餐饮项目计划书


工作计划 2019-04-25 15:43:07 工作计划
[摘要]餐饮项目计划书(共7篇)餐饮项目计划书餐饮项目计划书一、发展前景就目前的饮食情况考虑,虽然营养搭配合理,但是缺乏新意。据考察,现在不论在城乡、集贸市场、大街小巷、还是公园、小区及夜市,烧烤及休闲小吃随处可见,它已成为消费者饮

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餐饮项目计划书【一】:餐饮项目计划书

餐饮项目计划书

一、发展前景

就目前的饮食情况考虑,虽然营养搭配合理,但是缺乏新意。

据考察,现在不论在城乡、集贸市场、大街小巷、还是公园、小区及夜市,烧烤及休闲小吃随处可见,它已成为消费者饮食文化中不可缺少的一部分,造就了一个庞大的消费市场。随着时尚更新,烧烤和煮烫食品因其自然淳朴的做法和原始野性的味道,收到越来越多消费者的青睐。约上几个朋友围桌而坐,叫上冰凉的鲜啤酒,边烤边吃、边喝边聊,四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉声,都是令人垂涎欲滴的理由,足以让每一位美食家按捺不住。

目前烧烤小吃已成为人们热衷的食品,风靡国内外,但真正有特色、能吸引回头客的特色烧烤却不多见。特别是在夏天,夜晚休闲的时候人越来越多,那么品尝烧烤小吃是一个不可或缺的活动,这样不仅可以丰富咱们的业余生活,而且还会增加彼此的交流和沟通,所以开一家有特色有风格的烧烤小吃店还是会有不错的市场收益的。

二、店面简介

本店位于我们公民区,主要针对的客户群是夜市游民、区域居民、行人。经营面积约为100平米左右。主要提供各种烧烤和煮烫食品,烧烤和煮烫食材主要有各种肉类:猪肉、鸡肉、鸡翅、翅中、牛肉、羊肉、羊排、羊腿、各种香肠和肉丸等,海鲜类:鱿鱼、虾、扇贝、各种鱼肉及肉丸等,蔬菜类:土豆、香菇、豆腐、白菜、茄子、红薯、黄瓜、尖椒、韭菜、白菜、生菜、豆芽、冬瓜等各种蔬菜,并提供啤酒和各种饮料。本餐厅采用自助的方式,使顾客有轻松的就餐环境与选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

三、发展战略

1.本餐厅开业之前,要作宣传,因为主要客户群是夜市游民、区域居民、行人,餐厅位置坐落在集合区,所以不需作很大的宣传,开始的时候采取一些优惠政策即可。

2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水。烧烤和煮烫食材都是新鲜的,我们将始终秉承物美价廉的原则为顾客提供高质量的服务,本着服务广大食客的原则,给顾客提供更多的优惠,价格上优惠于其他同标准的餐厅,以吸引更多的客源,用长远的眼光看待企业的发展,着眼于企业的持续发展。

3.餐厅使用精致的陶瓷自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到

位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

5.夏天吃烧烤的会多一些,冬天由于天气寒冷,吃火锅的人又会增多,鉴于季节影响,我们采取烧烤和火锅一体的商业模式,这样不至于由于季节因素影响我们的营业状况,在不同的季节均可盈利。

6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划和调整,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营规模,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造属于自己的品牌,做大做强,可以往专为区域提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

四、餐厅管理结构

店长2名,主管1名,收银员2名 ,厨师兼采购2名,服务员3名。

经营理念侧重于以下几点:

主要的文化特色:休闲放松、愉快饮食

主要的产品特色:具有休闲特色的烧烤和煮烫食品

主要的服务特色:会员制的跟踪服务

主要的环境特色: 在严肃紧张的工作中打造一个休闲舒适的进餐环境

五、市场分析

居民的饮食一直是个问题,居民的饮食营养搭配虽然比较合理,但方式单一,只是简单的炒,炖,无法满足食客的精神追求,时间长了自然会产生厌烦感。

本企划就是根据这一点,为了丰富食客的饮食文化,提高食客的饮食方式的多元化,旨在为食客提供更加舒适愉快的饮食环境。下面我们看一下本项目存在的优势和劣势:

优势分析:

目前来看,烧烤和煮烫小吃已经成为一种时尚,因其自然淳朴的做法和原始野性的味道,收到越来越多消费者的青睐。所以本项目能吸引消费者的眼球,特别是在饮食方式单一的区域中。本餐厅经营解决了区域餐厅饮食方式单一的问题,为区域食客丰富了业余生活,为他们解决了外出就餐的麻烦,这是本店的一大特色。另外,本餐厅采用自助就餐方式,很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。顾客都喜欢在干净卫生的餐厅就餐,然而大部分的烧烤都是在露天的流动小摊上进行的,这种就餐环境威胁消费者的饮食安全,因此舒适整洁的就

餐环境将是本店的另外一大特色。

劣势分析:创业初期餐厅的规模较小,餐厅的人力资源、服务项目等都比较有限,而区域区外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,由于我们平时时间有限,在管理上有时会无暇顾及,这就需要聘请一位有丰富经验的主管来帮我们打理这家餐厅,由于我们是在区域里边,管理比较严格,所以招聘优秀的店员也是个比较麻烦的问题。

机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有很强的竞争力。而本人正是蚁族--这个最大客户群中的一员,更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,还是很有机会把握住市场的。

威胁分析:因为这是我们投资的第一个项目,之前也没有相关的开店经验,所以在管理上我们可能会存在问题,这就需要我们多借鉴其他创业者的经验以及自己的慢慢积累,形成一套有效地管理模式。其次,虽然我们的餐厅是自助式的,但烧烤食品的配料决定着其口味,所以我们应该选择好的配料,使我们的产品有独特诱人的口味,让消费者流连忘返,这样我们才会有好的经营业绩。

六、促销和市场渗透

促销策略:

前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助区域组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。

七、财务状况分析

.据计算分析,餐厅设立初期,会发生如下费用:

1、办理营业执照、税务登记证、卫生许可证等各项费用2000元,

2、场地租赁费5000元,

3、餐厅装修费15000元,

4、烧烤设备15台,每台300元,大约4500元

5、冰箱、冰柜冷冻设备3台5000元,

6、桌椅、厨房用具等设备10000元

7、招聘主管1名,月薪3000元,厨师兼采购2名,月薪3000元,收银员2名,月薪2000元。服务员3名,月薪2000,共计19000元左右。

8、水电燃气费等10000元。

综上分析,餐厅建立初期,需要大约70000元。

下面我们再来分析一下我们餐厅预计未来盈利情况。

我们可以以份为单位计量,一份即一盘(盘为中盘)。(1)肉售价8元/份左右,成本为

5元/份,利润是3元/份。(2)蔬菜2元/份,成本为1元/份,利润为1元/份。(3)海鲜10元/份,成本6元/份,利润为4元/份(4)啤酒售价3.5元/瓶,成本3元/瓶,利润为0.5元/瓶。

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下面再来分析一下客流量

大部分顾客吃烧烤食品以肉食为主,蔬菜瓜果只是辅食。因为中午时间有限,客流量会少一些,预计50人左右,每人消费量在2份肉,2份海鲜,1份蔬菜,我们即可获利15元左右,所以中午利润在750元左右。晚上时间相对充分,预计100人左右,总利润额1500元左右,啤酒预计每天销售400瓶,利润200元,所以每天利润总额为2500元左右,月利润总额为80000元左右。

每月除去水电费、员工工资、税费、利润净额为50000元左右。

按照预计利润,我们可在2个月内收回成本。

八、 营销组合策略

有形化营销策略:

由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。

技巧化营销策略:

做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:

l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。

2、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为

顾客着想。

3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由专人负责对顾客进行跟踪服务。

九、 大力打造“休闲食品”的品牌形象

因为我们餐厅采用的是健康环保的无烟烧烤,烧烤出的食品口味鲜美独特,绿色健康。因此我们餐厅围绕“绿色、健康、休闲”为核心,树立自己独特的品牌,推动健康休闲来实现营销目标。作为一个餐厅开展休闲营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色休闲餐厅的标准。无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出休闲舒适又不失时尚的就餐环境。通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康休闲的理念。

十、 重视搞好一系列的企业公关活动

本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。

1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。

2、与顾客建立良好的关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护区域环境、积社区极支持区域文化事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。

3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息。

十一、管理风险

内部管理风险:

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

如何应对:

一、找出有关成本的各项组合前提。

充实利用“What咨询法”,把店肆中所有会影响成本的因素,逐条细细列出。如厨师、干部、P-T、厂商、季节(时蔬)、售价、制度、库存方式„„再集结相关人等共思

餐饮项目计划书【二】:餐饮项目投资计划书

[键入文字]

(草案)

[键入文字]

(1-16页)

目 录

一 、 概 述 二、项目名称 三、选 址 四、经营理念 五、经营规模 六、功能规划 七、 装修风格 八、 投资规模 九、 投资明细 十、 资金来源 十一、合作方式

十二、效益预测 十三、综合成本 十四、利润预算 十五、回报周期 十六、成本分析 十七、发展趋势 十八、经营策略 十九、发展目标 二十、保障与优势二十一、启动计划

1、随着中国国民经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表

2、 2005年我国餐饮业零售额实现8886.8亿元,2006年餐饮业零售突破10000

长的过程;因此要取一个好的店名。为了制订该计划书的方便暂名“北京大四川餐饮连锁经营发展有限公司”(以下简称“大四川” ) 资金到位后、即开始进行实地考察,主要根据“交通、环境、

3

“品牌品质+特色创新+特色经营+温馨服务;做到人无我有,

人有我新”是我们始终坚持的经营理念和最终实现规模化、多元化、集团化发展目标的重要保证! 川菜、品牌文化和匠心独运”的经营管理理念;做到独具一格。

a) 环境舒适优雅,内外和谐统一; b) 布局科学合理,色www.shanpow.com_餐饮项目计划书。www.shanpow.com_餐饮项目计划书。

4

彩用料统一; c)独具特色魅力, 硬件软件统一 ;

/年(4元/天/㎡) ⑵ 装修: 约360万元;

⑶ 上下水改造,水、电、气 增容及管道安装:约 15万元; ⑷ 全套厨房设备:50万元;

⑸ 空调、音响、等电器设备:40万元; ⑹ 桌椅、餐具、酒具:约 50万元; ⑺ 工作服、桌布、菜单等:8万元; ⑻ 采购运输工具:约 8万元(买二手货);

⑼ 考察、招聘、培训、办理各项证照:约 10万元; ⑽ 筹备开业、广告宣传等:约20万元; ⑾ 备料:约15万元; ⑿ 流动资金:10万元;

自筹+合作。 b) 固定回报、项目担保:不参与经营管理,不承担盈亏风险,“固定投资、

5

餐饮项目计划书【三】:中小型餐饮项目 投资计划书 商业计划书

餐饮项目计划书【四】:餐饮项目投资计划书

[键入文字]

(草案)

[键入文字]

(1-16页)

目 录

一 、 概 述 二、项目名称 三、选 址 四、经营理念 五、经营规模 六、功能规划 七、 装修风格 八、 投资规模 九、 投资明细 十、 资金来源 十一、合作方式

十二、效益预测 十三、综合成本 十四、利润预算 十五、回报周期 十六、成本分析 十七、发展趋势 十八、经营策略 十九、发展目标 二十、保障与优势二十一、启动计划

1、随着中国国民经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表

2、 2005年我国餐饮业零售额实现8886.8亿元,2006年餐饮业零售突破10000www.shanpow.com_餐饮项目计划书。

长的过程;因此要取一个好的店名。为了制订该计划书的方便暂名“北京大四川餐饮连锁经营发展有限公司”(以下简称“大四川” ) 资金到位后、即开始进行实地考察,主要根据“交通、环境、

3

“品牌品质+特色创新+特色经营+温馨服务;做到人无我有,

人有我新”是我们始终坚持的经营理念和最终实现规模化、多元化、集团化发展目标的重要保证! 川菜、品牌文化和匠心独运”的经营管理理念;做到独具一格。

a) 环境舒适优雅,内外和谐统一; b) 布局科学合理,色

4

www.shanpow.com_餐饮项目计划书。

彩用料统一; c)独具特色魅力, 硬件软件统一 ;

/年(4元/天/㎡) ⑵ 装修: 约360万元;

⑶ 上下水改造,水、电、气 增容及管道安装:约 15万元; ⑷ 全套厨房设备:50万元;

⑸ 空调、音响、等电器设备:40万元; ⑹ 桌椅、餐具、酒具:约 50万元; ⑺ 工作服、桌布、菜单等:8万元; ⑻ 采购运输工具:约 8万元(买二手货);

⑼ 考察、招聘、培训、办理各项证照:约 10万元; ⑽ 筹备开业、广告宣传等:约20万元; ⑾ 备料:约15万元; ⑿ 流动资金:10万元;

自筹+合作。 b) 固定回报、项目担保:不参与经营管理,不承担盈亏风险,“固定投资、

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餐饮项目计划书【五】:餐饮项目策划书

  策划书是一项计划执行的详细步骤,所以一份好的策划书就是计划能够顺利进行的保证,以下《餐饮项目策划书》由策划书栏目为您精心提供,欢迎大家阅读。

  一、 策划背景

  随着盐城的经济在迅速的发展,现代餐饮消费已经从过去的盲目消费进入了理性消费阶段,特别时大众化消费市场和中低档消费市场占据消费市场主流的今天,餐饮消费已趋于成熟,过去那种消费的随意性和冲动性越来越少,取而代之的是更加理性化、目的明确的消费倾向。随着盐城市政府招商引资力度的加大,工业园区的建设、以及政府指定的物流园区和专业市场。在创建百万人口城市的同时,政府将盐城打造成纺织大市、汽车工业城,现今盐城餐饮市场都以中低档为主,而高端餐饮企业极少,随着现在经济的发展,高端客户群急剧增多,这对我们选择什么样的客源层次,树立什么样的市场形象、市场定位提出了更高的要求。

  通过本次策划,我们将给项目本身做出准确的市场定位及产品定位,走高端市场的路线,抓住高端的目标客户群,注重餐饮文化内涵的体现,(市场定位:做高档的宫廷文化宴席,做宫廷文化,细致到每道菜肴的文化。)做具有文化气息的高档餐饮。通过香江南的管理模式和管理团队,借助香江南的品牌影响力和营销手段,打造高档餐饮文化品牌。

  二、 项目地分析

  1、微观分析

  (1)、项目地处于解放南路(城市的主干道)与双元路的交界的高档社区怡景花园城商业街的二楼,实用面积近430平方。北距市中心商业圈仅500米左右,南距新市政府2公里左右,

  (2)、同类竞争者有:毕华丽庄园、王家府邸

  (3)、从产品形式竞争者来看,市场目前注重餐饮文化的餐饮企业几乎没有。

  (4)、本项目的目标客源(高端客户群):政府机关、私企老板、外地投资客及来盐城商业活动的客户。

  (5)、项目的面积较小,餐位少,但与周边的餐饮企业(大众餐饮),进行了错位经营。有一定的市场竞争力。

  (6)、在前期的市场导入中,可能会出现与目标客户的磨合与培养。

  (7)、项目的操作,对营销方面的工作提出了更高的要求,要有自己精英的营销团队。

  2、宏观分析:

  (1)、整个盐城的经济在飞速的发展,政府加大对外的招商引资力度,特别是韩资企业和苏南、上海的企业入驻盐城。

  (2)、政府的一系列的规划,体现了城市的商业化的趋势与潜力的体现

  (3)、政府规划将创建百万人口城市,推动了房地产行业、零售业、连带了附带工业,也创造了商业利润,促进了商业了繁荣。

  3、SWTO矩阵分析

 

 

S优势分析

 

 

W劣势分析

 

1

 

在盐城餐饮经营市场定位中,属高端市场,与此抗衡的寥寥无几。与其他餐饮企业进行了错位经营(切入点)

 

1

 

地理位置偏近于闹市中,酒店的位置比较显眼

 

2

 

本项目是注重餐饮文化的体现,做文化餐饮,大到餐厅装修环境、小到餐具、细到菜肴的典故。

 

2

 

由于本项目的规模局限了餐位的数量。菜肴产品结构单一,对餐位的上座率有一定的影响

 

3

 

在盐城市场当中与本项目的餐饮形式比较相似的有汉唐盛世酒店,但他的客户群是面向大型的婚庆市场,走的是中档的路线,餐饮文化体现不透彻,食之无味。

 

3

 

由于本项目是刚进市场,存在了一个导入期和客户的认知过程。

 

4

 

门前的停车位比较充足,周边的社区比较高档。

 

4

 

市场的定位高,金字塔塔尖的客户群毕竟很少。

 

 

 

 

 

5

 

缺乏优秀的管理管理团队及强有利的营销的队伍。

 

 

T机会分析

 

 

O威胁分析

 

1

 

同档次、类别的竞争者少。

 

1

 

目标客户群体少

 

2

 

盐城市政府招商引资力度的加大,工业园区的建设、以及政府指定的物流园区和专业市场。

 

2

 

整体营销包装的推广

 

3

 

本市的餐饮氛围越来越浓,顾客越来越注重文化饮食、健康饮食,享受文化的内涵。餐饮文化市场目前还是空白。

 

 

 

 

 

4

 

商业、工业的建设繁荣吸引着外地投资客越来越多。高档的社交场所较少

 

 

 

 

  4、结论与建议

  通过对市场需求类型的定型,竞争对手的分析,本项目在餐饮市场中定位应在走高档路线,做富有特色的古典宫廷宴席,将菜品做精细做出餐饮文化氛围出来,吃出皇家贵族身份来。通过香江南餐饮发展公司优秀的技术过硬的厨师队伍和管理团队,加上强大的营销力度,通过各种有利的资源,营销的整合推广,实现利润最大化,品牌影响力扩大化。

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  策划书范文汇总

餐饮项目计划书【六】:素食餐饮项目策划书模板标准篇2014

  第一部分 前言

  很多人都知道,全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人知道人类餐桌的必备食品──肉类,也会严重地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年,但只是在最近50多年人们才如此大规模地饲养牲畜。今天,世界上的牲畜数目是1945年的4倍。为了养活它们,很多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了,促使全球环境破坏情况愈加严重。

  关注气候变迁,节能减排从我做起,于是,开素食餐厅的想法就应运而生了。

  第二部分 食店概况

  1。本店发属于餐饮服务行业,名称为都市健康饮食,是个人独资企业。主要提供以豆制品为主的素食产品,其特点是:外行似肉,口感也像肉,专门适合酷爱吃肉的朋友。

  2。 都市健康饮食位于大业路财富中心广场,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的素食营养连锁店。

  3。 都市健康饮食的所有者是谢坤利和李明,餐厅经理熊艳梅和蒋玲,厨师钱海,五人都是80后的有志青年,我们坚信,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

  4 。本店需创业资金(10)万元,其中(5)万元已筹集到位,剩下(5)万元向银行贷款。

  第三部分 经营目标

  1。由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在大业路财富中心广场站稳脚跟,1年收回成本。

  2。本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的素食营养连锁集团,在岛城众多食品品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

  第四部分 市场分析

  1。客源:都市健康饮食的目标顾客有:到大业路财富中心广场购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

  2。竞争对手:

  都市健康饮食附近共有1家主要竞争对手。爱欣素食店是中西兼营,环境比较好,服务一般,价格比较贵,位于E购潮流5楼。。本店抓住了这家饮食店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

  第五部分 经营计划

  1。素食营养主要是面向各类消费群体,因此菜价也有三个档次,分别为高、中、低价位。

餐饮项目计划书【七】:校园餐饮业可行性项目策划书

  一 发展前景

  自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

  一 店面简介

  本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。

本餐厅装饰自然,随意,同时

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