选第一名。
立蛋游戏,端午节重要活动之一。民间传说中,只要在端午节的正午12时把鸡蛋立起来,就能得到一整年的好运气。
台湾“黑桥”牌的黑猪香肠粽,把整条煎炸香肠包进粽子里。
9旬的独居老人李张鸳鸯在忙著包粽子,让其他独居老人一起分享她的手艺。
歌手戴佩妮与台北市消防员组队一起划龙舟,图为戴佩妮为消防员喷肌乐。
温泉酒店推出的“糯米汤”温泉,图为几位模特演示泡“糯米汤”。
偶像组合现场包粽子,回报女歌迷宣传新唱片。
彰化县一家基金会邀请独居老人一起彩绘画蛋,老人们画得很认真,彷佛回到了童年。
台北,端午龙舟比赛。
屈原故里湖北省秭归县举行祭祀屈原活动。组织者为参加祭祀屈原活动的台湾同胞戴上兰草丝巾。
台北市洲美里的屈原宫是台湾唯一一座奉祀屈原为主神的庙宇。每逢端午节,屈原宫是为龙舟点睛的场所,当地居民都会自发参加献江仪式、龙舟竞渡和谢江仪式等活动。

三:[台湾过端午节吗]走吧,去台湾过端午节! (组图)


 
 走吧,去台湾过端午节! (组图)
 与祖国大陆相比,端午节在台湾隆重许多。     端午节是在农历五月五日,“五”与“午”同音,所以端午又称端五、重午或重五。古人有一种习俗,是在五月五日以兰草沐浴,所以端午节又有“浴兰节”之称。因五月五日午时为“阳辰”,唐宋时称端午节为“端阳节”。明清时代,北京人称端午节为“五月节”。
    在台湾这是一个仅次于春节的节日。节日一到,家家户户都清扫一新。节前人人都要理发,据说若是头发太长,就要被妖精拔去扎粽子。所以,节前的理发店生意最兴隆。端午那天,妇女们头上佩带艾叶,孩子们身上挂着香囊,也叫“香荷包”。这种荷包用五色绸布做成鸟兽形状,里面包上香沫,让孩子们挂在胸前,不但香气扑鼻,还可以防疫除病。
    台湾过端午节时,许多住家门口都挂菖蒲、艾草和贴钟馗画像,成人饮雄黄酒,小孩子佩香包,这些据说都有避邪保平安的作用。对商家来说,端午节是营销民俗文化的好商机,每年都在挖空心思为卖粽子吸引眼球,台湾什么稀奇古怪的粽子都有哦,很多民众也很乐意展示自己的创意。还有,端午节是农历五月,刚好季节转换,天气变热,除了传统的艾叶、菖蒲外,各种驱蚊灭菌的芳香植物也很受欢迎,不少商家也喜欢结合“卫生节”商机做促销。
    过去有关喝雄黄酒习俗,随着白蛇传渐渐不见在台湾新的一代年轻人欣闻,喝雄黄酒的辟邪去病的风俗也慢慢在时光褪色中。
    端午节的食品中,少不了黄花鱼,因为有从祖上传下来的民谣“五月五,买条黄鱼过端午”。但主要的还是吃粽子。闽南的粽子分硷粽、肉粽和豆粽。硷粽是在糯米中加入硷液蒸熟而成。兼具粘、软、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋乾等。以漳州石码的肉粽最为出名。豆粽则盛行於泉州一带,用九月豆混合少许盐,配上糯米裹成。蒸熟,豆香扑鼻,也有人沾上白糖来吃。
冰冰凉凉的碱粽
台湾招牌~肉粽
白水粽、赤豆粽、枣子粽、玫瑰粽.....
    台南地区端午节不吃粽子,而是吃一种叫“煎堆”(又叫“煎锤”)的食物。此俗也与郑成功有关。据说,郑成功率军入台之初,军粮匮乏,端午节无米包粽子。并不富足的台民闻讯,争着送来薯粉、花生、豆类等食品。郑成功下令将这些食物掺和在一起,油煎成“堆”,以度端午节。此后,台南人年年过端午节都以“煎堆”代替粽子。
台南煎堆 
    台湾和大陆一样,端午节最有气氛、最为热闹的是划龙舟。台湾各地的主要河川在端午节这天都举行盛大的龙舟竞赛。划龙舟原是民间祭祀水神的一种仪式,目的是为了消灾祈福,后来附会到屈原的故事,说是百姓撑船寻找屈原。龙舟需要经过“开光”仪式才可下水,“开光”就是在五月初一请地方首长拜祭水神,并提笔在龙舟的龙眼上点晴。
端午划龙舟 
    在满清乾隆二十九年台湾开始有龙舟竞渡,当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾各地的主要河川,在端午节当天都会举行盛大的龙舟竞赛。端午节是台湾的法定假日之一,依规定放假一天。盛大的龙舟赛台湾每年也都会有,而且重视程度从民间延伸到政府。用于比赛的龙舟下水之前也必须要 “开光”,开光时往往有地方首长亲临,为龙舟“点睛”。台湾新竹每年的端午龙舟赛前,都要依次经过祈福、净港、点睛、下水四个仪式,前来观看龙舟赛的民众人山人海,很有共度佳节的气氛。初五龙舟下水前,人们敲锣打鼓,抬着龙舟走向河岸,沿途民众烧香礼拜,鸣放鞭炮。经过一番巡行,龙舟便下水比赛。竞赛开始,只见龙舟上的选手在咚咚的鼓声中,以划一的动作奋力往前划。河道终点处,中央插有锦标,哪一队最先夺得锦标即为胜者,胜负往往只在一瞬间。动人心弦的比赛,吸引着许多民众在岸边一边尽情观赏,一边为选手加油。在古代许多传统活动渐渐式微之后,龙舟竞渡成了端午节最有群众性和代表性的节日活动。
    在台湾过端午节,还有一个富有神奇色彩的习俗,就是取“午时水”。据说当年郑成功占领台湾时,部队开到大甲铁砧山,急需食水,却找不到水源,郑成功便插剑入地,祈求泉水涌现,拔剑后果然山泉喷涌。由于当时正是端午节午时,此水便被称为“午时水”。从此,“午时水”声名远播。每年端午节午时,台湾都有许许多多民众求取“午时水”,以保平安。台湾特色的风俗始终很有生命力。传说郑成功当年收复台湾时,部队开到大甲,却找不到可以饮用的水源。情急之下郑成功插剑入地,果然泉水喷涌而出。当时正是端午节的正午,这种水就被称为“午时水”。台湾很多人每年端午节都会去求这种 “午时水”,用来辟邪祈福。端午节,家家户户还有打“午时水”的风俗。据说午时水用来泡茶酿酒特别香醇,生饮甚至具有治病的奇效。有谚语道:“午时洗目睭(眼睛),明到若乌鹙”,又说“午时水饮一嘴,较好补药吃三年”。
午时水
    台湾端午节最有趣的活动是“立鸡蛋”比赛。那就是在端午节正午12点正,谁能很快将一只鸡蛋立起来,谁就会有好运。据报道,在去年基隆举办的一次“立鸡蛋”比赛中,参加比赛的千名市民有602人获得好运。
立鸡蛋
    不过我想,传统节日的核心价值,除了祈福祭祀之外,最重要的还是与家人团聚吧。香包、艾草、划龙舟……这些当然两岸的端午节都是固定节目,要说区别,大概就是台湾端午节一向都有休假日,所以过节的气氛比较浓厚一点。 
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