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【一】:浴场开业计划书
浴场开业计划书
做好浴场开业前的准备工作，对浴场开业及开业后的工作具有非常重要的意义；对从事浴场管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法，将浴场开业筹备工作作为一个项目来运作，实践证明可操作性极强。
一、浴场开业筹备的任务与要求
浴场开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：
(一)确定浴场各部门的管辖区域及责任范围
各部门经理到岗后，首先要熟悉浴场的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定浴场的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。浴场最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，浴场的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。
(二)设计浴场各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构，浴场各部门经理要综合考虑各种相关因素，如：浴场的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单
浴场开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是浴场各部门，在制定浴场各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：
1.本浴场的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如，客房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工作车就无法发挥作用；再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有18—20间左右客房的浴场，客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外，客房部某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口，等等
2.行业标准。
依据相关浴业行业标准，它是相关客房工作的主要依据。
3.本浴场的设计标准及目标市场定位。
浴场管理人员应从本浴场的实际出发，根据设计的星级标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本浴场的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对客房用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。
4.行业发展趋势。
浴场管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。例如，浴场根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部
减少象金色，大红色的餐具与布置，增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情况。
在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：出租率、浴场的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，部门在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购
浴场各部门经理虽然不直接承担采购任务，但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，浴场各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。浴场各部门经理要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作
浴场各部门参与制服的设计与制作，是浴场行业的惯例，同时，特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充，客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面，往往有其独到的鉴赏能力。
(六)编写浴场各部工作手册
工作手册，是部门的丁作指南，也是部门员工培训和考核的依据。一般来说，工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训
浴场各部门的员工招聘与培训，需由人事部和浴场各部门经理共同负责。在员工招聘过程中，人事部根据浴场工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而浴场各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务，浴场各部门经理需从本浴场的实际出发，制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保培训丁作达到预期的效果。
(八)建立浴场各部门财产档案
开业前，即开始建立浴场各部门的财产档案，对日后浴场各部门的管理具有特别重要的意义。很多浴场各部门经理就因在此期间忽视该项工作，而失去了掌握第一手资料的机会。
(九)跟进浴场装饰工程进度并参与浴场各部门验收
浴场各部门的验收，一般由基建部、工程部、浴场各部门等部门共同参加。浴场各部门参与验收，能在很大程度上确保装潢的质量达到浴场所要求的标准。浴场各部门在参与验收前，应根据本浴场的情况设计一份浴场各部门验收检查表，并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作
在全店的基建清洁工作中。浴场各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对浴场成品的保护。很多浴场就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。浴场各部门应在开业前与浴场最高管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后由客房部的PA组，对各部门员工进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。
(十一)部门的模拟运转
浴场各部门在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。
二、浴场开业准备计划
制定浴场开业筹备计划，是保证浴场各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式，浴场通常采用倒计时法，来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表达的开业前工作计划，仅供参考。
例：《某浴场开业前准备工作计划》
进度 内 容 完成时间 责 任 人 备 注
4月
（运营） 1. 人力资源与营销，2. 餐饮部，3. 房务部经理进场工作
4. 制定宾馆招员计划。
5. 制订浴场组织结构图，6. 岗位设计
7. 人员配备，8. 薪资计划。 4.1---4.15 1.跟进装修工程进度
4月
（工程） 1． 土建完成，2． 精装修开工。
3． 宿舍 4．后勤工程动工,
5． 消防,空调,水.电.气管道完成,
6． 安装窗
7． 客房.餐饮大堂装修
8． 通信系统布线 4.1---
4.1---5.30
1.1---4.30
1.1---4.30
2.1---
3.10----- 1.重点是员工宿舍
5月
(运营) 1. 员工报到,办入店手续,
2. 新员工浴场入职培训,
3. 开始市场调研,并制定营销方案,
4. 印制各种报表.单据
5. 订做员工训练服
6. 定制餐饮用具,客房物品,康乐设施
5.1----6.30
5.20---6.30
5.25---6.30 人事
总办
各部门经理 1.本地和外地招员结合,
2.财务由董事会派
5月www.shanpow.com_浴场2016年工作计划范文。
(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并订购架床.被子
3. 弱电系统安装,锅炉安装
4. 室外场地清理,做绿化计划.
5. 定制厨房设备设施, 5.20---7.10
5.1-----6.30
5.1-----6.25
5.1------6.25 1.
6月
(运营) 1. 安排员工到伙伴店实习
2. 制订宴请名单与计划
3. 定制营销用品,开始前期介入性营销
4. 制订开业典礼方案
5. 制订店内店外装饰采购方案
6． 餐厅,会议的家具进场
7. 检查浴场各部工程与设备安装完成情况 6.10—6.20
6.10---6.20
6.10---6.20
6.20----
6.10----6.20
6.10---6.30 人事
各部门,人事
营销部
各部门.采购
采购 1．保证员工吃住。
2．培训场地，用具
3．用具印上浴场标志。
6月
(工程) 1． 空调系统安装与调试
2． 电器.通信系统安装与调试
3． 厨房设备设施安装与调试
4． 装修工程竣工清理
6.10---6.30
6.10---6.30
6.15---6.30
7月
(运营) 1. 安排员工到伙伴店实习
2. 制订宴请名单与计划
3. 定制营销用品,开始前期介入性营销
4. 制订开业典礼方案
5. 制订店内店外装饰采购方案
6． 餐厅,会议的家具进场
7. 检查浴场各部工程与设备安装完成情况 8.15---9.05
8.20---8.30
8.20---
8.15---8.30
8.15---8.25
8.15---8.30 人事
营销部
营销部
营销部.总办
各部门.采购
工程部
7月
(工程)
执行细则
-------客房部
(一)开业前三个月
与工程承包商联系，这是工程协调者或住店经理的职责，但客房部经理必须建立这种沟通渠道，以便日后的联络。
(二)开业前第两个月
1.参与选择制服的用料和式样。
2.了解客房的数量、类别与床的规格等，确认各类客房方位等。
3.了解浴场康乐等其它配套设施的配置。
4.明确客房部是否使用电脑。
5.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。
6.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。7.了解所有已经落实的订单，补充尚未落实的订单。
8.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位，并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法，建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。
9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏，在补全的同时，要确保开支不超出预算。
【二】:洗浴2014年工作总结及工作计划Microsoft Office Word 97-2003 文档
洗浴中心全体员工在公司和阿拉山疗养院的正确领导下，坚持以“市场”为中心、 “目标责任管理”和“品质优先”为基本点，全面落实各项规章制度，围绕年初制定的工作目标科学合理的进行层层分解、责权到人、奖罚分明， 充分调动了全体员工的工作积极性，上下一条心较好地完成了年度经营管理指标。 现将 2014年工作情况及 2015年工作计划简要的向各位领导汇报如下。
一、2014年工作总结
1、年度经营指标完成情况 ：
（1） 、营业收入：计划**万元，实际**万元
（2） 、部门利润：计划**万元，实际**万元
2、想尽办法突破人气指数，以增收增效为目标： 2014 年，由于温泉产品功能配置不齐全，汤屋少、特色汤池不足等因素 ，致使来到温泉的客人二次消费的场所少、停留时间短，假日季节客流大接待容量不足等特点十分的明显， 因此洗浴中心实施两个温泉季节的市场价格定位，针对季节和假日实 施温泉产品捆绑销售， 以温泉门票平价战略提高了人气，增加了收入，促进了温泉品牌价值，提升温泉产品的市场竞争力，为完成年度计划打下了坚实的基础。
3、建立简明有效地管理制度： 洗浴中心各区域都建立了一套操作简便、实用性强的管理制度，从 “三项礼仪”“微笑服务”“业务实操”“言行举止”“标准话术” 等方面都纳入到了日常性的实际工作中。
4、重点突出服务第一和品质第一：
（1） 服务理念第一： 洗浴中心对宾客坚持做好近距离的“亲近式”服务，礼貌语言到位、个性 服务到位、保障设施到位，提供“满意+惊喜”的亲情服务，针对团队和 VIP 客人实行“一站式” 服务，使客人进入、介绍、消费、结账、离店等 环节由专人负责，把“三项礼仪”形成日常化， “十个一”服务作为衡量达 标员工的标准。
（2） 产品品质第一： 温泉区域的客人自带的泳（衣）裤、拖鞋、汤池、布草类等 客用品都 存在大量的细菌或传染物，极易造成交叉传染的疾病。因此，温泉区域在浴巾、拖鞋等各方面制定了有效的消毒制度，要让客 人看得到、接受宾客的监督，确保能为客人提供卫生安全的场所或用具。
5、突出温泉养生： 进入 9 月份以来，由于天气渐冷，温泉区域进入到了淡季，因此洗浴中心及时调整温泉区的经营思路，结合冬季传统的养生特点，把中药养生和防寒保暖做为核心要素，使每个汤池的疗效、汤料、养生科学结合， 一汤一效；根据四季中温泉水温养生调理的特性，及时调整适合季节的温 泉水温，
更好的发挥温泉养生的作用；引导和发挥小汤屋生态静养、私 密小空间泡温泉。
6、合理控制成本： 洗浴中心在实际经营中通过探索、科学合理的制定了成本费用控制制度，从节约一滴水、一度电开始，及时回收可利用消耗品进行内部二次 使用，对能耗高的设备及时更换。
二．存在的问题
1. 细节服务、细节卫生不到位，存在卫生死角。
2. 救生员工的安全意识淡薄，救生技能不够娴熟。
3. 培训工作做的不够全面，忽略了基础知识培训。
4. 全员的销售意识淡薄，停留在等客人的基础上，推销技能不够。
5. 工作停留在靠喊，靠跑的基础上。
6. 部门档案不够齐全，管理没有做到规范化，精细化。
7. 夏季客流量大，无法满足客人用水的需求，造成了投诉。
三．2012 年工作计划（简要）
1、 突出经营理念 ： 以文化始终贯穿于温泉服务与管理之中， 温泉文化， 养生文化， 安全文化用具体的视觉、行为、语言为宾客提供服务。
2、 做好品牌定位： 养生生活、健康新起点，舒适、休闲、放松、时尚 身份象征
3、 温泉价值推广： 温泉 CIS 的确立，2015 年完成 洗浴自动门禁系统；实行制度下的人性化服务表现和彰显休闲个性化的有形服务；积极发挥温泉纽带作用，加强客户积聚能力，产生经营合力；
4、 管理预案：
（1） 、管理组织：建立高效、独立绩效的服务区域；
（2） 、服务品质：突出特色和管家服务保障；
（3） 、加强内控：实行月（季）度费用限额控制的内控办法；
（4） 、激励方案：设立动态绩效工资，在销售上做文章，做到全员销售；
5、 全面修改、完善各项规章制度、管理程序：
《员工应知应会》 、 《运营管理手册》 、 《培训预案》 、 《员工层级技术津贴》 作为基础管理制度；
6、 员工文化： 倡导“管理即服务”的理念；开展“殷勤服务、快乐一天”的活动；员工参与管理；发挥好奖励基金的作用。
7、 市场运营：
（1） 、目标市场分析： 温泉项目不是产品使用多元化层级的混合体，不可能针对各阶层制定不同的营销策略和销售措施，因此，温泉产品必须寻找和找准目标市场中最有希望 的消费者组合群体，使宾客资源成为温泉利润的真正源泉。
（2） 、加强对外宣传公关活动： 节假日期间重点推广温泉形象及品牌；寻找新闻敏感点，抓住机会切入， 提高温泉知名度；举办或合作以温泉名称命名的各种文体活动。
（3）、 重点进行温泉品牌产品推广活动： 通过对宾客资源的需求分折， 确定目的性强的推广方案；根据温泉独特的资源优势，确立特色和价值推广，认真的配合好旅行社的活动。
（4） 、小事
