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【一】:创意小点子
创意小点子
餐饮经营需要“营销”，而营销并不仅仅指做促销方案，拉顾客上门。营销很多时候就是一个好的点子，运用好了，能创造出大利润。 回扣式经营
有一家广东餐馆的老板突发奇想，匠心独运，采用了回扣式的经营策略，而且效果很好。他的具体做法是：当A顾客第一次到该餐馆用餐时，他收取全部餐费，而当A第二次带别人来时，他便只收九折餐费，另外的一折费用交给A顾客，当A顾客第三次带别人来时，他又只收八折餐饮费，其余的两折费用全部归还给A。这样，A顾客来的次数越多，所带的人越多，A所得的回扣便越多。当然，这种回扣也是有一定限度的，一般到五折为止，而不可能把全部餐饮费都交给A。同样道理，对于B顾客、C顾客，他也都采取这种方式。如此一来，这家餐馆的生意就越来越兴旺发达，把其他餐馆的顾客也都陆续地吸引过来了。由此可以看出，经营餐馆的具体方法的确是多种多样的。只要肯动脑筋，就会想出许多生财之道。
打“空运”牌
时下，空运采购原料不再是星级酒店的专利，武汉不少社会海鲜酒楼也开始空运原料，而为了突出特色菜的口味，“空运风”还刮到特色餐饮店来。石锅粑泥鳅店的老板称，该店的泥鳅火锅必须使用深山野生的清水泥鳅才能保证味道纯正，所以尽管价格比本地的高，但他的店里仍然不定期地从四川等地空运泥鳅至武汉。
汉口一家招牌菜为“兔脑壳”的特色餐馆，也是天天从成都空运原料
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到武汉。该店工作人员表示，由于武汉市场没有批量的兔脑壳供货商，该店只能从外地采购。而为了保证货源新鲜，只能采用空运的方式。 空运舍近求远，是否增加了成本？业内人士表示，这要视情况而定。虾佬顶汤的老板表示，和五星级酒店不同，市内一些特色餐馆吃货量大，空运反而能够节约成本。以虾佬顶汤为例，武汉两家店每天用货量都有好几百斤，公司在广州、厦门等地设有办事处，武汉需要什么货，当天向办事处直接要货，马上就能打捞、包装空运。不仅货源有保障，而且比在本地采购节约10%的成本。
名牌咖啡入火锅店，提升档次
厨房实况看直播
透明厨房、明档等在餐饮行业已不再稀奇，也被顾客视为平常。现在又有经营者想出了新办法，在厨房安装摄像头：顾客可以边吃边看厨房的直播。
在绍兴一家餐厅里，客人挑了鱼缸里的一条黑鱼，到大厅的餐桌旁坐下。大厅正上方的显示器上，杀鱼、清洗、烧制的全过程看得清清楚楚。屏幕上，菜装好盘，顾客和朋友开始倒酒。酒一倒好，服务员笑眯眯地端着盘子来到了桌边。在厨房装上摄像头，在大厅装上显示器，把洗菜、做菜全过程向顾客直播，这是绍兴市一家餐厅搞的小发明。 这个餐厅最拿手的是做野鱼。问到老板为什么想出这样的主意，老板说：“比如你做一盘鱼，看着一条活鱼拿进厨房，出来以后是熟的，可谁知道在厨房有没有被掉包呢？因此，在筹备开这个餐厅时，我就尝试把厨房墙壁换成透明玻璃，让顾客一清二楚地看到做菜过程。不
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过，实施起来似乎有点难度。难道让顾客一直站在厨房外伸着脖子等？”
他想到了摄像头。他花了85000元买来一套监控设备。四个摄像头分别装在了洗菜间、配菜间、灶头、装盘间，又花八千多买了一个三十英寸液晶显示器放在大厅，标注上：“本店烹调全程监控。”这样，顾客只要坐在餐桌边，就能看到洗菜、做菜全过程“直播”。
一开始，来的客人都盯着显示器看“直播”，看得挺仔细。来过多次，对后面厨房间的操作很放心，味道又还不错，客人们就显得很放松，自顾自坐着闲聊，眼睛都不大往屏幕上看了。一来二去，这几个都成了老主顾。这说明，“直播”还有打品牌的效果。
老板说，自己在厨房配备了5万多元一台的洗碗机，还规定“菜掉到地上厨师不能去捡”，“有了‘直播’，这些措施顾客也能看到，无形中也是一次宣传。”
北方莜面上桌
“欢迎自带酒水”
因为在当地第一个打出“欢迎自带酒水”的招牌，黑龙江省大庆市一家餐厅的生意比原来红火了许多，一个多月的时间顾客比以往增加三成以上。
位于大庆市的这家餐厅属于中等规模，可以同时容纳大约200人就餐，餐厅以经营鱼宴见长。
今年上半年看到当地媒体开展了关于餐厅酒水消费问题的讨论，在很多同行都拒绝“自带酒水”的状况下，经理和员工们一商量，想出了
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“欢迎自带酒水”这个“顶风上”的主意。
餐厅在显眼位置悬挂的“欢迎自带酒水”的条幅，成了一个最好的广告。很多食客慕名而来，餐厅的销售额直线上升。“到这里来的顾客可能并不是为了节省一点钱，他们更感兴趣的是这个经营思路，觉得自己的消费权益受到尊重。”经理说，“顾客真正自带酒水的，其实不超过20％。”
经理说，她经营的这家餐厅以前酒水销售利润占总利润的10％左右。现在虽然酒水的收入有所减少，但是增加的顾客带来的盈利足以弥补损失。
鲜榨豆汁成为这家店的重要利润来源
吃饭赠彩票
体彩、足彩、福彩„„目前已成了市民街头巷尾、茶余饭后的谈论焦点。北京一家餐饮企业从中看到了“搭便车”的机会，最近在门口挂出了一幅写着“就餐赠彩票”的横幅，显得十分醒目。
吃饭送彩票，这招灵。如果单纯打折每桌酒席少则也要让利百元左右，而赠彩票只是每人两元钱，相比之下，店主节省不少。而消费者却觉得赠给自己的不只是两元钱，或许是500万元的大奖。
有一家“彩票”餐馆，该餐馆将餐饮与彩票经营巧妙地结合起来。在彩票餐馆里，彩民可以边吃饭边看墙上的彩票中奖号码分布图，这里还有专供彩民选号的大厅和雅座，业主起菜名也用彩票术语。顾客可以点到“双色球”等招牌菜。大厅里配备了电脑、笔、纸，还规划出位置最好的房间，专门设置“大户雅座”，为一些购彩大户“煮酒论
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彩”提供方便。彩票餐馆除茶水、电脑等免费外，顾客还可根据购买彩票的多少享受用餐相应的折扣。
由于该彩票餐馆的饭菜物美价廉，又有特殊的意义，除许多固定彩民来就餐买彩票外，许多外省的彩民也赶来交流“彩经”，甚至合伙投注，一些中奖彩民也喜欢来这里摆“庆功宴”。收益可想而知。 好的营销带来大的收益组图
可点“半份菜”
点菜成份，是自古以来天经地义的事。但是北京一些餐饮企业宣布：“在我们店吃饭，消费者可以点半份菜。”北京方庄地区的全聚德、东来顺等122家餐饮企业作出了节约承诺，向消费者提供这种独特的服务。
一份菜吃不了，可以点半份菜，此举显然比“吃不了兜着走”的打包更方便，也更容易推广，效果也更好。
本来可以卖一份菜，现在却卖半份菜，不是降低了利润吗？实际上，这种“亲切”的服务体现的更多是店家的亲和力，据统计只有不到5%的顾客点过半份菜，但这种举动一推出，吸引了比平时多出20%的家庭消费者。哪个多，哪个少，一算就明白了吧？
分类推销菜品
一家餐馆的经营，从菜单的设计及更改、售价的调整、决策到原材料的管理及采购等，都关系着经营的好坏。尤其是对一天销售量的预计，影响到原材料的进货结构。怎么更好地预计下一天的销售量，为采购原材料做准备，在此介绍一个ＡＢＣ分析法。
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【二】:创意好点子
朋友男，超级帅，
女友生日时给忘了，我们一大推人在这等他啊，
结果帅哥拎了一板砖来了， 说：着砖送你，代表我对你专心专意，
要是我背叛你，就拿它拍我吧~！囧
2.
高中的时候犯花痴追求一个学弟。
在超市买了各种各样的糖果，五颜六色的，各种味道的，装在一个透明的有花的塑料袋里送他。寓意就是我要给他我所有的甜蜜。
3.
中学的时候生日，
一男生送我一铁糖果盒，叮嘱我务必到家再打开。
到家之后掀开盒盖，
里面都是五颜六色的氢气球，瞬时飘的我满屋都是，好梦幻哦~www.shanpow.com_国外创意早餐点子。
4.
我在和我BF谈到第五个年头的时候，在感恩节给他颁了一个获*证书，就是外面买的那种特别正式的，里面写的大概内容是：您被评为2000~2005年度最佳男友。。。。。
5.
好有爱啊，突然想起大学时候帮好友过生日，一寝室人分工很明确的筹划，都装作不记得，因为我跟那女生最好，跟平常一样不过我是骗她出去，她刚开始很落寞（呵呵，看的出来）到后来回寝室，，好友欢呼的喷着泡沫，彩带。。寝室里挂粉红色的窗帘，点着红色的灯。。。现在想起来好心酸，出来后都变了，落寞，太落寞了。。
6.
就是今年生日的时候，BF把我在空间里面的写的文字收录起来，做了一本书，把我感动坏了啊。嘿嘿，迄今为止，收到的最为珍贵的礼物和有创意的礼物。。。。。
生日收到lg送的手机，后来听说是中午休息时间跑了很多地方才买到。情人节一起吃饭收到过lg收工包装好的盒子，里面装了他的工资卡，和一张小小的写了爱的卡片，然后饭后的玫瑰花。当时都很感动。现在却是什么让我们忘记了曾经的感动而抱怨生活呢。
8.
我这个可能创意不够，但东西还是受到收礼物等很多人的好评的哦！哈哈
就是在淘宝上可以定制一种杯子，像那个爱情呼叫转移里的那种，
冷的时候是黑色，倒入热水就可以变成白色，会出现你要求放上去的照片，我bf和他妈妈都很喜欢的哟~
9.
我一闺蜜，她特别喜欢吃菜园小饼，辣的那包，而且每次吃都喜欢挑里面的爱心。一次她生日，她bf买了大概三四十包辣椒味的菜园小饼，然后把里面的爱心通通挑出来，放在一个透明的精品带里，口子上札一个蝴蝶结。然后送给她。我闺蜜当时就很感动，那包东西放了很久都不舍得吃。而且她bf最后一个人慢慢的把剩下的几十包菜园小饼都吃了。
10.
一张以我的生日+8为号码的彩票
虽然没中*，但也镶在镜框里珍藏起来了
11.
晕讲一个我死党的吧：
想当年死党是帅的掉渣的那种，篮球也是打的贼好的，
所以有很多花痴女在边上迷他的！
话说有一天他收到了一条信息，是超市储物柜的一组密码，
告诉他用这个密码去哪个哪个柜子取礼物，
然后死党拉上了我一起去的，打开一看，是一双篮球鞋！
死党乐不可支啊！不过至今还不知道是谁送的，
不过这个送东西的方式我可是记忆犹新啊！！
12.
我山寨了之前某帖子里某童鞋的做法：就是做了很多卡片，每张上面写着不同的用途，比如洗衣卡，就是帮忙给她洗衣服，吃饭卡，就是陪她一起去食堂吃饭，还有捶背卡、美容卡、学习卡等等等等，用漂亮的纸包一下，送给我最要好的舍友了~又经济又真诚~嘿嘿，不过很有断背感哈~
13.
我有个朋友他跟我说是这样表白了。
那天约好对象去外面走路。
提着一个手袋。
然后一边走 一边装作很随意的（随时留意那个女的表情）跟她说他最近喜欢上一个女的了。 然后就开始一边看脸色一变不停地描述那个女的怎么怎么好，他怎么怎么想跟她在一起（其实那个女的就在旁边）
然后那个女的一般都会问，是谁？
然后朋友就说，你想知道吗？ 然后跟那个女的说 她就在里面。
那个女的一打开那个手袋， 里面是一面镜子，然后她看到了镜子里面的是她自己。 她就明白过来是怎么回事了。
觉得很有意思。哈哈
14.
我22岁生日的时候，好友送了22对不同的耳钉。。。
很有创意。。。据说我生日后，她有两三个月都没去买过耳环，已经挑得想吐了。。。
15.
个小MM理想去伦敦某大学念艺术，去那个学校找了不少资料，做了一张录取通知书赝品打印出来给她，*一堆英文，对本校的介绍，以及欢迎她N年后入读本校。
16.
还有一个义工朋友过生日时，做了10张书签，每张书签上面是这一年来她曾经到服务点的
时间，以及那一天的分享会她留下的文字感受。10张书签的背后拼起来是一副图，是她和她带的小朋友的合影。
我自己收到过一份生日礼物，是一个音频，也是合作过的义工们录给我的N个片段祝福，加上音乐的合成，收到的时候很感动，狂飙泪。
17.
接下来要说的是我这二十几年来收到的最感动的礼物。
今年生日那天，零点的时候，群里的姐姐们每人都松了我一张自己PS的图片，上面配了很多祝福我的话。而让我感动的地方是，这些图片的内容都是我最喜欢的东西。我最喜欢的漫画，最喜欢的动漫角色，最喜欢的游戏，最喜欢艺人，最喜欢的CP，最喜欢动物，最喜欢的剧集，最喜欢的游戏场景……
我们群里的人都在不同的城市，彼此之间从来没见过面，只是因为某一个原因相聚在一起，但是她们居然这么用心的在我不经意的时候打探出我的喜好，真的让我非常非常非常的感动。。T__T
啊啊告白，能遇到大家真好啊啊啊——泪~
18.
傻傻的帮人家建了一个贴吧= = 全是什么情诗啊啥的爱情故事摘抄过去 还贴什么像人家粉丝给明星贴吧弄的爱心符号 一条条标题组成的图案囧 每天一个
19.
做了一本书
里面调侃的写着认识这么多年的回忆
然后图片都是他曾经生活过的地方，教过的朋友，高中，大学一起吃饭过的小馆and so on
还有他念叨过的一切我记得的喜欢过的事物，电影。。。人物
然后做好以后去打印
。。。。精装
因为本身专业是学视觉传达的
所以。。。书籍装帧设计等课程得到了发挥
20.
我亲耐的姐们送了一本她为我画的漫画~~~里面都是我们认识这些年来一起经历过的事情……
这个应该是至今为止我收到最费心思最花时间的礼物了……现在想想都觉得受到这种礼物很幸福……
21.
我送过一张卡片
上面是三张我自己的大头贴，然后，我用口型说了我爱你。呵呵www.shanpow.com_国外创意早餐点子。
22.
每个月找不同的人手举"我们都爱***"的大横幅拍照
因为我一直在旅游 所以配合的人有少数民族 军人 很多美女模特(估计这张他最爱) 外国友人 小朋友等等...
然后弄够12张做个台历给他
23.
那个人一直没机会看到雪
所以生日的时候他的朋友邮寄了满满一玻璃罐子的雪送给他？
还有图片来着~
24.
大二的时候，高中最好的朋友过生日
发动所有认识的朋友、朋友的朋友，给她发信息祝她生日快乐
结果她手机都要爆了
从早上到半夜一直响个不停 满满的全是祝福 哈哈
25.
【三】:适合在校生创业的好点子
在校大学生想要先做些事情积累创业经验，等毕业了进行创业的时候才能有经验，创业才容易成功。那么有哪些项目可以积累经验呢?请看小编为您精心推荐的一些适合在校生创业的好点子，欢迎阅读!
适合在校生创业的好点子：特价书屋
开间“特价书屋”，巧妙利用进货渠道找到价格优势，既悠闲又赚钱。现在已成为创业人士的热门选择。特价书在北京、上海、广州、长沙、南京等地的图书市场可以进到货，批发一般在1.8折左右，有些甚至曾经是排行榜上的畅销书，大众文化类图书也不少，如果书全部以5折售出，平均毛利率在300%左右。
适合在校生创业的好点子：芯片级维修店
如果你是技术高手，可以考虑开一家芯片级维修店。主要维修各种数码相机、笔记本电脑等，这个很赚钱，一般的电脑维修店都无法提供芯片级维修，很多小城市甚至找不到芯片级的维修。
适合在校生创业的好点子：各种专业的咨询
有经济管理学院的学生，可以成立企业咨询组织。当然，学生的影响力是不够的，请业内专家组成“诸葛亮小组”，寻找刘备，同他“共同成长”。
适合在校生创业的好点子：巧摆地摊
不可否认的是，小地摊有大学问。今天小编要建议诸位，开一家地摊，然后季节化经验。
即年底我们可以卖卖年货，比如对联、福字等等; 年前我们可以经营御寒物品，可以考虑卖保暖内衣、保暖袜子、耳套、手套、围巾、帽子、棉拖、 暖手器等等。夏天可以卖卖西瓜、水果、凉茶。 新手自主创业，应能驾驭如何打好提前量。
适合在校生创业的好点子：婚礼化妆司仪
婚礼经济是长盛不衰的，又总是与双休日捆绑在一起的，服务内容又是分门别类的。不限于化妆和司仪，任何一个单项，都可以独立打造自己有特色、有创意的服务内容，只要品质优秀，对许多专业公司是求之不得的。
适合在校生创业的好点子：零食小屋
随着人们生活水平的不断提高，包装精美、口味独特的健康零食，将越来越受到人们的青睐。加之春节将至，不论你是走亲戚话家常，还是老友叙旧情，零食都是不可或缺的存在。开一家精品零食小屋，采购一些普通超市所没有的风味零食，有渠道的话，能集结湘味、川味、京味、台湾味等不同口味零食当然更好。
此外，选址最好在学校或
