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喜茶会员卡篇一:年轻人喜新厌旧,喜茶就陪他们花样百变

36氪的朋友们 · 38分钟前 · 消费升级
年轻人的品牌新鲜感。
编者按:本文来自“爱范儿”(ID:ifanr),作者方嘉文,36氪经授权发布。
《寻梦环游记》告诉我们,遗忘比离开更可怕。这句话,用来描述针对年轻人的品牌,也很恰当。
在连广州也成功入冬后,那些曾在夏日称霸社交网络的茶饮店,也是时候给消费者一个新的关注和讨论理由了。
12 月 9 日,喜茶终于将粉色店开到广州天环广场,爱范儿(微信号 ifanr)前往体验了一下。
同样的粉红店,不一样的少女内心戏
和位于深圳的全国首家 PINK 店相比,广州的粉色店空间相对较小,只有一百多平米。不过,麻雀虽小,“可自拍点”还是很充足的。
一旦穿过银色的“拱门”,就可看到空间中部的粉色“鸟笼椅”和巨大的 B&O 红音箱。
转向左侧,则是一张长方形的粉色大坐垫,和银色墙面相得益彰,旁边的角落处,则低挂着一个银色吊灯。
不过,整个店中最突出的,应该是“鸟笼椅”旁的“楼梯装置”。之所以称为“装置”,因为它并不是真正可以通另一楼层的楼梯,而更似一个摆设,只供消费者走上去拍照。
据喜茶介绍,这个楼梯型的装饰,代表了“女生对于沿着台阶缓缓走来,成为舞会焦点,备受瞩目的梦想。”
(装置的尽头还摆着人造薰衣草摆设,让自拍效果更有层次)
除了室内装潢,广州粉色店还配有自己独有的杯套、菜单、打包袋和粉色主题店都有的粉色脆珠 Topping。
(天环门店专有粉系打包袋、菜单和杯套)
喜茶的顾客中,年轻女性占 70 – 80%,因此,喜茶将最具代表性的女性色融入品牌设计语言之中,可以更直接与女性消费者交流。
当被问及粉色店的灵感来源时,喜茶如此回应道。
去过喜茶深圳 PINK 店的消费者应该能看出,虽然都是粉色主题店,两个门店的故事却不同。广州粉色店的“鸟笼椅”、吊灯和阶梯装置的组合,营造一种“公主风”。
(深圳 PINK 店,图自喜茶)
深圳店,则以少女和空间的关系为呈现主题:装满了粉色和紫色泡泡球的浴缸,象征了少女独处、最真我的一面;而粉红小狗椅子和电话亭等元素,则是泛亲密空间的呈现;沐浴在阳光下的旋转螺旋椅,开放且充满趣味,象征了少女和社会的关联。
在茶饮产品之外,喜茶还希望以这种特别的空间设计,为年轻人提供更丰富的品牌体验。
年轻人喜新厌旧,喜茶就陪他们花样百变
当创始人将品牌原本名字“皇茶”改为“喜茶”,并定下“Cool”、“Inspiration”、“Zen”、“Design”这几个品牌关键词时,他也许对自己的品牌形象有特定的期望,但具体要怎样达到那个效果,喜茶仍在摸索中。
不过,他们清晰的是,他们要将茶饮卖给年轻人,而年轻人是喜新厌旧的,一段时间没消息,也许他们就“走神”了。
于是,向来强调产品原料的喜茶,每季都会根据当季水果等推出限时新品,为年轻人提供前往尝新和分享的理由。
在即将结束的 2017 年,喜茶也提高了开店速度。目前,喜茶在全国各大城市已布有 80 多家门店。
其中广州最多,已有 21 家,而单在广州 CBD 天河体育中心一带更是开了 5 家。
(图中红点为门店位置,正佳广场店尚未开张)
加大开店密度背后,是他们想让喜茶成为年轻人生活日常的愿景,但在这“日常”中,喜茶还想增加一些新鲜感,这就是特色店的任务了。
早在 2016 年 8 月,喜茶就在深圳福田开出了第一家 LAB 店。在这家空间是普通店两倍的实验店中,喜茶以“禅(Zen)”为中心,营造一种“慢下来喝茶”的宁静空间,并提供手冲茶产品。
(喜茶 LAB 店)
喜茶公关负责人对爱范儿(微信号 ifanr)透露,其实 LAB 店就和名字一样,是喜茶对未来设想的一个实验场。他们会将一些想法在 LAB 店里实现,并观察消费者对这种新设计的反馈,如果合适,或将特定设计加入标准门店。
如果说 LAB 店是喜茶向“内”的一种实验性探寻,那以颜色为主题的门店则是喜茶以“设计(Design)”为手段,融入外在环境的方式。
第一家以颜色主题店是位于深圳万象城的黑金店。喜茶公关负责人告诉爱范儿(微信号 ifanr),其实黑金店的诞生颇偶然。
(深圳黑金店)
原本,喜茶只是打算在那一家标准店,但他们发现周围门店都是奢侈品店,喜茶选址隔壁就是一家 Prada。于是,为了更好地融入其中,喜茶决定将这个门店原本的“黑白灰”色调改为“黑金”主题,调整内饰设计,并搭配推出主题茶饮,营造时尚轻奢侈感。
(黑金店特饮“黑金茶”)
对于喜茶这个“新面目”,不少消费者都非常喜欢,该门店至今仍是相当火热,甚至有更高“打卡”功能。于是,喜茶也决定,黑金门店将成为喜茶在奢侈店云集地段的配置,并已推广至杭州和北京。
从这个角度看,喜茶本身也像一位“年轻人”,为了更好地融入周边的环境,它会尝试改变和创造“新的自己”,如果得到认可,就进一步推广,并逐渐形成自有的一套模式。
(苏州门店的“冬”主题)
粉色主题店则是对颜色主题设计的延伸。而这次选择在广州天环开出广州首家粉色店,也是考虑到“天环商圈比较年轻,更合适这个主题”,并根据天环门店具体空间情况,采用了不同的设计元素。
除了门店设计外,喜茶另一长板,应数插画和平面设计了。从公众号内容到会员卡、杯套、外带袋,喜茶都会按主题配上清新的插画,虽说不上出彩,但风格统一,质量也比较稳定。
每进入一个城市,喜茶甚至还会推出该城市专有的会员卡,不仅让当地消费者自我感觉更好,同时也挑起不少狂热粉丝的“集邮”欲望。
除了从内部不断生产内容,喜茶也热衷于和年轻人喜欢的品牌联名合作,例如 W 酒店、杜蕾斯、上海时装周等等。
(喜茶和 W 酒店联名)
据喜茶公关负责人透露,喜茶接下来还会和“大黄鸭”联名合作,有兴趣的读者可以留意一下。
当被问及,合作类型和变化如此之多,喜茶是否会担心品牌识别度受损时,喜茶公关负责人对爱范儿(微信号 ifanr)说:
我们不想给自己设限。喜茶的就像一个容器,我们会装入很多不同的东西。但无论怎么变,我们的根本骨架并不会改变。
就像粉红店的喜茶君,他即便为粉红店戴上了个粉色的领结,但他还是喜茶君。本文经授权发布,不代表36氪立场。如若转载请联系原作者。
喜茶会员卡篇二:办理过几十张会员卡后,我摸清了饮品店做积分的3种“套路”
1578 期
办理积分卡、引导做会员充值,是一些餐饮老板抓牢顾客的手段。
哪种形式的卡片会更好用?哪种让人更想办理?体验了几十个品牌的使用流程之后,我们总结了一些心得。
◎ 本文来自:咖门 杨弯弯
黄小姐是一位朝九晚五的上班族,几乎每天都要喝奶茶。
公司和住家周边的奶茶店,基本都被她尝了个遍,伴随着“打卡”的奶茶店越来越多,黄小姐钱包里的奶茶店积分卡比银行卡都要多,每次找到一家店,要积分时,总会翻好半天。
“真的很麻烦,但是不积分又觉得亏了。”站在奶茶店门口,翻着卡包的黄小姐如是说。
那么,哪种积分卡最能抓住黄小姐这类人的心?
1 3种最常见的积分卡类型▼
但尽管都是积分,品牌间又有着些许区别——
- ➊ -
最常见:“集齐10杯送1杯”的积分卡
长沙的茶颜悦色在这方面做得不错,只要去其门店买东西,就会得到一张叫做“集点卡”的纸质卡片,这张卡是免费的。
每买一杯就会被贴一张贴纸在卡片上算作积分,集满6张贴纸就可以送一杯价值12元的饮品,同时还能够在其另一家“知乎茶也”店兑换商品。
△ 这是最常被使用的形式之一
这种会员卡非常传统,也没有门槛限制,进店购入就拿卡,买一次贴一张贴纸。
但这种形式有两个很明显的弊端:一是目前大家都推崇电子支付,带现金甚至带钱包出门的人越来越少,纸质卡片的遗忘率极高;其次,从消费心理学上来说,免费的东西会有一种不被珍惜的感觉。
这种积分模式的“升级版”,是和第三方电子平台结合。
比如朴茶,但朴茶是借助微信的第三方电子平台。一块钱积一分,一个积分可以抵20个微豆,这个微豆就等于是第三方积分系统里面的“通货”,可以直接在电子积分系统里兑换产品。
△ 电子积分的好处是可以兑换更多种类的商品
恋暖の初茶也是采用的线上入会、消费抵积分模式,但采用的是积分抵扣制度,且有限制——消费满20元,才能用积分抵扣5元购买商品。
△ 这是对纸质积分卡的另一种延伸形式
虽然这类电子积分卡在简易化上比纸质的更胜一筹,但其核心是一样的,会有“不被重视”的可能性。
但积分制经久不衰也不是没有道理的:提高客户回头率和黏性;相关成本”延迟支付”,消费者需达到一定消费要求,才能获取相应优惠等。
那么如何能让消费者更珍惜,提高使用率呢?
独立战略营销顾问小马宋,曾在“TEDxLujiazui”演讲中提到这样一个建议——
在第一次给他盖五个杯子,然后他就发现,“哇,我已经完成任务的一半了,只要再努力积五杯就可以了”,这个东西在心理学上叫做损失厌恶。
△ 用“损失厌恶”刺激购买
让消费者更明确感觉到他们“拥有的增值”和“失去的可惜”,从而舍不得轻易放弃。
- ❷ -
进阶版:可以不断升级的会员制
T PLUS茶家采取的是会员积分等级制,入会门槛成本上为零,只需在微信端直接输入个人信息注册即可。
但他们都根据不同的积分数量,设置了对应的会员福利。
比如T PLUS茶家的积分等级为:V1、V2、V3,10元=1分,可用于兑换优惠券,享受会员福利。
△ 可以不断升级的会员制
设定了相对细节的积分福利模式,好处是能够拉高用户的黏性,对于老会员而言,通过新鲜多变的花样,来刺激其进行反复消费,进行留存和二次转化。
- ❸ -
打造出参与感的“荣誉卡”
在会员积分制的基础上,喜茶又做出了新的不同。
首先,喜茶的会员卡是需要购买的,根据不同的品牌营销活动,设计不同的卡片出售,售价38~98元不等。这一点和星巴克的星享卡有点类似。
另外,喜茶的会员系统主要搭载在微信小程序上,普通卡在购入后,会赠送一些优惠券,比如买一赠一等福利。
除了本身有一定门槛(需要购买)之外,喜茶也根据积分制定了不同的“会员等级”,并把等级打造得更有形式感:取代V1、V2、V3的是星球级、白银级、黑金级。
△ 对卡片本身也进行设计
这样更有利于消费者产生“荣誉感”,刺激其反复消费进行升级、转化。
那么问题来了,“花钱入会,会不会挡住一部分消费者?”
从表面上看,会员卡需要购买的确会缩小一部分会员的比例,毕竟要花钱嘛,掏钱包之前还是需要想一下的。
但其实这也是一种“筛选机制”。
首先,花了钱,会让人觉得从中获取的权益是自己付费“拥有”的,而更加珍惜,从而增大进一步消费的可能。毕竟,愿意花钱加入会员的,也代表了对于品牌已经拥有了一定程度的喜爱和信任,是准核心目标客群。
其次,从消费心理学角度来说,“我”出钱买了一张卡,会有一种参与感,这种参与感使得“我”对于这个品牌产生不一样的情感交互,能够提升用户忠诚度。
2 结语▼
如今的餐饮业已经不再是当年街边随便开家店,顾客买了就走人,一拍两散的年代。
从经济学角度出发,积分制的确是一个很好的“勾引”方式,把消费者先拉进自己怀里,然后再慢慢通过不同的福利哄好不让他们走远。
但面对不同品牌的不同积分卡,要想成为消费者的“专属”,只有站在他们的角度,在个性化和更贴心上,做到极致了。
· end ·
统筹|张琳娟
编辑|茜妮 视觉|尚冉
喜茶会员卡篇三:传了大半年,喜茶真的来了

在南方呼风唤雨的喜茶来北京了
这回一口气同时开2家店
太古里黑金店,朝阳大悦城双水吧店
8月12日开张
小分队带你率先揭秘
01
现象级茶饮店
广东→上海→北京
喜茶,这两个字在南方已经如雷贯耳,从广东一路火到上海,真真正正的现象级品牌 。上海小伙伴们时常花2-3小时喝一杯也在所不惜。现在再也不用羡慕她们了!
2012年,从广东江门起家,那时还叫皇茶。后来因为商标注册不下来,不得已改名喜茶。五年时间,喜茶已经成为一个传奇。现在可算开到北京啦(北京人们起立欢呼)
02
喜茶为什么这么火呢
芝士茶首创者
在茶上盖一层厚厚的芝士,你可能见过,但这个做法是喜茶家首创的哦。
芝士和茶完美配比
只用澳洲进口的天然芝士,只用明治鲜奶打出绵密的泡沫,没有奶盖粉植物奶油等乱七八糟的东西~浓稠到无法顺滑的下坠。
芝士入口微咸,但浓浓的奶香气会一直存在。跟其他家相比,喝起来完全不会甜腻。
每杯芝士和茶都有一个黄金比例。刚开始喝到的都是满口芝士。小分队告诉你正确打开方式:大胆杯抬高、用力嘬!
有没有觉得底下的芝士慢慢溶于茶特别的爽,反正我百看不厌……老板?啥时候能开发一款:“来杯芝士,不要茶。”
用茶来自茶王茶后
店里的“巨型试管”装着来自世界各地的茶王茶后。
金凤是来自台湾南投的乌龙茶王,玉露是来自静冈的最高级别日本茶。四季春、绿妍、红玉同样经过多道甄选。几种不同的茶,最后的颜色完全不一样哦。
糖和水也有讲究
除了主角茶叶和芝士,泡茶用的纯净水也经过最高级别的多重过滤系统的过滤,只用天然冰糖来调。
03
第一次来喜茶怎么点
五大招牌芝士茶
五种芝士茶,茶底不同,顶上的芝士都一样。
玉露入口有独特的海苔和抹茶清香,属仙女必品。四季春成色青绿,带有冷淡的气质,花香和蔗糖香显著。红玉颜色红亮,味道最沉。看你更喜欢哪种感觉~
销量最多的:金凤茶王
店里的招牌【喜乐芝金凤茶王】,金凤是来自台湾南投的乌龙茶王,熏烤工艺让茶喝起来有股独特的碳焙香气。透过芝士一起入口,回甘很持久。
【喜乐芝绿妍】是单价最便宜的一款芝士茶。精选高级绿茶,口感清澈无涩味。芝士奶香和茉莉香气融合在一起,夏日感十足。
他家采用焖煮法萃取茶汤,可以最大程度保留茶叶原味。【喜乐芝四季春】同样是招牌,来自台湾的四季春茶,口感比金凤更清新。
贴心的附上菜单给你们看看。
黑金店独有的黑金茶
黑金用黄河中原一带精选的红乌龙做茶底,还在芝士上撒了可可粉,让味道更有层次。
果肉满满的水果茶
水果茶是另一个热门系列。还经常会有限量的季节茶。比如之前在其他城市看到的草莓~桃子系列。
【满杯红柚】是唯一一款带有沙冰的水果茶。沙冰打制的时候不加水,只用纯红柚汁。下面还飘着很多柚子果肉。
水果茶里的水果都是现场挤榨,【满杯橙子】每杯要放一整个橙子,橙子之外还加了柠檬,口味更加清爽。
炎炎夏日,再适合不过!
如果你对每种水果都播撒着几乎平等的爱意,那么【超级水果绿妍】就很适合你。柠檬、金桔、苹果、百香果、西瓜、橙子、草莓7种水果都在里面,果味浓郁有层次。
04
无处不在的小巧思
独一无二的旋转盖儿
芝士茶的外带杯子是独特的旋盖设计。想大口喝还是小口喝,你定。
能拎着走的打包盒
包装盒很厚实,一次可容纳6杯。稳~
包装纸袋可装两杯,下面有纸托控制杯子,不会倒。
怎么倾斜都不漏
水果茶的外带杯盖设计的很紧,倾斜成锐角也不会滴出水来。
【超级水果绿妍】的杯子上还附了一把叉子,喝完茶可以把水果叉出来吃掉。
05
北京才有的独到之处
同时双店齐开
三里屯太古里店是酷酷的黑金主题店。
朝阳大悦城店是双水吧设计,出品量翻倍哦。
喜茶流水线
店里的第一批操作员大部分从广东来,做茶动作娴熟,配合无间,出品很快。很大程度上缩减了等待时间。
只在北京有
喜茶会员卡北京限量10000张,仅限北京两家店有售,68元/张。据说可以享受一些独家福利。具体购买须知可于喜茶门店咨询店员。
还没喝过喜茶吗?2017,不应该喔!
· 芝士茶和水果茶都可以自选糖度;
· 8月12日正式开业,请勿提前去。
本文系小分队原创试吃,记录体验当天感受,观点较主观,仅供吃货们参考!部分信息来源互联网,未必精准,具体请致电商家获取详情。
店名: 喜茶 HEYTEA
三里屯黑金店:北京市朝阳区三里屯太古里6号楼S6-11a单元(M.A.C对面)
朝阳大悦城店:北京市朝阳区朝阳北路大悦城101号楼1层(星巴克隔壁)
营业时间: 10:00-22:00
预估人均: 25元左右
Hi
作者是我
我是蒜仙女
每隔半小时
就想喝杯芝士茶
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