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篇一:[福鼎白茶五大品牌]福鼎白茶的品牌有哪些？
福鼎白茶的品牌有哪些?这是最近不少茶友关心的一个问题，由于福鼎白茶的热卖，很多茶友都选择喝福鼎白茶，不过对于初次接触福鼎白茶的茶友来说这便成了一个难题。那么，福鼎白茶的品牌哪个更好呢?下面就和小编一起看看福鼎白茶的品牌吧。
一、梅山茶徒
福鼎梅山茶徒老工艺白茶有限公司，位于中国白茶原产地——福鼎，是一家基于“行业核心资源和互联网营销”的新型白茶企业。公司创始人梅传生先生，是福鼎市级福鼎白茶非物质文化遗产代表性传承人，“低温成茶”理念的倡导者和践行者。
二、万氏留香
万氏留香企业集团已集茶园种植、 生产、加工、销售、科研及茶文化传播为一身。下属单位“万氏留香茗茶”也在这些年逐渐发展成一家知名的全国品牌连锁店。公司的白茶产品完善，特别是：奇兰(寿眉老白茶)，银芷(白牡丹)，春雪玉芽(白毫银针)更是从国家工商总局注册了系列商标。另一叶知秋(老寿眉)和春风玉露(三年白牡丹)以及便民的白牡丹和寿眉巧克力砖以及二两老白茶饼等在近些年更是风靡了长江以北地区。
三、品品香
福建品品香茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。福鼎白茶股份有限公司，位于“中国白茶之乡”——福建省福鼎市。公司创立于2010年，是在福鼎市人民政府直接支持下成立的、唯一以中国驰名商标“福鼎白茶”冠名的股份制茶业企业，由福建省好口福集团控股经营。公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及茶文化传播为一体的现代茶业经营企业，主要经营福鼎白茶、白琳工夫红茶及茶食品、茶文化产品等。
四、七蒲茶业
七蒲茶业(厦门)有限公司成立于2012年，是一家集白茶、红茶"种植"、"科研"、"生产"、"营销"、"文化传播"为一体的企业，以品质、健康、时尚为经营理念。公司主要生产白茶(白毫银针、牡丹王等)、红茶(白琳工夫、坦洋工夫、小种等)、绿茶、花茶等40多个品种，品质享誉海内外。
五、绿雪芽
绿雪芽古茶树——福鼎大白茶始。绿雪芽品牌隶属于福建省天湖茶业有限公司旗下。天湖茶业是一家国家扶贫龙头企业、中国茶业行业百强企业、白茶国家标准起草单位。公司于2000年在继承福鼎茶厂和茶叶公司主要骨干和技术力量的基础上成立，现产业链已覆盖茶叶科研、培植、加工、销售、出口、茶业人才培训、茶文化传播等多个领域。
以上便是小编为你介绍的福鼎白茶的品牌，白茶茶友在选购福鼎白茶的时候，可根据小编为你推荐的以上几个品牌来选择，毕竟名气大一点的福鼎白茶的品牌的茶质更有所保障!
篇二:[福鼎白茶五大品牌]必看！！！史上最全的福鼎白茶详细介绍介绍！
必看！！！史上最全的福鼎白茶详细介绍介绍！
04.27 20:44阅读166
福鼎白茶功效出众，历史悠久，在《本草纲目》和《茶经》中早有记载。
一、福鼎白茶简介
福鼎白茶，微发酵茶，因其成品芽头肥壮，满披白毫，如银似雪而得名。其汤色杏黄晶亮，入口毫香显露，鲜爽甘醇，是茶类中的特殊珍品。白茶源自福建省福鼎市，系中国六大茶类之一（白茶系）。因长期出口，故少为国人得知，近年来转为内销，逐渐成为茶业界新宠。随着唐宋饮茶风潮在国内茶会的盛行，白茶因其自身“煮老茶”的特点而再次风靡全国。而在全面提倡自然，健康的饮食文化背景下，白茶也因其“最为天然的日晒工艺”和“保健功效”成为倡导健康茶人的首选。
二、福鼎白茶的种类
因采用鲜叶原料的区别和制作工艺的差异，福鼎白茶分为：白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）、新工艺白茶、紧压白茶等。
白毫银针（满披银毫，形如针挺，毫气香郁）
白牡丹（白茶仙子，一芽一、二叶，茶气温婉）
寿眉（贡眉）（久煮药香茶气浓郁，回味悠长）
新工艺（茶香多样，回甘内敛，转换渐快）
紧压白茶（历久弥新，甘甜枣香，汤色渐红）
三、福鼎白茶的特点
1、天然：不炒不揉，纯日晒，零添加
2、保健：三降三抗的功效，更具清热解毒特性
3、美容：国际一线化妆品采用白茶作为美容提取物
4、时尚：星巴克销售“白牡丹”广受好评
5、丰富：拥有众多衍生产品，如茶枕、日用品、化妆品、保健品等
6、储藏：可长期储藏，且越陈越香，极具升值价值
四、福鼎白茶的储存特点
福鼎白茶在自然条件下，经萎凋、低温干燥加工而成，也属于微发酵茶类，储存过程中，白茶的多酚氧化酶和其他各种酶类还会持续不断起作用，把其中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、脂类、碳水化合物等物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等，使白茶的滋味与汤色不断出现变化，也使白茶更耐泡。
福鼎白茶在不同的储存储存条件下，都会出现化学反应，生产的物质具有不可预见性；如果在良好的储存环境中，老白茶会出现很好的香气和滋味。南方和北方储存白茶，由于气候不同，湿度差异很大。白茶在福鼎和南方地区，内含物转化速度快，北方则慢。
储存白茶关键点是茶叶一定要干燥，含水率要低，用锡箔纸包装茶叶可以避光，密封保存。茶叶用大包装比小包装储存的效果好。白茶的外包装物都是用杉木做的箱子，杉木的气味和茶味能够和谐地混合，如今木箱由于成本和环保问题较少应用，已改用纸箱包装。马口铁包装白茶效果最佳，但在包装物里要衬入白纸，再装进茶叶。
经过走访福鼎制茶师和长期的存储实践，长期储存白茶的方法应当注意如下几点：
1、茶叶的含水率，国家标准为7%，但要长期储存白茶，含水率一定控制在5%以下。
2、储存环境应当是干燥、常温，无异味、湿度在60%以下的地方，在水泥房储存底板要用木架支撑。
3、包装物，一种用纸箱包装的，内包装最好用2层，用塑料膜和锡箔纸包装茶叶，外用纸箱；木箱包装的同样处理。另一种用马口铁包装（最好能装1公斤以上的），直接用纸张衬底，装满茶叶。也可以存放在陶瓷制的缸内（陶瓷的密度高低对白茶的存储有何影响，还没有进行对比。）
4、注意地区差异，纬度高的地区气候干燥，适于长期储存，但在茶叶内含物转化之前，最好在福鼎原产地保存3年以上。
5、储存过程中，没有特殊情况不要轻易打开包装物，让空气进入茶叶中，加速其氧化。
五、福鼎白茶的器皿
1、玻璃杯：可观芽形，茶底汤色，尽收眼底。
2、紫砂壶：汤味渐浓，适宜老茶，茶气浓郁。
3、白瓷盖碗：茶艺观赏性强，器型淡雅，可观汤色。
4、陶煮茶壶：当地较为喜好的民用器皿，更加适宜白茶的煮茶特点。
六、福鼎白茶的提炼
区域标志性符号：太姥山，国家5A级风景名胜，世界地质公园，以夫妻峰为标志性景观，峰险、石奇、洞幽、雾幻，是白茶发源地。
本土白茶：家家均有陈年茶（老茶），遇家人感冒.上火等小疾时，煎煮后可替药用。
畲族：闽东极具代表性的少数民族，其服饰色彩艳丽，流传至今采茶女称之为“白茶仙子”。
煮茶：白茶因其药性，当地喜好煮饮。也因其新茶其性寒凉，故煮茶转换温性。老茶可因煮后更为浓郁，药性尽显。
陶罐冷茶：当地有饮用老茶碎片煮茶饮用的习惯，大锅煮制后放入粗陶土罐中放凉。带入田间做农闲茶饮，也可泡食米饭。可隔夜存放三天左右，凉饮不涩，不沉淀，味甘醇。
七、福鼎白茶的历史发展
尧帝：蓝姑煮茶济世........（最早的白茶传说）
唐朝：陆羽《茶经》记载....（白茶来源的最早记载）
北宋：千年白茶出土........（迄今最早的白茶文物)
明代：《煮泉小品》记载....（白茶天然工艺的最早表述）
民国：1915巴拿马金奖......（白茶获国际大奖）
2008：奥运主题茶砖........（世界最大的白茶砖）
2010：中国驰名商标........（白茶品牌得到认可）
2011：英国皇室婚礼用茶....（白茶国际盛典）
2013：茶.一片树叶的故事...（央视纪录片专题报道）
2014：福鼎白茶号动车......（茶界第一列动车）
2015：百年世博中国名茶金奖...（白茶再次闪耀世博会）
2016：央视双频道直播开茶节...（央视连续两年对白茶直播）
（1）上古时代的白茶
“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”神农尝百草遇毒时，正是从茶树（古代称荼）摘下鲜叶咀嚼而解毒，从而认识了茶的药用价值。福鼎流传这样一个传说：太姥山古名才山，尧帝时，有一位蓝姑在此居住，以种蓝为业，为人乐善好施，深得人心。她常用将所种的绿雪芽茶芽叶晒干储存，小儿麻疹发作时，教村民如何煮茶治疗麻疹，因此，救活了无数小儿。人们感恩戴德，把她奉为神明，称其为太母，这座山也因此名为太母山。到汉武帝时，派遣侍中东方朔到各地授封天下名山，于是太母山被封为天下三十六名山之首，并正式改名为太姥山。太姥山古白茶的起源与神农氏尝百草不谋而合。
上古时代尚无制茶法，人们运用的自然晾青的茶叶“萎凋”工序，就是一种古老的制中草药方法，有的学者认为古白茶始于神农尝百草时期。湖南农业大学的杨文辉教授认为白茶在4000多年前就已有之，比绿茶诞生还要早2000多年。理由是先人用采摘的茶叶最初作药用，由于茶树萌发新芽有季节性，为了随时都能喝到茶叶，便将采集的幼嫩茶叶晒干收藏起来，干晒的方法属于白茶制法的范畴，这是茶叶加工的开端。茶学界专家陈椽教授同样认为“如现时制白茶，可以说是制茶起源时期。”
（2）古代白茶的发展史
茶圣陆羽《茶经》里记载：“永嘉县东三百里有白茶山。”白茶山即太姥山，唐代以前白茶在太姥山出现。2009年考古工作者在宋代吕氏家族墓的发掘中，发现了铜质渣斗里有保存完好的白茶。
明田艺蘅《煮泉小品》（1554年）赞道：“芽茶以火作者为次，生晒者为上，亦更近自然，且断烟火气耳。生晒茶沦之瓯中，则旗枪舒畅，清翠鲜明，尤为可爱。”指的就是生晒的白毫银针。陆应阳《广舆记》（1600年）载：“福宁州太姥山出名茶，名绿雪芽。”谢肇淛《太姥山志》（1609年）载：“太姥洋，在太姥山下，西接长蛇岭，居民数十家，皆以种茶樵苏为生。”“白箬庵……在摩霄峰背，有径路可达……凡五里许始至；前后百亩皆茶园。”《福宁州志》（1616年）载：“芽茶84斤12两，价银13两2钱2分；叶茶61斤11两，价银1两4钱7分9厘。”明代史籍记载当地白茶的发展。
清周亮工《闽小记》载：“太姥山有绿雪芽茶。”《福宁府志》（1762年）载：“茶，郡治俱有，佳者福鼎白琳” 吴振臣《闽游偶记》：“太姥山亦产茶。名绿云芽者最佳（“云”估计是作者笔误）。”清嘉庆版（1807年）《福鼎县志·物产》载：“太姥山有绿雪芽茶”。卞宝第的《闽峤鞧轩录》（1869）载：“福鼎县，物产茶。白琳地方为茶商聚集处。”郭柏苍《闽产录异》（1886年）、邱古园《太姥山指掌》都有绿雪芽茶的记载。《福鼎县乡土志》（1906年）载：“福鼎出产以茶为宗，二十年前，茶商糜集白琳，肩摩毂击，居然一大市镇。”其《商务表》载：“白、红、绿三宗，白茶岁二千箱有奇，红茶岁两万箱有奇，俱由船运福州销售。绿茶岁三千零担，水陆并运，销福州三分之一，上海三分之二。红茶粗者亦有远销上海。《物产》：“茗，邑产以此为大宗，太姥有绿芽茶，白琳有白毫茶，制作极精，为各阜最。”清代白茶成为重要商品，远销福州，再销往海外。
（3）近现代白茶的发展
1905年，巴拿马博览会马玉记的一款茉莉白毫银针荣获金奖。据现存珍贵文稿《筱溪陈情书》里记载：白毫银针就是梅伯珍为福州马玉记提供的茶叶。
1917年的《福建全志》（日文翻译为中文）：“福鼎县的茶有白毫茶、红茶以及绿茶，白毫。茶以桐山、白琳产为最出名，与武夷山有并称。作为名茶位于大姥、小姥二山产的最佳。太姥山到了冬春季，由于雨露适度，对茶叶的发芽极为有利。……”
1940年，李得光（又名李华卿）白茶合作社主任向翠郊村石床保周阿本收购白毫茶10斤1两，付国币19元1分整（有现存茶叶收购收据证明）。1945年，卓剑舟《太姥山全志》中，对绿雪芽作这样诠释：“绿雪芽，今呼为白毫，色香俱绝，而尤以鸿雪洞产者为最。性寒凉，功同犀角，为麻疹圣药。运售外国，价与金埒。”
上世纪50年代，白茶始终都有生产或从茶农收购，保证福建省外贸出口的需要。囿于场地与气候的原因，白茶产量很低。茶农有一句常用的话“辛勤不解天气变化”，有时一场春雨，会使正在萎凋的白茶全军覆没，加上基本上以日光萎凋和手工为主生产，工业化程度不高，产量低，但价格不斐。
1963年，福鼎茶厂白琳茶厂运用热风萎凋槽技术生产白茶，获得成功，改变了原有靠天吃饭的不利因素，大大提高白茶产量。1968年，发明了新工艺白茶后，产量直线上升。1985年，福建省茶叶进出口公司为稳定白茶口感和质量，提升白茶出口量，对白琳茶叶初制厂的大型晾青场所进行改造，成为加热型白茶萎凋车间，就是现在被广泛使用的“加温萎凋房”工艺的前身。加温萎凋房后经不断改进，现在加温萎凋房是生产白茶产量的保证。
（4）福鼎白茶的崛起
白茶专门是出口创汇的茶类，素有“墙内开花墙外香”的美誉。原来产量少，国内知名度低，许多人不认识白茶为何种茶。2007年，福鼎市政府成立茶业发展领导小组，并出台了《关于进一步推动茶产业发展的若干意见》的纲领性文件，即人称“白茶复兴20条”，以“福鼎白茶”作为公共品牌，把所有的白茶都统一起来，进行集中推广宣传。
2007年，福鼎茶园面积20万亩，茶产量1.5万吨，白茶产量0.3万吨。到了2015年，福鼎茶园面积21.5万亩，茶叶产量为2.01万吨，白茶产量1.04万吨。白茶增长速度稳步上升。
截止2015年，福鼎白茶先后荣膺“中国驰名商标” “中国地理标志保护产品”、“中国名牌农产品”、“中国世博十大名茶”、“百年世博中国名茶金奖”和“北京奥运五环茶”、“福鼎白茶制作技艺”列入国家非物质文化遗产名录等一张又一张金名片，成为茶叶、食品领域的一个著名品牌。2016年，福鼎白茶荣获“2016中国茶叶区域公用品牌价值十强第四”，连续七年品牌价值十强，品牌价值达到33.8亿元。
八、福鼎白茶的保健功效
福鼎民间流传：“白茶，一年茶、三年药、七年宝”。福鼎白茶功效出众，历史悠久，在《本草纲目》和《茶经》中早有记载。中医药理证明，白茶味温性凉，具有退热降火、祛湿败毒的功效。白茶既可入药，又可收藏。晚清以来，北京同仁堂每年购50斤陈年白茶用以配药。在计划经济的时候，国家每年都要向福建省茶叶部门调拨白茶给国家医药总公司做药引（配伍），配制成非常高级的药。
一直以来，国外十分关注白茶保健功效的研究。白茶是最近十多年来受国外高度关注的茶类，2001~2013年SCI发表43篇白茶研究报告，其中35篇是白茶与健康，8篇是白茶化学，近3年发表了30篇。报道白茶具有抗氧化、抗炎症、抗菌、降脂、降糖、减肥，保护神经等保健功效。
2003年《美国科学院学报》：美国科学家、哈佛大学医学院布科夫斯基博士发现，喝白茶能使人体免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍。 2004年5月，美国《科学日报》的《白茶的杀菌效果比绿茶好》：引述美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士的最新研究，白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
2005年美国科学家、生化学家洛德克博士公布了他对白茶抗癌研究的结论：白茶预防癌症的作用比其它茶的作用强；而早先受美国癌症研究基金会援助的美国俄勒冈州大学癌症研究中心等多个研究机构经多年研究也表明，白茶是一种新的抗癌物质，能不断抑制、缩小肝癌肿块，提高人体免疫功能。2005年英国权威杂志《最佳营养学》的推荐：多喝白茶有益健康。
2009年5月1日，英国《每日电讯报》还刊登了题为《古老的中国白茶能防治肥胖症》的文章。西南伦敦金斯顿大学生命科学院的德克兰·诺顿教授表示，研究显示白茶具有抗衰老的作用，而且它所含的抗氧化剂很高，抗氧化剂有助于预防癌症和心脏病。
2008年中国疾控中心食品营养与食品安全研究所韩驰研究员对小白鼠和2型糖尿病患者的试验，结果显示，白茶对免疫功能具有调节和增强作用，能有效地辅助降血糖。
2011年，湖南农业大学刘仲华教授牵头，整合五大机构技术资源与科研团队对福鼎白茶进行研究对象，得出福鼎白茶具有显著的美容抗衰、抗炎清火、降脂减肥、调降血糖、调控尿酸、保护肝脏、抵御病毒等保健养生功效的研究成果。2012年后，刘仲华教授有利用世界先进水平的细胞药理与分子药理研究手段，不断的对白茶的研究，福鼎白茶抗辐射，老白茶与酒精肝损伤，老白茶与抗炎降火，白茶与免疫功能再做深入的研究，得出白茶保健功效。
篇三:[福鼎白茶五大品牌]你知道这九大福鼎白茶常识吗？
福鼎白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”之说，除了用来喝之外，时下发现许多有关福鼎白茶的衍生产品，如白茶护肤品、润肤露、牙膏、美白套装、洁面乳、保湿精华液、化妆品及白茶提取物成为市场新秀。
福鼎白茶如此深受人们喜爱，但是你真的了解福鼎白茶吗？福鼎白茶的这九大常识，你都知道了吗？快来看看吧。
1、福鼎白茶到底有无山头？
福鼎白茶到底有无山头？有的话，多少山头？这要看厂商怎么玩了。根据国家质检总局与工商总局公告：福鼎白茶的保护范围——福鼎市行政区域内东经119°55′至120°43′北纬26°55′至27°26′17个乡镇开发区。
实际上，保护范围就是福鼎的行政辖区：福鼎地处北纬26°52’─27°26’，东经119°55’─120°43’，面积1526.3平方千米，海域面积14959.7平方公里，其中东西最大横距79.3公里，南北最大纵距57.4公里，辖区17个乡镇均产白茶，可谓山川秀美。
福鼎境内地势呈东北、西北、西南向中部和东南沿海波状倾斜。除港湾地带有冲积小平原外，均为山峦起伏的丘陵地。山丘地占陆地总面积的91.03%，盆谷平原占陆地总面积的8.97%。最高峰为西部青龙山，海拔1141.3米；南部太姥山主峰覆鼎峰海拔917.3米。
福鼎水资源丰富，境内大小溪流纵横密布，形如张开手掌，具有向心水系特点。从北至南、由西到东构成纵横交错的水网。流域面积在30平方公里以上的溪流共有9条，也是获取淡水资源的主要河流。其中水北溪、赤溪、溪头溪、百步溪、照澜溪等5条溪流主河道总长158.5公里，流域面积达978.3平方公里。耕地土壤总面积24376.38公顷，耕作土壤共分为5个土类、9个亚类、17个土属和34个土种。
要问此山头和旁边的山头，滋味有何不同？口感本来就是主观体验，再加上这方面大师辈出，山头的差别和生意无限大。这可苦了追山头的茶客，雪球越滚越大，不归路上渐渐“累觉不爱”。凡事有个度，如果说主产乡镇、主要村庄和有代表性的山头，满足了口感的差异性，那么再进一步就是黑黢黢的消费深渊，你跳不跳?
拼配，既是外贸出口中国白茶的传统，不仅体现做茶水平，更是大厂批量生产的品质保障与标准化水平。纯料和拼配之争打了若干年口水仗，但显而易见的是，有一定规模的厂家都强调拼配，越是小众越是圈子越强调山头。“山头”的概念天然和纯料亲近，如果你不想走火入魔，手里有几款纯料就够了。哪年的？哪村？谁做的？清晰爽朗。
2、不是所有高山茶都好喝
有茶友说：如果福鼎白茶没有山头的话，那么高海波地区为何比低海拔的白茶更加好喝呢？
高山白茶真的那么神？一定就好喝？我觉得未必。就香气来说，福鼎白茶可以分为品种香、水土香、转化香和工艺香。高山白茶的品种多是传统福鼎菜茶，农业科技总在进步，后面培育的品种也不差。如果有些树种天生不好喝，即使在森林里生长几千年，也变不了滋味。从福鼎白茶茶树生长的水土小环境来说，确实是海拔200-900米适合福鼎白茶种植，没有专业的科研数据证实高山茶更好喝，但口感是萝卜白菜各有所爱。
按照福鼎茶人生产经验，高山茶只是指茶园海拔400米至800米左右，其生长环境固然相对生态，但不是说水土一定就比台地茶强。剩下的工艺香才是“核心技术”，也就是说，你买的是高山树料，但加工工艺不对，甚至人工做了手脚，如用乌龙茶化的做法高温提香，结果就悲催了。有人认为福鼎白 茶的工艺简单，其实都差不多，主要看料，这就低估了工艺的重要性——要知道同样的茶，不同的人做出来味道也不一样。
3、白茶or非白茶
在做绿茶的产区也有“白茶”，红茶产区也有，甚至连普洱产区、印度、斯里兰卡、非洲也都有。这些地方的都能叫白茶么？
白茶是以不炒不揉为工艺特征。区域、地域是有很明确的界定，如福鼎白茶有自己的原产地标识、证明商标等等，政和的政和白茶、闽北的水仙白也同样。其他大家叫白茶没问题，说明白茶己经在全国被接受、己经火起来了。但各地生产的白茶，首先确保是按照白茶工艺来加工完成，其次还应该以“产地+白茶”这种命名，比如云南白茶……
现在全国产茶区都在做白茶，大家遵守游戏规则，对福鼎白茶不会产生负面影响——除非自己不做好。因为福鼎有自己的气候特征、地域特征，以及纯种大白茶和大毫茶的品种优势。农产品有地域性特征，不能泛泛取名冠以白茶，更不能随便叫“福鼎白茶"。
农产品最重要的是原产地，如果离开原产地的这种白茶，应该说都会有不是特别纯正的味道，不是纯正血统的东西，它的价值相对会低一点。每个地方都有茶品的适制性，我们更希望看到，在现有的领域里，各自地域名优茶根据自己的特性，能加以宣传、发扬光大，充分展示自己的特性，而不是盲目跟着市场走。一定要体现自己的特征，以及自己的地域证明。
4、寿眉就是低端茶吗？
因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉。寿眉取一芽三四叶，叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。因外形似长寿老者之眉毛，故名寿眉。
寿眉之前卖不上价，给消费者造成了低端印象。但寿眉产量占福鼎白茶一半以上，陈年老寿眉的药理作用也逐步得到开发利用。如今越来越多的厂商重视寿眉，拿好料甚至纯料来收藏，当然是好事。正因为如此，给寿眉的拼配带来广阔空间，也给压缩成本带来了机会。福鼎白茶要提升档次，好喝不太贵是正道，何必追求高价?
5、“天价老白茶”只是个例
2014年，在武汉一收藏品拍卖会上，一块存放20年、净重375克的福鼎老白茶饼以15万元成交。而此前的2010年在上海，老白茶也拍出过20万元的天价。老白茶身价激增，让人想起2007年普洱茶的疯狂炒作。事实真的如此吗？
全国各产区争相仿造老白茶，各销区推广老白茶，给外界造成了老福鼎白茶贵的印象。其实，贵的仅是福鼎白茶金字塔“塔尖”的部分，福鼎白茶整体的价格比起名优绿茶、乌龙茶等，算是便宜的。
6、追新茶不如选老茶
如今白茶市场出现一种现象：新茶和中期茶价格倒挂。由于原料价格急剧上升，新茶价格涨得飞快，而多年前做的茶，因为成本低，即使加上合理的仓储、时间成本，和新茶价格也差不多。特别是今年，福鼎白茶新茶价格畸高。
为什么非要紧张兮兮的去追当年的新茶呢？福鼎白茶不是越陈越香吗？如果你只是爱喝茶没想搞投资，那直接喝中期茶最划算、最省心了。
7、自产自销与品牌茶，谁更省心？
许多茶客不远千里奔赴茶山，或者托关系找到茶农，购买自产自销，以为这样才能拿到放心的茶。一个成熟的行业，是茶商、茶企、茶农、消费者各得其所，茶农负责茶园生产管理，奉献好茶叶。
不信品牌，觉得喝牌子没面子，这是福鼎白茶消费的“病态”所在。茶叶是农特产品，不是说要回到茹毛饮血的时代才生态才符合古法。未来的福鼎白茶市场，应该是品牌丰富各有风格，可供茶客放心选择的市场。
8、茶客需要存茶吗？
茶随人老，携一款茶相伴老去很幸福。这种说法诗情画意听上去很美，但实行起来也问题多多。严格的说，专业仓储是福鼎白茶的关键一环，自己存放普洱茶，有那么多地方吗？串味、受潮了怎么办？多少年后满怀期待的打开一款茶，却发现难喝，这时候元芳你怎么看?
“可以喝的古董”、“茶随茶人老去”，这样的说法其实并不新鲜，与老白茶相始终。自己有条件少量存点茶，既观察福鼎白茶的陈化过程，又与朋友分享，确实是件乐事，但也不要为存茶所累。说新茶越来越贵，说不定也有跌的那天，何况你的工资也在涨呀！说好茶越来越少，茶叶不采不发，风调雨顺更能出好茶；茶商推荐某款茶未来肯定升值，到时候有价无市卖给谁？再说，福鼎白茶仓储业正在兴起，专业仓遍布大江南北，还愁啥时候没好茶喝?
9、最好有熟人带领入门
茶水本来就是苦水，茶叶江湖深似海，白茶尤其如此。想入门就得交学费，交少了还怕学不会。在茶山上精挑细选买的一提茶，回家却发现受潮发霉了；几年前就说喜欢喝福鼎，到全国如今遍地开花，各产区都还没喝全；买的时候喝着做香，私藏几年发现寡淡无味了；迷恋新茶喝坏了胃，后来闻着味就反胃……这些经历有没有？相信不少白茶爱好者都有过，不足为外人道罢了。
对于刚入门的茶友来说。先喝后买，多喝少买。初入行的人大都爱冲动，架不住哄，动不动以为自己捡了个大便宜。记住，好喝不好喝你自己说了算，喝后舒服比好喝更重要。罗马不是一天建成的，不在福鼎白茶里泡上几年，谁敢说懂？所以，找靠谱“老司机”带路，的确能少走弯路。
