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樊家井篇1:樊家井考察记
樊家井考察记
文/李瑞民（元青花文化圈会员）
按：今天是2016年的第一天，首先我代表我们元青花文化圈的朋友向广大藏友问好，祝大家新的一年能为文物保护做出更大的贡献。
有个朋友说，如果不识真品，能识赝品，古瓷收藏也算学会了一半了。很多朋友收藏中真品学习基础不牢，如果再不识赝品，必然会把赝品当成真品来收藏和研究，这是收藏者时刻都需要警惕的，一旦掉进赝品的大坑里，你会发现自己看什么都是真的，真东西怎么收也收不完！
为了防止朋友们误把赝品当真品，我们元青花文化圈专门安排了两次景德镇观仿识真活动。
新年之际，我们将元青花文化圈会员李瑞民先生的考察纪实文章发上来，祝愿大家新的一年多收真品少打眼。
我们景德镇观仿识真活动原本只安排3天时间，李瑞民先生却提前两天到达，晚两天离开景德镇，提前做了大量功课、考察中深入细致、回来后花了大量时间整理，给我们带回了非常珍贵的一手资料，为我们学瓷者整理出非常难得的反面教材，如果大家细读细理解，一定会有非常明显的收获和帮助，不断提高对赝品的鉴识能力，并在古瓷收藏方面进一步保持清醒和冷静。
尽管近30多年来市场上的真品古瓷有一定存量，但是赝品也五花八门，藏瓷者一定要注意识别赝品……
收藏就要藏真品、保护文物就要保护真文物！
——天林
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2015年11月6日至8日，中国元青花文化圈在景德镇召开了观仿识真研讨会，我和山东东营刘福华先生、青岛王峰源先生开车前往参加了这次研讨会，群主天林老师和厦门的陈志敏老师精心组织了这次活动，会议安排参观了景德镇博物馆，聘请了仿古高手余桂生老师介绍了目前的高仿手段，并拿了10件仿品让大家辨识，上手了陶瓷研究所60件修复器，考察了樊家井市场，参观了国贸市场的熊建军店，有幸认识了王步大师的嫡孙王青老师，一起共进午餐，并到他的工作室参观，还有幸认识了樊家井目前用柴烧方法制瓷的老板程建勇，了解了柴烧工艺和气烧工艺成本的差别，参观了他的柴烧和气烧仿品。参观了景德镇古窑文化园。现将这次考察收获体会归纳如下：
一、 低估了目前的造假能力，很多仿品已经多年上市，藏家水平参差不齐，很多人一直在玩，一条道走到黑，没有去樊家井看一看，现将仿品分类：
1.柴窑：都仿着薄如纸灌浆胎工艺，五颜六色，镂空工艺，各种款柴、大周、柴世宗等款，有的电脑刻字，有的镶“宝石”；
2. 易定，各种颜色釉，造型各异，表面一般粘附铁锈，刻婴戏纹和仕女，或电脑刻字有的镶“宝石”。
3.宋代五大名窑，目前藏友们发的五大名窑大部分都是这类东西，电脑刻字，镶合成“宝石”，各种修内司、蔡、图章款，发现有“元祐（大观）元年清凉寺、臣庶勿用、张（王、赵）家窑”，为同一人刻写的不同年代的款，为了迎合某些人追求珍稀的心里竟然出现了宋官窑珐琅彩，有人还如获至宝。市场上还附带有很多电脑刻字的瓷板（墓志铭），多块出现就现形了。
4.段店窑，景德镇是全国仿品集散地，河南人开店卖段店的东西，这些仿品有个共同特点是注浆工艺，器外开片染色、酸洗，内部下半部没有染色酸洗（瓷片特点明显）。
5.高古瓷民窑，几乎涉及唐宋各窑口
6.元青花，仿品一般是气烧，少量是柴烧，气烧鬼谷子大罐每件600元，柴烧每件6000元以上，柴烧胎里加了高岭土，最好的钴料是用珠明料加铁粉，目前已知珠明料很难买到，要几万元一斤，釉面温润明显好于气烧。
气烧
大品牌的熊建军仿元青花，这件每件标价69800多元，见下图：
所谓的海捞瓷
下图是电脑刻字的元青花：宋修内司官汝钧定的内容刻在元青花上，或相同的内容重复刻之。
7. 清三代和永宣瓷青花
下面几件是柴窑仿，不管是胎质、发色、画工，没有做旧，如果做做旧高手也难免吃药。售价也不低15000-30000元不等。
8.清代彩瓷，单凭眼力是很难分辨的，很多拍卖行高价成交的就可能出自这里。
9.成化瓷器，品种非常丰富。
上面是柴窑仿成化青花，每件要6000元，下面是几十元到几百元的仿品
二、考察后的反思
1、 很多藏家低估了造假能力，藏家对见到的藏品研究是片面的，没有整体考察樊家井仿品，据当地人讲樊家井还都是低仿，高仿的产品不进入樊家井，即使低仿，很多人也难免吃药，造假者研究的是藏家的认知能力，是有很强的针对性的，有同去的藏家，买了四五千件段店宋瓷，一直还没有认识到假。
2、景德镇的烧造水平一直没有衰退，用松柴烧仿古瓷的窑还有十余座。据王青老师讲，试烧的瓷器温度达到了1370度，瓷化的如玉如冰，清三代最多达到1280度，看仿清三代的胎比当年烧的好，特别是用珠明料仿清三代更到位，因为清三代也用珠明料。据制瓷世家程建勇讲：柴窑烧造中，明清瓷的温度是不一样的。在同一窑中，仿制的明代瓷放在窑内最后面（最佳温度是1280度），前面放清三代瓷（最佳是1330度），靠近窑口的位置温度最高，一般装土坯件。据程建勇讲，这类柴窑烧造的瓷器如果使用牛皮，专门雇人打磨，历时一二个月，瓷器上的贼光就会消退，而且出现类似传世包浆，而且有似经过传世才出现的牛毛纹，极具杀伤力！
据王步嫡孙——王青老师讲，现在景德镇对来自全国各地的陶土都能灵活运用，而不是类似有些人说什么高岭土用尽、不能仿制云云。从这点上看，当代的制瓷水平已经超越了古代。他说，为了追求瓷的玉质感，专门购置了实验室专用的微型球磨机，使用玛瑙罐微量研磨釉料，目的是防止用其他手段导致铁元素的增加。为了提高烧造温度和防止瓷器高温下变形或破裂，在瓷土中掺入铝粉。试烧的瓷器温度达到了1370度，瓷化的如玉如冰。此温度已经接近7501毛瓷。但是釉面的效果已经超过了毛瓷。底足四周转折处最厚，而且容易积釉，但是背光一打，看不到任何阴影，足见高明！见下图三张：
下面是7501毛瓷
3. 柴烧与气烧的成本差异和品质差异，柴烧必须看天气，并不是每天都适合烧窑，柴烧每月一窑，每窑烧60余件，每窑烧掉松柴16至18立方，每方松柴800多元，成品率最高50%，因为柴烧窑温不好控制，窑内温度前后差80度左右，烧什么放在什么位置（窑位）合适温度都要试烧，室外天气气压变化对烧窑成品率影响也很大，柴烧用的高岭土、钴料、画工都要最好的，气烧的成品率高达98%以上，因此柴烧的成本要高于气烧10-20倍。如果再有一定的艺术水准，新的也很贵，下面是一块一尺大的柴烧瓷板临摹人物作品，要价一万元。
下面是柴烧瓷板匣钵中的支烧方式，中间的支撑板没有打开。支撑板是起到加强筋的作用，防止烧窑时变形。所以加强筋是柴烧的标志之一。
这样的柴烧瓷板用匣钵装，每个匣钵最多装二对（四块）。尺寸若太大，没有太大的匣钵可以装的下。像王步时期的柴烧瓷板，最大尺寸2.6尺（86厘米左右）。所以类似这样的瓷板若使用柴烧，也要考虑天气，成本是很高的。现在的瓷板之所以可以做到很大，是在电窑或气窑内多层平放，而且成品率很高。
4.对古瓷器的鉴定方法的重新认识，看了几家仿古瓷器的特征，单凭眼学看没有一定的功力很难区分发色、晕散、吃胎，微观特征中结晶、网格纹都有，再单凭这些微观是可能误判的，因为新老瓷器这些微观都有。
三、古瓷器的鉴定问题
通过上手真品和仿品，我们应该对古瓷器的鉴定方法有一个新的认识，首先对收藏家来讲不是搞商业鉴定，一定对每一件东西都要做出终极结论，要讲个开门度问题，要买大开门的藏品和精品，要收藏自己最熟悉的范围。根据本人的认知总结以下几点鉴定要点和藏家朋友们分享和研讨：
1.宏观特征，把握六个字“胎老、柴烧、苏料”，这次是元青花研讨，这六个字中的苏料是特指元青花和使用苏料的明早期青花。
胎老：真品胎干老，有油性，有氧化自然包浆，陈腐的麻仓土，糯米胎。从仿品和真品比较，时间岁月是仿不了的，最主要的差距是胎，新瓷器的胎不做旧一眼假，做旧的和自然氧化的老胎也不难分辨。
下面是正在做旧处理的胎：
柴烧：古瓷器都是柴烧，肥如堆脂，氧化包浆自然温润，新的低价仿品全是气烧，很容易区分。用偏光镜首先要识别是否釉面被酸洗去光。
苏料：苏麻离青钴料现在没有，就是珠明料也很难找，价格很高，一般用在柴烧仿品上，成本很高，如果在上面两条的基础上看到苏料一定是到代真品。并不是说混合料和国产料没有真品，但收藏真品的条件高一点对藏家不是坏事。苏料的发色深邃和炸以及自然晕散效果是苏料的宏观特征，珠明料掺铁粉是做出不来的，这要多看真品才能分清。
1、 微观特征：
a、苏料的矛头状晶簇
b、矛头状晶簇下面有铁锈斑（下图），仿品的铁锈斑是一层均匀的漂浮铁锈
C、真品网格纹细如蜘蛛丝一般和矛头状晶簇结合
d、老化死亡气泡，老化死亡气泡一般在传世品中见到，死亡气泡要有油性，是破口泡进去微生物产生的有机物沉积，泡和泡之间单个泡要有色阶，如果釉面被酸洗发现死亡气泡颜色鲜艳一致，是染色。
四、待考察的问题
由于考察时间仓促，对仿品的考察几乎是走马观花，有些问题不可能搞清楚，主要是樊家井是否有真的出土瓷器和仿品一起销售，因为出土瓷器没有制作成本，出土量大，没有出路，地摊价和樊家井没有什么差别，因此可能，有些店主显得很谨慎，以免落个销赃的罪名，不会公开承认卖出土瓷器。如果有这种情况会给出土瓷器的鉴定带来严重的混淆，会将真品特征当做仿品的标本。
比较明显的疑惑是成化瓷器，有的店主承认是仿品，柴烧的6000元一件，品种很单调，只有青花和斗彩，斗彩也没有姹紫，问他姹紫是否能仿？回答仿不了。发现有的店家仿姹紫，视觉差距不明显，微观差距很大。姹紫色调单一，很薄，露胎。
仿品鸡缸杯的姹紫
真品天字罐的姹紫，姹紫很厚，组成成分复杂。真品天字罐有明显的出土特征，正如耿宝昌先生明清瓷鉴定艺术论述过的“其彩釉所罩的比较浓厚的白衣，似一层乌暗的金属氧化皮，又如多层云母一般折射出五光十色的光晕”。这层白衣附着力很强，用84消毒液泡了一周，依然原样不变。
有些珐琅彩真品是有明显出土特征的，但和樊家井发现的品种一样
下面是樊家井的珐琅彩
发现有些店家卖的成化瓷器品种丰富，特别是珐琅彩，使用的是矿物料，色彩鲜艳，画工精湛，姹紫也很到位（没有拍到微观），和承认仿品的店家截然不同，是仿品还是出土有待考证。
据杭州高峰考证樊家井肯定有出土瓷器出售，特别是成化珐琅彩有很多是出土的。
樊家井篇2:古陶瓷收藏者恨之入骨的景德镇樊家井
（导读：说说有名的樊家井市场吧，这里是仿古瓷的天下，人来人往，拥挤不堪。这里是古陶瓷收藏者恨之入骨的地方，又是古玩商家发迹的地方。不过，完全否认它是不理性的。这里的一些陶瓷产品还是不错的。记住，现在的仿品，也可能成为以后的古董。）
盛世收藏！随着人民生活水平的提高，手上有了闲钱的老百姓，开始追求更高的精神生活，这样，喜欢收藏的人越来越多。于是，古玩市场应运而生。
景德镇的古玩市场，最早的可能是大名鼎鼎的樊家井，那应该是80年代的事了。1992年左右，广场主席台曾有过短暂的古玩市场，后移至主席台对面的裁判阶梯处。笔者开始对瓷器收藏有想法的时候，景德镇体育广场（阶梯处）已是很热闹的古玩市场了。
说起人民广场，景德镇45岁以上的人都有印象。那时，每年秋季各个学校都要组织体育运动会，比赛一般都放这儿。人民广场的左边（南边）就是当年 的古玩市场。它的后面就是有名的景德镇陶瓷市场，也即晒宝滩附近。右边是当年景德镇的标志性建筑七层楼（景德镇饭店），据说是当年景德镇最高的建筑。
这里为什么会自发形成一个古玩市场了，上世纪80年代，景德镇的陶瓷业开始走向开放，有了私人作坊和私人陶瓷经营户。在晒宝滩（现在的金昌利市 场附近）就有了有组织有规模的瓷器市场，毕竟地处广场，景德镇的市中心，这个市场一直繁荣到现在。而古玩市场因在广场摆摊，背靠陶瓷市场，与樊家井相去不 远，这都是当年广场这个古玩市场存在的原因吧。
1997年，笔者有了陶瓷收藏的想法，于是，周末或是下午没事的时候，就会去广场的古玩市场转转。为了提高自己的鉴别知识，还特意买了本明清古 陶瓷鉴定的资料书来看。我现在收藏的一个清未青花三星香炉、一个青花人物壶，两个民间青花碗都是那时买的。期间，还买了个青花麒麟送子油壶，可惜在 1998年洪水中被打碎了。那画片生动至今想来都后悔不已。放现在，这个油壶也得上千了。
那时，这个古玩市场以瓷器为主，也有青铜器、玉器等品种，偶见有木雕收藏品，我曾在市场上见到过一个精美的木雕床，人物雕刻不仅栩栩如生，且都贴金，显得富丽堂皇，如果当年是做古董生意的话，一定会将它买下来。
这之后，景德镇陶瓷大世界（原新华瓷厂）改制后，原地搞商品房开发，建起了陶瓷大世界，其中的二楼就建起了景德镇有规模的古玩市场，但这个市场因位置稍偏，不到2年，人气就不行了。
印象中，逛国贸古玩市场是在2005年左右了。2000年，景德镇政府开始将市区的一些道路打通，火车站即为重点。这样，浙江路和广场南路延伸诞生了。2002年，在原东风瓷厂地方建起了现在的国贸陶瓷市场。这时，每个周一的古玩市场也就搬到这里来了。
这个市场与原广场的古玩市场相隔不过百米，又紧靠陶瓷市场，位置得天独厚。笔者上班恰好也可经过此处，所以，每周一基本上都要去转一下。那时一个建国瓷厂生产的颜色釉堆白印泥盒也就30元，现在上千了。想起来还是有点后悔那时没有买几个收藏。
国贸的古玩市场除了周一的地摊外，在国贸的二楼则遍布古玩商店。不过，那里我去的少，一年有一次就不错了，这期间，国贸市场对面的华阳也搞起了古玩市场。这样，景德镇就存在两个比较集中的古玩市场了因靠得比较近，可以看作是一处。这两处与樊家井形成三足鼎立之势。
大概是2012年，笔者中断收藏多年后，听说古玩市场已搬到曙光路去了。于是约了几个朋友找了个周一去逛。曙光市场，最早是个水果蔬菜批发的市 场，不知何故，将其作为古玩市场了。现在的这个市场，在全国应该都有名气了，每逢周一，这里人气旺得不得了。这里交易的品种也比较多，瓷器当然是主角，除 了景德镇的瓷器外，也有来自其他窑口的瓷器。而玉器、青铜器、文玩、木雕、石雕等也是常见品种。
曙光市场的一二层有固定的店面，有仿古瓷，也有古瓷真品，记得有一家店专营湖田窑瓷器，一个刻工精美的残碗要价8000元，但真心漂亮。笔者如果玩古瓷的话，一定会入手。
除了这几个有影响的古玩市场外，现在每个周末，在雕塑瓷厂对面也有小型的古玩市场，里面既有古玩，也有现代陶瓷。而在锦绣昌南和每年的瓷博会现场，也出现过短暂的古玩地摊，但那只是一时的。
再说说有名的樊家井市场吧，这里是古陶瓷收藏者恨之入骨的地方，又是古玩商家发迹的地方。前年笔者在广场办事，抽空到这里转了一圈。依旧是仿古 瓷的天下，依旧是人来人往，依旧是那么拥挤。不过，完全否认它是不理性的。这里的一些陶瓷产品还是不错的。记住，现在的仿品，也可能成为以后的古董。
作者：余江人
樊家井篇3:樊家井里的水到底有多深? （一）
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我们的观点
景德镇瓷器 从汉朝开始烧制陶器，距今1800多年，从东晋开始烧制瓷器，距今1600多年。景德镇素有“瓷都”之称。考古发掘表明，景德镇自五代开始生产瓷器，宋、元两代迅速发展，至明、 清时在珠山设御厂，成为全国的制瓷中心。
景德镇瓷业习俗是景德镇制瓷历史的重要组成部分。景德镇在宋代出现"村村窑火，户户陶埏"的景观，瓷业习俗已具雏形。
从民窑来说，最晚自宋末元初起，景德镇制瓷业烧、做两行便开始分立。“陶食工，不受艺佣，帚赁窑主，以相附合”。清代才出现兼营烧做两行的“烧囵窑户”。同时，民窑业也具有完善的生产体系。这个体系分为不同的行业，各行各业都有其行帮组织，他们既各自独立经营，又处在经常的互相联系中。由于分工不同，工匠必须各自掌握一种专门技艺，并以此为终身职业。这对工匠的工艺水平的提高和技艺的娴熟提供了有力的保证，也为新工艺的创造提供了更多的机会。景德镇明清时期的制瓷工艺成就，是与景德镇瓷业生产分工细致的特点分不开的。
现代景德镇手工制瓷工艺的所在区域主要是景德镇市城乡各地，包括新厂、老厂、樊家井、三闾庙、高新区等。
提起景德镇仿古瓷，必定是想到樊家井村。这片靠近景德镇火车站的弹丸之地，是全国仿古瓷“大路货”云集之所，以中低档次的仿品为主，人们在北京的潘家园、西安的八仙庵、长沙的清水塘都能够寻到它们的踪影。粗略计算了一下，这个不足3000人的村落，却有着500余家陶瓷作坊和店铺，平均6个人就拥有一家作坊，数量之多令人咋舌。这些作坊分为两大部分，一部分是当地农民自己雇佣工人开的作坊，一部分是当地农民把房屋出租给外来老板开的作坊。
据了解，这些店铺大都是窑主所开，即前店后场。业主也以附近市县农民为主，特别是来自江西抚州地区为多。本地景德镇人多提供场地和店面，做起了房东。有部分景德镇人依然提供技术方面的指导和服务。现代工艺美术瓷业（不仿古）也多由当地的工艺师们设计生产，工艺精良且打出自主品牌。
樊家井的瓷器店面分类比较清晰，仿各个时期和品种的店铺往往是独立的，如仿元明青花的店铺、仿清代珐琅彩的店铺、仿民国粉彩的店铺、专仿成化瓷的店铺等等，这些店铺和作坊往往雇佣技术熟练的工人。仿古瓷店铺的分工细化既便于掌握技术和大量生产，且有利产品仿制更到位，还可以避免产品过于接近影响销售。作坊在生产上也是分工明确，有些作坊专门生产白胎，有些作坊加工青花等釉下彩瓷，有些作坊加工粉彩等釉上彩瓷，这样划分极大提高了工作效率，也最大程度地利用了樊家井并不大的生产空间。
除了上述的生产和销售窗口，樊家井原本还拥有几十家特殊的店铺，即“做旧”加工店，它们是构成樊家井仿古瓷完整产业链中必可少的一环；因为未加做旧的仿古瓷只能作为工艺瓷出售，购买者少，价格亦将打折扣。这些店铺由一些做旧修复技术高明的师傅开设，往往是一个人开一家店，比的是各自拥有的技术和绝活，他们将送来的仿古瓷进行后期加工做旧。但现在看来，做旧业已不再独揽，很多店铺都可以独立进行，且无需加价，更有甚者就在店外“加工”，毫不避讳。原因可能是一些技术已经无法保守，趋于透明化了。此外，一些不开店铺的“自由人”也是樊家井离不了的“能人”，他们是那些水平很高的画工或写款师，哪家需要去哪家，收入不菲。
原来听说樊家井还有这样一个现象，一旦自己的产品得到市场认可，作坊老板就会关闭街面上的店铺，离开樊家井，在自己家中作业。因为有了名气，他们只用等顾客上门采货。一者是这些老板担心自己的技术被同行窃取，二者或许是他们担心樊家井“大路货”的招牌影响了自己产品的价位。现在看来，由于信息传播面广，所谓技术、图片及实物流传很快，趋于透明，赝品泛滥也致使市场低迷，大多业者以无此必要了。此外，关于销售渠道要警惕的是，一些仿品多年前已经埋雷到附近的市县的农民家里，特别是江西抚州的金溪、东乡等偏远之地，冒充出土器，与少数真品鱼龙混杂等着你去上钩。
樊家井的中低档仿古瓷面对的是古玩市场的普通大众，收藏者很容易识别其真假，可以作为工艺品收藏；即便是那些不懂陶瓷知识的正在入门者，花几百元的“学费”，损失还不算太大。最容易扰乱市场的是那些仿制逼真、价格高昂的高档仿古瓷，其危害程度也最大。
景德镇高仿瓷器原来都集中在凉山树、罗家坞、筲箕坞、莲花山庄等社区，这些区域聚集着景德镇水平最高的古瓷仿制艺人。古瓷仿制也遵循优胜劣汰的规律，这里的很多人最初也是在樊家井起家的。他们基本上都是在家里作业，雇用优秀的窑头、火工、画师，并且产品采用传统的柴窑烧造。柴窑固然能够保证仿制品“到味”，但因其费用高昂、占用空间太大、烧造程序复杂，令很多小作坊“望而却步”。景德镇大部分仿古作坊于20世纪90年代初纷纷采用节约空间、费用低廉、干净易操作的煤气窑（液化气窑）烧制瓷器，往往只有那些资金充足、生产高档仿古瓷器的作坊才会采用柴窑烧造。
近十几年来，由于信息的发达，技术普及，藏家的眼光和识别能力不断提高，加之收藏市场不景气，所谓柴窑高仿品在樊家井店里也多见了，只是价格较高一点，店主也会特别说明和推荐。你要站在市区的高楼上观察，村里大小烟囱林立，如此看来，现在烧造柴窑的人家也不少了，也许更令藏家们不寒而栗。
高仿瓷虽然已经不再神秘，但依然会也分三六九等。除了市面上流通的那些价位数百数千元到数万元的普通高仿瓷外，还有数量极少、价格惊人的顶尖高仿瓷，它们由技术顶尖的高仿大师制作。截止到2010年，景德镇大概还有不到15位这样的大师（其中的少部分人在泰国和日本从事仿烧），他们往往是被“包窑”的。一些来自日本和美国的商人，往往会选择其中一位，每年出资数百万元“包窑”，其一年仿烧的产品全部归“包窑方”所有。一般来讲，这样的顶级作坊一年只生产十几件甚至几件精品，失败的作品全部销毁。当这部分作品流入市场后，往往会进入大型拍卖会和知名画廊、藏馆（中国国内外皆有），冒充真品，单件价格往往高达数十万元到数百万元不等，极大地扰乱了高端市场秩序，但好在与普通民间藏家关系并不大。
以上简要介绍了景德镇的前世今生，下回我将结合个人观察和分析，与大家一起仔细再探探樊家井的仿品水深几许。
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