【www.shanpow.com--爱情诗】
台湾水仙篇(一):台湾水仙芒果
水仙芒果，产自宝岛台湾，又名“檬果”、“蜜望”、“庵波罗果”、“漭果”、“望果”，素有“热带果王”之称。
台湾水仙芒果，果皮大多呈柠檬黄色或深橘黄色，因闻起来有一股水仙花的清香气味，故称其为“水仙芒果”。较普通芒果而言水仙芒果显得较为细长，长得有点像大象牙芒，但又比大象牙芒更显丰厚，可食用率更高达94%。
台湾水仙芒果不同于其他品种，它美味多汁、甜度适中的鲜美果肉，还有薄如纸片的果核，对于喜爱芒果的消费者来说水仙芒果无疑是最佳选择。水仙芒果含有大量的维生素、纤维、蛋白质、矿物质、脂肪等，对防治心脑血管疾病、高血压都有特殊功效。除了生食口感上佳之外，水仙芒果还被广泛应用在深加工行业，制成的果酒、果酱、罐头、蜜饯等都深受群众喜爱。
水仙芒果的功效：1.水仙芒果富含维生素，具有抗癌防癌、滋润肌肤的作用；2.丰富的矿物质及维生素C对心脑血管疾病和高血压都有食疗作用，同时还具有防癌的作用；3.含大量纤维，对肠胃功能衰弱者有通肠胃的作用；4.含有大量的糖类及维生素，视力较弱者经常食用能清肝明目；5.特有的芒果甙，对呼吸道及咽喉管疾病等具有辅疗作用；6.含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，对防治结肠癌很有效果；7.特含的脓球菌、大肠杆菌等，对皮肤感染、消化道感染等疾病都有治疗作用。
挑选方法：挑选水仙芒果时应选择皮质细腻且颜色较深的为宜，这种熟透了的水仙芒果风味更佳香味也更出众;皮色带青的水仙芒果通常都未熟透，食用过后对皮肤黏膜有刺激作用，所以应尽量挑使熟透的水仙芒果。储存方法：如果购买了熟透的水仙芒果应尽快食用，熟透了的水仙芒果不易储藏;如果购买的是皮色稍青水仙芒果，可将其与苹果、梨、香蕉一同放置可加快催熟，但不可一同放入冰箱，以免发生质变而无法食用。忌食人群：水仙芒果富含各种人体所需的营养元素，一般人都可放心食用。然而，水仙芒果性质带湿毒，对肾脏排毒功能较差者以及皮肤过敏患者都有影响，所以此类人群不宜食用水仙芒果，以免导致症状加重。
推荐食疗、食用方法：【水仙芒果蜜茶】材料：芒果若干做法：用水浸泡后加适量蜂蜜，代替茶水饮用;功效：可利尿、治疗慢性咽炎、呕吐等。【芒果女士调理汤】材料：芒果片20克、熟地30克、红花9克、桃仁9克、当归9克、赤芍9克做法：将所有药材一同放入锅中煎煮20分钟后便可食用;食用方法：每日1剂;功效：可治疗提前闭经。【绿茶芒果汁】材料：芒果50克、绿茶1克、白糖25克、清水400毫升做法：将芒果洗净去核后加入400毫升清水煮沸3分钟，加入绿茶白糖便可。功效：可治疗声音嘶哑、咳嗽、痰多等症状。【水仙芒果沙冰】材料：水仙芒果2颗、冰块、鲜奶、搅拌机做法：1.将水仙芒果对半切开取过肉；2.在搅拌机中倒入适量的冰块、果肉和鲜奶；3.待所有材料都搅拌均匀呈沙冰状时倒入承装容器内便可。功效：补充人体所需营养元素，除了口感鲜美之外还有美容美肌、预防心脑血管疾病的功效。小贴士：水仙芒果不宜与辛辣食物共同食用；患皮肤病者也应谨慎食用;哮喘病患者更应杜绝芒果;饱食过后不可食用芒果，以免刺激肠胃造成不良反应。本文由：特产网 baike.techan.com/guolei/mangguo.html 整理阅读。
台湾水仙篇(二):龙海水仙香宝岛
龙海水仙香宝岛
郭东福 黄国轩
《 人民日报海外版 》（ 2011年01月21日 第 03 版）
冬日暖阳映照着大地，张文江又在精挑细选水仙花，为赴台举办水仙花展忙碌开来。“我们已经连续5年在台湾举办花展了，而且一年比一年办得好，一届比一届有影响。”张文江说。他是漳州市水仙花协会会长。
龙海水仙花在台湾的知名度非常高。2006年2月，张文江等7位漳州花艺雕刻师首次跨越海峡，在台南市举行“漳州台湾水仙花技艺展”，展出500多件千姿百态的水仙雕花作品，大受欢迎。他们还应当地水仙花爱好者的邀请，举办水仙花雕刻艺术培训班，为爱好者讲解水仙花文化课，现场雕刻，传授技法。今年的花展初定元宵节期间在台南市举行。
在台湾举办花展使水仙花需求量不断增加。据统计，5年来，龙海市销往台湾的水仙花数量每年都以30%的速度递增，5年销售总量超过1000万粒。水仙花种球雕刻被越来越多的台湾消费者接受。在台湾，有造型的水仙花售价常常是未雕刻花球的1至10倍。
水仙花对台销售强劲增长，也使得龙海市的水仙花价格“水涨船高”，水仙花花球收购价与上年同期相比，每粒上涨约0.5元。2010年，龙海出产水仙花球近4000万粒，当地农民可因此创收逾亿元。
台湾水仙篇(三):新竹水仙宫
新竹水仙宫位于新竹市北区长和宫的隔壁，是一间供奉水仙尊王的庙宇，为二殿二廊式建筑。庙中的神像原是供奉于长和宫的后殿。该庙于1998年12月29日公告为古迹。 水仙宫兴建于1863年，两年后完工。庙中主神是新竹郊商崇祀的航海神，原供奉在长和宫后殿，后来随着市街发展而由铺户集资买下长和宫左侧店屋兴筑此庙。二次大战后，该庙于2001年整修过。前殿正殿之木结构有对场作，不过不明显。为台湾现存之较早期对场作建筑。
