养生膏

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(1) [养生膏]标准固元养生膏

标准固元养生膏
固元养生膏中红枣、核桃仁、阿胶、黄酒属性偏温，冰糖和黑芝麻可润燥。黄酒性温，有析出食物中有效成分、防腐的作用，也可用酒味较淡的料酒或客家酿酒、葡萄酒来替代。固元养生膏汲取谷物的精华，稳固人体元气，以达到自然养生的目的，是秋冬滋补的大补之品，四季进补的养生健体膏方，适宜体弱病虚者、孕妇、产后体虚者、先天体质弱者、工作压力大者和处于亚健康状态的人群都可以吃固元膏。常年吃固元膏，女士可美容，男士可补肾，老人可补血、补肾，小孩可健脑益智，男女老少皆宜。
【制作方法】
1.固元膏先将大枣、阿胶、核桃、黑芝麻低温烘烤，保持营养成分不流失；
2. 红枣750克，阿胶250克（冬天可采用500克）、黑芝麻500克，核桃500克，冰糖250克，混合磨粉后拌匀；    3.将拌匀的原料加入黄酒1000克（如给儿童食用，可采用料酒）。搅拌均匀后，装好后放入蒸柜机中，隔水蒸煮；   4.选用110度的高温蒸一个小时，再选100度的温度蒸一个小时，共需蒸制两个小时，将原料完全蒸透；   5.放凉后，将固元膏放入洁净、干燥的大瓶，用干燥的勺子取用，冷藏保存尤佳。
【食用方法】
1.一般病后虚弱的人可以一日2次，一次一勺；作为治疗妇科病的，一日2次，一次一勺；男士们降血压、降血脂，治疗痛风的，也可以一日一次或2次，一次一勺；只作为保健的话，每天早上一勺就可以了；睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺，利于睡眠；小孩子要在晚上临睡前吃，一次小半勺就可以了。某些人食用后有上火症状的，可减量或隔天吃一次；脾胃寒湿者食用后会拉肚子，平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转。
　　2.在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。糖尿病患者可去掉冰糖，加入1～2两的枸杞子；便秘严重的，可加入2～3两的松子仁；气虚怕寒的，可加入2～3两的桂圆；失眠严重的，可加入1～2两的酸枣仁，按个人体质选择适宜配方效果会更好。  食用固元膏还根据当地的实际情况和自己的体质决定，气候干燥、寒冷的地方，在食用固元养生膏时应注意以下问题：   A．天气转凉的，尽量不空口食用，最好放在稀饭，或开水冲，或夹在饼干、面包里食用有利于消化。   B．如天冷后再吃固元膏，胃肠出现不适时，可食用后喝上一、二口红酒，可起到暖胃、补血的作用。
【温馨贴士】   A. 月经期和怀孕期禁吃（因酒有活血功效），感冒期应暂停食用。   B. 肠胃不好的，如固元膏保存在冰箱里，建议在食用前一个小时取出。   C. 盛固元膏的勺子保持干燥，沾到水固元膏容易发霉。
 
感谢光临文爱琪

(2) [养生膏]家中自制养生膏

 养生食疗是滋补身体的一种方式，但每天熬煮十分费时费力，今天向大家推荐几种滋补养生膏，只需要经过一次烹制，就能即食或冲水喝，十分方便。自制的几款补血养发，滋补驱寒的养生膏，十分适合秋冬食用，需要的朋友可以试试。
驻颜乌发膏
 
 
 
原料：核桃仁200g、大杏仁100g、红枣400g、葡萄干100g、蜂蜜600g
做法：
1. 400g大枣去核加刚到枣肉一半的水，盖保鲜膜微波炉大火5分钟，拿出，再加一半水再5分钟得到枣泥。
2. 黑芝麻、核桃仁、大杏仁分次放进料理机里打碎，最后打枣泥跟葡萄干。
3. 果仁料一层、枣泥葡萄干泥一层分几层装进罐子里，加入蜂蜜拌匀。
4. 用开水冲来做茶喝，也可直接食用。
 
姜枣膏
 
 
 
原料：生姜1000克、枣500克、红糖500克
做法：
1. 生姜清洗后切成小块，红枣去掉内核。
2. 生姜榨成汁；红枣加入生姜汁用料理机磨碎，成红枣姜泥。
3. 将姜汁、红枣、红糖倒入大锅中，小火慢慢地煮至粘稠，喝时用开水冲一杯即可。
 
红糖冬瓜膏
 
 
 
原料：冬瓜蓉挤水后800克、红糖10克、盐5克、白糖110克、麦芽糖250克、黄油60克
做法：
1. 冬瓜皮和内籽去掉切小块，用榨汁机榨汁，留下冬瓜蓉。
2. 将冬瓜蓉倒入锅中，倒入麦芽糖、红糖、白糖、盐，炒至快干时，加入黄油，继续炒成团状。
3. 做好冬瓜膏，可分成小块，放冰箱冷冻室，随用随取。
 
秋梨膏
 
 
原料：雪梨6个、罗汉果1个、冰糖、老姜、红枣
做法：
1. 雪梨洗净用擦子擦成梨蓉；红枣去核切碎；生姜切丝。
2. 擦好的梨蓉置火上，加入红枣碎、姜丝、掰碎的罗汉果大火烧沸，转中小火，熬煮20-30分钟后，倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉，姜丝及罗汉果的渣。
3. 滤出的汁水倒回锅中，加入冰糖，开着盖子继续用小火熬2小时候，汤汁粘稠后关火。
4. 离火晾至温热，加入蜂蜜搅拌均匀，装入消过毒的密封容器中保存，喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用。
 
四物汤膏
 
 
 
原料：当归63克、川芎42克、白芍63克、熟地84克、麦芽糖500克、蜂蜜200克、水2500克
做法：
1. 川芎、当归、熟地、白芍用2500克清水浸泡8-10小时，大火烧开，改文火煎药1.5小时，滗出药液。
2. 砂锅中再加2500克水，大火烧开，改文火煎药1小时，滗出药汁。
3. 砂锅中第三次加2500克水，大火烧开，改文火煎药40分钟，滗出第三次煎药得到的药汁。
4. 合并3次煎药所得的药汁，在一个敞口锅里浓缩收汁，约1.5小时，过滤掉表面的浮沫。
5. 细筛网过滤浓缩的药汁，得到清膏，加入麦芽糖，小火收膏，并不断搅拌防止糊锅。
6. 到锅中的膏体表面出现蜂窝状的气泡时，关火后，放置15-20分钟，等温度降到80度以下，再兑入200克蜂蜜。
7. 待做好的四物膏完全凉透后，装进干净，无油无水的罐子中保存，每次喝时，取20克-30克四物汤膏，用热水冲服，饭前空腹饮用效果更好。
 
红枣桂圆膏
 
 
 
原料：红枣200克、桂圆80克、枸杞30克、冰糖30克
做法：
1. 红枣用水冲一下去掉中间的核；枸杞用水泡洗干净，沥水；桂圆用水泡洗干净，并沥干水分。
2. 把去核后的红枣放进锅中，加入桂圆、枸杞、水（没过食材）、冰糖，大火煮开后转中小火，煮至收汁。
3. 倒入搅拌机中搅拌成泥状，倒入锅中，中小火慢慢煮，一边煮一边搅拌，以防黏锅。
4. 煮至水分完全蒸发，很粘稠的感觉，即可熄火。
 
川贝枇杷膏
 
 
 
原料：枇杷3斤、冰糖280克、川贝粉3克
做法：
1. 枇杷去皮去籽，取出果肉，冲洗干净沥干水，放入料理机，打成果浆（不要加水）。
2. 将果浆倒入搪瓷锅，中火加热冒泡后，加入冰糖，改小火慢慢熬，不停地搅拌，撇去泡沫。
3. 水份快要熬干的时候，加入川贝粉继续熬一会儿，完全成为膏状即可。
4. 放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶，放入冰箱，需要吃的时候舀一勺直接食用。
 
龟苓膏
 
 
 
原料：龟苓膏粉1袋、水1000毫升
做法：
1. 取一深口锅，倒入龟苓膏粉，里加入适量清水，用勺子将龟苓膏粉与清水搅拌成无明显颗粒的糊状。
2. 将1000毫升清水煮开，快速倒入糊中，一边倒水一边用勺子快速顺同一个方向搅拌，直至将龟苓膏糊搅拌成丝滑奶茶状，就可以将锅移至灶上，开小火慢熬。
3. 继续用勺子顺同一方向搅拌，直至煮滚，糊凝固成膏状，在盒子中抹上一层食用油，把制好的龟苓膏倒入盒中晾凉即可。

(3) [养生膏]秋季固元养生膏

秋季固元养生膏
主题：调肺排毒养颜 配方：红枣  黑芝麻  核桃  阿胶  冰糖  黄酒  杏仁  淮山功效：调肺滋阴、补气养血、润肠养颜。
中医认为人法自然，人顺四时。人体各个功能器官随四季季节的更迭各显强弱，按照春温、夏热、秋凉、冬寒规律养生，春季养肝，夏季养心、秋季养肺、冬季养肾，顺应自然界生物的春生、夏长、秋收、冬藏的规律。南宁稻王“五谷派”秉承这一养生理念，在标准固元养生膏基础上，加配顺应四季人体各项器官的护养的食材，研发出四季固元养生膏。秋季固元养生膏选配了杏仁和淮山，淮山可健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿，杏仁能滋润肺燥，止咳平喘，润肠通便，顺应了秋季人体与肺气相通的规律。
     固元养生膏中红枣、核桃仁、阿胶、黄酒属性偏温，冰糖和黑芝麻可润燥。黄酒性温，有析出食物中有效成分、防腐的作用，也可用酒味较淡的料酒或客家酿酒、葡萄酒来替代。固元养生膏汲取谷物的精华，稳固人体元气，以达到自然养生的目的，是秋冬滋补的大补之品，四季进补的养生健体膏方，适宜体弱病虚者、孕妇、产后体虚者、先天体质弱者、工作压力大者和处于亚健康状态的人群都可以吃固元膏。常年吃固元膏，女士吃可以美容，男士吃可以补肾，老人吃可以补血、补肾，小孩吃可以健脑益智，男女老少皆宜。
【制作方法】
1.固元膏先将大枣、阿胶、核桃、黑芝麻、山楂、枸杞低温烘烤，保持营养成分不流失；
2. 红枣750克，阿胶250克（冬天可采用500克）、黑芝麻500克，核桃500克，冰糖250克，杏仁100克，淮山100克，混合磨粉后拌匀；    3.将拌匀的原料加入黄酒1000ml（如给儿童食用，可采用料酒）。搅拌均匀后，装好后放入蒸柜机中，隔水蒸煮；   4.选用110度的高温蒸一个小时，再选100度的温度蒸一个小时，共需蒸制两个小时，将原料完全蒸透；   5.放凉后，将固元膏放入洁净、干燥的大瓶，用干燥的勺子取用，冷藏保存尤佳。
【食用方法】
1.一般病后虚弱的人可以一日2次，一次一勺；作为治疗妇科病的，一日2次，一次一勺；男士们降血压、降血脂，治疗痛风的，也可以一日一次或2次，一次一勺；只作为保健的话，每天早上一勺就可以了；睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺，利于睡眠；小孩子要在晚上临睡前吃，一次小半勺就可以了。某些人食用后有上火症状的，可减量或隔天吃一次；脾胃寒湿者食用后会拉肚子，平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转。
　　2.在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。糖尿病患者可去掉冰糖，加入1～2两的枸杞子；便秘严重的，可加入2～3两的松子仁；气虚怕寒的，可加入2～3两的桂圆；失眠严重的，可加入1～2两的酸枣仁，按个人体质选择适宜配方效果会更好。  食用固元膏还根据当地的实际情况和自己的体质决定，气候干燥、寒冷的地方，在食用固元养生膏时应注意以下问题：   A．天气转凉的，尽量不空口食用，最好放在稀饭，或开水冲，或夹在饼干、面包里食用有利于消化。   B．如天冷后再吃固元膏，胃肠出现不适时，可食用后喝上一、二口红酒，可起到暖胃、补血的作用。
【温馨贴士】   A. 月经期和怀孕期禁吃（因酒有活血功效），感冒期应暂停食用。   B. 肠胃不好的，如固元膏保存在冰箱里，建议在食用前一个小时取出。   C. 盛固元膏的勺子保持干燥，沾到水固元膏容易发霉。
感谢光临文爱琪

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