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【一】:我终于明白了家是一杯热牛奶
小时候，家是温暖的，回家是一种享受。
当我背着沉甸甸的书包，走完了回家的路。我用钥匙轻轻地打开家门，总会欣喜地发现，在餐厅中央那张餐桌上，有一杯牛奶，在它的下面，还压着一张纸条。那张纸条上，每天的内容都不一样，有时是祝福，有时是鼓励。
我总是习惯地走到餐桌前，伸出双手，悟住那杯充满亲情的牛奶。每当这个时候，我总会感受到，在那牛奶杯的外壁，是暖暖的。我会先拿起纸条，看一看上面的内容，再拿起那杯热牛奶一饮而尽，一滴不剩。接着又不厌其烦地再读一遍纸条上的内容，细细品味真情体会。最后，我把纸条小心翼翼地放进床头的宝物盒，把牛奶的余温藏起来。我相信这温度就是家庭的温度。
长大后，父母的工作越来越忙，家庭的温暖也一天天地淡了。直到有一天当我再用钥匙轻轻地打开家门，习惯地走到餐桌前，想伸出双手，悟住那杯充满亲情的牛奶时，捂到的却只是冰冷的空气。咦，我的热牛奶呢？我找遍了全家的每一个角落，没有热牛奶，根本没有。刹那间，我有一种不详的预感也许我再也不会有热牛奶了，甚至连一杯冰冷的牛奶也不会有了。我感觉我不仅失去了热牛奶，而且也失去了家的温暖。
如此许久，我心中的家不再温暖。可是我仍然盼望着那杯热牛奶。我盼望着，盼望着
终于，那杯热牛奶出现了。那天，当我打开家门后，突然闻到了一股诱人的奶香！我抬起头，发现在餐桌上有一杯牛奶！我顾不得什么，径直冲到了餐桌前伸出双手，悟住那杯牛奶，还是热的！我毫不犹豫地拿起牛奶一饮而尽，一滴也舍不得留下。杯子下面压着一张和往常一样鼓励的纸条。心里一暖，它不仅仅是一杯热牛奶，而是满满一个家的温暖。
其实，无论何时何人何地，家都是最温暖的。
【二】:食客说第二十期素材稿
问：有哪些类似「西瓜最中间那一口」的美食？
答案相当的丰富，不知你心目中的答案是哪一种呢？我们认为，这个答案，多多少少会透露出你的性格与生活状态。
那么，马上开始吧。
有言简意赅的。
吮指原味鸡的皮
扇贝上的蒜泥粉丝
一瓶可乐第一口
吃完薯片的手
（女朋友的）
柿子里头的“小舌头”
有活力四射的。
海虾剥肉，虾头虾皮用油煎出红油，加一点糖，炒到深红，点一点海鲜酱油，一点蚝油，加水熬到汤浓缩，滤出渣滓，临出锅下虾仁，令起锅煮波浪形状的面，打一个荷包蛋，取一大碗，面条打底，摆上荷包蛋，摆上虾仁，切一把嫩葱花，激一口热虾汤。
深勺，几根面条，沾满溏心蛋液，加一个虾仁，浸一点鲜汤。
入口，多巴胺狂轰乱炸。
有写成情书的。（唱出来好不好= =）
方便面的第一口汤，
和流着油的咸蛋黄，
雪糕沾着的瓜子仁，
还有面汤里的半截香肠。
在火锅里面滚了三滚的雪花肥羊，
和她的模样。
秋天偶尔发现的冰箱最后一块雪糕。
和蛋糕上的樱桃，
冰镇西瓜最中间的一勺，
还有掰开螃蟹满满的蟹膏，
星冰乐上面的鲜奶泡，
和她的笑。
有写出人生阅历的www.shanpow.com_热牛奶上面的那一层皮是什么。
走兽蹄上筋，飞禽掌中宝。
游鱼月牙肉，甲鱼裙边料。
猪的全身都是肉，但只有两处精华：一曰松板，一曰梅花。
古时候叫作“禁脔”，仅供皇家。
猪颈之肉，其宜炭烧。黄金六两，庖丁一刀。
我在曼谷的午夜里咬上一口，留下了人类灵魂最后的节操。
苏东坡说：尝项上之一脔，如嚼霜前之两螯。然蟹之至味，尚非两螯。
精华在公蟹之精囊，更精华在母蟹之卵巢。www.shanpow.com_热牛奶上面的那一层皮是什么。
冬眠百日，雪蛤不死，被奉为续命之宝。
雪蛤的输卵管，俗称蛤士膜油，吃过之人皆感叹：活着真好。
深海大响螺，以公螺的螺筋为最佳。
潮汕的炭烧响螺，螺选一斤半上下。不是好朋友，不要告诉他。
伊朗神厨所腌，里海中一种叫作 beluga 的鲟鱼之卵。
以及鱼子酱覆盖下，法国白芦笋那嫩嫩的尖。
红柳串上滋滋作响的肥油，比烤肉本身更能攻陷你的味蕾。
在这样的寒夜里，男人吃了会沉默，女人吃了会流泪。
新鲜生抠，热气腾腾的九尺鸭肠，令人想起@王不二这样的鸭王。
在老油里烫足一雷（12秒）的时间，闭上眼睛，用孤独去品尝。
客居香港，我产生了两种对于食物的执迷：
菠萝油表面的热酥，莲蓉馅表面的冰皮。
川湘一带的糯米糍粑，淋上去的红糖直击灵魂。
没有在深夜里吃过红糖糍粑的人，不足以谈人生。
十分想念熄灯之后，寝室里一人一口的泡面。
你一边烫脚，一边吃面，忽然咬到一颗卤蛋。
饿极时的第一口热饭，寒极时的第一口酒香。
运动后的第一口可乐，睡觉前的最后一口面汤。
奶茶下的珍珠，布丁上的焦糖，曲奇中的蔓越莓，牛丸里的爆浆。www.shanpow.com_热牛奶上面的那一层皮是什么。
一不小心，满嘴都是初恋的芬芳。
热牛奶表面上的第一层皮，以及酸奶盖子上的最后一层皮。
如果有人全都留给你，说明他爱你。
也有仔仔细细，感悟生活的
白开水要刚好烫嘴的温度，但是不会真的烫到人。微微感受到滚过嗓子的温度。最好是用力喝到满口，让烫嘴的开水轻轻烫到整个口腔。
玻璃瓶装的可乐冻到正好出现柔柔软软冰粒的时刻。上上下下都悬浮着那种冰粒，不管是大口还是小口都可以吃到它。那是梦幻可乐。
薯条，刚出锅，热热的，外表脆脆，还有一点明显的细盐在外面，里面是软的，最好是拿硬而热的薯条刮甜筒冰淇淋吃。一截一截咬下去，每一口都吃到盐，脆热的外皮，烫嘴的柔嫩土豆肉，还有又甜又凉又奶的冰淇淋。这样就可以冷热甜咸硬软一口吃到。
桔子不要剥皮，横着切，然后一瓣一瓣捞出来吃，好像会更甜。而且因为横着切，桔子的横剖面娇艳欲滴，散发着水果清香，色香味里面，就多了色香两层，会变的更美妙。而且剥桔子皮溅满手桔子皮的汁很麻烦，这样吃就不会了。
桔子还可以一瓣一瓣分开放在桌子上晾干，如果有暖气的话放在暖气片上更有趣。桔子瓣的皮就变脆了，桔子的水分也略少了一点，把它剥掉，翻开，只吃肉，更甜，又很好玩。
百香果的话，不是特别爱吃酸的人会觉得太酸，可是它实在又很香。所以，其实把百香果破两半，用勺子把果肉挖出来放在可乐里。酸甜就正好，那些籽嚼着吃掉更是满口香味。如果能放上打碎的冰块，但在冰块融化之前喝掉就更棒了。
热馒头应该撕开夹红烧肉和油条。但只是把红烧肉和油条整个放进去是不够的。应该把它们分别剪成丁，然后把馒头分成至少三层，很整齐地摆进去。这样当你一口咬下去时，才不会因为肉或者油条一下没咬断而扫兴。
春游和秋游应该吃螃蟹。想想看世间的春游食品都是面包，充其量是午餐肉。当你坐在铺满阳光的草地上，和你的狗一起，细细地，渐渐地，吃掉一只大螃蟹……
【三】:牛奶加热为什么会有一层皮浮在上面
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。想必大家都有试过牛奶加热，那么，为什么会有一层皮浮在上面呢?
那层浮在牛奶表面的皮是凝固了的蛋白质。牛奶中含有牛生长发育的所有必需的营养成分，蛋白质就是其中非常重要的一种营养成分。蛋白质一旦受热就会凝固。煮熟的鸡蛋之所以会凝固，就是因为鸡蛋里的蛋白质凝固了。
牛奶中的蛋白质也会因加热而凝固。蛋白质，特别是牛奶的蛋白质，即便不加热，一变质就会凝固。蛋白质变质时会产生酸，酸能使牛奶凝固。用乳酸菌凝固的酸奶酪虽然能吃，但自然变质而凝固的牛奶还是不吃为好，因为不知道里面会含有什么样的能使人致病的细菌。
牛奶加热
与牛奶相克食物
牛奶+巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。
牛奶+糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。
牛奶服药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后小时也不要喝奶。
牛奶+果汁
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
【四】:皮包怎么清洗比较好
如今，许多人对高档产品的追求越来越痴迷了。就拿一个小小的皮包来说，许多MM们会把自己半个月甚至一个月的工资花在上面。虽然是爱不释手，但也有“失手”的时候，一不小心弄脏了。咋办呢?脏了的皮包怎么清洗?下面小编就来教大家几种比较简单的方法以及一些皮包清洗注意事项。
皮包清洗的方法：
方法一：不能放在水里泡
皮包的结构和材料和衣服袜子不同，是千万不能和衣服等同起来洗的，这样会破坏皮包的美观，也不能放在洗衣机里面搅这样就会对皮包造成损坏。
方法二：洗洁精刷洗法
皮包在清洗时可用洗洁精直接刷洗脏处，如果不是黑、红等深彩色面料则可用洗衣粉轻刷;如果是纯白色则可用较稀的漂白水(1∶10稀释)直接用牙刷刷脏处即可除去;或者用洗洁精浸泡10分钟(每盆水中加放6滴洗洁精，搅拌均匀)，再作常规处理。
方法三：牙膏刷洗法
因为皮包本身就不是大物件，我们可以简单的用牙刷沾上一点牙膏然后轻轻擦拭一遍，直到擦干净为止即可。这样还可以给皮包增加香味。
方法四：拿抹布打湿擦
在家里找一个相对柔和的抹布然后打湿再从上到下擦洗一遍，这样不会对皮包造成损害，也可以放心的清洗皮包，如果有时间的话可以按照周期性的进行清洗。
方法五：香蕉皮清理法
大家都知道香蕉皮可以拿来清洗皮鞋，可以使皮鞋干净亮丽。那么皮包也是一样可以的。我们只需把吃完剩下的香蕉皮打开对着皮包慢慢清理擦洗即可达到清洗皮包的目的。
方法六：送专业店进行清洗
如果自己的皮包非常好也非常珍贵的话，建议可以定期到清洗皮包专业店里去清洗。这样就可以处理的很干净也不怕皮包有损害，因为如果洗坏了它们负责赔偿的。
皮包怎么清洗?我们再来看下皮包出现不同污渍该怎么清洗：
1、手提部位：皮包手提的地方，提的久了有黑黑的污渍，可用较稀的漂白水(1：10)直接用牙刷刷，即可除去。或在清洗前先用软刷子，沾取稀释的草酸擦拭污染处，再进行常规处理。
2、油污：如果你的皮包是有色的，那么我们可以用洗洁精来清洗，直接倒适量的洗洁精与污染处，然后用质地较软的刷子沾上水后轻轻的刷洗，待到油污没有了时再用清水清洗干净即可;如果是白色的皮包，我们则可以用稀释后的漂白水来清洗，效果更加的明显。
3、圆珠笔迹：有颜色面料的圆珠笔迹，可用95%酒精处理。在清洗前，涂一些蛋清直接刷在笔迹处，再直接刷洗
4、发霉：用40度的温热肥皂水擦洗，再进行常规刷洗。纯白面料的包包可在用肥皂水浸泡后，将发霉处放在太阳下晾晒一下。
5、面料染色：用少许蛋清加半杯热开水调和后，在清洗前用刷子刷染色处，直到将染色刷淡为止。面料出现严重染色时，可先将肥皂擦于污染处，用软刷沾水顺布纹轻轻刷洗。重复多次，直至染色淡化，注意使污染处有丰富的泡沫，这样可以去除染色。
6、染上油漆：当牛皮包染上油漆后，尽快用牙刷沾酒精刷洗污染处，直到污渍变淡;然后将肥皂涂在污染处，用牙刷顺布纹轻轻刷洗，再用清水浸泡1小时，再用清水漂洗干净即可。
磨砂皮包的清洗方法：
磨砂皮包怎么清洗?诀窍一：
磨砂皮包不比其他的包包，如果沾染了污迹，我们自己清洗的话，很容易造成包包褪色，如果只是一点点的小污迹，可以用柔软的布料沾点温水，轻轻的擦拭，千万不能太用力哦。
磨砂皮包怎么清洗?诀窍二：
在给磨砂皮包干洗前用细砂纸打磨其污染的部位，然后在该部位喷涂干洗助剂，而后就是加脂复软、干燥、熨烫等等一系列的程序。磨砂皮包包怎么清洗?我这里介绍的是比较专业的清洗方式，磨砂皮要是发黑变色，护理工艺较多，不建议个人自己清洗，需要送到专门护理店清洗的。
磨砂皮包怎么清洗?诀窍三：
磨沙皮切忌湿水，应以生胶擦及特别用品清洁护理，不应使用鞋油。磨砂皮包不用时，最好置于棉布代中保存，不要放入塑料袋里，因为塑料袋内空气不流通，会使皮革过干而受损。包内最好塞上一些软卫生纸，以保持皮包的形状。若没有合适的布袋，旧枕套也很合用。
牛皮包的清洗方法：
首先假设你的牛皮包是纯白色的，那么牛皮包怎么清洗?面料染牛仔蓝的处理方法。面料染出现严重牛仔蓝色时，可在清洗时先将肥皂擦于污染处，用软刷子沾水顺布纹轻轻洗刷;重复多次，直至染色淡化，同时注意污染处有丰富的泡沫，这样让染色有所改善，对于一般性的染色可完全去除。不可用劲刷洗，以免面料出现起毛现象。
面料染奶茶渍的牛皮包怎么清洗?方法：用温和洗洁精加热水调和，轻轻的用手指搓揉染色处，直到将染色刷淡为止效果：奶茶渍处理不再明显，但面料会出现发白现象。
圆珠笔迹的牛皮包怎么清洗?方法一：有颜色面料的圆珠笔迹，要用95%酒精处理。方法二：在清洗前，用温和洗洁精直接刷在笔迹处，不可沾水，停放5分钟后再常规洗涤。
牛皮包油渍的处理方法：牛皮包在清洗时可用洗洁精直接刷洗油渍处，若非黑、红等深财色面料可用洗衣粉。轻刷纯白面料可用较稀的漂白水(1：10稀释)直接用牙刷刷油渍处，即可除去。
汤渍的牛皮包怎么清洗：用洗洁精浸泡10分钟(每盆水中放6滴洗洁精，搅拌均匀)，再进行常规洗涤。
发霉现象的处理方法：用40度的温热肥皂水浸泡10分钟，再进行常规洗涤。对于纯白面料的牛皮包可再用肥皂水浸泡后将发霉处放在太阳下晾晒10分钟后，再进行常规洗涤，注意不能暴晒。
油漆的清洗方法：当牛皮包染上油漆后，尽快用牙刷沾酒精刷洗污染处，直到污渍变淡;然后将肥皂涂在污染处，用牙刷顺布纹轻轻刷洗，再用清水浸泡1小时，再用清水漂洗干净即可。
真皮皮包的清洗方法:
清洗果汁渍：新染上的果渍，可先撒些食盐，轻轻地用水润湿，然后浸在肥皂水中洗涤。在果汁渍上滴几滴食醋，用手揉搓几次，再用清水洗净。合成纤维布上的水果痕迹，可先在痕迹的下面垫上一块吸水布，然后用棉花蘸上柠檬汁擦拭就可以了。
清洗圆珠笔渍：用些牙膏加少量肥皂轻轻搓揉，如有残痕，再用酒精擦拭即可去掉。烧滚牛奶，用一团棉花蘸上热牛奶在油渍处涂擦，直到油渍消失。
清洗口红渍：先用小刷子蘸汽油轻轻刷擦，去净油脂后，再用温洗涤剂溶液洗除。严重的污渍，可先置于汽油内浸泡揉洗，再用温洗涤剂溶液洗除。刚沾上的口红渍可立即用纱布蘸些酒稍擦拭，然后放在溶有洗洁剂的温水中搓洗即可。
清洗唇膏渍：用钝刀尽可能多地刮去唇膏，然后放在热的不含肥皂的洗涤液中洗涤。严重的污渍，可在洗涤前用甘油揩擦对于不可用水洗的织物，可用海绵蘸油溶剂揩擦。
清洗汤渍：用洗洁精浸泡10分钟(每盆水中加放6滴洗洁精，搅拌均匀)，再作常规处理。
pu皮包的清洗方法：
1、单纯的清洁的话，可以用湿布擦。也可以用橡皮或牙膏清理，清理效果都不错的，你不妨试试。牙刷也可以，看你需要清理的面积了。主要是用来清理比较结实的老花或是刷帆布包上卡在缝里的浮尘。
2、皮包如果不小心弄湿了，可先用干毛巾吸干水分，里面再塞些报纸、杂志之类的东西阴干，千万别直接在太阳下曝晒，那会使得你心爱的包包退色、变形的。
3、废旧丝袜有很多好用途，可以用来装用剩的碎香皂以最大程度地使用。打理皮具也是一个，这个用于刚开始清理皮件的浮灰或是不算太脏的污渍是非常理想的但要注意，一定要女士穿的普通丝补袜长筒袜之类不掉色的。
4、可以用橡皮，如果是突然出现的比较浅的污物可以立刻处理!最好是韩国和日本的，最普通的学生橡皮，不要那种唬小孩子做成各种形状颜色，甚至还带糖果味道的哈。重点是不掉渣的那种。
5、软毛刷可以用洗脸的猪鬃软刷，擦鞋刷的那种也可以，主要就是软一点的，不能太硬，不然会损伤皮质。
白色皮包怎么清洗
1、蛋白液去污法：用一块干净的软布蘸上蛋白液擦拭，这样即可去污，又可以使皮面发亮，而且还不会损坏皮面。蛋白液在一般的大超市都能够买得到，如果你家中没有也可用鸡蛋清代替。
2、凡士林去污法：先用湿布轻轻擦拭，然后涂上一层凡士林，再用软布反复擦拭，这样皮包的表面就可以光亮如新了。
3、用湿巾蘸牙膏慢慢擦，或者用风油精和新鲜的香蕉皮擦，效果不错(所用的方法可以在皮具不明显处先试试)
皮包的保养方法：
1、一般皮类的包需要经常上保养油，不定期的清洗，做法是将油抹在干净的棉布上，然后再均匀地擦拭表面，避免将油直接涂抹在皮件上，以避免损伤了皮件，特别注意的是避免化学物质的损害，硬质的皮包避免坚利物的撞击和划伤。
2、皮革吸收力强，应注意防污，高档磨沙真皮尤其要注意。每周一次用干毛巾沾水后拧干，重复几次进行轻拭。若皮革上有污渍，用干净湿海棉沾温性的洗涤剂抹拭，然后让其自然干。正式使用前可在不显眼的角落试用一下。
3、若沾上油脂，可用于布擦干净，剩余的由其自然消散或清洁剂清洁，不可用水擦洗。皮件上五金保养，应在使用后以干布擦拭。如微氧化，可试以面粉或牙膏轻轻擦五金即可。漆面皮革一般只需用软布料擦拭即可，自身的光泽度足够了而且不易吸附灰尘。光泽皮革保养，请使用少许皮革保养专用油沾于软布料上，再稍用力在皮革上磨擦。
4、无光泽皮革保养，平时只需用布轻拭，若污垢严重时，可试以类似橡皮的橡胶轻轻擦拭去除。皮革本身的天然油脂会随着时间久远或使用次数过多而渐渐减少，因此即使是很高级的皮件也需要定期做保养。皮件如产生斑渍黑点，可试以同色皮料沾酒精轻拭。
皮包怎么清洗的方法有很多，出了了解了清洗方法以外，也要注意一些皮包保养的注意事项，例如不能在阳光下暴晒，也不能在梅雨天气下阴干，这样都会给皮包造成伤害，减少使用寿命。爱包如命的MM们千万要注意了哦!
【五】:奶茶甜品之双皮奶的制作方法
双皮奶是广东汉族的特色小吃，也是粤式甜品中的极品。下面小编为大家介绍双皮奶的制作方法，欢迎阅读。
双皮奶的制作方法一
食材 全脂奶500毫升
蛋清2个
糖2勺
方法/步骤
1将全脂奶倒入小碗中，盖上保鲜膜，尽量密封保鲜膜后，将全脂奶放入电蒸锅中蒸制约十分钟
2将鸡蛋清加入少量白糖，均匀地搅拌后加入全脂奶，让蛋清、白糖和全脂奶完全地融合在一起
3过滤掉蛋奶液中的杂质，如果还有多余的气泡和奶沫，也可用勺再撇去，这样能保证做出来的双皮奶比较纯粹
4将牛奶放到一旁冷却，形成奶皮，用小刀在碗的边缘轻轻地将奶皮划出一道小口，并将多余的牛奶倒出(牛奶不需要倒太干净，要在碗里留下少许
