浮小麦甘草大枣的作用


四季歇后语 2019-05-26 00:23:43 四季歇后语
[摘要]浮小麦甘草大枣的作用篇1:浮小麦、大枣、甘草汤作用及制法功效:补虚益气、除热止汗、安心凝神夏季,天气炎热,人们难免会大量地出汗。不过,如果你一年四季都特别爱出汗,就应该小心了,因为这很可能是由气虚引起的。中医认为,气虚是指由于人体元气不足引起的一系列病理变化。此病患者除了可表现为易出汗外,还可伴有身

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浮小麦甘草大枣的作用篇1:浮小麦、大枣、甘草汤作用及制法


功效:补虚益气、除热止汗、安心凝神
 夏季,天气炎热,人们难免会大量地出汗。不过,如果你一年四季都特别爱出汗,就应该小心了,因为这很可能是由气虚引起的。
  中医认为,气虚是指由于人体元气不足引起的一系列病理变化。此病患者除了可表现为易出汗外,还可伴有身体虚弱、面色苍白、食欲不振、呼吸短促、四肢乏力、精神萎靡、胸闷气短、头晕等症状。夏季,阳气旺盛,正是此类患者进行调补的最佳时机。下面就推荐一款具有调补气虚作用的食疗方--甘麦大枣汤。
  此汤的民间养生网做法是:取浮小麦30克,甘草3~5克,大枣10枚,冰糖适量。将浮小麦和甘草洗净。将大枣去核。将浮小麦、甘草和大枣一起入锅加适量的清水炖煮30分钟,然后加入冰糖即成,可吃枣喝汤,每日服一剂。
  甘麦大枣汤出自张仲景的《金匮要略》。方中的浮小麦味甘、性凉,可入心经,具有除虚热、止汗的功效。甘草具有补脾益气、清热解毒的功效。大枣具有补虚益气、养血安神的功效。冰糖具有补中益气、和胃润肺的功效。将上述食材合用,具有补虚益气、除热止汗、安心凝神的功效,非常适合伴有爱出汗、全身乏力、易疲劳等症状的气虚患者经常食用。
  此外,气虚症状严重的患者,也可在此方中加入5~10克的黄芪。黄芪具有补气固表的功效,是补气的要药。
浮小麦大枣甘草汤来源于《金贵要略》
《金匮要略》卷下:甘草小麦大枣汤
【别名】甘麦大枣汤(《金匮要略》卷下)、大枣汤(《普济本事方》卷十)、枣麦甘草汤(《会约医镜》卷十四)。
【处方】甘草9克 小麦9~15克 大枣10枚
【功能主治】养心安神,补脾益气。治妇人脏阴不足,致患脏燥,精神恍惚,悲伤欲哭,不能自主,呵欠频作,甚则言行失常。现用于癔病、更年期综合征、神经衰弱,属心阴不足者。
【用法用量】上三味,以水600毫升,煮取300毫升,分二次温服。
【备注】方中小麦味甘微寒,养心安神为君;甘草甘平,补脾益气而养心气为臣;大枣性味甘温,补中益气,并润脏燥为佐。配合同用,共奏养心安神,补脾益气之功。

浮小麦甘草大枣的作用篇2:常喝浮小麦甘草大枣汤 强心益气又补血健脾


经常神思困倦、气弱气短、发冷出汗吗?这可能是“气虚”在作怪。利用浮小麦、大枣以及甘草煮汤喝,可以有效缓解以上困扰。这个古方还有什么功效呢?具体怎样来制作呢?
容易神思疲倦、盗汗、心神不宁怎麼办?可以试试浮小麦大枣甘草汤,这是我国古代中医学经典书籍《金贵要略》中的方子,对治疗以上症状有良效。
一、“气虚”到底指什么?常见症状有哪些?
适当出汗可以散热、排毒,缓解热症,是人体自我调节体表温度的常见手段。一般而言,外部环境温度越高,出汗量越大。但是如果你在较冷的环境中或者是在大冬天的时候也经常出汗、身体发虚,这种情况就要小心了,这可能跟身体气虚有关。
我们传统的中医学有这样一个普遍的认知:所谓“身体气虚”指的是因为人体的元气不够而导致的一些相关的病理症状。一般的表现为:盗汗、身虚气弱,可能伴随着没有食欲、气弱,长期营养不良导致的虚弱、困倦、没精神,甚至会出现头晕目眩的症状。
二、浮小麦、大枣、甘草汤的功效:
如果大家有这样的情况发生,可以用浮小麦和大红枣以及鲜甘草做汤,有效缓解以上的种种困扰。
这一药方中,当季的浮小麦味道甘甜、品性温凉,在中药中常用来解除体表热症、缓解心疲身乏。甘草也是一种性凉的药材,可以健气、清热。而大家都非常熟知的大红枣可以补血益气、养颜安神,是一味受大家喜爱的药材。
当我们把将以上说到的中药材搭配使用时,对治疗容易盗汗、气虚、体虚有很好的效果。
三、浮小麦、大枣、甘草汤的民间做法是怎样的?
所需原料:大红枣10粒左右;应季的浮小麦30g左右;甘草5g左右;冰糖少许。
制作过程:1.将浮小麦用清水淘洗3-4次;
2.取出新鲜的甘草,折成小段,清水洗干净备用;
3.买来的大红枣用水冲淋2-3遍,去核备用;
4.砂锅中加入3分之2的清水,泡入三种原料,带水煮沸后再小火慢熬40-50分钟,出锅前加入少量的冰糖调味。
除此之外,针对一些气虚比较严重的朋友们,可以适当地在这个方子中添入黄芪这一味药材,来增加疗效。
四、张仲景《金贵要略》一书中此汤的介绍:
浮小麦、大红枣、甘草汤又叫做大枣汤。
方子:大枣10粒;甘草9克;小麦9~15克。
主要治疗的症状:针对女性患者心脏燥热以至于心神不宁、精神不振、经常恍惚。可以用于治疗缓女性的更年期综合症起到疗养心神,强健脾脏、补血益气的作用。
用法以及每次的用量:取三味药材,用水600ml,蒸煮40-50分钟。煮好后取出半数的汤汁,可以分作两次来服用,切记温热的时候喝。
五、小贴士。
出现神思困倦、失眠体虚等症状的时候及时就医,询问中药医师的建议,针对自己的实际情况做出合理的治疗安排,切记不要忧虑过度,积闷于心,反而加重心理负担,影响治疗效果。
保持健康愉悦的心情,与人交往时不要斤斤计较,与人为善,别人才会予己和善。

浮小麦甘草大枣的作用篇3:浮小麦的功效与作用


目录
浮小麦是什么
浮小麦的功效与作用
浮小麦附方
浮小麦的副作用
浮小麦的食用方法
性凉;味甘咸;
功效止虚汗,养心安神。用于体虚多汗,脏躁症。
禁忌阴阳两虚所致的自汗盗汗者不宜用。
浮小麦是什么
浮小麦为禾本科植物小麦干瘪轻浮的颖果,也就是在淘洗小麦时浮在水面上的那部分。全国大部分地区均有栽培。以质硬,断面白色,粉性,气弱,味淡,无异味者为佳。收获时,扬起其轻浮干瘪者,或以水淘之,浮起者为佳,晒干。生用,或炒用。
中医认为,浮小麦味甘性凉,可入心经,能止汗。李时珍的《本草纲目》中说,浮小麦能“益气除热,止自汗盗汗、骨蒸虚热、妇人劳热”。人在炎热的夏季运动和吃饭时出汗是正常现象,而且可以通过出汗,达到调节体温、排除代谢废物的目的,但如果总是出虚汗则属病态,必须按汗病治疗。
浮小麦民间传说
宋代太平兴国年间,京城名医王怀隐,有一天雨后放晴,便到后院查看晾晒的中药材,发现新购进一堆小麦,便问伙计:“这些又瘦又空的蛀小麦,何人送来?”伙计回答:“是城南张大户送来的。”他正欲说什么,忽见来了一位急症病人,那病人的丈夫对王怀隐恳求说:“王先生,我娘子近来不知何故,常常发怒,有时哭笑无常,整日心神不宁,有时甚至还伤人毁物,真有点怕人,今请先生施恩,为她除病驱邪!”
王怀隐切了切那妇人的脉,又问了几句病情,捋须笑道:“不必惊恐,此乃妇女脏躁症也。”言毕,信手开了一方,上书:甘草、小麦、大枣三味药,意用汉末医圣张仲景《金匮要略》中的良方“甘麦大枣汤”,治疗妇女更年期出现的精神与心理方面的症状。那汉子持药扶病妇临行时,又补充一句病情:“先生,我差点忘了,她还常常夜间出汗,汗液常湿透衣衫呢。”王怀隐点头答道:“嗯,知道了,先治好脏躁症再说吧。”
五日后,那妇人偕丈夫乐滋滋地来拜谢王怀隐,感激地说:“先生救苦救难的大德,我们夫妇终生难忘。真是药到病除,不愧为杏林名医呀!”王怀隐关切地问:“今天再来治盗汗症?”那妇人笑道:“不必了,已一并痊愈了。”
王怀隐暗自思忖,难道甘麦大枣汤也有止盗汗的作用?后来,他有意以此方又治了几个盗汗症病人,由于是用的成熟饱满的小麦,结果均不见效,他大惑不解,于是查阅唐代药王孙思邈的《千金要方》,想寻求答案。正当这时,店堂小伙计与张大户的争吵声惊动了王怀隐。伙计手握一把张大户送来的小麦说:“这样的小麦我怎能收?你别以为做药就可以将就些,这瘪麦子你拿回去吧!”王怀隐听罢,忆起上次那妇人所用的小麦就是张大户送来的瘪麦子,于是即忙上前道:“张老兄,你这麦子是……”未等先生说完,张大户便红着脸诉出了实情:“这是漂浮在水面上的麦子,我舍不得丢弃,我估计治病用大概可以吧,因此送来了。”王怀隐听罢,从中似乎悟出了什么,便吩咐伙计:“暂且收下吧,另放一处,并注明‘浮小麦’三个字。”
后来,王怀隐用浮小麦试治盗汗、虚汗症,果然治一个好一个,便逐渐认识到浮小麦的功效。太平兴国三年,他与同道好友王祜、郑奇、陈昭遇潜心研究张仲景的医著,合编成《太平圣惠方》一书,并将浮小麦的功效记入该书。
从此,“浮小麦”一药便流行于世,并为历代医家治用至今。
浮小麦的功效与作用
(一)浮小麦应用
自汗,盗汗。
本品甘凉入心, 能益心气、敛心液;轻浮走表,能实腠理、 固皮毛、为养心敛液,固表止汗之佳品。凡自汗,盗汗者,均可应用。可单用炒焦研末,米汤调服。治气虚自汗者,可与黄芪、煅牡蛎、麻黄根等同用,如牡蛎散(《和剂局方》);治阴虚盗汗者,可与五味子、麦冬、地骨皮等药同用。
骨蒸劳热。
本品甘凉并济,能益气阴,除虚热。治阴虚发热,骨蒸劳热等证,常与玄参、麦冬、生地、地骨皮等药同用。
【鉴别应用】
浮小麦与小麦,两者均能益气养心除热,然前者走表,除浮热止汗力强,故对骨蒸及其盗汗用之较多,后者益气养心,除烦止渴里胜,脏躁、心烦不安、消渴之证用之较多。
浮小麦与麻黄根,两者均能止汗,常配伍用于盗汗、自汗证,浮小麦益气除热而止汗,具有扶正驱邪之功,并行收敛,麻黄根只具有收敛之性,无扶正之力。
(二)浮小麦的功效
【性味】 甘咸,凉。
①《纲目》:"甘咸,寒,无毒。"
②《本草备要》:"咸,凉。"
【功能主治】 治骨蒸劳热,止自汗盗汗。
①《本草蒙筌》:"敛虚汗。"
②《纲目》:"益气除热,止自汗盗汗,骨蒸虚热,妇人劳热。"
③《现代实用中药》:"补心,止烦,除热,敛汗,利小便。"
【古籍摘要】
《本草蒙鉴》:"敛虚汗"。
《本草纲目》:"益气除热,止自汗盗汗,骨蒸劳热,妇人劳热。"
《本经逢原》:"浮麦,能敛盗汗,取其散皮腠之热也。"
浮小麦附方
治盗汗“专家”:浮小麦
治盗汗及虚汗不止:浮小麦,文武火炒令焦,为末。每服二钱,米饮汤调下,频服为佳。一法取陈小麦用干枣煎服。(《卫生宝鉴》)
治男子血淋不止:浮小麦加童便炒为末,砂糖煎水调服。(《奇方类编》)
产后盗汗:浮小麦15—30克,黄芪10—15克,红枣10枚,煅牡蛎20克。水煎服,每日1剂。
体虚盗汗:浮小麦20克,红枣、乌梅肉各15克,水煎服,每日一剂。
热病后盗汗:浮小麦、玉米芯各30克,煎汤代茶饮。汗多者服用3剂即可。
肺结核盗汗:浮小麦、百部各15克,百合30克,水煎服,每日一剂。
【配伍应用】
配麻黄根麻黄根甘平,入肺经,“肺合皮毛”,故可实表固涩止汗;浮小麦甘凉,人心经,“汗为心之液”,故能益气清热,能达皮腠而散其热,故又可退劳热,二药合用,相辅相成,益气养心,清热凉血,固表止汗力彰。
配黄芪:生黄芪合浮小麦,是治疗气虚自汗的常用对药。黄芪甘温,人中益气,入表固卫,能固护卫阳而止汗;浮小麦甘凉,人心经,敛液止汗,质轻而浮,又固表止汗。二药合用,相辅相成,标本兼顾,擅长益气固表,敛液止汗,最宜用于治疗诸虚劳损、卫气失固、腠理不密之自汗证,对于盗汗属气虚者,又可选用。
配酸枣仁:酸枣仁既能养心血而宁心神,又能敛心液而止虚汗;浮小麦枯浮体轻,最善走表止汗,且可除虚热骨蒸。药合用,养心敛汗之功更著,宜用于心气不足、体倦汗出之证。
配大枣、甘草:妇人脏躁实属心阴血虚之证,可见烦躁、多汗、失眠等。以浮小麦甘凉人心,滋心阴,益心气,配合大蹬甘温人心养血,辅以甘草调和药性,三药合用,即为各方“甘麦大枣汤”,为治疗心阴血虚脏躁证之良方。
浮小麦的副作用
化学成分:
普通小麦含淀粉53%—70%,蛋白质11%,糖类(蔗糖、葡萄糖、棉子糖、麦芽糖、蜜二糖)2%—7%,糊精2%—10%,脂肪约1.6%,粗纤维约2%;尚含少量谷甾醇、卵磷脂、尿囊素(allantoin)、精氨酸、淀粉酶、蛋白分解酶及微量维生素B、E。
化学鉴定:
薄层角谱:取本品细粉0.1g,加70%乙醇1ml,冷浸过夜,上清液作点样用。并以果糖、蔗糖、棉子糠溶液做对照溶液。分别点样于硅胶G-1%CMC薄板上,以正丁醇-冰醋酸-水(4:1:5)上层液展开,展距10cm,重复1次。喷以a-萘酚硫酸溶液,加热后果糖、蔗糖、棉子糖显蓝紫色。
【用法用量】
内服:煎汤,3—5钱;或炒焦研末。
用药禁忌
阴阳两虚所致的自汗盗汗者不宜用。
四川中药志》1960年版:“无汗而烦躁或虚脱汗出者忌用。”
浮小麦的食用方法
浮小麦麻黄根猪展汤
材料:
浮小麦(30克),麻黄根(10克),猪展(100克)。
做法:
猪展切小块焯水。全部材料加5碗清水煮沸后转小火煲1小时即可。喝时以少许盐调味,分2—3次喝。
象牙丝浮小麦猪骨汤
材料:
象牙丝(10克),浮小麦(30克),排骨头(100克)。
做法:
(1)排骨头斩小块焯水。全部材料加适量清水煮沸后转小火煲1小时即可。
(2)喝时以少许盐调味,分2—3次喝。
糯稻根浮小麦酸枣仁茯苓瘦肉汤
材料:
浮小麦30克,糯稻根15克,酸枣仁10克,茯苓10克,瘦肉150克。
做法:
(1)瘦肉切小块焯水。全部材料加5碗清水煮沸后转小火煲1小时即可。
(2)喝时以少许盐调味,分2次喝,连续喝3日。
浮小麦黄芪泥鳅汤
材料:
泥鳅250g,浮小麦15g,黄芪30g,大枣12粒,姜适量。
做法:
(1)浮小麦洗净。
(2)大枣清水洗净。
(3)黄药剪短一些并洗净。
(4)泥鳅洗净,沥干水份。
(5)热锅倒入点油,将洗净的泥鳅倒入锅中,爆香一下,捞起。
(6)炖盅里放入浮小麦,黄芪与大枣。
(7)再将泥鳅放入,注入2碗清水。
(8)加盖,隔水炖2小时。
浮小麦大枣粥
固表敛汗,养胃健脾
浮小麦即小麦未成熟的颖果,以水淘之,浮起者为佳。其主要含多量淀粉及B族维生素等,性味甘凉,有止汗作用,用治疗自汗、盗汗,可免去患者过多损失津汁。糯米味甘,性微温,能补脾胃,益脾气。大枣益气和血,养心安神。三者合成此粥,可以起到固表敛汗,养胃健脾的功效。每日早晚1次温服。
原料:浮小麦50克,大枣6枚,糯米60克。
做法:将浮小麦、大枣、糯米分别洗净,去杂,放入锅内,加入适量水,先用旺火,再中火,后文火煮成粥。
特点:粥粘润,烂熟,稍甜,喂幼儿也可加点糖。
【妙方应用】
独圣散:浮小麦45克,将其炒焦,研为细末即可。每日不拘时用温开水或米汤送服。此方能够滋阴敛汗,主治盗汗及虚汗不止。
浮麦止汗汤:浮小麦60克,红枣30克,将两味一同放入砂锅中,加水煎煮30分钟,取汁即可。每日1剂,分2—3次温服。主治盗汗、虚汗、多汗。
浮麦黑豆汤:浮小麦、黑豆各20克,水煎30分钟,取汁。每日1剂,分2次温服。此汤具有退虚热、止盗汗之功效,主治小儿盗汗症。
浮小麦粥:浮小麦20克,糯米30克,加水熬煮成粥。每日早晚食用。
浮小麦炖甲鱼:浮小麦20克,人参10克,甲鱼500克,食盐、味精各2克,葱、姜各5克,炖至甲鱼烂熟即可。佐餐食用。
浮小麦蒸乌鸡:浮小麦、人参各20克,乌鸡250克,食盐、味精各2克,葱段、姜片各5克,料酒6毫升,蒸制。佐餐食用。
小麦红枣茶:浮小麦、红枣各10克,将两味放入杯中,冲入适量沸水,加盖闷15分钟即可饮用。
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小麦及面粉的选购和安全问题

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