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冬至俗称“冬节”、“长至节”等,在二千五百多年前的春秋时代,我们的祖先就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它也是二十四节气中最早测定出的一个节气。以下是本站分享的冬至为什么要吃饺子,希望能帮助到大家!冬至为什么要吃饺子
每年农历冬至这天,不论贫富,不论达官贵人还是平民百姓,饺子是必不可少的节日饭。俗话说:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”那么,为什么冬至要吃水饺呢?
这种习俗,是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药而流传下来的。
张仲景是东汉末年著名医学家,他医术高明,泛收集医方,写出了传世巨著《伤寒杂病论》。
张仲景把驱寒娇耳汤分发给每个穷人吃,人们吃完浑身发暖,两耳生热,再也不会把耳朵冻伤了。
由于张仲景是在冬至这天去世的,也是在冬至这天为大家做了“祛寒娇耳汤”,为了纪念他,从此大家在冬至这天都要吃饺子,并且都说,冬至这天吃了饺子,冬天耳朵就不会冻了。